13 verschiedene BCAA-Produkte im Vergleich – finden Sie Ihre beste Kapsel oder Tablette sowie Ihr bestes Pulver – unser Test bzw. Ratgeber 2023

Was sind BCAAs?

Hinter der Abkürzung BCAA stecken Branched-chain Amino Acids. Zu deutsch: Verzweigtkettige Aminosäuren. Darunter fallen drei der acht essenziellen Aminosäuren, die der menschliche Körper nicht selbst herstellen kann, sondern von außen mit der Nahrung aufnehmen muss. Eine weitere Besonderheit ist, dass sie nicht wie die anderen Eiweißbausteine in der Leber verstoffwechselt werden, sondern in anderen Gewebearten.

L-Leucin, L-Isoleucin und L-Valin gehören zu den essenziellen verzweigtkettigen Aminosäuren. Diese kann der menschliche Körper nicht selbst herstellen und müssen deshalb mit der Nahrung aufgenommen werden.

Warum sind BCAAs so wichtig?

Aminosäuren sind die kleinen Bausteine, aus welchen Eiweiße bestehen. Insgesamt gibt es 20 kleine Bausteine. Zwölf davon kann unser Körper selbst herstellen. Die übrigen acht müssen über die Nahrung oder über Supplements von außen durch die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel zugeführt werden.

Eiweiße sind bei den verschiedensten körperlichen Vorgängen beteiligt:

1. Formgebung der Zellen
2. Transport von Sauerstoff im Blut
3. Speicherung bestimmter Stoffe
4. Bewegungsfähigkeit der Muskeln
5. Bestandteil des Immunsystems
6. Blutgerinnung und Wundheilung
7. Aufbau des Körpers, darunter Haut, Haare, Muskeln

Mehr zum Thema Aminosäuren gibt es in diesem Video:

Die verzweigtkettigen Aminosäuren spielen rund um die Energielieferung und der Verhinderung von Muskelabbau im katabolen Stoffwechsel die größte Rolle. Das L-Leucin sorgt beispielsweise dafür, dass der Eiweißstoffwechsel angeregt wird. Dadurch kommt es zu einem schnelleren Aufbau von neuem Muskelgewebe.

L-Isoleucin beschleunigt die Regeneration nach dem Training und kurbelt im Kaloriendefizit die Gluconeogenese an. Bei diesem Vorgang wird in der Leber Zucker als Energielieferant gebildet, wenn mit der Nahrung nicht genügend Energie zugeführt wird. L-Valin verbessert die Aufnahme von anderen Aminosäuren und ist eine Vorstufe des wichtigsten Neurotransmitters Glutamat. Zusätzlich sorgt L-Valin auch für die Energieherstellung im Kaloriendefizit.

BCAAs sind also wichtig, damit verschiedene Vorgänge im Körper reibungslos ablaufen können und in einer Diät oder Definitionsphase die vorhandenen Muskeln nicht oder nur wenig abbauen.

Welche BCAA-Produkte gibt es?

Pures BCAA schmeckt sehr bitter. Damit Sie es dennoch mit Genuss konsumieren können, verarbeiten die Hersteller die Aminosäuren weiter zu:

1. Pulver in verschiedenen Geschmacksrichtungen
2. Kapseln
3. Tabletten

• BCAA-Pulver
  Hierbei handelt es sich um ein lösliches Pulver, welches mit Geschmacksstoffen angereichert wird. Damit sind die unterschiedlichsten Geschmacksvariationen möglich. Aufgelöst wird das BCAA-Pulver in Wasser. Zur richtigen Dosierung ist meist ein Dosierlöffel vorhanden, mit dem Sie einfach und schnell die empfohlene Portionsgröße abmessen können.
• BCAA-Kapseln
  Wenn Sie sich für Kapseln entscheiden, müssen Sie nicht erst lange einen BCAA Shake mischen, sondern können bequem ein paar Kapseln mit ausreichend Flüssigkeit einnehmen. Die Hülle ist oft aus Gelatine. Doch es gibt einige Hersteller, die auch die Hülle aus pflanzlichen Stoffen herstellen, sodass Sie sie auch einnehmen können, wenn Sie tierische Inhaltsstoffe vermeiden möchten. Die Hülle ist notwendig, damit Sie das BCAA-Pulver ohne unangenehmen Geschmack verzehren können.
• BCAA-Tabletten
  Die Tabletten können Sie, genauso wie die Kapseln, mit ausreichend Flüssigkeit einnehmen, ohne vorher erst einen Shake zubereiten zu müssen. Die Tabletten haben keine Hülle, sodass Sie sie bei Schluckproblemen großer Tabletten oder Kapseln einfach teilen können. Wegen der fehlenden Hülle kann es zu einem komischen Nachgeschmack kommen.

Die Vor- und Nachteile von BCAA-Tabletten gegenüber den BCAA-Kapseln

Wie wirken BCAAs?

Wer Fett abbauen möchte und zugleich Muskeln aufbauen möchte, wird schnell feststellen, dass der Körper lieber die Muskeln abbaut, als an die Fettreserven zu gehen. Der Grund dafür ist, dass der Körper sich durch den Muskelabbau Proteine zurückholt, die er als Energiequelle nutzen kann. Denn im Kaloriendefizit fehlen ihm ausreichende Energielieferanten.

BCAAs können hier Abhilfe schaffen. Wenn Sie in der Diät- oder Definitionsphase eine ausreichende Menge der verzweigtkettigen Aminosäuren zu sich nehmen, braucht der Körper nicht die hart antrainierte Muskelmasse abbauen, sondern kann auf die Aminosäuren im Blut zurückgreifen. Sie schützen auch vor Muskelabbau in langen und intensiven Trainingseinheiten.

BCAAs sind während eines Kaloriendefizits im Rahmen einer Diät oder in der Definitionsphase als Muskelschutz beliebt. Zudem soll sich die BCAA-Einnahme positiv auf den Fettabbau auswirken.

Die drei essenziellen Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin können Sie aber auch außerhalb der Diät zum Muskelaufbau verwenden. Nach dem Training haben sie einen anabolen Effekt auf den Körper. Das bedeutet, dass der Muskelaufbau nach dem Krafttraining angespornt wird. Gemeinsam mit Kohlenhydraten kann es zu einer erhöhten Insulinausschüttung in der Bauchspeicheldrüse kommen. Das Hormon Insulin hat auf die Muskeln einen starken anabolen Effekt.

Innerhalb des Trainings können die BCAAs dafür sorgen, dass Sie mehr Power und Leistung erbringen können. Das liegt daran, dass Ihrem Körper schnelle Energielieferanten bereitstehen, die er gleich nutzen kann.

Wann sind BCAA-Produkte sinnvoll?

Verzweigtkettige Aminosäuren können Sie nicht nur als Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen, sondern auch durch verschiedene natürliche Lebensmittel. Viele Sportler verzichten jedoch vor dem Training gerne auf üppige Mahlzeiten. Entweder um sich während der Sporteinheit nicht belastet zu fühlen oder weil sie auf ihre Kalorienzufuhr achten. Damit dem Körper dennoch ausreichend Energie und die nötigen Eiweißbausteine zur Verfügung stehen, kann auf BCAA Supplements zurückgegriffen werden. Das gleiche gilt nach dem Training, wenn zwischen Trainingsende und der Post-Workout-Mahlzeit längere Zeit vergeht. BCAAs können sinnvoll sein für:

• Schutz vor Muskelabbau
• Förderung des Fettabbaus
• Steigerung des Muskelaufbaus
• Mehr Energie und Leistung im Training

Für wen sich die Produkte eignen, ist in diesem Video erklärt:

Wann sollte man BCAAs einnehmen?

Wenn Sie die Empfehlungen zur Einnahme der Supplementhersteller lesen, werden Sie schnell darauf stoßen, dass Sie die Aminosäuren zu jeder Zeit einnehmen können. Vor dem Training, nach dem Training, vor dem Zubettgehen und auch an trainingsfreien Tagen. Doch wann ist nun der richtige Zeitpunkt für die BCAAs?

Diese Frage lässt sich nur mit Ihrem Trainingsziel beantworten. Je nachdem, wann Sie die Aminosäuren zu sich nehmen, wirken sie anders auf Ihren Körper.

• BCAAs vor dem Training
  Wenn Sie die essenziellen Aminosäuren vor dem Training einnehmen, wirken diese während des Trainings muskelschützend. Dem Körper stehen sofort Energielieferanten zur Verfügung, die er verwerten kann, damit Sie genügend Kraft und Ausdauer während des Trainings haben. Auch wenn Sie gleich morgens Sport machen möchten oder vor der Sporteinheit keine Nahrung zu sich nehmen möchten, ist es sinnvoll die BCAAs vor dem Training zu nehmen. Vor dem Training sind die Aminosäuren nicht nur für den Kraftsport wichtig, sondern auch für Ausdauereinheiten. Vor allem wenn diese länger als eine Stunde dauern.
  

  In diesem Fall stehen dem Körper keine Energie und Proteine zur Verfügung, baut der menschliche Körper schnell die vorhandenen Muskeln ab, damit ihm ausreichend Energie für die Belastung zur Verfügung steht.
  Damit Ihnen das nicht passiert, ist es ratsam, dass Sie das Nahrungsergänzungsmittel mit den Aminosäuren vor dem Training oder der Sporteinheit einnehmen.
• BCAAs nach dem Training
  Wenn Sie Ihr Hauptaugenmerk auf den Muskelaufbau legen, macht es dagegen mehr Sinn, wenn Sie das BCAA nach dem Training einnehmen. Sie stimulieren damit die Proteinbiosynthese nach der Sporteinheit. Dieser Prozess bezeichnet die Neubildung von Proteinen im Muskel. Wenn Sie zu diesem Zeitpunkt also die nötigen Proteinbausteine zuführen, kann Ihr Körper sie leichter in die Muskeln mit einbauen. Das Ergebnis davon ist der stärkere Aufbau der trainierten Muskeln.
  

  Die Anwendung nach der sportlichen Belastung kann auch für die schnellere Regeneration und dem Vorbeugen von Muskelkater sinnvoll sein. Gerade wenn noch weitere Zusätze wie zum Beispiel Vitamin B6 im BCAA-Produkt enthalten sind, kann sich die Zeit der Erholung, die der Muskel braucht, verringern.
• BCAAs in Trainingspausen
  Manche Hersteller der Nahrungsergänzungsmittel raten auch zu einer Einnahme von BCAA an trainingsfreien Tagen oder gar in Trainingspausen. Das hat den Sinn, dass der Körper relativ zügig damit anfängt, die für ihn unwichtigen Muskeln abzubauen. Damit will er Energie sparen, denn Muskeln verbrauchen mehr Energie und Nährstoffe als beispielsweise das Fettgewebe. Zugleich liefert der Muskelabbau neue Energie, die er einsetzen kann, wenn Sie im Kaloriendefizit sind. Nehmen Sie in solchen Phasen Proteinbausteine zu sich, dann muss Ihr Körper nicht die Muskeln abbauen, die Sie mit viel Arbeit und Mühe aufgebaut haben, sondern kann die Energie davon nehmen. Für Sie bedeutet das, dass Ihre Muskeln weitestgehend vor dem Abbau geschützt werden, obwohl Sie gerade nicht trainieren.

In welchen Lebensmitteln stecken BCAAs?

Branched-chain Amino Acids sind nicht nur in Tabletten, Pulvern oder Kapseln zu finden. Auch in natürlichen Lebensmitteln sind sie enthalten. Sportnahrung sollte aus möglichst vielen gesunden und weitestgehend natürlichen Lebensmitteln bestehen. Wenn Sie darauf achten, sollten Sie mit den richtigen Lebensmitteln keine Probleme haben, Ihren Bedarf an verzweigtkettigen Aminosäuren und anderen Proteinbausteinen aufzufüllen. Fisch- und Fleischgerichte sind dafür bekannt eine hohe Menge an Aminosäuren zu enthalten. Vor allem Thunfisch stellt sich als wahre Goldgrube heraus.

• 2.170 Milligramm Leucin
• 1.320 Milligramm Isoleucin
• 1.680 Milligramm Valin

Auch weitere tierische Lebensmittel haben einen hohen Anteil an BCAAs:

• Rindfleisch
• Hühnerfleisch
• Wildlachs
• Putenfleisch

Entgegen der weitverbreiteten Meinung können Vegetarier und Veganer Ihren BCAA-Bedarf ebenso mit natürlichen Lebensmitteln decken. Besonders Getreide und Hülsenfrüchte sind eine beliebte BCAA-Quelle für alle, die tierische Produkte vermeiden möchten. Vor allem Hirse ist mit 1.400 Milligramm Leucin pro 100 Gramm eine wertvolle Quelle. Weitere BCAA-reiche Lebensmittel:

• Hafer
• Mais
• Roggen
• Gerste
• Erdnüsse

Auch die Milchalternative aus Soja liefert viele BCAAs. Mit insgesamt 1.963 Milligramm BCAA sogar fast viermal mehr als in der herkömmlichen Kuhmilch enthalten sind.

Warum sollten Sie BCAA-Nahrungsergänzungen einnehmen?

Mit einer ausgewogenen und gesunden Sportnahrung kann der Proteinbedarf sowie der Bedarf an den essenziellen Aminosäuren gedeckt werden. BCAA-reiche Lebensmittel sind oft kalorienreich und benötigen Zeit für die Zubereitung. Wer gleichzeitig Fett abnehmen möchte und Muskeln aufbauen möchte, benötigt ein Kaloriendefizit. Viele verzichten deshalb lieber auf eine Mahlzeit und supplementieren die nötigen BCAAs mit einem Shake oder einer Kapsel beziehungsweise Tablette. Das spart Ihnen gleichzeitig auch Zeit.

Ein weiterer Grund, wieso BCAAs isoliert vor dem Training eingenommen werden, ist dass der Shake oder die Tabletten leicht zu verdauen sind, weil keine anderen Stoffe wie zum Beispiel Fette oder Kohlenhydrate mit aufgenommen werden. Das bedeutet, dass Sie unbeschwert trainieren können und Ihrem Körper dennoch schnell die Energie zur Verfügung steht, die er braucht.

Nahrungsergänzungsmittel ergänzen eine vollwertige und gesunde Ernährungsweise und unterstützen bei einem erhöhten Nährstoffbedarf. Sie sind keinesfalls der Ersatz für gesunde, ausgewogene Ernährung.

Welche BCAA-Zusammensetzung ist sinnvoll?

Um die optimale Zusammensetzung der einzelnen essenziellen Aminosäuren herauszufinden, ist es wichtig die körperlichen Reaktionen auf BCAA zu kennen.

Eine zu hohe Konzentration von BCAA im Blut kann sich toxisch auf das Nervensystem unseres Körpers auswirken. Die BCAAs werden nach der Aufnahme in das Blut nicht erst in der Leber verstoffwechselt. Sie werden stattdessen direkt zu den bedürftigen Gewebearten transportiert.

Überwiegend sind das die Muskeln. Wenn die Muskeln das vorhandene BCAA nicht benötigen, bleiben diese in der Blutbahn und könnten dort zu einer erhöhten BCAA Konzentration führen, die das Nervensystem schädigen könnte. Damit das nicht passiert hat der Körper einen Mechanismus in sich, der die überzähligen Aminosäuren durch verschiedene Enzyme nach und nach abbaut.

Eine Überdosierung mit BCAA ist durch diesen körpereigenen Schutzmechanismus also in den meisten Fällen nicht möglich.

Durch diesen Effekt ergibt sich jedoch ein wichtiges Detail, was für die Zusammensetzung der BCAAs wichtig ist.

Auf dem Markt werden verschiedene Zusammensetzungen angeboten.

• 2:1:1
• 4:1:1
• 4:2:1
• 8:1:1

Dabei entspricht der erste Wert immer den des L-Leucins. Der zweite Wert beschreibt das L-Isoleucin und der dritte das L-Valin.

Wenn viel L-Leucin aufgenommen wird und die Zielorgane wie die Muskeln diese BCAAs gerade nicht brauche, tritt der oben erklärte Schutzmechanismus des Körpers in Kraft. Bei einem hohen Verhältnis von L-Leucin zu den anderen Aminosäuren kann es sein, dass der Körper die nötigen Enzyme zum Abbau des Leucins ausschüttet. Diese Enzyme bauen allerdings nicht nur das L-Leucin ab, sondern das Isoleucin und das Valin ebenso.

Wenn die beiden Letzteren in einer nicht ausreichend hohen Menge im Blut vorkommen, baut der Körper diese beiden Aminosäuren aus körpereigenen Muskeln ab. Das bedeutet also kurzgesagt, dass Leucin nicht zu hoch eingenommen werden sollte, da sonst das Gegenteil des gewünschten Effekts eintreten kann.

Die jahrelang bewährte Zusammensetzung ist demnach das Verhältnis von Leucin, Isoleucin und Valin 2:1:1.

Ab wann wirken BCAAs?

Wenn Sie die verzweigtkettigen Aminosäuren als Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen, wirken Sie ab der ersten Einnahme. Es muss kein Spiegel durch längere Einnahmezeiten aufgebaut werden. Da diese essenziellen Proteinbausteine nicht erst in der Leber verstoffwechselt werden, sondern nach der Aufnahme ins Blut zum Zielorgan transportiert werden, gibt es zwischen Einnahme des Nahrungsergänzungsmittels und der Wirkung wenig Zeitverschiebung. Dennoch kommt es darauf an, in welcher Form Sie das BCAA zu sich nehmen.

Wenn Sie einen Shake trinken, kann Ihr Körper die Inhaltsstoffe sehr schnell aufnehmen, da Wasser eine sehr kurze Verweildauer im Magen hat. Anders sieht es dabei bei den Tabletten oder Kapseln aus. Hier muss der Magen die unzerkauten Präparate erstmal aufspalten, bevor die Inhaltsstoffe zu Tage kommen. Bei diesem Prozess lösen sich Tabletten schneller auf als Kapseln. Die Hülle der Letzteren wird oft erst im Dünndarm zersetzt. Das bedeutet, dass es unter Umständen sogar einige Stunden dauern kann, bis das BCAA aus den Kapseln Ihrem Körper zur Verfügung steht.

Mit diesem Wissen können Sie die Einnahme Ihrer Supplemente besser planen. Wenn Sie BCAA-Pulver verwenden, reicht es kurz vor der benötigten Dosis den Shake zu trinken. Bei Tabletten sollten Sie sie bis etwa 30 Minuten vor dem Bedarf einnehmen. Verwenden Sie Kapseln, sollten Sie diese etwa ein bis zwei Stunden vor dem Bedarf zu sich nehmen.

Am genauesten lässt sich also das Pulver dosieren und verabreichen.

Folgendes Video gibt auf Frauen zugeschnittene Tipps für die Ernährung beim Muskelaufbau:

Was muss ich beim BCAA-Kauf beachten?

Wenn Sie sich dazu entschieden haben, BCAA zu supplementieren, stehen Sie vor einer schier unendlichen Auswahl an verschiedenen Produkten, Marken und Zusätzen. Damit Sie sich leichter für ein Produkt entscheiden können, stellen wir Ihnen hier auf STERN.de vor, was Sie beim Kauf des Nahrungsergänzungsmittels beachten sollten.

• Darreichungsform
  Für welche Darreichungsform der essenziellen Aminosäuren Sie sich entscheiden, kommt darauf an, wie Sie das Mittel einnehmen möchten. Kapslen und Tabletten eignen sich, wenn Sie keine große Menge an Flüssigkeit zu sich nehmen möchten. Oder wenn Sie auf die, teilweise sehr süßen, Geschmacksstoffe in BCAA-Pulver verzichten möchten. In Pulverform ist das Nahrungsergänzungsmittel für Sie geeignet, wenn Sie mit dem Schlucken großer Kapseln oder Tabletten Schwierigkeiten haben. Aber auch, wenn Sie nach dem Training Ihrem Körper möglichst schnell die Proteinbausteine zur Verfügung stellen möchten.
  

  Während es BCAA-Pulver in den verschiedensten Geschmacksrichtungen gibt, sind Tabletten und Kapseln geschmacksneutral.
  

  Vegetarier, Veganer und alle, die auf tierische Inhaltsstoffe verzichten möchten, sollten vor allem bei den BCAA-Kapseln darauf achten, dass keine Gelatine für die Kapselhülle verwendet wurde.
• Inhaltsstoffe und Zusätze
  Viele BCAA-Supplemente enthalten neben den essenziellen Aminosäuren weitere Stoffe, die für einen gesunden Fitnesslifestyle wichtig sein können. Zum Beispiel:
  • Vitamin B6
  • Kreatin
  • Glutamin
  • Pantothensäure

  Die Vitamine B6 und B5, auch Pantothensäure genannt, können dafür sorgen, dass Sie beim Training mehr Ausdauer haben und sich besser erholen können.

  Kreatin als Zusatz zu den Aminosäuren kann den Muskelaufbau und Kraftzuwachs nochmals verstärken. Zudem soll sich Kreatin positiv auf Ihren Schlaf und Ihren Testosteronspiegel auswirken.

  Glutamin ist wie Valin, Leucin und Isoleucin eine Aminosäure. Jedoch zählt Glutamin zu den nicht essenziellen Proteinbausteinen. Das bedeutet, Ihr Körper stellt im optimalen Fall genügend von diesem wichtigen Proteinbaustein selbst her. Bei einem erhöhten Bedarf ist es allerdings dennoch notwendig, dass Sie zusätzlich Glutamin aufnehmen. Einen erhöhten Bedarf haben Sie, wenn Sie:

  • Viel und schwer trainieren
  • Krank sind

  Glutamin soll den Fettabbau fördern, den Muskelaufbau fördern und das Immunsystem stärken.

  Je nachdem, welche Nährstoffe Sie zum BCAA noch ergänzen möchten, kann es sinnvoll sein, auf ein BCAA-Produkt zurückzugreifen, in dem dieser Nährstoff schon mit enthalten ist. Damit verringern Sie die Anzahl der einzunehmenden Präparate. So bleibt die tägliche Zufuhr der nötigen Nährstoffe für das Training möglichst einfach und unkompliziert.

  Die Kölner Liste
  Wenn Sie wert darauf legen, dass Ihr BCAA-Produkt keinerlei Dopingsubstanzen enthält, ist es wichtig, dass Sie darauf achten, dass Ihr gewähltes Präparat in der sogenannten Kölner Liste gelistet ist. Diese Liste ist eine Initiative, für Nahrungsergänzungsmittel geringem Dopingrisiko. Es kann vorkommen, dass bei der Herstellung versehentlich oder sogar absichtlich Dopingsubstanzen zugemischt werden. Bei Wettkampfathleten kann dies dazu führen, dass Sie negativ auffallen und sogar vom Wettkampf ausgeschlossen werden.

  Damit Ihnen das nicht passiert, sollten Sie hier prüfen, ob Ihre Nahrungsergänzungsmittel dort aufgeführt sind. Dann gelten Sie als sicher. Sind sie es nicht, kann es sinnvoll für Sie sein, andere Produkte zu wählen.

Gibt es einen BCAA-Test der Stiftung Warentest?

Bis jetzt hat Stiftung Warentest keinen BCAA-Test durchgeführt. Im April 2018 veröffentlichte sie einen Bericht über Protein allgemein. Dort klärte sie darüber auf, dass auch Sportler keine zusätzlichen Proteine außerhalb der normalen Sportnahrung benötigen würden. Das kommt daher, dass laut einer Studie die deutschen Bürger etwa 14 Prozent mehr Protein aufnehmen, als sie täglich brauchen würden. Lediglich Leistungssportler sollten ihren Proteinbedarf individuell von einem Arzt ermitteln lassen und gegebenenfalls zu Protein-Supplementen greifen.

Die Stiftung Warentest warnt in diesem Artikel davor, dass zu viel Eiweiß die Nieren von bereits nierenkranken Personen zusätzlich schwächen kann. Wer schwanger ist oder stillt, sollte laut der Stiftung Warentest auch darauf achten, nicht zu viel Eiweiß zu konsumieren, da sich das negativ auf das Körpergewicht des Ungeborenen oder Säuglings auswirken kann. Den kompletten Artikel können Sie hier kostenlos in voller Länge lesen. Sobald Stiftung Warentest einen BCAA-Test veröffentlicht, werden wir Sie hier darüber informieren.

Hat Öko Test einen BCAA-Test durchgeführt?

Auch Öko Test hat bis jetzt keinen Test über BCAA-Nahrungsergänzungsmittel durchgeführt. Allerdings nahmen sie Ende 2015 herkömmliche Proteinpulver unter die Lupe. Sie testeten sich durch alle Preissegmente in den Fitnessstudios, Drogeriemärkten, Supermärkten und online. Ein Team aus der Arbeitsgruppe Sporternährung der deutschen Sporthochschule Köln überprüfte, ob die jeweils angegebenen Verzehrsempfehlungen optimal gewählt wurden und die Angaben auf der Verpackung, im besonderen Hinblick auf Vitamine und andere Zusätzen, der Realität entspricht.

Das Ergebnis war ernüchternd, da in vielen Produkten Rückstände von Desinfektions- und anderen Reinigungsmitteln gefunden wurde. Bei vielen Präparaten werden zu hohe Verzehrsempfehlungen gemacht oder unnötige Zusätze verwendet. Den kompletten Protein Test von Öko Test können Sie hier gegen eine kleine Gebühr vollständig lesen. Sobald Öko Test einen BAA Test durchführt, geben wir diesen Test hier bekannt.

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