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Ich stehe Fertignahrung auch für Babys eher skeptisch gegenüber und würde daher gerne selbst Babybrei kochen. Gibt es dabei irgendwelche wichtigen Besonderheiten?
Eigentlich besteht bei Gläschen kein Grund zur Skepsis, aber wenn man lieber selbst Babybrei kochen möchte, kann man das natürlich tun. Ebenso wie Fertigbrei darf er nie richtig heiß, sondern höchstens handwarm sein.
Wen man Babybrei kochen will, muss man ihn auf jeden Fall ganz fein pürieren. Es muss wirklich ein glatter Brei ohne das kleinste Stückchen entstehen, und die Zutaten müssen altersgerecht gewählt werden.
Auf jeden Fall sollte man für Babynahrung geeignetes stilles Wasser kaufen, wenn man Babybrei kochen möchte, Leitungswasser ist für Babys unverträglich.
