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Amos

Aktiv seit: 19.09.2004
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Amos
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Amos

Wo ist Panther?

Don't feed the troll!

Wo ist Panther?

Vielleicht hatte irgendjemand ein Einsehen, hat die Männer mit weißen Jacken kommen lassen und er ist jetzt in der Klappse. Es wäre zu wünschen!

Ist ein Boxspringbett das gleich wie eine Taschenfederkernmatratze?

Ich kaufe jetzt doch noch ein "e". Möge es dem Score dienen ...

Sarah und Pietro Lombardi trennen sich

Ja, ist denn schon Weihnachten oder 1. April?

Gemüse fermentieren

streiche als, setze also.

Gemüse fermentieren

Fermente sind Enzyme, als Biokatalysatoren. Das Salz hat mit Fermentieren nichts zu tun, dient lediglich in Form von Salzlake der Haltbarmachung. Siehe Pökeln, Salzheringe, etc. Zitat: Einsalzen ist neben dem Trocknen eine der ältesten Methoden zur Konservierung von Lebensmitteln. Dabei wird durch das Salz die Feuchtigkeit in den Produkten für Mikroorganismen unbrauchbar. Um zuverlässig zu wirken, muss das Salz die Lebensmittel vollständig und gleichmäßig durchdringen. Dem Salz können auch trockene Gewürze zugegeben werden, um den Geschmack zu verbessern, sowie als zusätzliches Konservierungsmittel Salpeter oder Nitrit, dann wird der Vorgang Pökeln genannt. Auch beim Lufttrocknen wird häufig Salz zur Unterstützung der Haltbarkeit verwendet. Geeignet sind Fleisch, Fisch sowie viele Gemüsearten und Früchte. [Zitat Ende]

Gemüse fermentieren

Kann mir vorstellen, daß das lecker war. Aber salzig und sauer sind zwei grundsätzlich unterschiedliche Geschmacksqualitäten. Mit Salz kann man pökeln, aber z. B. kein Sauerkraut erzeugen.

Gemüse fermentieren

Fermente oder Enzyme sind in Salz (NaCl) nicht vorhanden. Um ein Lebensmittel zu fermentieren, gibt man eine Starterkultur zu, das sind natürliche Mikroorganismen wie Hefe, Bakterien oder Schimmelpilze, die aus den Zutaten selbst oder aus der Umgebung stammen. Dann wird das Lebensmittel luftdicht gelagert. Grundsätzlich ist Kochsalz das gleiche wie Meersalz, nur billiger und optisch nicht so ansprechend.

Kleines Rechteck, hochkant, mit diagonalem Kreuz zu den 4 Ecken. Klein wie ein Emoticon. Was bedeutet das?

Ja, wenn das diagonale Kreuz nicht bis zum Rechteck durchgezogen ist, sondern quasi in der Mitte schwebt.

Wen wünscht Ihr Euch als neuen Bundespräsidenten?

Gesine Schwan: Hat die nicht ein Vogelnest auf dem Kopf?

Wie beknackt können Teenamen werden?

"Wintertraum" von meinem Teehändler, erstklassiges Aroma und Geschmack.

Wen wünscht Ihr Euch als neuen Bundespräsidenten?

Günther Jauch oder Hape Kerkeling (im Schloß Bellevue war er ja schon mal!)

Bei Edeka gibt es heute im Angebot 1 kg Schweinenacken für 2,77 Euro. Ist das nicht zu billig?

Zitat: Unser Schweinenacken der edelsten Qualitätsklasse des Iberico-Schweins ist stark von Fett durchwachsen und deswegen besonders saftig-aromatisch. Die Verwendung der berühmten kleinen, flinken Schweinerasse, halbwild in Korkeichen- und Steineichenhainen freilaufend und mit Eicheln gemästet, sorgt dabei für eine Qualität, die mit gewöhnlichem Schweinenacken nichts zu tun hat. In den USA wird der Schweinenacken übrigens zur Zubereitung des klassischen Barbecue-Gerichtes Pulled Pork verwendet, eines typischen Vertreters des Low-&-Slow-Garens bei Niedrigtemperatur. Unbedingt ausprobieren! [Zitat Ende] kg allerdings 29,90 Euro

Bei Edeka gibt es heute im Angebot 1 kg Schweinenacken für 2,77 Euro. Ist das nicht zu billig?

Beim Anklicken des Links erscheint nur Ulli, der nicht mehr blockt.

Bei Edeka gibt es heute im Angebot 1 kg Schweinenacken für 2,77 Euro. Ist das nicht zu billig?

Zumal es sich nicht um Abfallfleisch handelt. Aus Schweinenacken zaubert Alfons Schuhbeck ein köstliches Mahl.

Aufhebung Geschwindigkeitsbeschränkung bei verlassen eines Staates

Ich gehe davon aus, daß deutsche Gesetze und Vorschriften auf deutschem Hoheitsgebiet gelten, also vom Schild Bundesrepublik Deutschland an.

Darf ein Fabrikbesitzer sein Werk mit NATO-Draht einzäunen, damit das Grundstück nicht mehr von Fremden betreten wird?

Terrier ist selbstverständlich. Da unsere Familie über 29 Jahre 2 Airedaleterrier als Familienmitglieder hatte, bin ich damit auch aufgewachsen und vertraut. Ich bin ja nicht Jack Nicholson in "Besser geht's nicht"!

Bekommt man einen Schweizer Kredit leichter als einen deutschen?

Ja. ja, "gutgläubig". Man könnte auch sagen naiv und bekloppt. Werbung ist nicht erwünscht, schon gar nicht solcher Mist!

Darf ein Fabrikbesitzer sein Werk mit NATO-Draht einzäunen, damit das Grundstück nicht mehr von Fremden betreten wird?

Lieber bh: Kann man so oder so sehen: Ein seltsames Paar (The Odd Couple) ist ein US-amerikanischer Spielfilm von Regisseur Gene Saks aus dem Jahr 1968 mit dem Komikerduo Jack Lemmon und Walter Matthau. Oder habe ich den tieferen Sinn von odd/old nicht erkannt?

Darf ein Fabrikbesitzer sein Werk mit NATO-Draht einzäunen, damit das Grundstück nicht mehr von Fremden betreten wird?

http://www.ruhrnachrichten.de/staedte/schwerte/An-der-Binnerheide-in-Schwerte-Ost-Unternehmer-baut-Grenzbarriere-gegen-Fluechtlinge;art937,3136236

Wie heißt der Edelschrottplatz in Deutschland?

Welcher Sender und wann? "Die Ludolfs" können es nicht sein, da ist nichts edel.

Verstärker kaputt?

Das kann ich so nicht bestätigen: hier am Ort gab es ein kleines Elektrogeschäft mit Werkstatt. Dort konnte fast alles repariert werden. Die Reparatur eines Toasters, der sonst bei ebay gelandet wäre, kostete mich 20 Euro. Perfekt!

Verstärker kaputt?

Ich würde am Ort einen kompetenten Hifihändler, der noch selbst repariert und das Gerät nicht gleich an den Hersteller schickt, aufsuchen und ihn mit der Reparatur beauftragen.

Werde ich noch wachsen?

Heinz Rühmann war 1,64 m groß.

K-Frage in der SPD: Die Wahl zwischen einem mediokren Politiker und einem angeblich "trockenen" Alkoholiker scheint mir wie Skylla und Charybdis. Oder irre ich mich?

Ich habe zwei Zitate veröffentlicht. Wenn ich damit völlig falsch liege, mag es mir auch recht sein. Dem geballten Wissen der Community muß ich mich beugen und werde demnächst freiwillig Vermögenssteuer an mein FA schicken. *fg*

Was haltet ihr von den Merkur Rasierern ?

Im Netz findet man jede Menge über Luxusartikel für den gepflegten Mann. Da sind auch hochwertige und hochpreisige Nassrasierer zu finden.

Werde ich noch wachsen?

Vielleicht will Gast aber gar nicht größer werden, sondern so bleiben ... Wie Kylie Minogue oder andere Show-"Größen".

Werde ich noch wachsen?

Es ist nicht meine Formel, sondern die von Prof. Olbing, ehemals Essener Uniklinik. Bei mir hat sie gestimmt.

Werde ich noch wachsen?

ICH würde bei einem 14-jährigen Mädchen eine Röntgenaufnahme der Handwurzelknochen nicht veranlassen. Aufwand und Strahlenbelastung stehen in keinem Verhältnis zu den gewonnen Erkenntnissen.

K-Frage in der SPD: Die Wahl zwischen einem mediokren Politiker und einem angeblich "trockenen" Alkoholiker scheint mir wie Skylla und Charybdis. Oder irre ich mich?

Im Gegenstz zu Dir laufe ich nicht den ganzen Tag mit dem GG unterm Arm herum. Und wenn der Gesetzgeber die Steuer abschafft, ist das zumindest für mich eindeutig. Ich sehe es auch anhand meiner Steuerbescheide: KESt, aber keine Vermögenssteuer.

Werde ich noch wachsen?

Ich kenne die Formel noch aus der Vorlesung "Kinderheilkunde" (Prof. Olbing, Uniklinik Essen) vor 35 Jahren. An Details erinnere ich mich nicht mehr.

K-Frage in der SPD: Die Wahl zwischen einem mediokren Politiker und einem angeblich "trockenen" Alkoholiker scheint mir wie Skylla und Charybdis. Oder irre ich mich?

Zitat: Das Urteil ging mit der Empfehlung einher, Immobilien höher zu bewerten und ihre Besteuerung den übrigen Kapitalvermögen anzupassen. Dieser Empfehlung folgte der Gesetzgeber nicht, sondern entschied sich auch im Hinblick auf die Einkommens-Besteuerung dafür, die Steuer ganz abzuschaffen und hob sie zum Jahr 1997 vollständig auf. (Zitat Ende) Klingt für mich eindeutig.

Werde ich noch wachsen?

Ja. Addiere Größe von Vater und Mutter, dazu noch 12. Und teile das Ergebnis durch 2: das entspricht in etwa Deiner endgültigen Körpergröße.

K-Frage in der SPD: Die Wahl zwischen einem mediokren Politiker und einem angeblich "trockenen" Alkoholiker scheint mir wie Skylla und Charybdis. Oder irre ich mich?

In Deutschland wurde die Vermögensteuer vom Bundesverfassungsgericht im Jahr 1995 als verfassungswidrig eingestuft und daher zum Ende des Jahres 1996 aufgehoben. (Zitat Ende) Dürfte daher mit der Agenda 2010 nichts zu tun haben. Das war noch die Amtszeit von Kohl!

Warum kann man als Normalsterblicher auf der Kanalinsel Jersey kein Bankkonto eröffnen?

Merkwürdig: in einem anderen Wiki-Artikel gehört es nicht zum Vereinigten Königreich, sondern untersteht direkt der britischen Krone. Zitat: Jersey und die anderen Kanalinseln sind weder ein Teil des Vereinigten Königreiches noch eine Kronkolonie, sondern als Kronbesitz (englisch crown dependency) direkt der britischen Krone unterstellt. Sie sind gesonderte Rechtssubjekte und nicht Teil der Europäischen Union (EU), werden aber in Handels- und Zollfragen wie ein Teil der EU behandelt.[5]