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Ganz einfach - indem du dafür sorgst, dass er gar nicht erst entsteht. Wenn du nämlich zu Grünkohl ein paar Stückchen Sellerie mit dazu gibst, wird die Geruchsexplosion deutlich geringer ausfallen. Meine Mutter schwört hingegen darauf, eine Scheibe Schwarzbrot mit hinzuzugeben, meine Oma hatte zwischen Topf und Deckel ein in Essig getränktes Küchentuch oder Pergamentpapier.
