Gast 56907

Was wird beim Klären der Butter freigesetzt


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ANTWORTEN (2)
14.02.2013, 18:34 Uhr
 
Amos

Wasser

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14.02.2013, 19:52 Uhr
 
KHDecker

Wasser und Eiweiß, also die noch in der Butter enthaltene Molke.

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