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Rindfleisch

How to: Spaghetti Bolognese
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Das Missverständnis um den Nudelklassiker

Spaghetti Bolognese kennt jedes Kind. Doch eigentlich existiert dieses Gericht in Italien überhaupt nicht: Zu der Hacksauce werden niemals Spaghetti gegessen. Eine Klarstellung.

Panorama
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Studie: EU-Importe befeuern illegale Abholzung

Die Nachfrage nach verschiedenen Produkten in Europa ist einer der wichtigsten Treiber für illegale Abholzung in den Tropen. Zu diesem Ergebnis kommt die Brüsseler Umweltorganisation "Fern" in einer Studie.

Koreanisch für Anfänger
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Diese acht Gerichte sollten Sie beim Koreaner bestellen

Kimchi, Bibimbap, Bulgogi: Die koreanische Küche bietet eine Vielzahl an Geschmackserlebnissen, die Sie probieren müssen. Warum? Weil sie abwechslungsreich, feurig-scharf und würzig schmecken.

Aktion
Aktion "Restlos genießen"
Deutschland, hör' auf Lebensmittel in den Müll zu werfen!

Fast eine Milliarde Menschen leiden an Hunger und Unterernährung. Bei uns und in den Industrieländern wandern Tonnen von Lebensmitteln in den Müll. Was machen wir falsch, und was können wir tun?

Nachrichten-Ticker
Mysteriöser Tod von Irish Setter nach Hundeshow

Mysteriöser Tod nach einer Hundeshow: Die Besitzer eines Irish Setters, der kurz nach der Teilnahme an der renommierten englischen Crufts Show gestorben ist, glauben an eine heimtückische Vergiftung des Hundes.

Nachrichten-Ticker
Mysteriöser Tod von Irish Setter nach Hundeshow

Mysteriöser Tod nach einer Hundeshow: Die Besitzer eines Irish Setters, der kurz nach der Teilnahme an der renommierten englischen Crufts Show gestorben ist, sehen Hinweise auf eine Vergiftung des Hundes.

Projekt
Projekt "Fat and Furious Burger"
Sandwiches sind langweilig? Diese nicht!

Zwei Pariser Grafikdesigner waren so gelangweilt von ihrem täglichen Mittagssnack, dass sie anfingen, verrückte Burger zu kreieren. Was dabei herauskam, sehen Sie hier.

Fastfood-Klassiker
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Sechs Tricks, woran Sie einen guten Döner erkennen

Döner Kebab liebt eigentlich jeder. Egal ob mit Kalb, Hühnchen oder Fetakäse. Der Döner ist so bei uns so etabliert wie die Pizza in Italien. Aber was macht einen guten Döner eigentlich aus?

Gesetz in Mumbai
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Wer Rindfleisch isst, geht ins Gefängnis

Bedenkenlos ein Steak zu essen, kann im Bundesstaat Maharashtra in Indien zu verherrenden Folgen führen: Dort ist es verboten Rindfleisch zu essen. Wer es dennoch wagt, dem droht Gefängnis.

Politik
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Mugabe feiert seinen 91. Geburtstag mit Elefantenfleisch

Mit zwei Elefanten, reichlich Rindfleisch und einem fast 100 Kilogramm schweren Kuchen auf dem Speiseplan hat Simbabwes Langzeitherrscher Robert Mugabe seinen 91. Geburtstag gefeiert. Tausende Gäste waren am Samstag zu dem gigantischen Spektakel an den Victoriafällen geladen.

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