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Frische müssen vorgegart werden und leider brauchen Maiskolben auch sehr lange bis die mal weich sind. In manchen Supermärkte gibt es verschweißte die man sofort grillen kann.
Geht schon, dauert aber zu lange. Und lass bloss die Dips weg. Maiskolben schmecken mit Butter und salz am besten und der Dip rutscht eh immer runter...
Du kannst einen Maiskolben auf einem Zimmergrill zubereiten, aber du solltest ihn vorkochen. Mais braucht sehr lange zum garen. Am liebsten mag ich Mais in Salz getunkt, aber ein leckerer Dip dazu ist Kräuteröl. Hier ist ein Rezeptlink: http://www.kochmix.de/rezept-kraeuteroel-als-dip-zu-maiskolben-28234-2.html
Das kann schon hin hauen, jedenfalls, wenn der Grill dafür geeignet ist. Da gibt es ja große Unterschiede. Was die Dicke betrifft, musst du ihn notfalls besonders oft wenden. Ich würde dir ferner zu einem Curry-Dip raten. Das schmeckt mir am BEsten und ist was besonderes.
Kann man selbstverständlich machen, schmeckt sogar hervorragend! Bei mir dauert es aber meistens eine ganze Weile, weil ich den Mais gerne schön dunkel mag. Als Dip nehm ich immer Gemüse-Tütensuppe gemischt mit Joghurt oder saurer Sahne - klingt komisch, aber schmeckt super und geht blitzschnell!
