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Auch vegetarisch Rezept für den Herbst: Feigenburger mit Bacon und Frischkäse

Der Feigenburger. 
2 Feigen. 4 Scheiben Bacon. 1 EL Senf. Honig. 1 EL Olivenöl. Schnittlauch. 1 Burgerbrötchen. 3 EL Frischkäse. Rucola. 
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Herbstanfang bedeutet auch Beginn der Feigensaison: Dieses Rezept bietet eine fruchtige Abwechslung für alle Burger-Liebhaber und ist auch für Vegetarier geeignet. Wählen Sie einfach Räuchertofu als Ersatz für den Bacon. 

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