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Bislang gibt es nur Gehacktes aus dem Labor, bis zur Textur von echtem Fleisch ist es noch ein langer Weg.

Künstliches Fleisch

Fleisch aus dem Labor soll die Küchen erobern - doch die Preise sind gesalzen

Fleisch, für das kein Tier sterben musste, das kling verlockend. Doch noch kostet ein Kilo Kunst-Thunfisch 8000 US-Dollar. Und auch der Geschmack überzeugt nicht.

Vegane Hausvermietung in Australien

Australien

"Nur für Veganer": Dieses Hausangebot sorgt bei Fleischessern für Empörung

Fleischlos mit Geflügelstreifen

Mit diesen dreisten Angeboten müssen sich Vegetarier im Restaurant rumschlagen

Die Schulschweine mit Schülerin Charlotte Heap, 11, die sich um sie kümmert

Schlachtung

Klassenlehrer will Hausschweine einer britischen Grundschule schlachten lassen

Parteitag in Berlin

FDP-Chef Lindner mit 86,64 Prozent wiedergewählt

Vegetarische Produkte im Supermarkt
Meinung

EU-Agrarausschuss hat beschlossen

Veggie-Schnitzel dürfen sich in Zukunft nicht mehr Schnitzel nennen – wie unfassbar albern!

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Nina Eichinger setzt sich aktiv für die Umwelt ein

Nina Eichinger

Darum lebt die Moderatorin vegan

Warentest zu Nahrungsergänzungsmitteln: Ein Teller mit gesundem fleischfreiem Essen

Nahrungsergänzungsmittel

Stiftung Warentest rät: Diese Vitaminpillen sind für Veganer ein Muss

Shitstorms gegen nachhaltige Influencer
Meinung

Greta Thunberg, "DariaDaria" und Co.

Hört endlich auf, Weltverbesserer wegen ihrer Unperfektheit zu bashen!

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Pannenserie in Großbritannien

Vegetarier wütend: McDonald's-Mitarbeiter servieren reihenweise Veggie-Wraps mit Fleisch

Screenshot aus dem Facebook-Video "Metzger gegen Tiermord"

"Metzger gegen Tiermord"

Mit diesem Facebook-Aufruf treffen fünf (ehemalige) Metzger einen Nerv

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Wie es klingen würde, wenn ich eine intolerante Vegetarierin wäre
Meinung

Schluss mit der Ignoranz

Wie es klingen würde, wenn ich eine missionarische Vegetarierin wäre

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Würstchen mit Senf im Berliner Paul-Löbe-Haus

Wurst und Fleisch kommen nur noch bei weniger als jedem Dritten täglich auf den Tisch

Bolognese mit Fleisch in der Pfanne

Fleisch in der Soße

Veganerin bedroht Mutter wegen einer Bolognese mit Messer

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Leckere Rezept-Variante

Dieser vegetarische Kürbis-Flammkuchen schmeckt auch Fleischessern

Päärchen auf der Couch mit Hund und Katze

Wohnung

Warum ihr auf diese fünf Klauseln in eurem Mietvertrag achten solltet

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Eine Vegetarierin kauft im Supermarkt ein

Gar nicht kompliziert

Veggie-Schnitzel, Ehrlichkeit, blöde Fragen: Fünf Tipps für ein besseres Leben mit Vegetariern

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Wie viele Tiere sterben für Veggie-Wurst?

Ein Rechenbeispiel

Für vegetarischen Wurstaufschnitt sterben mehr Tiere als für das "Original"

Gemüse-Tag

Iss-Dein-Gemüse-Tag

Fabian Kahl bekommt als Händler in "Bares für Rares" oft edle Raritäten in die Finger - manche davon gibt er nicht mehr her

Fabian Kahl

Darum handelt er auch mit Elfenbein-Raritäten

Känguru Australien

Gibt's das wirklich?

Ganz Australien diskutiert über diesen irren Ernährungstrend: den Kängutarier

Die Fußballprofis Daniel Ginczek und Martin Harnik sind gemeinsam mit Christian Hartmann Mitinhaber eines Fleischrestaurants in Stuttgart

Welle der Empörung

Bundesliga-Stars eröffnen Fleischrestaurant – und die Vegetarier laufen Sturm

Ein Mädchen isst Gemüse

"VeChi Diet"

Vegane Ernährung für Kinder? Studie beleuchtet mögliche Folgen

Falafel

Rezepte zum Nachkochen

Falafel - die fleischlose Alternative

Von Bert Gamerschlag