



Wenn man Espresso aus Kuhdung von um Teichen laufenden Kühen macht schmeckt er auch anders.




Ich koche mir einen Espresso immer wie die Südeuropäer, einfach viel Kaffee in wenig Wasser und mit Zucker. Das ganze mehrfach aufkochen lassen. Klasse. Aber es gibt auch Espressomaschinen ab 39 EUR, beispielsweise bei Karstadt. Der nächste, ab 79 EUR, schaut auch schon wie ein richtiger Automat aus.