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Ein bisschen sauer, ein bisschen süß. Möhrensalat mit Korinthen

Rezepte zum Nachkochen

Diese Salate haben das Zeug zur Hauptrolle

Von Bert Gamerschlag
Neurodermitis: Eine kratzt sich am Unterarm

Hauterkrankung

Warum manche Neurodermitis-Patienten im Sommer erst richtig leiden

Ein Goldfisch schwimmt in seinem Glas (Symbolbild). Auf Twitter ist ein Fisch viral gegangen

Fisch-Sitting

Ganzes Haus kümmert sich um Goldfisch, während Besitzerin im Urlaub ist

Grüne Spargel, Wildkräuter und junges Blattgemüse gart man herzlich unkompliziert, man brät sie in der Pfanne bei großer Hitze

Rezepte zum Nachkochen

Warum Sie jetzt grünes, knackiges Gemüse essen sollten

Von Bert Gamerschlag
Zigaretten für den Nestbau: Ein Hausgimpel aus der Gattung der Finken

Ganz schön schlau

Zigaretten im Nest: So schützen sich Vögel vor Parasiten

City der Zukunft

China baut eine grüne Dschungel-Stadt gegen den Smog

Von Gernot Kramper
Ein Mann greift zu Kopfschmerztabletten

"Morning Recovery"

Ex-Tesla-Ingenieur erfindet Heilmittel gegen Kater

Weltdrogenreport

Weltdrogenbericht

Koks für die Welt - der Markt für Rauschgift wächst

Frank-Josef Ackerman inspiziert seine Cannabis-Pflanzen.

Selbstanbauer

Warum ein Schmerzpatient unzufrieden mit dem Apotheken-Gras ist

Darf Sojamilch bald Milch genannt werden und Tofubutter Butter?

EuGH in Luxemburg hat entschieden

"Tofubutter" darf nicht als Butter, "Pflanzenmilch" nicht als Milch verkauft werden

Rückruf bei Rossmann: Ein Kräutertee der Eigenmarke King's Crown ist mit Giftstoffen belastet

Herzrasen durch Kräutertee

Bitte nicht trinken: Rossmann warnt vor Tee der Eigenmarke

Verursacht schwere Verbrennungen: der Riesenbärenklau

Riesenbärenklau

Vorsicht vor dieser Pflanze! Sie verursacht fiese Verbrennungen

Von Ilona Kriesl
Ein Landwirt entfernt Beifuß-Ambrosiapflanzen.

Heuschnupfen und Asthma

Bestände "jenseits von Gut und Böse": Ambrosia lehrt Allergiker das Fürchten

Climeworks

Diese Schweizer Fabrik soll das Welt-Klima retten

Von Gernot Kramper
Chilis bringen den gewissen Pepp in viele Gerichte. Die Züchtung des britischen Gärtners sollte man jedoch nicht verzehren.

Rekord durch Zufall

Eigentlich sollte seine Pflanze besonders hübsch sein - jetzt ist sie tödlich

Eine Frau beißt lächelnd in einen Apfel
Interview

P.M. Fragen & Antworten

Macht gesunde Ernährung wirklich schlauer?

Die Ökö-Hochhäuser passen sich in die Hügel der Umgebung ein.

Öko-City

Kein sichtbarer Beton, alles wird grün - China baut eine Dschungel-Stadt

Stiftung Warentest hat Kräutertees getestet

Stiftung Warentest

Fenchel, Pfefferminze, Kamille: Diese Tees können Sie bedenkenlos trinken

Folgen der Massentierhaltung

Unterwegs mit den Gülle-Detektiven

Von Jan Boris Wintzenburg

Der Frühjahr kommt

Bananen

"Markt"-Recherche

Pilz bedroht die Pflanzen - werden Bananen zum Luxusgut?

Von Denise Snieguole Wachter
Zwei Frauen brachten sich als Souvenir aus der Mongolei Pferdefleisch mit (Symbolbild)

Fragwürdige Souvenirs

Frauen an Flughafen mit sechs Kilo Pferdepenissen im Gepäck gestoppt

Riesen-Ertrag ohne Sonnenlicht

Die Gemüse-Fabrik von Panasonic

Die Stromrechnung macht Panasonic trotz der LED-Technik noch Sorgen.

Riesen-Ertrag ohne Sonnenlicht

In diesem Bio-Bunker baut Panasonic das Gemüse der Zukunft an