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Kulinarische Weltreise - So isst die Welt

So isst die Welt: Südafrika Fleischeslust am Kap der Guten Hoffnung

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Essen in Sü,dafrika, Kulinarisches, Kulinarik
Die traditionelle Küche Südafrikas erzählt viel von der Einwanderungsgeschichte des Landes. Viele Einflüsse sind mit den Skalven aus Malaysia und Indonesien an die Südpsitze von Afrika gekommen. Die Kapmalaien-Küche kombiniert diese Zutaten und Gerichte mit der Küche der Kapholländer, wie bei diesem scharf gewürzten Weißkraut-Sellerie-Salat © Picture-Alliance
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