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Nudeln

Paleo im Selbstversuch
Paleo im Selbstversuch
Liebe Pasta, ich vermisse Dich

Tag 8: Die ersten Entzugserscheinungen sind abgeflaut. Doch bleibt die Sehnsucht, die einen schon das ganze Leben lang begleitet hat, und zwar durch Dick und Dünn. Eine Liebeserklärung.

Paleo im Selbstversuch
Paleo im Selbstversuch
Wie wir den kulinarischen Phantomschmerz aushalten

Tag 3-5: Uff, das Wochenende ist geschafft. Aber was war das hart! An jeder Ecke lauern neue Verführungen. Dabei ist die Familie nicht immer hilfreich. Ein Gespräch zwischen Leidensgenossinnen.

Quiz
Quiz
Was hat mehr Kalorien?

Auch wer abnehmen will, gönnt sich ab und zu eine kleine Sünde. Klug gewählt, muss das gar nicht so schlimm sein. Marmor- oder Obstkuchen, Pommes oder Bratkartoffeln: Was schlägt mehr zu Buche?

Paleo im Selbstversuch
Paleo im Selbstversuch
Ich habe Sehnsucht nach Brot

Tag 1 und 2: Die Umstellung auf Paleo-Kost nimmt ihren Lauf. stern-Autorin Sonja Helms hat einen holprigen Start, vermisst ihr Brot zum Ei und hadert mit der Kokosnuss.

Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt-für-Schritt-Anleitung
So gelingt die beste Pasta mit Tomatensoße

Nudeln mit Tomatensoße liebt jeder. Ein Grund mehr, den Klassiker selber zu machen, statt auf Fertigprodukte zu setzen. Wir zeigen, wie Spaghetti und Soße perfekt gelingen.

Paleo im Selbstversuch
Paleo im Selbstversuch
Warum ich wie ein Steinzeitmensch esse

30 Tage soll sie dauern. Die Challenge. Die Ernährungsumstellung. stern-Redakteurin Denise Wachter und Autorin Sonja Helms wollen es wissen: Was ist dran am Paleo-Trend?

Busunglück bei Dresden
Busunglück bei Dresden
Die Unfallstelle ist noch Stunden später ein Trümmerfeld

Bei dem Busunglück auf der A4 nahe Dresden könnte die Zahl der Todesopfer noch deutlich steigen. Zehn der 40 Schwerverletzten schweben in Lebensgefahr. Den Helfern bot sich ein trauriges Bild.

Krustentier-Snack
Krustentier-Snack
Krabbe verputzt einen Teller Pasta

Was fressen eigentlich Krabben? Na klar - Spaghetti! Und die am liebsten Tellerweise. Glauben Sie nicht? Dann sehen Sie doch diesem Krustentier mal beim Mittagessen zu.

Ernährung für Babys
Ernährung für Babys
Darauf müssen Sie im ersten Jahr achten

Viele junge Eltern fragen sich, was ihr Baby eigentlich alles essen darf. Ob Eier, Brot, Nudeln, Wurst, Käse oder Sojaprodukte - wir sagen, worauf Sie achten müssen.

Kochbuch-Test:
Kochbuch-Test: "Vegetarisch mit Leidenschaft"
Die rockige Gemüseküche von Andi Schweiger

Sternekoch Andi Schweiger liebt dröhnende Motorräder, in der Küche hört er am liebsten Hardrock oder Metal. Und doch sind seine Gerichte alles andere als laut, sondern feinsinnig - und fleischlos.

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