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Süßigkeit

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Fibroblasten-Wachstumsfaktor

Leberhormon FGF21: Lust auf Süßes scheint genetisch bedingt

Kopenhagen - Wer künftig eine Erklärung für seinen unbändigen Drang nach Schokolade und anderen Süßigkeiten sucht, hat einen neuen Kandidaten: die Leber, genauer das von dem Organ gebildete Hormon FGF21 (Fibroblasten-Wachstumsfaktor 21).

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