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Eiweiß verbrennt abends nicht besser! Lediglich das Weglassen von Kohlenhydraten führt zu einer Reduzierung des Insulinausstosses, so daß dann auch die Fette nicht aufgenommen werden. Daher kann man durch Reduktion der KH-Aufnahme am Abend das Gewicht reduzieren.
Und das funzt meines Wissens nicht nur abends. Erprobte Regel: Steak und Salat - wann Du und soviel Du willst.
Das tut es nicht. Eiweißshakes sind Unsinn, außer Du willst evtl. wie Arni rumlaufen. Außerdem musst Du bei einer hochdosierten Einweißzufuhr darauf achten, dass Du auch andere Stoffe, die Dein Körper zur Eiweißverwertung benötigt, zuführst. Sonst wirkt es nicht.
Eiweiß kurbelt nicht die Fettverbrennung an! Nein! Das tut es nicht!
Bewegung (egal wann) kurbelt die Fettverbrennung an!
Eiweiß kann schnellen Muskelaufbau unterstützen! Von alleine geht das aber auch nicht!
Und: für normales Krafttraining reicht es auch Fisch oder Huhn zu essen! (Auch wenn die Hersteller von Sportgetränken etwas anderes behaupten!)
Nur bei Extrem-Bodybildern reicht normale Eiweißzufuhr für den unnatürlich schnellen Muskelaufau nicht aus!
Glukagon sorgt für die Fettverbrennung - und wird gerade dann in besonderem Maße von der Bauchspeicheldrüse produziert, wenn du stark eiweißhaltige Kost zu dir nimmst. Das müssen dann nicht unbeding Shakes sein; du kannst es auch bei Fishc oder Huhn belassen. Eine "normale" Ernährung reicht aus.
Da scheiden sich auch die Geister ob Eiweiß am Abend wirklich fettverbrennend wirkt oder nicht. Da würde ich immer aufpassen, weil damit auch viel Geld gemacht wird. Auch bei angerührten Eiweiß-Präparaten ist Vorsicht geboten, bei den ganzen Zusatzstoffen, die da reingemischt werden.
Eiweiß macht satt, ohne energiereich zu sein. Während man es verdaut, muss der Körper auf die eigenen Energiereserven, d. h. Fett, zurückgreifen, um den Stoffwechsel in Gang zu halten. Natürliche Eiweißquellen sind mir sympathischer, aber manchmal ist man zu faul, abends noch etwas zu kochen ;)
