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Die Mär vom Mindesthaltbarkeitsdatum

So lang sind Ihre Lebensmittel wirklich haltbar

Das Mindesthaltbarkeitsdatum gibt darüber Auskunft, wie lang ein Lebensmittel bestimmte Eigenschaften behält - etwa Geruch und Geschmack. Dass dies meist nur eine Orientierung ist und sich die Produkte viel länger halten, wissen nur die wenigstens. Wir geben einen Überblick. 

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  Superfood, supergesund, superlecker. Markus Barth hat die gerade besonders angesagten Lebensmittel überprüft und ist zu ganz anderen Schlüssen gekommen. Sein Buch "Soja-Steak an Vollmondwasser" ist zum In-die-Hose-Pinkeln komisch.
Buch-Auszug

"Soja-Steak an Vollmondwasser"

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