Gramm Eiweiß

Ernährung bei Diabetes

16.02.2009 15:36

Naschen erlaubt

Dürfen Zuckerkranke das? Alkohol trinken? Fleisch essen? Sich etwas Süßes gönnen? Ja, das dürfen sie - aber in Maßen, nicht in Massen, genau wie Gesunde auch.

Fleischkontrolleure

22.11.2005 16:04

"Wir hecheln nur hinterher"

Der Schinken wird mit Wasser gestreckt, das Hähnchenfleisch mit Fitzeln vom Knochen - die Fleischmafia kennt tausend Tricks, um ihre Gewinnmargen zu verbessern. Vor staatlichen Prüfern müssen sie nicht allzu viel Angst haben.

Ernährungsquiz

09.11.2012 13:02

Tappen Sie in die Fettfalle?

Wenn es kälter wird, steigt die Lust auf süße und fette Speisen. Doch 60 bis 70 Gramm Fett pro Tag reichen, rät die Deutsche Gesellschaft für Ernährung. Erkennen Sie die Fettfallen?

Das Fett-Quiz

11.10.2011 13:32

Laufen Sie in die Fettfalle?

60 bis 80 Gramm Fett - mehr sollte ein erwachsener Mensch am Tag nicht zu sich nehmen. Testen Sie sich: Tappen Sie in die Fettfalle?

Low-Carb

08.10.2004 11:42

Die Diäten-Lüge

Es ist zu schön, um wahr zu sein, was sogenannte "Low-Carb"-Diäten versprechen: Abnehmen ohne bohrendes Hungergefühl. Letztlich schaden sie aber nur der Gesundheit.

Diät-Mythen

30.12.2005 08:44

Von Pu-Erh-Tee und Negativkalorien

Macht "light" wirklich schlank? Kann man den Speck in der Sauna einfach wegschwitzen? Und macht Fett nun dünn oder dick? Die zehn hartnäckigsten Diät-Mythen werden hier entlarvt.

Steinzeit-Diät

17.04.2006 08:00

Schlank und gesund durch reichlich Fleisch?

Rasant verbreitet sich die These, Eiweiße seien der Schlüssel zur Traumfigur. Schließlich seien unsere Gene auf die Kost der Steinzeit optimiert, als die Menschen viel Tierisches und wenig Körner zu beißen bekamen. Das klingt logisch. Ist es aber nicht.

Diät-Mythen

01.05.2007 10:00

Von Pu-Erh-Tee und Negativkalorien

Macht "light" wirklich schlank? Kann man den Speck in der Sauna einfach wegschwitzen? Und macht Fett nun dünn oder dick? Die zehn hartnäckigsten Diät-Mythen werden hier entlarvt.

Persönlicher Energiebedarf

31.03.2008 19:09

So viel Kalorien braucht Ihr Körper

Die Energie, die wir zum Leben brauchen, gewinnen wir durch die Nahrung. Dabei gilt: Wer mehr Kalorien verbrennt, als er zu sich nimmt, wird schlanker. Wer dagegen zu viel ist, nimmt zu. Ihren persönlichen Grundbedarf können Sie anhand einer einfachen Formel errechnen.