News am 21.11.2009

Mit einer symbolischen Trauerfeier haben die Bewohner von Venedig am Samstag auf den Bevölkerungsschwund in der Lagunenstadt aufmerksam gemacht. Gondeln mit leeren Särgen, geschmückt mit üppigen Blumenkränzen, fuhren zum Klang venezianischer Gesänge und Gedichte über die Kanäle. DPA/AFP mehr...

Bei Ryanair ist nicht alles billig: Jedes Jahr lassen die schönsten Flugbegleiterinnen für den Low-Cost-Carrier in einer aufwändigen Fotoproduktion die Hüllen fallen. Und das ganze auch noch für einen guten Zweck. mehr...

Kein spanisches Fest ohne Essen! Und viele Feste werden auf der iberischen Halbinsel nur gefeiert, um den kulinarischen Köstlichkeiten zu huldigen: Wein, Schinken, Paella - jedes Lebensmittel bekommt seine Party. mehr...

Pizza, Pasta, Ciabatta - die italienische Küche ist den Deutschen so vertraut, als wäre es ihre eigene. Wir stünden oft ratlos am Herd, hätten wir nicht die praktischen Pestos und köstlichen Olivenöle der Südeuropäer zur Hand. Eine Reise durch die italienische Küche. mehr...

Air France hat das größte Passagierflugzeug erhalten. stern.de ist drei Wochen vor dem offiziellen Erstflug mit dem Riesenvogel nach Paris geflogen. Kurz vor dem Start in Hamburg meldet sich ein blinder Passagier. mehr...

Für die Mittelmeerinsel gibt es einen verlässlichen Reiseführer: immer der Nase nach. Schinken von wilden Schweinen, Öl aus den Kräutern der Insel, frisch gebrautes Kastanien-Bier und süßes Nougat. Nur vom Casjiu Merzzu, dem verdorbenen Käse, sollte man Abstand nehmen. Maden spielen bei seiner Herstellung eine entscheidende Rolle. Von Heike Weichler mehr...

Nach asiatischen und australischen Fluglinien bekommt heute die erste europäische Airline eine A380. Air France übernimmt den Riesenjumbo von Airbus in Hamburg und setzt zum Testflug nach Paris an. mehr...

Die französische Küche hat auf viele andere Landesküchen einen Einfluss. Das war bereits zur Zeit der Adelshöfe so und hat sich bis heute gehalten. Gemessen an der Zahl der Märkte ist Kochen ein wichtiger Bestandteil für viele Franzosen. Denn hier ist das Einkaufen bereits ein Erlebnis. mehr...

Air France nimmt als erste europäische Fluggesellschaft den Riesenflieger in den Linienbetrieb auf. Allerdings müssen die Franzosen erst einmal beweisen, dass sie das Fluggerät überhaupt voll kriegen. Von Jennifer Lachman und Gerhard Hegmann mehr...

Er war Risikoanalyst in London und Hamburg, doch seine wirkliche Leidenschaft galt stets dem Kochen. Claude Camilleri eröffnete ein Restaurant auf Malta, wo kaum jemand seine Kochkünste schätzt. Doch für seine Berufung geht Camilleri sehr weit - manchmal sogar in den Knast. Von Christian Schnohr mehr...

Die Sonnenschirme und Stuhlreihen der Cafés sind verpackt, an den wenigsten Stränden kann man sich noch sonnen. Jetzt übernimmt die Kultur das Urlaubsprogramm: Jazz in Frankfurt, Geschichte in Berlin, Kunst in Venedig und Karussells in Bremen. mehr...

Schweinewürste, Ziegenfrischkäse, Kastanienbier - auf den "Routes des Sens Authentiques" schlemmen sich Touristen über die Mittelmeerinsel. mehr...

Alpkäse schmeckt besser, ist gesünder und macht Mensch und Tier glücklich; denn Bergkäse von Kühen, die frei auf Hochalpen grasen, enthält zweimal so viel Omega-3-Fettsäure wie Käse von Tieren aus dem Stall. In Gstaad hat man dem Alpkäse eine Kathedrale gebaut. Von Hans-Ulrich Grimm mehr...

Mächtig, wild und voller Überraschungen: Der Fotograf Mathias Bothor hat für den Mare-Verlag die französische Halbinsel ein Dutzend Mal bereist. Ein beeindruckendes Porträt von Küsten und Menschen. mehr...

Wenn es draußen ungemütlich wird, der erste Schnee in den Bergen fällt, möchte sich jeder ins Warme verkriechen. Wir zeigen, wo Sie in den Alpen in Thermalbädern zum Kurzurlaub abtauchen können. mehr...