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Käse

#ThanksMichelleObama
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Schüler twittern über ekelhaftes Schulessen

US-Präsidentengattin Michelle Obama hat sich für gesundes Essen in Schulkantinen starkgemacht. Jetzt gelten neue Vorgaben, die zum Leidwesen der Schüler jedoch nicht immer umgesetzt werden.

Was macht eigentlich ... Kelly LeBrock?
Was macht eigentlich ... Kelly LeBrock?
Die Frau in Rot

Mit der Rolle der geheimnisvollen Charlotte in "Die Frau in Rot" wurde Kelly LeBrock vor 30 Jahren weltbekannt.

#HelmutkohlRlP
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Ein Pfälzer, kein Toter und ein Witz

Ist Helmut Kohl tot? Ein von Jan Böhmermann erfundener Hashtag erschreckt die sozialen Netzwerke. Geschmacklos, schimpft eine Hälfte. Großartig, lobt die andere. Am Ende behält der Moderator Recht.

Vegetarier, Pescetarier und Frutarier
Vegetarier, Pescetarier und Frutarier
Zehn Food-Typen, die Sie kennen müssen

Manche Menschen verzichten auf Fleisch, andere essen nur Ungekochtes oder schwören auf Fallobst. Aber kennen Sie auch Pescetarier, Ovo-Lakto-Vegetarier oder Paleolaner? Wir klären Sie auf.

Lifestyle
Lifestyle
Die Küche bleibt kalt - Rohkost liegt im Trend

Keine heiße Suppe, keine Nudeln, kein Brot, kein Käse. Stattdessen viel rohes Gemüse und Obst. Rohköstler essen Lebensmittel so naturbelassen wie möglich. Die Küche bleibt bei ihnen kalt.

Dieses Gemüse spaltet die Gemüter
Dieses Gemüse spaltet die Gemüter
8 Gerichte, die auch Rosenkohlhasser bekehren

Rosenkohl muss nicht immer verkocht und matschig sein. Er schmeckt auch knackig gegart, im Ofen geröstet oder auf Brot, wie die Rezepte der Foodblogger zeigen.

Pornburger der Woche
Pornburger der Woche
Das Umami-Wunder

Ein Amerikaner zelebriert die Lust auf Fleisch und erfindet den Fast-Food-Klassiker jede Woche neu. Wir möchten Sie daran teilhaben lassen und präsentieren in loser Folge seine verführerischen Burger.

Kochbuch-Test
Kochbuch-Test "Auf die Hand" von Stevan Paul
Ein Hoch auf die Brotkultur!

Dieses Buch ist ein wahrer Glücksgriff für Streetfood-Fans. Vom Peanutbutter-Jelly-Toast bis zum Feinschmecker-Burger ist hier alles dabei.

Flüchtlingskinder aus Syrien
Flüchtlingskinder aus Syrien
Ein neues Zuhause für 40.000 Kinder

Die Erinnerungen an den Bürgerkrieg und die Flucht sind noch frisch. Da sollen sich junge Syrer schon im deutschen Schulalltag zurechtfinden. In Westfalen hilft der Kinderschutzbund beim Einleben.

Konservierungsstoffe in Lebensmitteln
Konservierungsstoffe in Lebensmitteln
Dieses Sandwich ist nach über einem Jahr noch frisch

Die Stewardess bot ein Sandwich an, und der Kollege griff zu. Packte es zu Hause in den Kühlschrank - und vergaß es. Anderthalb Jahre später fragte er sich: Warum nur sieht das noch so lecker aus?

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