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Käse

1. April
1. April
Über diese Aprilscherze haben wir gelacht

Der 1. April ist der Tag, an dem Menschen anderen ungestraft einen Bären aufbinden. Auch in diesem Jahr machten Medien und Unternehmen von der Tradition gebrauch. Hier sind die besten Aprilscherze.

Nachrichten-Ticker
Linke: Mindestlohn-Bedenken waren "Panikmache"

Die Linke hat die Kritiker des seit Jahresbeginn geltenden Mindestlohns von 8,50 Euro aufgefordert, ihre "Panikmache" zu beenden.

Neue Freiheiten für EU-Bauern
Neue Freiheiten für EU-Bauern
Das Ende der Milchquote

Auf dem EU-Milchmarkt beginnt eine neue Zeit: Die Quote, die drei Jahrzehnte die Produktion steuern sollte, fällt weg. Die Bauern bekommen so mehr unternehmerische Freiheit - aber auch neue Risiken.

How to: Schwäbische Küche
How to: Schwäbische Küche
Die perfekten Allgäuer Kässpätzle

Sie sind das Küchenheiligtum Schwabens und gelten als Nationalgericht. Zu Recht. Denn selbstgemachten Kässpätzle macht keiner so schnell etwas vor. Wie es geht, verraten wir hier.

Bewerbung bei der Unesco
Bewerbung bei der Unesco
Italien will Pizza aus Neapel zum Weltkulturerbe machen

Die besten Pizzen der Welt kommen aus Neapel, heißt es oft. Italien will nun die "Kunst der neapolitanischen Pizzabäcker" würdigen - und schlug das Gericht als Unesco-Weltkulturerbe vor.

Nachrichten-Ticker
Italien will Pizza aus Neapel auf Unesco-Liste setzen

Tomaten, Kräuter, Käse: So kurz die Grundzutatenliste für eine echte Pizza aus Neapel ist, so lieb ist den Italienern ihr typisches Gericht.

Zusammenschluss in den USA
Zusammenschluss in den USA
Ketchup-Hersteller Heinz und Kraft Foods fusionieren

Durch die Fusion von Heinz und Kraft Foods entsteht der fünftgrößte Nahrungsmittelkonzern der Welt - einfädelt wurde der Deal von US-Investor Warren Buffett. Nun soll international expandiert werden.

Tweets der Woche
Tweets der Woche
"Atemlos, schwindelfrei, großes Kackekino is dabei"

Zwischen Gesangsversuchen und Liebesbekundungen: Die Sorgen und Freuden des Familienlebens sind vielfältig. Einen kleinen Einblick geben unsere Tweets der Woche.

stern-Rezept: Zopf, Pastete, Baisers
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Zehn geniale Rezepte für den Osterbrunch

Das Festmahl soll raffiniert sein, dabei einfach in der Rezeptur. Man will es genießen, gemeinsam, mit Muße zur Eiersuche. All das schafft dieser Osterbrunch.

Bier als Essensbegleiter
Bier als Essensbegleiter
Neun Bierstile, die perfekt zu Ihrem Essen passen

Foodpairing mit Bier erfordert Mut - aber immer nur den gleichen Wein zum Essen zu trinken, ist schließlich langweilig. Deshalb stellen wir Ihnen neun Bierstile vor, die perfekt zu Ihrem Essen passen.

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