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Inhaltsstoffe

Plädoyer gegen die Lebensmittel-Hysterie
Plädoyer gegen die Lebensmittel-Hysterie
"Habt Spaß am Essen!"

Gesund oder gefährlich? Von dieser Lebensmittel-Einteilung hält Ernährungshistoriker Harvey Levenstein nichts. Er erklärt, woher die Hysterie ums Essen rührt - und wer sie schürt.

Nach muslimischen Protesten
Nach muslimischen Protesten
Aldi nimmt Seife mit Moschee-Etikett aus den Regalen

Die Verpackung einer Flüssigseife des Discounters Aldi erhitzt die Gemüter: Die darauf abgebildete Moschee beleidige den Islam, so Muslime. Aldi reagiert umgehend - und erntet Unverständnis.

Was im Fast-Food steckt
Was im Fast-Food steckt
Das sind die Kalorienbomben von McDonald's

Bei vielen sind die Burger von McDonald's heiß begehrt. Aber wissen wir eigentlich, wie viele Kalorien wir mit einer Mahlzeit zu uns nehmen - und vor allem was drin ist? Der stern klärt auf.

Sechs Festtagsrezepte von Foodbloggern
Sechs Festtagsrezepte von Foodbloggern
So beeindrucken Sie an Weihnachten

Sie wissen noch nicht, was Sie dieses Jahr zu Weihnachten zaubern sollen? Wie wäre es mit confierter Ente, Ochsenbäckchen oder Rotweinbirnen? Wir haben die besten Rezepte von Foodbloggern für Sie.

Nachrichten-Ticker
Alnatura ruft erneut Babybrei zurück

Die Handelskette Alnatura ruft vorsorglich einen Hirse-Brei für Babys und Kleinkinder zurück.

Kennzeichnung von Lebensmitteln
Das verraten Ihnen die Informationen auf den Verpackungen

Lebensmittelkennzeichnungen werfen oft Fragen auf, verraten aber auch viel über das jeweilige Produkt. Damit Sie wissen, worauf Sie achten müssen, hat stern TV die wichtigsten Infos zusammengestellt.

Lidl-Kopie vs. Chanel-Original
Lidl-Kopie vs. Chanel-Original
Brite beweist: Discount-Parfüm schlägt Edel-Duft

Der gleiche Duft kostet entweder vier Euro oder 70 Euro. Der eine ist von Chanel, das andere kommt vom Discounter Lidl. Im Blindtest lag der Billigheimer sogar vorn.

Nachrichten-Ticker
Forscher finden krebserregende Stoffe in E-Zigaretten

Die als gesündere Alternative zu herkömmlichen Zigaretten gepriesenen E-Zigaretten enthalten Wissenschaftlern zufolge mitunter mehr krebserregende Stoffe als klassischer Tabak.

Spuren von schädlichen Stoffen
Spuren von schädlichen Stoffen
Alnatura ruft Babynahrung zurück

Ein Großteil der Ware sei bereits aus dem Sortiment genommen. Dennoch: Die Bio-Supermarktkette Alnatura ruft eine bestimmte Sorte Babynahrung zurück. Es wurden Spuren schädlicher Stoffe gefunden.

Verborgene Gluten-Fallen
Verborgene Gluten-Fallen
22 Produkte, bei denen Zöliakie-Patienten aufpassen müssen

Wer an Zöliakie erkrankt ist, muss lebenslang auf Gluten verzichten. Doch das ist leichter gesagt als getan. Denn das Klebereiweiß ist auch dort zu finden, wo man es nicht vermutet.

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