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Männliche Küken

Geschlechterbestimmung im Ei

Kann diese neue Erfindung das Küken-Schreddern beenden?

Männliche Küken sind aus Sicht der Industrie wertlos, denn Hähne legen keine Eier und werden auch nicht so fett. Deshalb werden sie industriell getötet – im Schredder. Sächsische Forscher arbeiten an einem Verfahren, das dies verhindern könnte.

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Hühnerei

Henne oder Hahn

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