Protein

Forscher entdecken Protein fürs Gedächtnis

03.07.2012 21:36

Mit Eiweiß gegen das Vergessen kämpfen

An der Universität Heidelberg haben Forscher mithilfe eines bestimmten Proteins das Erinnerungsvermögen älterer Mäuse verbessert. Ob die Wirkung beim menschlichen Gehirn ähnlich ist, ist noch unklar.

Studienergebnisse

10.04.2013 13:59

Eiweiß hat positive Wirkung auf Bluthochdruck

Eier galten bislang aufgrund ihres Cholesteringehalts bei Ernährungswissenschaftlern als ungesund. Eine Studie belegt nun, dass Substanzen im Eiweiß den Blutdruck eines Menschen sogar senken können.

Diäten im Check: die Montignac-Methode

09.01.2012 17:30

Abnehmen mit Fleisch und Alkohol?

Steak und Wein trotz Diät: Mit der Montignac-Methode soll das möglich sein - wenn Sie auf einige Lebensmittel verzichten und andere richtig kombinieren. Die Diät im Check.

Speichermedien

10.09.2007 09:20

Die Eiweiß-Scheibe

Speichern mit Eiweiß: Die "PCD" soll das 20-fache der Blu-ray-Speicher fassen können. Nach der Vorstellung des neuen Mediums ist es jedoch ruhig geworden - die Entwickler halten sich nach wie vor mit dem Termin zur Markteinführung bedeckt.

Taufliegen

20.03.2006 07:29

Ein Protein namens Bruchpilot

Wenn ein Eiweiß im Nervensystem fehlt, können Taufliegen nicht mehr richtig fliegen und kaum mehr laufen. "Bruchpilot" tauften die Forscher das Protein deshalb - es könnte auch helfen, menschliche Krankheiten zu entschlüsseln.

Protein-Analysen

25.04.2008 15:44

T-Rex war Hühnern ähnlicher als Reptilien

Der vor 68 Millionen Jahren lebende Tyrannosaurus rex war enger mit Vögeln verwandt als mit heute lebenden Reptilien. Das konnte ein US-Forscherteam nun erstmals durch eine neue Eiweiß-Analyse nachweisen. Der Zufall spielte dabei auch eine Rolle.

Genforschung

25.08.2005 16:31

Methusalem-Protein entdeckt

Ein Eiweiß, das die Insulinfreigabe im Körper kontrolliert, schenkt Mäusen ein längeres Leben. Doch die erhöhte Lebenszeit hat einen hohen Preis.

Diäten im Check

06.01.2012 11:00

So funktioniert die Logi-Diät

Die Logi-Methode soll dabei helfen, Blutwerte zu verbessern und gesund abzunehmen ? ohne zu hungern. Dafür muss man sich aber bei Brot, Nudeln, Süßem zurückhalten. Wie effektiv ist das?

Suche nach der optimalen Diät

27.11.2010 19:22

Bye-bye, Jo-Jo-Effekt

Nach einer Diät sind die verlorenen Pfunde oft schnell wieder da. In einer großen Studie haben Forscher nun untersucht, welche Ernährung am besten dabei hilft, das Gewicht zu halten.