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KOMBO - Oliven, Wein und Parmeesan

Strafzölle

Trump bedroht Heiligtümer Parmesan und Olivenöl

Italien und Spanien werden geliebt für ihre mediterrane Kost. Nun sehen die Länder sich durch neue US-Strafzölle bedroht - und in ihrem Nationalstolz getroffen. Schließlich geht es nicht nur um den Käse-König und um Tapas-Oliven.

Die USA haben auf Importprodukte aus der EU Strafzölle von 25 Prozent angekündigt.

Streit um Airbus-Subventionen

Käse, Wein, Butter: USA führen neue Strafzölle auf EU-Importe ein

Wein, Käse, Olivenöl: Die neuen US-Strafzölle auf EU-Importe

Öl

Gut zu wissen

Welche Öle sich zum Braten eignen - und welche zum Salat passen

Von Denise Snieguole Wachter
Der Fischereihafen von Caorle: Im Hintergrund der Glockenturm der Kathedrale aus dem 11. Jahrhundert

Caorle

Fischfest lockt Touristen ins kleine Venedig

Das meiste Öl im Regal wurde nicht von Hand geerntet. 

Industrialisierte Landwirtschaft

Millionenfacher Vogelmord - das dunkle Geheimnis des Olivenöls

Von Gernot Kramper
Von Bergen umgeben: Bei Nago-Torbole mündet die Sarca in den Gardasee

Trintino

Perlender Wein, Olivenöl und gutes Essen: Gourmet-Oasen am Gardasee

Von Cornelia Fuchs
Olivenöl

Lebensmittelbetrug

Falsches Olivenöl wurde massenhaft nach Deutschland verkauft

Ökotest hat native Olivenöle getestet. 

20 Öle im Vergleich

Öko-Test nimmt Olivenöle unter die Lupe – und fast alle fallen durch

Olivenöl

Keine höchste Güteklasse

Die Schummelei mit dem Olivenöl: "Ökotest" kann nur zwei empfehlen

Von Denise Snieguole Wachter
Bertolli

Verbraucher wird in die Irre geführt

Bertolli, ein italienisches Olivenöl - wie viel Italien steckt da eigentlich noch drin?

Von Denise Snieguole Wachter
Olivenöl

Was drauf steht, muss nicht drin sein

Warum italienisches Olivenöl meist eine EU-Mische ist

Von Denise Snieguole Wachter

Das stern-Festtagsmenü

Lachs, Reh und Arme Ritter: Zu Weihnachten gibt's drei deutsche Klassiker (neu interpretiert)

Von Bert Gamerschlag
Kind kratzt sich den Kopf
Aus dem Leben einer Mutter

Olivenöl? Nein danke!

Nieder mit den Bio-Terroristen: Bei Läusen sind chemische Waffen total legitim, finde ich

Nido Logo

Rezept-Quickie

Ein fantastischer Snack – Bruschetta

Von Denise Snieguole Wachter
Mittelmeer-Diät

Übergewicht bei Kindern

Trotz Mittelmeer-Diät – warum die Südeuropäer immer dicker werden

Von Denise Snieguole Wachter
Spargel

Endlich Spargelsaison!

Für den ersten Spargel nur das Beste – drei Rezepte von Tim Mälzer

Olivenöl

Stifftung Warentest

Olivenöl im Test: Nur vier Produkte sind "gut"

Leberfunktion stärken

So bringen Olivenöl und Zitronensaft Sie gesund durch den Winter

Zutaten: Strauchtomaten, 1 rote Zwiebel, 1 Bund Petersilie, Olivenöl, Balsamicoessig, Salz, Pfeffer

Günstig kochen

Leeres Konto, leerer Magen: 10 Rezepte für unter 10 Euro

Geniale Antipasti

Italien auf Brot: Bruschetta mit frischen Tomaten vom Grill

Von Denise Snieguole Wachter
Olivenöl

Stiftung Warentest prüft Olivenöl

Durchschnittliche Massenware: Billiges Olivenöl können Sie vergessen!

Von Denise Snieguole Wachter
Im kalabrischen Dialekt heißt dieses Gericht: Rrashkatjele me purpetina. Auf deutsch ganz simpel: Makkaroni mit Fleischbällchen.

Italienische Rezepte

Gutes kann so einfach sein – Makkaroni mit Fleischbällchen

Test

"Die Höhle der Löwen"

Try Foods – was die Olivenöle zum Probieren taugen

Von Denise Snieguole Wachter