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Tiefkühltruhe

Diese Lebensmittel können Sie einfrieren – und Sie hätten es niemals erwartet

Dass man Fleisch, Gemüse und Saucen einfrieren kann, ist ein alter Hut. Aber wie sieht's mit Eiern, Wein und Marmelade aus? Wir zeigen Ihnen Lebensmittel, die Sie ohne Bedenken frosten können.

Von Denise Snieguole Wachter

Preisanstieg um drei Prozent

Lebensmittel werden immer teurer - woran liegt das?

Ranking

Das sind die 10 größten Lebensmittelhändler Europas

Schokolade

Gut zu wissen

Kann Schokolade ablaufen – und ist der weiße Belag schädlich?

Von Denise Snieguole Wachter
Eine Frau isst Chips aus einer Schale

Studie zur "Nasch-Formel"

Warum man die Hände nicht aus der Chips-Tüte kriegt

In der Pizza-Werktstatt von Bolognas Lebensmittelpark Fico

Italienische Esskultur

Bolognas neueste Attraktion: Im Food-Disneyland des guten Geschmacks

Fressfalle Kartoffelchips

Fressfalle

Forscher wollen klären, warum uns Kartoffelchips so süchtig machen

Ina Körner
Stern Spezial

Wissenschaftlerin Ina Körner

"Küchenabfall landet im Restmüll und wird verbrannt - das muss sich ändern"

Von Katharina Frick

Happy Aging

Acht magische Lebensmittel, die Sie jung und fit halten

Von Denise Snieguole Wachter
Pancakes auf dem Frühstückstisch

Kulinarische Highlights

Essen auf der Überholspur – Fünf Food-Startups die jeder kennen sollte

Überraschung: Die Plastik-Teilchen stammen zum großen Teil nicht aus dem Meereswasser.

Mikroplastik

Mit jeder Mahlzeit essen wir über 100 Plastik-Partikel

Von Gernot Kramper
Stern Spezial

Wegwerfgesellschaft

Das Märchen vom bösen Müll: Wo unser Abfall landet - und was daraus entsteht

Frontal 21 deckt auf

Wie aus Abfall Wurst wird – und die DLG eine Silbermedaille draufklebt

Von Denise Snieguole Wachter

Frontal 21 deckt auf

Wie panscht man eine billige Wurst?

Aldi

Discounter

"German Week" bei Aldi USA - Was die Amerikaner unter deutscher Küche verstehen

Von Denise Snieguole Wachter
Wer auf Fiona Tuck hört, muss auf regelmäßige Grillparties leider verzichten.

Anti-Entzündungsdiät

Welche Nahrungsmittel machen uns alt und schrumpelig und welche halten uns jung?

Von Gernot Kramper

Gut zu wissen

Diese Lebensmittel sollten Sie nicht in der Mikrowelle zubereiten

Von Denise Snieguole Wachter
Amazon Fresh füllt Kühlschrank

Digitale Supermärkte im Test

Rewe, Amazon Fresh und Co: Wo Lebensmittel online am günstigsten sind

Von Daniel Bakir
nachrichten deutschland - tierpark neumünster

Neumünster

Unbekannte spenden Futter an Zoo – in den Brötchen steckt eine böse Überraschung

Das lässt sich alles aus Amazon Prime herausholen

Amazon Prime

Was man mit dem Abo alles tun kann

Aldi punktet gegen die Konkurrenz

Discounter

Aldi punktet gegen Rewe und Edeka - doch mächtige Konkurrenz rückt näher

Edeka

Aufreger auf Facebook

Kunden sind entsetzt: Edeka bietet ganzes Huhn für 1 Euro an

Von Denise Snieguole Wachter
Bier

Ein Euro mehr pro Kiste

Neue Preisrunde beim Bier: Branche will Erhöhung durchsetzen

Fleisch

Frontal 21 deckt auf: Die Fleischpanscher

Knochen, Fettreste, Blut: Das ist wirklich in unserem Fleisch drin

Von Denise Snieguole Wachter

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