Wenn Rudolph Schlitten fährt

Rezept: Egg Nogg

Für vier Portionen

4 Eigelb
2 Esslöffel Ahornsirup
1/2 Liter kalte Milch
150 ml Bourbon Whiskey
Frisch geriebene Muskatnuss

In einen Behälter den Ahornsirup mit den Eigelben verquirlen und anschließend mit Milch und Whiskey auffüllen. Zuletzt geriebene Muskatnuss dazugeben und den fertigen Egg Nogg in eine Karaffe mit Eiswürfel geben und servieren - merry Christmas.

Von Till Bartels
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