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Bioprodukte

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11.02.2013 09:18

Aigner fordert mehr Bioprodukte aus deutscher Produktion

Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner (CSU) hat an die deutschen Bauern appelliert, stärker auf Bioproduktion zu setzen, um der wachsenden Nachfrage der Verbraucher gerecht zu werden.

Nachrichten-Ticker

11.02.2013 08:13

Aigner fordert mehr Bioprodukte aus deutscher Produktion

Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner (CSU) hat an die deutschen Bauern appelliert, stärker auf Bioproduktion zu setzen, um der wachsenden Nachfrage der Verbraucher gerecht zu werden.

Nachrichten-Ticker

18.06.2012 15:48

Deutsche Bioprodukte weit seltener pestizidbelastet als Importware

Bio-Lebensmittel aus Deutschland sind einer Langzeitstudie zufolge besonders selten mit giftigen Pflanzenschutzmitteln belastet.

Nachrichten-Ticker

10.02.2012 13:03

Umfrage: Vor allem junge Leute kaufen ausschließlich Bioprodukte

Vor allem junge Menschen kaufen gerne und oft Bioprodukte: In der am Freitag vom Bundesverbraucherministerium veröffentlichten jährlichen "Ökobarometer"-Umfrage sagten 71 Prozent aller Befragten unter 30 Jahren, sie kauften Ökowaren.

Nachrichten-Ticker

21.01.2011 11:00

Bioprodukte in Deutschland und Italien besonders beliebt

Deutsche und Italiener essen besonders regelmäßig Bioprodukte.

Bilanz von Stiftung Warentest

27.05.2010 13:19

Bio ist nicht immer besser

Sind Biolebensmittel besser als herkömmliche? Stiftung Warentest hat Bilanz gezogen und kommt zu dem ernüchternden Ergebnis: Generell gesünder und schmackhafter sind die Ökoprodukte nicht. Dennoch bieten sie Vorteile.

Umfrage

10.05.2010 18:10

Warum kaufen Sie Bio-Lebensmittel?

Für die einen ist es der gute Geschmack, für andere die umweltgerechte Landwirtschaft: Es gibt viele Gründe, Bio-Lebensmittel zu essen. Doch noch immer scheuen viele den Kauf - aus Kostengründen. Wie hoch stehen Ökowaren also wirklich auf unserem Einkaufszettel? stern-Foodredakteur Bert Gamerschlag hat sich auf der Straße umgehört.

Kaufverhalten

03.07.2008 09:56

"Bioprodukte sind kein Luxus"

Shopping hilft die Welt verbessern. Behauptet Autor Fred Grimm in seinem gleichnamigen Buch, das jetzt in einer komplett überarbeiteten Version erschienen ist. Im Interview mit stern.de erklärt Grimm, warum Öko plötzlich schick und Grün tragbar ist und wie bewusster Konsum die Gesellschaft verändern kann.

Dioxin-Skandal

12.01.2011 10:15

Gerne "Bio", aber bitte billig

"Bio" darf es sein, nur kosten sollte es nichts: Als Folge des Futtermittel-Skandals geht der Trend in Deutschland wieder Richtung Bioprodukte, das hat das Meinungsforschungsinstitut Yougov jetzt ermittelt. Nur 43 Prozent der Deutschen sind jedoch bereit, dafür auch mehr Geld auszugeben.

Nachrichten-Ticker

12.01.2011 08:40

Deutsche wollen trotz Dioxinskandal weiter billige Lebensmittel

Angesichts des Skandals um Dioxin in Tierfutter wollen viele Deutsche einer Umfrage zufolge zwar mehr Bioprodukte kaufen, dafür aber nicht mehr Geld ausgeben.

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