Italienisch

Prêt-à-Porter

29.02.2012 16:42

Sie haben da einen Lampenschirm!

Im Gegensatz zu den Haute-Couture-Schauen sagt man der Pariser Prêt-à-Porter eigentlich nach, nur tragbare Mode zu zeigen. Doch was die Designer bislang präsentiert haben, gleicht einem Modeexperiment. Würden Sie das anziehen?

Kinotrailer

06.01.2011 15:32

"Fasten auf Italienisch"

Dinos Leben scheint perfekt: Er hat eine Traumfrau, einen Traumjob und alle lieben den lebenslustigen Italiener. Einziger Haken: Er ist gar keiner.

Berlusconis Fall "Ruby-Gate"

15.02.2011 20:39

Schluss mit Bunga-Bunga

Sicher ist: Silvio Berlusconi ist Italiens Ministerpräsident. Mit wem er Bunga-Bunga macht, ob er einen "welken Arsch" hat oder gar einer ist - das klärt nun ein Gericht. Eine große Oper!

Blog "iPhone-Junkie"

14.03.2010 03:12

Italienisch Kochen 2.0: 57 handverlesene Rezepte

Richtig gut italienisch kochen, das ist gar nicht so schwer. Die App "Italienisch Kochen" sammelt jedenfalls 57 grün-weiß-rote Rezepte für alltägliche und besondere Anlässe. Der Clou: Alle erforderlichen Handgriffe beim Kochen, Braten und Backen werden mit Fotos dokumentiert. So weiß jeder in der Küche ganz genau, was er zu tun hat. Viele Koch-Apps setzen auf Masse. Die App "Italienisch Kochen" beschränkt sich lieber auf 57 handverlesene Rezepte, die dafür aber besonders ausführlich und anschaulich dokumentiert werden. Alle Rezepte stürzen sich auf die italienische Küche - und das ist gut so. Denn gerade bei den italienischen Gerichten greifen die meisten Menschen zu simplen Fertigprodukten und nehmen lieber gleich die Pizza aus dem Karton oder verwenden die Spaghetti-Sauce aus dem Glas. Dabei ist es gerade bei den italienischen Rezepten gar nicht so schwer, komplett alles selbst zu machen. Die App "Italienisch Kochen" setzt 57 Rezepte der Kochbuchautorin Ingeborg Pils um. Im Programm stehen neben der Suche auch Kategorien wie "Antipasti", "Pasta & Risotto", "Pizza & Brot", "Fisch & Meeresfrüchte", "Fleischgerichte" oder "Süßspeisen & Kuchen" bereit. Hier können die verschiedenen Rezepte ausgewählt werden. Die App nennt die Namen der Rezepte wie etwa "Gegrillte Lamm-Rosmarin-Spieße" - und zeigt direkt daneben bereits ein erstes Foto des fertigen Gerichts. Die Bilder stammen alle vom Food-Fotograf Günter Beer. Insgesamt kommen 527 Fotos zum Einsatz - und bei allen handelt es sich um echte Profiaufnahmen und nicht um schnelle Schnappschüsse aus der Hüfte. Sobald ein Rezept aufgerufen wird, zeigt die App zunächst eine selbstablaufende Slideshow mit mehreren Fotos des Gerichts an. Darunter werden die Zutaten gelistet. Eine echte Besonderheit: Neben jeder Zutat ist ein dazu passendes Foto zu sehen. Das hilft dabei, die erforderlichen Zutaten auf dem Markt oder im Laden schnell wiederzuerkennen. Die App hilft dem Anwender sehr gut dabei, Gerichte wie Spaghetti aglio e olio, Bundmöhren mit Marsala, Muscheln in Tomatensauce, Spaghetti alla carbonara, Kalbsleber venezianisch, Rinderfilet mit Lorbeer, Gamberoni al pomodoro, Gnocchi mit Ragout, Lasagne, Tiramisu oder Panna cotta selbst zuzubereiten. Das Programm erklärt akribisch genau, wie der Anwender beim Kochen vorgehen muss. Das ist bereits sehr nützlich. Aber noch besser ist, dass für jeden einzelnen Arbeitsschritt ein eigenes Foto zur Verfügung steht. Ein Foto zeigt besser als jeder Text, um was es beim Kochen eigentlich geht. Anschließend ist es nicht nur eine Leichtigkeit, etwa Muscheln in Tomatensauce selbst zuzubereiten, sondern auch ein wahres Vergnügen - und eine Herausforderung, die man gern annimmt. Da sich das iPhone sehr gut neben dem Herd ablegen lässt, können die Kochnovizen auch noch mit der Pfanne in der Hand nachschlagen, was als nächstes zu tun ist. So macht das Kochen wieder Spaß. Damit auch beim Einkaufen nichts vergessen wird, übernimmt die App alle erforderlichen Zutaten für ein Rezept per Fingerzeig auf einen virtuellen Einkaufszettel. Wer möchte, kann einzelne Rezepte - ohne Fotos - auch gleich in eine E-Mail übernehmen und diese versenden. Eine Vorstellung von 12 typischen italienischen Produkten und eine Erläuterung von 199 Begriffen aus dem italienischen Kochuniversum runden die App ab. Mein persönliches Fazit: Es gibt so einige italienische Gerichte, die esse ich für mein Leben gern. Etwa Spaghetti aglio e olio, Muscheln in Tomatensauce oder richtig gute Spaghetti Bolognese. Die meisten Rezepte, die sich in einer beliebigen Koch-App finden lassen, beschränken sich auf reine Texte, sodass ich meist nicht genau weiß, was ich wie als nächstes tun soll. Dank der vielen tollen Fotos in "Italienisch Kochen" sieht auf einmal alles ganz einfach aus. Ich habe jedenfalls vor, einige der Rezepte so schnell wie möglich selbst nachzukochen. ( Carsten Scheibe ) Italienisch Kochen 2.0 Entwickler: Buenavista Studio Größe: 6,8 MB Preis: 3,99 Euro Sprache: Deutsch Wertung: ***** (5 von 5) Link zur Homepage Link zum AppStore

Scheidung auf Italienisch

04.05.2009 07:48

"Papi" Berlusconi und die jungen Mädchen

Ihr Gatte ist einer der reichsten Männer der Welt. Er hält große Teile der italienischen Medien unter Kontrolle, und lange Zeit gelang ihm das scheinbar auch mit seiner Frau. Doch nun will Veronica Lario sich von Silvio Berlusconi scheiden lassen - und bekommt zu spüren, was es heißt, sich mit dem Premier anzulegen.

Reiseziel Apulien

25.04.2009 08:32

Italiens schönes Ende

Herrliche Strände, Olivenhaine, beste Küche und Kultur satt - wie konnte es passieren, dass wir Apulien so lange nicht beachtet haben? Fahren Sie einfach hin, in den Süden Italiens.

Erdbeben in Italien

07.04.2009 15:28

Häuserbau auf Italienisch

Die Stadt L'Aquila liegt mitten in einem Erdbebengebiet. Doch das bedeutet in Italien nichts. In der Stadt, wie auch im Rest des Landes, wurden die Gefahren verdrängt. Es gibt keine Vorschriften, die Bauherren dazu zwingen, erdbebensicher zu bauen. Die Grundregeln des Gebäudebaus wurden schlicht missachtet.

Papstnachfolge

18.04.2005 15:57

Italienisch ist Pflicht

Bei der Neubesetzung des Heiligen Stuhls ist ein wesentliches Kriterium die Sprachbegabung: Der Papstanwärter sollte fließend Italienisch sprechen - denn Latein ist auch im Kirchenstaat auf dem Rückzug.

Champions League

15.05.2003 13:30

Das Finale wird italienisch

Real Madrid fügt seiner trostlosen Saison eine weitere Niederlage hinzu. Gegen die munteren Jungs von Juve hatte das Star-Ensemble aus Spanien keine Chance.