Nudelgericht

stern.de-Weinschule

03.04.2013 13:32

Die besten Rebsorten Italiens

Vergessen Sie Lambrusco! Italien hat in Sachen Wein viel mehr zu bieten. Wir stellen Ihnen in unserer fünfteiligen Weinschule die besten Rebsorten des Landes vor ? und liefern sie zu Ihnen nach Hause.

Pferdefleisch-Skandal

18.02.2013 19:54

Verbraucherminister beschließen Zehn-Punkte-Plan

Während sich der Pferdefleisch-Skandal immer mehr ausbreitet, haben sich Bund und Länder auf Maßnahmen gegen falsch deklarierte Produkte geeinigt. Lebensmittelbetrug könnte so härter bestraft werden.

Lebensmittelskandal

18.02.2013 16:00

In diesen Produkten steckt Pferdefleisch

Lasagne war gestern. Längst ist klar: Pferdefleisch ist in viele Produkte gelangt, in die es eigentlich nicht gehört - von Gulasch über Ravioli bis hin zu Dönerfleisch. Eine Übersicht.

Europaweiter Lebensmittel-Skandal

16.02.2013 13:44

Pferdefleisch auch in Tortelloni und Gulasch

Erst Lasagne, dann Tortelloni und Co. Europaweit arbeiten Behörden an der Aufklärung des Pferdefleisch-Skandals. Dabei tauchen immer neue Firmen und betroffene Produkte auf.

stern.de-Weinschule Italien

12.02.2013 16:33

Der beste Wein zur Pasta

Glauben Sie auch, dass Rotwein müde macht? Dann haben Sie noch keinen Sangiovese getrunken. Frisch und fruchtig passt die Rebsorte zu jedem Nudelgericht. Eine Anleitung zu italienischer Lebensfreude.

Bundesliga-Rückrundenstart

18.01.2013 16:25

Oh, wie wär' das schön!

Von Wolfsburg bis Bayern: Zum Rückrundenstart der Bundesliga haben wir ein paar Wünsche an die 18 Klubs formuliert. Auch, wenn's manchen schmerzt.

Hot Dog und Co.

26.10.2008 08:00

Kennen Sie die amerikanische Küche?

In den USA dreht sich alles um schnelles und einfaches Essen - könnte man meinen. Unbestritten ist es das Land der Fertigprodukte. Dennoch: Die amerikanische Küche hat mehr zu bieten, als die Klischees hergeben. Testen Sie ihr kulinarisches Know-How in der US School.

Rezension

09.04.2008 10:35

Musterländle mit Schattenseiten

Baden-Württemberg wird vielgepriesen. Doch: Das Musterländle hat auch Schattenseiten. Die stellen sechs Journalisten in ihrem neuen Buch "Wir können alles. Filz, Korruption & Kumpanei im Musterländle" heraus. stern.de hat es für Sie gelesen.