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Jeder vierte untersuchte Lebensmittelbetrieb verstößt gegen geltende Vorschriften. Besonders häufig beanstandet: Nahrungsergänzungsmittel zum Abnehmen.
Ob RKI, BfR, DGfN oder BMLV - im Behörden- und Institutswirrwarr rund um die Ehec-Epidemie verliert der Laie leicht den Überblick. stern.de erklärt, wer wofür zuständig ist.
Kein Ende der Lebensmittelskandale! Über 70 Prozent aller Hähnchen in europäischen Schlachthöfen sind mit dem Durchfallerreger Campylobacter infiziert, warnt die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit. Um eine Erkrankung zu vermeiden, sollten Verbraucher bei der Zubereitung manches beachten.
Verseuchter Käse brachte sieben Menschen den Tod. Wie sicher sind Produkte aus dem Supermarkt? Die Lücken in der deutschen Lebensmittelüberwachung haben System, sagen Experten.
Die EU-Kommission zieht beim Einsatz von Pestiziden wegen der Gefahr des Bienensterbens die Notbremse. Die Brüsseler Behörde kündigte am Freitag an, dass es ab Dezember eine EU-weite Beschränkung für Pestizide geben werde.
Die EU-Kommission schlägt heute (Montag/1200) neue Regeln für die Zulassung und Kontrolle von Saatgut vor. Die Vorschläge sind Teil eines Gesetzespakets zur Tier- und Pflanzengesundheit, das EU-Verbraucherkommissar Tonio Borg in Brüssel vorlegen wird.
Die deutschen Bierbrauer sorgen sich trotz der geplanten strengen Auflagen zur Gasförderung aus tiefen Schichten um die Reinheit ihres Brauwassers.
Mit dem geplanten Anwendungsverbot auf Wasserschutzgebiete geben sich die deutschen Bierbrauer nicht zufrieden. Sie sehen die Qualität des Trinkwassers noch immer in Gefahr.
Der Chemie-Riese Bayer rechnet wegen eines EU-Beschlusses zum Schutz von Bienen ab 2014 mit weniger Umsatz.
Die Agrarsparte von Bayer beschwert sich gegen ein Verbot der EU dreier Pestizide. Die EU will damit, das Bienensterben eindämmen. Bayer hält seine Pestizide hingegen für sicher.
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