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Mineralstoffe

Vegan selbst versucht!
Vegan selbst versucht!
Tag 37-38: Allesfresser und extreme Veganer

Die Lebensweise eines Veganers ist hart. Findet zumindest Derik. Seinen Speiseplan mag er trotzdem. Was er erstaunlich findet: Die besten veganen Zutaten kommen aus Südamerika.

Heilfasten
Heilfasten
So werfen Sie unnötigen Ballast ab!

Am Aschermittwoch beginnt die Fastenzeit. Auf der Verzichtsliste stehen Süßes, Zigaretten und Alkohol ganz oben. Worauf Fastende achten sollten, damit die Auszeit für Geist und Körper gesund ist.

Marktfrisch - das schmeckt im April
Marktfrisch - das schmeckt im April
Spargel, endlich!

Die ersten Frühlings-Leckerbissen sind da, andere lassen noch auf sich warten. In diesem Monat können wir uns auf Rhabarber freuen, auf Brunnenkresse - und vor allem auf Spargel.

Ernährung
Ernährung
Joghurt könnte helfen, Diabetes vorzubeugen

Der regelmäßige Genuss von Joghurt soll dazu beitragen können, das Diabetesrisiko zu senken. Das ergab eine aktuelle britische Studie. Bewiesen ist das aber nicht.

Tipps gegen Kater
Tipps gegen Kater
Damit Sie ohne Brummschädel ins neue Jahr starten

Für alle, die es Silvester gerne krachen lassen: stern.de verrät, wie sich der Katzenjammer in Grenzen halten lässt.

Milchzähne
Milchzähne
Gesundes Gebiss von Anfang an

Da der Kiefer eines Babys nicht genug Platz für die bleibenden Zähne bietet, bekommt er zunächst Milchzähne. Auch wenn diese nach einigen Jahren ausfallen, ist es wichtig, sie gründlich zu pflegen.

Zöliakie
Zöliakie
Wenn Gluten den Körper quält

Blähungen, Übelkeit, Durchfall: Hunderttausende Menschen vertragen kein Gluten, das Kleber-Eiweiß aus Getreide. Sie leiden an Zöliakie - oft, ohne es zu wissen.

Sommer in Deutschland
Sommer in Deutschland
So wird die Hitze nicht zur Qual

Die erste Hitzewelle ist da. Was bei vielen Menschen Freude über den lang ersehnten Sommer auslöst, ist für andere ein Gesundheitsrisiko. Wer empfindlich ist, der kann sich mit diesen Tipps schützen.

Abnehmen
Abnehmen
Was Diät-Pulver taugen

Erfunden wurden sie für die Behandlung schwer Übergewichtiger: Heute stehen Diät-Pulver in jedem Supermarkt. Doch lohnt es sich, dafür Geld auszugeben? Und kann jeder damit schnell abnehmen?

Steckbrief Tomate
Steckbrief Tomate
Der Liebesapfel

Wir nennen sie auch Goldapfel oder Paradeiser: Es mangelt nicht an Ehrerbietung gegenüber der Tomate. Aber sie ist eben auch ein ziemlich sexy Früchten - und das meist gekaufte Gemüse in Deutschland.

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