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Der Lette Raimonds Tomsons ist Europas bester Sommelier

Raimonds Tomsons

Das ist der beste Sommelier Europas – dabei gibt es in seinem Land gar keinen Wein

Raimonds Tomsons kommt aus Lettland, einem Land das eher für Bier und Hochprozentiges bekannt ist als für Wein. Trotzdem hat er sich dem Rebensaft verschrieben. Mit Erfolg. Der stern hat mit ihm gesprochen, warum Restaurants Sommeliers brauchen und welchen Wein er am liebsten trinkt.

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