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Von der Mandel zur Süßigkeit: So entsteht Marzipan

Es ist ein Klassiker zu Weihnachten: Marzipan. Doch die Herstellung ist eine Wissenschaft für sich. stern zeigt den Weg von der Mandel bis zum Marzipanbrot - verständlich und unterhaltsam.

Von der Mandel zur Süßigkeit: So entsteht Marzipan
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