



Die Zutaten für einen traditionell angerichteten Rindfleischsalat sind selbstverständlich Rindfleisch (250g, gekocht), ein bis zwei Salatgurken (wahlweise in Scheiben oder Streifen), vier bis fünft gewürfelte Tomaten, eine Zwiebel, vier EL Öl, drei EL Ess




Zu einem richtig feinen Rindfleischsalat gehört zunächst ein qualitativ hochwertiges, schön zart gekochtes Rindfleisch - am besten mit einer Brühe aus Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebeln und Lorbeerblättern. Weitere aromatische Zutaten können zum Beispiel




In einen richtig leckeren Rindfleischsalat gehören folgende Zutaten: Rindfleisch (mager, gekocht), eine Gewürzgurke, zwei mittelgroße, gekochte Möhren, eine rote Paprikaschote, ca. 100 g Champignons, ein großer Apfel, Petersilie, etwas Flüssigkeit aus dem