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Buchstaben-Entschlüsselung: Was bedeutet eigentlich das "e" auf Dosen, Flaschen und Co.?

Es ist eine Alltagsfrage, die kaum jemand beantworten kann: Was bedeutet das "℮" neben der Liter-Angabe auf Flaschen, Cola-Dosen oder Milchtüten?

Die Rückseite einer Cola-Dose mit einem Pfeil auf das "e"
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