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"Detox"-Entgiftungskuren: Das Märchen vom Entschlacken

Schlacken gibt es nicht, auch wenn die Entgiftungsbranche das behauptet. Und so teure Kuren anbietet, dass man Galle spucken könnte.

Von Nicole Heißmann

Wer Obst und Vollkorn statt Fast Food und Süßes zu sich nimmt, kann ohnehin auf teure Kuren verzichten

Wer Obst und Vollkorn statt Fast Food und Süßes zu sich nimmt, kann ohnehin auf teure Kuren verzichten

Wie entspannt war doch das Leben, als anständige Gefahren noch draußen im Walde lauerten. Die Plagen von heute sind dreister: Sie machen es sich inmitten des Körpers gemütlich und vergiften uns von innen. Es geht die Legende um, dass der Genuss von Fast Food, Zucker und Alkohol im Körper lästige Schlacken anhäufe, im Darm zum Beispiel oder im Bindegewebe. Müde machen diese Rückstände angeblich, und sie ruinieren die Haut und die Figur. Auch vor Oxidantien wird im Internet gewarnt: Diese aggressiven Formen von Sauerstoff fallen im Stoffwechsel laufend an und über sämtliche Gewebe her. Keine Frage, dass man die Störenfriede schnell loswerden will.

Rettung versprechen trendige "Detox"-Produkte: Spezielle Kräutertees sollen den Körper von Schlacken befreien, Obst- und Gemüsetrünke schädliche Oxidantien abfangen. Mal werden exotische Früchte wie Aronia- oder Goji-Beeren empfohlen, mal schlichte Getreideflocken. Manche Firma liefert sogar komplette Menüs für mehrere Wochen - vom Frühstücksmüsli bis zum Abend-Snack.

Durch "Detoxen" fühle man sich wacher und leistungsfähiger, verheißt die Werbung. Aber was ist dran an der Entgiftungskur für zwischendurch?

Ein Leben ohne Gifte gibt es nicht, das zumindest ist klar. Kleinste Mengen Schwermetalle atmen wir mit dem Straßenstaub ein, Rückstände von Pestiziden finden sich auf der Schale von Äpfeln oder Weintrauben, Fleisch ist weltweit mit Spuren von Dioxinen belastet, Frittiertes enthält ungesunde Transfettsäuren.

Kein Erlass von Ernährungssünden

Auch der menschliche Stoffwechsel selbst produziert ständig Müll. Die Idee von Schlacken lehnen Ernährungswissenschaftler allerdings ab, nicht zuletzt, weil noch nie jemand solche Substanzen nachgewiesen hat. Oxidantien entstehen dagegen durchaus. Im Alltag können sie uns jedoch wenig anhaben. Die Evolution hat Menschen und andere Lebewesen mit körpereigenen Entgiftungssystemen ausgestattet. Pflanzen bilden dafür Antioxidantien, und der Mensch beherbergt in seiner Leber einen effizienten Chemiebaukasten zum Abbau unerwünschter Substanzen.

Hoch gepokert wirken dagegen die Versprechen der Detox-Branche: Zwar enthalten viele Früchte reichlich Antioxidantien wie Vitamin C oder E, die im Reagenzglas freie Radikale gut abpuffern. Dass man aber Alltagsgifte unschädlich machen kann, indem man die schützenden Substanzen einfach isst, ist nicht belegt.

Unterm Strich erscheint "Detox" als hübscher Mythos, herumgestrickt um einen wahren Kern: Wer eine Weile statt Pommes und Süßem lieber Obst und Vollkorn isst, erspart seinem Stoffwechsel viel Fett und Zucker. Zudem verwöhnt er ihn dafür mit Vitaminen und anderen Nährstoffen. Dass eine teure Kur vergangene Ernährungssünden ungeschehen machen könnte, erinnert jedoch eher an eine erfolgreiche Erfindung aus dem Mittelalter: den Ablasshandel.

Themen in diesem Artikel
CO2-Paket2019
Habe mir gerade mal die heutige Koalitionsregelung durchgelesen. GAS soll angeblich bepreist werden, wie Flüssig- & Feststoff-Energien. Frage A: ERD-GAS soll laut früheren Aussagen KEIN bzw. KAUM "Abgase" erzeugen. Erdgas-Auto-Anlagen-Werbe-Slogan: "unser Abgas ist reines Wasser" Frage B: Wir haben Fernwärme (angeblich zu 100% aus RUSSEN-ERD-GAS) ZUDEM sind "unsere" Genossenschafts-Wohnbauten (angeblicher "Neubau" in 1989/90/91 (Erstbezug-Timeline 1991 bis 1992) und voll nach WEST-Standard gedämmt und entsprechend baurechtlich von Westbehörden abgenommen worden. Die Balkondämmungs-VOB-Baugewähr lief bspw. in "unserem" Block in 2006 ab. Die Anzahl der Blocks "unserer" Wohn-Genossenschaft beträgt rund 10 Blocks, die "zusammen in den NK abgerechnet werden" (und auf die m2 der Einzelnen Wohnungen "anteilmäßig umgelegt" werden). FAKTUM: Die jährlichen Heizkosten-VERBRÄUCHE liegen "bei uns" rund 50% niedriger als bei der Landeseigenen-Wohngesellschaft., auf der gegenüber liegenden Straßenseite. Diese haben zur Außen-Sanierung nur "dick Farbe" auf die "dünn verputzten" Kieselstein-Fertigplattenbauten (aus gleicher Bauzeit) aufgetragen. Die Heizkostenstatistik stammt von den Grundsicherungsämtern, die die Miet- & NK von "Bedürftigen" ersatzweise übernehmen. Die Landes-Wohnbaugesellschaften gelten als Treiber der Miet- & NK. Hiermit wurde der Mietspiegel (laut Zahlen der BBU) "preistreibend beeinflusst". FRAGE C: Diese "neue Preistreiberei" NUN, mit der CO2-Bepreisung ab 2019 sowie die "Sanierung der früheren Minmal-Sanierung" wird auch "unseren Mietspiegel" drastisch weiter manipulieren, obwohl es 1. bei "uns" gar keinen "frischen" Handlungsbedarf gibt ! (vollsaniert, GAS-Fernwärme) 2. wir auch den Anbieter NICHT wechseln können, weil der wir Ferngas-Heizung-bestimmt sind, durch Baurecht. 3. weil die Landes-Wohnbausgesellschaft, das, was im eigentlichen Sinn KEINE Sanierung darstellt, als solche definiert (und auf den deren Mietpreis umlegt) ... (Unsinnsbeispiel): so schaffen die gerade die Müllschächte ab und kassieren dafür einen "WohnWerte-Aufschlag" bei den NK, der den Mietspiegel fürden gesamten Nahbereich anhebt. ... (Sanierungs-spielchen): ein Bekannter von mir musste, weil lediglich seine Block-Außenwände "bunt saniert" wurden, 400 Euro (Erstbezug nach Sanierung) für die selbe Wohnung monatlich mehr bezahlen. Er widersprach der Mieterhöhung und es ging vor Gericht. Das Gericht folgt der Landes-Wohnbaugesellschaft und deren Argument, der Bekannte würde schließlich "massiv Enegie einsparen" !!! .... das traf natürlich bis heute (5 Jahre später) niemals zu. Neben den Mietzusatzkosten (KM) sowie den Heizkostensteigerungen (NK) - bei gleichem, extrem hohen Verbrauch - wurde er doppelt bestraft. ... und der Mietspiegel sagt, der "graue" Ghetto-Bezirk sei nun ein "buter und gut sanierter" Luxus-Wohnbestandsbereich ! FRAGE D: demnach macht es auf KEINEN Sinn mehr, ERD-GAS-Taxen & -Busse einzusetzen, nur Wasserstoff- oder E-KFZ ????? SCHLUSSFRAGE: was passiert, wenn diese hohen NEUKOSTEN für die Verbraucher, durch die CO2-Bepreisung wieder einmal ein TEURER NULLEFFEKT -- ohne unabhängige Kontrolle und ohne Strafbewehrung wird ?? Ein 50 Milliarden-Märchen ... das bereits in Stufe 1 (bis 2022) scheitert ?? Vermutlich werden wieder die PRIVATEN Wohnanbieter und PRIVAT-Organisierten Wohn-Genossenschaften die LOOSER sein. Sowie die Verbraucher als Ganzes.
Ich bin Freiberufler und werde diskreditiert!
Ich habe als Freiberufler für eine Firma gearbeitet wo bis zur letzten Minute alles super in Ordnung war. Der nächste Auftrag stand für einen Sonntag und der wurde mir ohne Begründung entzogen ohne Angaben von Gründe und das zwölf Stunden vor Antritt. Nun gut Gespräch mit der Leitung hat ergeben das eine leitende Person ein Statement abgeben hat über die Verkaufs Menge bzw Umsatz. Damit muss ich leben an diesem Tag war nicht los. Habe mich dann bei einer anderen Promotion Agentur beworben und heute ein Gespräch gehabt mit Vorführung meiner Kenntnisse. Bei dieser Präsentation wurde die mir zur Seite gestellte BC während dem Gespräch informiert von Mitarbeitern der anderen Agentur das ich nicht zu gebrauchen wäre und sogar sehr unfreundlich meinen Job verrichten. Aus diesem Grund bin ich dann nicht genommen worden. Als ich Zuhause war habe ich die alte Agentur zur Rede gestellt was das für eine Vorgehensweise wäre dort wurde ich von der Leitung mehr oder weniger kalt gestellt mit den Worten das wäre in der Branche normal man könnte nicht dulden mich dort im Store arbeiten zu lassen das wäre nicht gut für die eigene Mannschaft. Also folgender Problem ergibt sich nun. Da ich in Düsseldorf zuhause bin und dort auch meine Tätigkeit ausübe werde ich in allen Stores nun keine Aufträge mehr erhalten wenn es dieser Agentur gestattet ist ohne ein klärendes Gespräch meinen Ruf zu beschädigen. Bitte um Hilfe da meine LebensGrundlage mir gerade dadurch entzogen wird. Ich glaube es hat etwas damit zutun das ich homosexuelle bin und einer Dame das nicht passt.