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Schlachtung

Undurchsichtige Vertriebswege
Undurchsichtige Vertriebswege
Pferdefleisch auf Irrwegen

Die Fleischprodukte in den Supermarktregalen sind nicht, was sie zu sein scheinen. Doch was steckt hinter dem Handel mit Pferdefleisch? Woher kommen die Tiere? Die erschütternden Erkenntnisse.

Lebensmittel-Skandal
Lebensmittel-Skandal
Pferdefleisch ist was für Genießer

Margret Peters ist Inhaberin einer Ross-Schlachterei - und von dem Pferdefleisch-Skandal nur wenig beeindruckt. Im Gegenteil: Sie hofft, dass die Vorteile des Fleisches endlich bekannt werden.

Pferdefleisch nachgewiesen
Pferdefleisch nachgewiesen
Real nimmt Lasagne aus den Regalen

Der Pferdefleisch-Skandal hat Deutschland erfasst. Real ruft eine Tiefkühl-Lasagne zurück, in der falsch deklarierte Ware nachgewiesen wurde. Die EU fordert DNA-Tests für verarbeitetes Fleisch.

Lebensmittelskandal um Pferdefleisch
Lebensmittelskandal um Pferdefleisch
Diese Unternehmen überprüfen ihre Produkte

Pferde- statt Rindfleisch in Lasagne und Burgern: nur eklig oder ungesund? Antworten auf die wichtigsten Fragen zum Lebensmittelskandal, der Deutschland erreicht hat.

Nachrichten-Ticker
Tierschutzbund stellt Siegel für den Fleischkauf vor

Der Deutsche Tierschutzbund stellt heute in Berlin sein neues Siegel für Schweine- und Hühnerfleisch vor.

Nachrichten-Ticker
Deutschland bei Antibiotika-Einsatz in Tierhaltung vorn

Deutschland liegt beim Einsatz von Antibiotika in der Tiermast weit vorn in Europa: Etwas mehr als 170 Milligramm pro erzeugtes Kilogramm Fleisch werden hierzulande jährlich verabreicht, wie der BUND in seinem "Fleischatlas" schätzt.

Nachrichten-Ticker
Obama begnadigt zwei Truthähne zu Thanksgiving

Bei der traditionellen Begnadigung von zwei Truthähnen zum Thanksgiving-Fest hat US-Präsident Barack Obama eine Parallele zwischen sich und dem Federvieh gezogen.

Nachrichten-Ticker
Bald Fleisch mit Label vom Tierschutzbund erhältlich

Beim Einkauf von Fleisch können sich Verbraucher bald bewusst für mehr Tierschutz entscheiden: Ab Januar wird in einigen Supermärkten Schweine- und Hühnerfleisch mit dem Tierschutzlabel des Deutschen Tierschutzbundes verkauft.

Nachrichten-Ticker
Rind in den USA positiv auf BSE getestet

In den USA ist eine Kuh positiv auf die Rinderseuche BSE getestet worden.

TV-Kritik
TV-Kritik
Günther Jauch fällt Trennung von Wulff schwer

Manch aktuelles und brisantes Thema hätte es am Jahrestag der Fukushima-Katastrophe gegeben. Doch Günther Jauch griff für seine Talksendung lieber auf Altbewährtes zurück: den gestürzten Bundespräsidenten.

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