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Es kommt darauf an, wie reif die Kiwi ist, wenn du sie kaufst. Ich kaufe sie immer in einem relativ harten Zustand und lagere sie ganz normal in der Obstschale. Normalerweise schmeckt sie dann noch nach 1 Woche sehr gut und ist nicht matschig, sondern so, wie sie sein sollte.
Kiwis sollten immer so gekauft werden, dass sie noch recht hart sind. Dann kann man sie etwa 2 Woche lang lagern. Möchte man sie sofort essen, dürfen sie natürlich schon weicher sein. Die Lagerung erfolgt bei Raumtemperatur. Trocken sollte es auch sein, die Sonne macht den Kiwis wenig aus.
