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VuvuZela

Woran merke ich das Bier schlecht ist?

Ich meine mal abgesehen vom Mindesthaltbarkeitsdatum. Riecht und schmeckt es dann anders? Bekommt man Kopfschmerzen? Wird man mehr oder weniger betrunken?


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ANTWORTEN (5)
04.10.2010, 16:14 Uhr
 
Julia09

Ich vermute mal: das merkt man eher nicht. Mein Vater - kein großer Biertrinker - hat Gästen mal aus Versehen seit einem Jahr abgelaufenes Bier angeboten. Wir haben es erst im Nachhinein gemerkt und neimand hat etwas geschmeckt oder Beschwerden gehabt.

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04.10.2010, 16:25 Uhr
 
spamonmass

ich hatte mal, dass es trübe wurde, dann sollte man es wohl lassen.

ansonsten trinke ich auch abgelaufenes bier.

vor allem, vor der dosenpfandeinführung haben wir uns im freudeskreis palettenweise mit heruntergesetztem bier eingedeckt, dem ist nichts passiert, wir haben noch jahre später doesenbier getrunken, trotz abgelaufenen mindesthaltbarkeitsdatums.

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04.10.2010, 17:06 Uhr
 
Mosaik82

Abgelaufenes MHD bedeutet noch lange nicht, dass das Lebensmittel schlecht geworden ist.

Ich würde die Finger vom Bier lassen, wenn sich Flocken gebildet haben, und es schal oder schlecht schmeckt.

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04.10.2010, 18:32 Uhr
 
Logan5

Ich habe schon schlechtes Bier getrunken und es aber zunächst nicht bemerkt. Man schmeckt es eigentlich nicht heraus, insbesondere nicht, wenn der direkte Vergleich zu gutem Bier fehlt. Aber in den nächsten Tagen hatte ich starken Durchfall. Das Essen ist direkt durchgerutscht. Beim Studium der Leergutetiketten viel mir dann auf, warum.

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04.10.2010, 18:34 Uhr
 
Logan5

"fiel" mir auf, meinte ich. Ja, war ein langer Tag.

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