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Weinbauer

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Toskana
Toskana
Spitzenwein und Architekturrevolution

Fasskeller, die wie Amphitheater aussehen, Produktionshallen, prächtig wie Kathedralen - die Winzer in der Toskana setzen sich mit spektakulären Bauten nach den Entwürfen berühmter Architekten in Szene.

"Bauer sucht Frau"
Die große Liebe ist schon vorbei

Am vergangenen Montag wurde ein Millionenpublikum bei "Bauer sucht Frau" Zeuge der frisch erblühten Liebe von Weinbauer Tobias und der Fränkin Kerstin. Doch die verliebten Zeiten sind offenbar schon lange wieder vorbei: Kerstin hat einen Neuen - mit dem sie sich als "Brautpaar des Jahres" bewirbt.

Alpendrama
Alpendrama
Schweiz komplett zugewäht

Die Schweiz kann auch ohne Schneefall unpassierbar werden. Der Wähen wegen - flache Tartes, pikant oder süß gebacken und je nachdem mit Weißwein oder Milchkaffee genossen, es gibt unendlich viele

Risotto
Risotto
Launischer Schwellkörper

Damit eines gleich klar ist: Risotto ist ein göttliches Gericht! Leider ist er nicht immer so fließend, buttrig und seidig, wie es sein könnte. Das liegt an lieblosen Köchen, selbst in italienischen Lokalen. Man muss dem Reis schmeicheln, ihn päppeln. Dann schwillt er zur Delikatesse. Wenn nicht, reagiert er pampig. Müht euch, Köche, es lohnt sich.

Zugunglück
Zugunglück
Entgleister ICE entgeht knapp der Katastrophe

Ein mit rund 100 Passagieren besetzter ICE ist am Donnerstagmorgen auf der Strecke Basel - Freiburg entgleist. Dabei wurde ein Mann schwer verletzt, es soll jedoch keine Toten gegeben haben.

10 Jahre Revolution am Kap
10 Jahre Revolution am Kap
Afrikas Hoffnung

Demokratie, Freiheit, Menschenrechte - Südafrika könnte zum Modell für den Kontinent werden. Doch statt der alten Rassentrennung herrscht neue Klassentrennung. Die Armut ist längst nicht überwunden.

Beaujolais nouveau
Beaujolais nouveau
Die Gläser schwingen verhalten

Den dritten Donnerstag im November haben sich Weinliebhaber dick im Kalender angestrichen. Der neue Beaujolais kommt in den Handel. Doch trotz probierfreudiger Anhänger in aller Welt stecken die französischen Winzer in der Krise.

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