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11 unterschiedliche Brotkästen im Vergleich – finden Sie Ihren besten Brotkasten – unser Test bzw. Ratgeber 2021


Suchen Sie nach einem Brotkasten, in dem Sie Ihr Brot aufbewahren können, damit es länger frisch bleibt? Im Handel stoßen Sie auf viele Brotkästen, die sich in der Form und in den Materialien deutlich unterscheiden. So gibt es unter anderem Brotboxen aus Metall, Holz, Kunststoff oder Edelstahl. Einige Brotbehälter besitzen abnehmbare Holzdeckel, die gleichzeitig als Schneidebrett fungieren. Andere wiederum sind mit klappbarem Deckel und im Retro-Stil gehalten. Wir haben für Sie 11 Brotkästen herausgesucht und miteinander verglichen, um Ihnen die Kaufentscheidung zu erleichtern.

Wissen Sie, worauf es ankommt, um Brot möglichst lange frisch zu halten? In unserem Ratgeber bieten wir Ihnen auch Informationen über die Haltbarkeit von Brot. Außerdem erklären wir die Vor- und Nachteile der unterschiedlichen Materialien, aus denen die Brotboxen hergestellt sind. Welches Zubehör sehr nützlich ist, erfahren Sie ebenso im Ratgeber. Weiterhin können Sie nachlesen, ob die Stiftung Warentest oder Öko Test Brotkästen schon in einem Test unter die Lupe genommen haben.

4 praktische Brotkästen in unserem großen Vergleich auf STERN.de

Brabantia 299445 Brotkasten
Amazon-Bewertung
(2.687 Kundenbewertungen)
Marke
Brabantia
Maße
27 x 44,8 x 17,5 Zentimeter
Gewicht
1,59 Kilogramm
Material
Edelstahl
Form
Kasten
Funktionen
Rollklappe
Farbe
Silber
Besonderheiten
Boden mit Noppenrelief für Belüftung; Platz für zwei Brotlaibe
Häufige Fragen
FAQ
Zum Angebot
Erhältlich bei*
Amazon 45,20€ Idealo Preis prüfen Otto Preis prüfen Ebay Preis prüfen de Bijenkorf 39,00€ Jacob 49,98€
Wesco 235201-01 Grandy Brotkasten
Amazon-Bewertung
(2.759 Kundenbewertungen)
Marke
Wesco
Maße
23 x 42 x 17 Zentimeter
Gewicht
3,03 Kilogramm
Material
Pulverbeschichtetes Stahlblech
Form
Kastenform
Funktionen
Klappdeckel
Farbe
In 13 Farben auswählbar
Besonderheiten
Mit Lüftungslöchern; Retro-Design
Häufige Fragen
FAQ
Zum Angebot
Erhältlich bei*
Amazon 59,49€ Idealo 39,95€ Otto Preis prüfen Voelkner 40,82€ XXXLutz 42,49€ Höffner 47,96€ Ebay 48,58€ Galaxus 49,90€
Granrosi gr-bb-creamwhite Designer-Brotkasten
Amazon-Bewertung
(1.844 Kundenbewertungen)
Marke
Granrosi
Maße
42 x 24 x 16 Zentimeter
Gewicht
1,48 Kilogramm
Material
Stahlblech
Form
Kastenform
Funktionen
Klappdeckel
Farbe
Cremeweiß
Besonderheiten
Retro-Look 40er-Jahre; Lüftungslöcher hinten
Häufige Fragen
FAQ
Zum Angebot
Erhältlich bei*
Amazon 32,99€ Idealo Preis prüfen Otto Preis prüfen Ebay Preis prüfen
G.a HOMEFAVOR Brotkasten
Amazon-Bewertung
(717 Kundenbewertungen)
Marke
G.a. HOMEFAVOR
Maße
38,1 x 19,3 x 17,8 Zentimeter
Gewicht
1,2 Kilogramm
Material
Metall
Form
Aufbewahrungscontainer
Funktionen
Mit Bambusholzdeckel
Farbe
Grau
Besonderheiten
Holzdeckel dient gleichzeitig als Schneidebrett; dekorativer Schriftzug auf der Vorderseite
Häufige Fragen
FAQ
Zum Angebot
Erhältlich bei*
Amazon 27,99€ Idealo Preis prüfen Otto Preis prüfen Ebay Preis prüfen
Abbildung
Modell Brabantia 299445 Brotkasten Wesco 235201-01 Grandy Brotkasten Granrosi gr-bb-creamwhite Designer-Brotkasten G.a HOMEFAVOR Brotkasten
Amazon-Bewertung
(2.687 Kundenbewertungen)
(2.759 Kundenbewertungen)
(1.844 Kundenbewertungen)
(717 Kundenbewertungen)
Marke Brabantia Wesco Granrosi G.a. HOMEFAVOR
Maße 27 x 44,8 x 17,5 Zentimeter 23 x 42 x 17 Zentimeter 42 x 24 x 16 Zentimeter 38,1 x 19,3 x 17,8 Zentimeter
Gewicht 1,59 Kilogramm 3,03 Kilogramm 1,48 Kilogramm 1,2 Kilogramm
Material Edelstahl Pulverbeschichtetes Stahlblech Stahlblech Metall
Form Kasten Kastenform Kastenform Aufbewahrungscontainer
Funktionen Rollklappe Klappdeckel Klappdeckel Mit Bambusholzdeckel
Farbe Silber In 13 Farben auswählbar Cremeweiß Grau
Besonderheiten Boden mit Noppenrelief für Belüftung; Platz für zwei Brotlaibe Mit Lüftungslöchern; Retro-Design Retro-Look 40er-Jahre; Lüftungslöcher hinten Holzdeckel dient gleichzeitig als Schneidebrett; dekorativer Schriftzug auf der Vorderseite
Häufige Fragen FAQ FAQ FAQ FAQ
Erhältlich bei*
Zum Angebot Zum Angebot Zum Angebot Zum Angebot
  Amazon 45,20€ Idealo Preis prüfen Otto Preis prüfen Ebay Preis prüfen de Bijenkorf 39,00€ Jacob 49,98€ Amazon 59,49€ Idealo 39,95€ Otto Preis prüfen Voelkner 40,82€ XXXLutz 42,49€ Höffner 47,96€ Ebay 48,58€ Galaxus 49,90€ Amazon 32,99€ Idealo Preis prüfen Otto Preis prüfen Ebay Preis prüfen Amazon 27,99€ Idealo Preis prüfen Otto Preis prüfen Ebay Preis prüfen
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1. Brabantia 299445 Brotkasten aus Edelstahl und mit 16 Liter-Volumen

Dieser hochwertige Edelstahl-Brotkasten von Brabantia bietet eine Kapazität von 16 Litern. Sie können zwei Brotlaibe in diesem Behälter lagern sowie auch andere Backwaren frisch halten. Aufgrund der flachen Oberseite und der Rollklappe bietet sich dieser Brotkasten besonders für kleine Küchen an. Sie können nämlich den Brotkasten öffnen, ohne weiteren Platz für den Deckel haben zu müssen. Zudem eignet sich der Kasten als Abstellplatz für Vorratsdosen oder Gewürze.

info

Der Boden des Brotkastens ist mit einem Noppenrelief versehen, sodass Ihre Brote oder anderen Backwaren gut belüftet werden. Warum die Belüftung so wichtig ist, erklären wir in unserem Ratgeber.

An der Innenseite wurde ein Anschlag aus Kunststoff integriert. Dieser sorgt für eine Geräuschdämpfung beim Öffnen und Schließen. Der Brabantia 299445 Brotkasten aus Edelstahl ist 17,3 Zentimeter hoch, 44,5 Zentimeter breit und 26,2 Zentimeter tief. Der Behälter wiegt 1,59 Kilogramm und stellt ein dekoratives und praktisches Küchenutensil dar.

FAQs

Kann ich den Brotkasten in der Spülmaschine reinigen?
Nein, der Behälter ist nicht für den Geschirrspüler geeignet. Er lässt sich aber leicht mit einem feuchten Tuch reinigen.
Wie lange bleibt Brot in diesem Kasten frisch?
Die Haltbarkeitsdauer hängt von der Brotart ab. Weißbrot wird schneller trocken als Vollkornbrot. Legen Sie Ihren angeschnittenen Brotlaib mit der Schnittstelle nach unten. Dadurch können Sie das Brot länger frisch halten. Zudem bleibt ein Laib länger frisch als Brotscheiben.
Besitzt der Brotkasten Lüftungsschlitze oder -löcher?
Nein, es sind aber Noppen auf dem Boden integriert, sodass Ihr Brot belüftet wird.
Bestehen die Seitenwände aus Kunststoff?
Ja, der Hersteller hat mit den Kunststoffwänden für eine Geräuschdämpfung beim Öffnen und Schließen des Brotkastens gesorgt.

2. Wesco 235201-01 Grandy Brotkasten im Stil der 40er Jahre

Dieser Brotkasten von Wesco ist ein Retro-Klassiker und im Design der 40er Jahre gehalten. Der Behälter besteht aus hochwertigem, pulverbeschichteten Stahlblech. Damit Ihr Brot lange frisch bleibt, befinden sich an der Hinterwand Lüftungslöcher. Scharniere und Griff wurden aus Metall gefertigt.

success

Wesco ist ein renommiertes Unternehmen aus dem Sauerland, das bereits seit 1867 hochwertige Accessoires für die Einrichtung herstellt. Die Produkte haben sich weltweit etabliert.

Der Wesco 235201-01 Grandy Brotkasten wiegt 3,03 Kilogramm. Er ist 23 Zentimeter tief, 42 Zentimeter lang und 17 Zentimeter hoch. Sie können zwischen 13 Farben wählen: Hellgrau, Lemon-Gelb, Lemon-Grün, Mandel, Mint, Neusilber, Pink, Rot, Schwarz, Türkis, Dunkelgrau, Weiß und Dunkel-Mandel. Durch diesen Brotkasten mit Klappdeckel holen Sie sich nicht nur ein praktisches Accessoire für die Brotlagerung ins Haus. Der Behälter im Retro-Stil überzeugt auch durch seine Optik.

FAQs

Ist der Brotkasten aus einem rostfreien Stahlblech hergestellt?
Laut manchen Kundenberichten fängt dieser Behälter nach längerer Zeit an zu rosten. Wenn Sie jedoch ein paar Faktoren beachten, lässt sich dies sicherlich vermeiden. Haben Sie frisches, noch warmes Brot gekauft, sollten Sie es erst auskühlen lassen, bevor Sie es in den Kasten legen. Eingefrorenes Brot sollte nicht im Brotkasten aufgetaut werden.
Gibt es den Kasten auch gemustert?
Nein, Sie haben aber die Wahl zwischen 13 verschiedenen Farbtönen. Die Brotkästen sind unifarben.
Ist der Behälter auch aus Edelstahl zu bekommen?
Nein, dieses Modell wird aus hochwertigem Stahlblech gefertigt.

3. Granrosi gr-bb-creamwhite Designer-Brotkasten im Retro-Look

Der Brotkasten von Granrosi ist ebenfalls im 40er-Jahre-Stil gestaltet. Der Retro-Look wird durch den Schriftzug auf der Vorderseite noch verstärkt. Der Behälter besteht aus hochwertigem Stahlblech und ist mit einem praktischen Klappdeckel versehen. Dieser Brotkasten macht sich überall gut. Sie können Ihn auf den Esstisch platzieren und ebenso wirkt er in der Küche optisch ansprechend.

info

In diesem Brotkasten können Sie gleichzeitig zwei bis drei Brote lagern. Auch andere Backwaren können Sie darin frisch halten.

Der Granrosi gr-bb-creamwhite Designer-Brotkasten wiegt 1,48 Kilogramm. Er ist 42 Zentimeter lang, 24 Zentimeter breit und 16 Zentimeter hoch. Durch die cremeweiße Farbe passt der Brotkasten zu allen Einrichtungsstilen.

FAQs

Fängt die Brotbox im Laufe der Zeit an zu rosten?
Nein, dieser Brotkasten ist außen und innen emailliert.
Muss der Brotkasten im Sommer in den Kühlschrank gestellt werden?
Im Kühlschrank wird Brot generell schneller trocken. Stellen Sie den Brotkasten lieber an einen kühleren Platz, falls es im Sommer in der Küche zu warm wird.
Ist der Brotkasten auch in anderen Farben erhältlich?
Nein, dieses Modell ist nur in Cremeweiß zu bekommen.

4. G.a HOMEFAVOR Brotkasten mit Schneidebrett als Deckel

Dieser sehr dekorative Brotkasten aus Metall besitzt einen Deckel aus Bambus, den Sie als Schneidebrett nutzen können. Die Brot-Box ist in einem schlichten Grau gehalten und lässt sich somit in jede Küche integrieren. Dank der zwei Griffe können Sie den Kasten bequem von der Küche zum Esstisch tragen.

warning

Dieser Brotkasten besitzt keine Belüftung. Deshalb müssen Sie täglich den Deckel für kurze Zeit lüpfen, damit sich Ihr Brot frisch hält.

Die G.a. HOMEFAVOR Brotkasten wiegt 1,2 Kilogramm. Der Behälter hat die Maße 38,1 x 19,3 x 17,8 Zentimeter. Die Metallbox eignet sich nicht für die Reinigung im Geschirrspüler. Sie können den Brotkasten aber sehr leicht mit einem feuchten Tuch auswaschen.

FAQs

Hat der Brotkasten eine Belüftung?
Nein, dieser Kasten hat keine Lüftungslöcher. Damit Sie Ihr Brot lange frisch halten können, empfiehlt der Hersteller, den Deckel einmal täglich zu lüpfen.
Lässt sich die Metallbox in die Spülmaschine stecken?
Nein, der Hersteller weist ausdrücklich darauf hin, dass die Box per Hand zu reinigen ist. In der Regel reicht es aus, wenn Sie die Krümel aus dem Brotkasten entfernen und die Box mit einem feuchten Tuch abwischen. Legen Sie aber Ihr Brot erst dann wieder in den Kasten, wenn die Box ganz trocken ist.
Wurden bei der Längenangabe die Griffe mit eingerechnet?
Nein, die Längenangabe bezieht sich nur auf die Länge der Box.

5. Wesco 235101-23 Single Grandy Brotkasten mit Klappdeckel

Mit diesem Brotkasten von Wesco holen Sie sich eine kleine Erinnerung an Großmutters Zeiten in die Küche. Die Metallbox mit Klappdeckel wurde im Retro-Stil gestaltet. Der Brotkasten besteht aus pulverbeschichtetem, hochwertigen Stahlblech. Damit Ihr Brot lange frisch bleibt, wurden an der Hinterwand Lüftungslöcher eingebracht. Griffe und Scharniere bestehen aus Metall.

info

Dieser Brotkasten ist in 12 Farben erhältlich – von dezentem Weiß bis zum auffälligen Rot. Sie können somit die Box auswählen, die zu Ihrer Küche und zu Ihrem Einrichtungsgeschmack passt.

Das Gewicht vom Wesco 235101-23 Single Grandy Brotkasten beträgt 2,05 Kilogramm. Der Kasten hat die Maße 28 x 22 x 17 Zentimeter. Diese Box ist ideal für einen Single-Haushalt oder eine kleine Küche. Am Boden befinden sich Gummifüßchen, damit Ihre Box rutschfest steht.

FAQs

Sollte diese Metallbox mit der Hand gereinigt werden?
Ja, dieser Brotkasten ist nicht für die Spülmaschine geeignet. Nehmen Sie ein feuchtes Tuch und wischen Sie damit den Kasten aus. Das Brot sollte erst wieder in die Box gelegt werden, wenn sie komplett trocken ist.
Passen in diesen Brotkasten zwei Brotlaibe?
Nein, dieser Brotkasten ist für Single-Haushalte gedacht. Dementsprechend ist das Fassungsvermögen. In der Box findet ein Brotlaib Platz.
Welche Höhe hat der Brotkasten, wenn der Deckel geöffnet ist?
Im geöffneten Zustand ist der Brotkasten 35,5 Zentimeter hoch.

6. Relaxdays 10020230 Rollbrotkasten mit Schublade für Ihr Brotmesser

Dieser Brotkasten von Relaxdays ist aus Bambus gefertigt, der lebensmittelecht und feuchtigskeitsresistent ist. Mit diesem natürlichen Material bleibt Ihr Brot lange frisch, da Bambus Feuchtigkeit aufnimmt. Der Kasten lässt sich mittels Rolldeckel öffnen und schließen, sodass Sie Ihre Backwaren geschmacks- und geruchsneutral lagern können.

info

Im Sockel dieses Brotkastens wurde eine Schublade integriert, in der Ihr Brotmesser aufbewahrt werden kann. Die Schublade ist innen 3,5 Zentimeter hoch, 35 Zentimeter breit und 22,5 Zentimeter tief.

Der Relaxdays 10020230 Rollbrotkasten mit Schublade ist innen 15 Zentimeter hoch, 37 Zentimeter breit und 23,5 Zentimeter tief. Das Gewicht beträgt 2,7 Kilogramm. Der Kasten hat die Außenmaße 21 x 40,5 x 28 Zentimeter (Höhe x Breite x Tiefe). Die Oberseite des Brotkastens ist flach, sodass Sie darauf Vorratsdosen oder Ähnliches abstellen können.

FAQs

Kann ich den Brotkasten an der Wand montieren?
Der Brotkasten ist nicht für die Wandmontage geeignet, da die Rückwand aus einer MDF-Platte besteht, die relativ dünn ist. Sie könnte das Gewicht des Kastens samt Inhalt auf Dauer nicht tragen.
Nimmt das Brot den Geruch bzw. Geschmack des Holzes an?
Nein, Ihr Brot wird geschmacks- und geruchsneutral im Brotkasten aufbewahrt.
Wird der Deckel nach oben aufgeklappt?
Der Brotkasten wird mit einer Rollklappe verschlossen. Das heißt der Deckel wird beim Öffnen unter die Oberseite des Kastens geschoben.

7. Mack-Brotkasten aus rostfreiem Metall mit Bambusdeckel und -schneidbrett

Der Brotkasten von Mack hält laut Hersteller Backwaren lange frisch. Er besteht demnach aus rostfreiem Metall und hat einen Bambus-Deckel. In letzterem befinden sich Lüftungsvorrichtungen, um das Brot vor dem schnellen Austrocknen und Schimmel zu bewahren. Der Bambusdeckel des Brotkastens kann neben dem Verschließen der Brotbox als Schneidbrett zum Einsatz kommen.

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Der Hersteller macht darauf aufmerksam, dass der Bambusdeckel zur Reinigung nur mit einem trockenen Tuch abgewischt werden sollte.

Die Aufbewahrungsbox hat die Farbe Weiß sowie einen schwarzen Schriftzug und einige Herzchen auf der Vorderseite. Das Modell ist 38 Zentimeter breit, 22 Zentimeter tief und 12 Zentimeter hoch. Seitlich befinden sich Griffe. Der Mack-Brotkasten wiegt etwa 1,2 Kilogramm. Er lässt sich dem Hersteller zufolge mit einem feuchten Spültuch auswischen und bei Bedarf unter fließendem Wasser reinigen.

FAQs

Eignet sich der Brotkasten für die Reinigung in der Spülmaschine?
Nein, der Hersteller weist darauf hin, dass der Brotkasten per Hand zu reinigen ist.
Bleibt bereits geschnittenes Brot in dem Kasten frisch?
Bei der Frischhaltung von Brot sollten grundsätzlich ein paar Faktoren beachtet werden. Angeschnittenes Brot muss mit der Schnittstelle nach unten in den Kasten gelegt werden, um es vor dem schnellen Austrocknen zu schützen. Allgemein hält ein Brotlaib länger frisch als Brotscheiben.
Besitzt der Brotkasten Lüftungslöcher oder -schlitze an der Hinterwand?
Nein, für eine ausreichende Belüftung ist nach Herstellerangaben im Bambusdeckel gesorgt.

8. RIG-TIG by Stelton Z00038-1 Box-It-Brotkasten im Design von Jehs & Laub

Mit diesem Brotkasten von RIG-TIG holen Sie sich ein echtes Designer-Stück in die Küche. Der Entwurf dieses dekorativen und stilvollen Brotbehälters stammt von Jehs & Laub. Dieser Kasten wurde auch hochwertigem Melamin gefertigt. Durch den Bambusdeckel bleibt Ihr Brot lange frisch und zudem können Sie den Deckel als Schneidebrett verwenden.

info

Die Designer Markus Jehs und Jürgen Laub sind bekannt für ihre klaren und funktionellen Entwürfe. Die beiden diplomierten Industriedesigner arbeiten in ihrem eigenen Studio in Stuttgart für viele renommierte Unternehmen.

Der RIG-TIG by Stelton Z00038-1 Box-It-Brotkasten ist in drei Größen erhältlich: 34,5 x 13 x 13 Zentimeter, 34,5 x 22,7 x 12,3 Zentimeter oder 34,5 x 23,5 x 13 Zentimeter. Je nach Größe fällt das Gewicht unterschiedlich aus. Der kleine Brotkasten wiegt 762 Gramm, der mittlere Behälter wiegt 1,16 Kilogramm und der große Brotkasten hat ein Gewicht von 1,28 Kilogramm. Sie können zwischen den Farben Hellblau, Weiß, Schwarz, Grau und Dunkelblau wählen.

FAQs

Hat dieser Brotkasten Lüftungslöcher?
Nein, dieser Brotkasten verfügt über keine Lüftungsvorrichtung. Deshalb ist es Ihnen zu empfehlen, den Deckel ein Mal täglich zu lüften, damit Ihr Brot lange frisch bleibt.
Könnten in diesem Behälter auch Lebensmittel in der Mikrowelle erwärmt werden?
Nein, und darauf weist der Hersteller ausdrücklich hin. Der Kasten ist ausschließlich zur Aufbewahrung von Backwaren geeignet. Melamin ist ein Kunstharz, der durch Erhitzen gesundheitsschädlich wirken kann.
Lässt sich auf dem Bambusdeckel Brot schneiden?
Ja, der Deckel dient gleichzeitig als Schneidebrett. Der Hersteller empfiehlt, die Innenseite des Deckels zum Schneiden von Brot zu nutzen. Somit bleibt die Oberseite optisch glatt und schön.

9. Zeller 27282 Brotkasten im stylischen Design

Dieser modern gestaltete Brotkasten von Zeller ist ein echter Blickfang. Auf einer Bambus-Bodenplatte wurde ein schwarzer, halbrunder Deckel aus hochwertigem Kunststoff montiert. Der Deckel lässt sich um neunzig Grad öffnen. Sie klappen den Deckel nach oben und können bequem Ihr Brot aus dem Kasten nehmen. Damit der Bambusboden leicht zu reinigen ist, wurde das Material mit einem hochwertigen Lack bearbeitet. Es reicht aus, wenn Sie das Innere des Brotkastens mit einem feuchten Tuch reinigen.

info

In diesem Brotkasten können Sie zwei Brote der Größe 500 Gramm aufbewahren. Auch andere Backwaren können Sie in dem stylischen Behälter frisch halten.

Der Zeller 27282 Brotkasten wiegt 898 Gramm. Der Behälter ist 37 Zentimeter lang, 26 Zentimeter breit und 20,5 Zentimeter hoch. In diesem Brotkasten bleiben Ihre Backwaren lange frisch. Zudem ist dieser Kasten aufgrund seiner atttraktiven Optik ein Eyecatcher in Ihrer Küche.

FAQs

Kann der Bambusboden auch als Schneidebrett genutzt werden?
Im Grunde könnten Sie auf dem Bambusbrett Ihr Brot schneiden. Allerdings ist der Holzboden nicht dafür gemacht. Deshalb wäre das Schneiden eher umständlich.
Kann ich nur den vorderen Teil oder auch den hinteren Teil des Deckels aufklappen?
Der hintere Teil des Deckels ist fest montiert. Der vordere Teil ist aufklappbar.
Bleibt das Brot lange frisch, obwohl der Deckel nicht ganz dicht schließt?
Das Brot bleibt lange haltbar, wie auch Kunden berichten.

10. LOFTASTIC® Brotkasten mit Lüftungsgitter

Der Brotkasten von LOFTASTIC® besteht aus Edelstahl und ist laut Hersteller sehr robust und langlebig. Versteckte Standfüße sollen für sicheren Halt sorgen. Der Brotkasten ist weiß, das Design bezeichnet der Hersteller als zeitlos. Erhältlich ist er in zwei verschiedenen Größen. Die kleinere Variante ist 31 Zentimeter breit, 19 Zentimeter tief und 15 Zentimeter hoch. Der große Brotkasten hat eine Breite von 43 Zentimetern, eine Tiefe von 23 Zentimetern und ist 17 Zentimeter hoch.

success

360-Grad-Belüftung: Dank der Lüftungslöcher und des im Lieferumfang enthaltenen Brotgitters besteht laut Hersteller eine dauerhafte Luftzirkulation, die das Brot länger frisch hält.

Das Edelstahlgitter ist herausnehmbar und soll sich sehr gut als Auskühlgitter für frisch gebackenes Brot eignen.

FAQs

Steht der Brotkasten rutschsicher?
Ja, der LOFTASTIC® Brotkasten hat laut Hersteller versteckte Gummifüße, die ihn ruschsicher machen.
Passen zwei Brote in die Box?
Ja, in die kleine Variante passen zwei normalgroße Brote, in den großen Kasten mehr.
Lässt sich die Beschriftung auf dem Brotkasten rückstandslos entfernen?
Laut Kundenantworten bei Amazon ist das möglich.

11. Zeller 25161 Brotkasten mit Bambusdeckel in drei verschiedenen Pastelltönen

Der Brotkasten von Zeller wurde aus hochwertigem Metall gefertigt und ist in drei verschiedenen Pastellfarben zu bekommen. Das Design ist modern und dennoch passend zu jeder Küchen- und Esszimmereinrichtung. In dieser Brotbox wird Ihr Brot geruchs- und geschmacksneutral aufbewahrt. Ein weiterer Blickfang und Vorteil ist der Deckel aus Bambus, der für eine längere Haltbarkeit Ihrer Backwaren sorgt.

info

Durch den Holzdeckel wird Feuchtigkeit aufgenommen, sodass Ihr Brot länger frisch bleibt. In unserem Ratgeber informieren wir über die verschiedenen Materialien, die für die Herstellung von Brotkästen verwendet werden.

Auf der Rückseite des Behälters wurden Lüftungslöcher eingebracht, damit das Brot nicht so schnell austrocknet und schimmelt. Der Zeller 25161 Brotkasten mit Bambusdeckel ist in drei Farben erhältlich. Sie haben die Wahl zwischen Mint, Rosé und Grau. Diese Brotbox hat die Maße 30 x 18 x 13 Zentimeter und ein Gewicht von 798 Gramm.

FAQs

Muss der Deckel gelüftet werden, damit das Brot frisch bleibt?
Nein, auf der Rückseite sind extra Lüftungslöcher eingearbeitet, sodass Ihre Backwaren frisch gehalten werden. Außerdem wird vom Brot entweichende Feuchtigkeit von dem Bambusdeckel aufgenommen und absorbiert.
Kann ich den kompletten Brotkasten in der Spülmaschine reinigen?
Der Holzdeckel darf nicht in den Geschirrspüler gelegt werden. Er würde reißen. Laut Kundenberichten lässt sich der Metallkasten in der Spülmaschine reinigen. Es ist aber ausreichend, den Kasten mit einem feuchten Tuch auszuwischen.
Rostet der Metallkasten im Laufe der Zeit?
Der Metallkasten rostet nicht, wenn Sie ein paar Fakten beachten. Nach dem Reinigen sollte die Box komplett trocken sein, bevor Sie Ihre Backwaren hineinlegen. Kaufen Sie frisches, noch warmes Brot, sollte das Brot außerhalb der Box auskühlen.

Brotkasten TestWas ist ein Brotkasten?

Bei einem Brotkasten handelt es sich um einen Behälter, in dem Brot gelagert und frisch gehalten wird. Es gibt Brotkästen aus unterschiedlichen Materialien, beispielsweise aus Holz, aus Metall, aus Ton oder aus Kunststoff. Auch von der Form unterscheiden die im Handel erhältlichen Brotkästen. Ein Brotkasten ist aber keine neue Erfindung. In früheren Zeiten hatten diese Behälter nur einen anderen Zweck.

Das Brot wurde in Tongefäße gepackt, damit es vor Ameisen, Fliegen, Ratten, Mäusen und anderen Schädlingen sicher war. Solche alten Brotgefäße wurden bei Ausgrabungen entdeckt und stammten von den Ägyptern und von den Römern. Heute dient ein Brotkasten in erster Linie der Frischhaltung und der Vermeidung von Schimmelbildung. Außerdem stellen die heutigen Brotkästen ein hübsches Accessoire für die Küche oder das Esszimmer dar.

Wie lange sind Brote im Brotkasten haltbar?

Wie lange ein Brot im Brotkasten frisch bleibt, hängt von der Brotart ab:

  • Am längsten hält sich Vollkornbrot, das im Brotkasten bis zu 9 Tage frisch bleibt
  • Ein Roggenmischbrot kann zwischen 3 und 5 Tagen gelagert werden
  • Ein reines Roggenbrot hält sich bis zu 6 Tage
  • Ein Weizenmischbrot bleibt 2 bis 4 Tage frisch
  • Ein reines Weizenbrot kann höchstens 2 Tage gelagert werden

Reine Weizenbrote trocknen schnell aus und können auch im Brotkasten nicht länger als 2 Tage frisch bleiben. Dennoch ermöglicht die Aufbewahrung im Brotkasten, dass beispielsweise am Freitag ein Weißbrot oder Weißbrötchen gekauft werden können, um ein leckeres Sonntagsfrühstück mit frischem Brot und Brötchen genießen zu können.

success

Brot lässt sich übrigens am besten lagern, wenn Temperaturen von 12 bis 18 Grad vorherrschen. Weiter unten geben wir Tipps zum Standort des Brotkastens, der für die Frischhaltung von Brot wichtig ist.

Brotkasten – Vor- und Nachteile

Alles hat zwei Seiten und somit auch der Brotkasten. Bei diesem Küchenutensil sind die Vorteile allerdings in der Mehrheit:

  • Das Brot bleibt länger frisch und schmeckt auch nach Tagen noch sehr gut
  • In Brotkästen bildet sich kein Schimmel
  • Sie müssen weniger Brot wegwerfen
  • Sie können auch eine größere Brotmenge frisch halten
  • Brotkästen sind ein sehr schmuckes Küchenutensil
  • In kleinen Küchen oder Esszimmern könnte ein Brotkasten zu viel Platz wegnehmen
  • Bei Holz-Brotkästen gestaltet sich die Reinigung etwas schwieriger

Brotkasten VergleichUnterschiedliche Materialien von Brotkästen

Während es in früheren Zeiten nur Brotkästen aus Ton oder Keramik gab, können Sie heute aus mehreren Materialien wählen. Zum Klassiker gehört der Holz-Brotkasten, wobei diese Modelle aus verschiedenen Holzarten hergestellt werden. Folgend geben wir Ihnen einen Einblick in die Materialien, die am häufigsten für Brotkästen verwendet werden.

Brotkasten aus Holz

Brotkästen gibt es aus verschiedenen Holzarten zu kaufen, zum Beispiel aus Zirbenholz, Bambus oder Birkenholz.
Das Holz von Zirbelkiefern wirkt außergewöhnlich hübsch, sodass Brotkästen aus Zirbenholz sehr beliebt sind. Aufgrund der sehr hellen Farbe von Zirbenholz passen die Brotkästen zu fast jeder Einrichtung. Der Brotkasten lässt sich relativ unaufdringlich in die Küche oder ins Esszimmer integrieren.
Bambus ist dunkler als Zirbenholz und wirkt wärmer. Da Bambus ein schnellwachsendes Gewächs ist, sind Brotkästen aus diesem Material preisgünstig zu bekommen.
Brotkästen aus Birke liegen ebenfalls im unteren Preissegment. Das Holz ist hell und der Brotkasten ist dadurch eher unauffällig.

info

Wussten Sie, dass Holz eine antibakterielle Wirkung hat? Deshalb werden auch Kochlöffel gerne aus Holz gefertigt. Im Holz befindet sich eine Gerbsäure, durch die sich Keime und Bakterien nicht vermehren können. Zudem zieht Feuchtigkeit in die tieferen Schichten des Holzes ein, sodass die Mikroorganismen keine Grundlage zum Wachsen haben.

Holz-Brotkästen haben aber auch Nachteile. Ihr Brot trocknet in einem Vollholz-Brotkasten schneller aus. Die Feuchtigkeit, die aus dem Brot austritt, wird vom Holz aufgenommen. Dadurch ist das Raumklima im Holz-Brotkasten zu trocken.

success

Falls Sie sich für einen Holz-Brotkasten entscheiden, legen Sie das frische Brot vom Bäcker mit der Papiertüte in den Brotkasten. Somit kann nicht die komplette Feuchtigkeit des Brotes vom Holz aufgenommen werden und das Brot bleibt länger frisch.

Brotkasten aus Keramik

Keramik-Brotkästen sind in verschiedenen Farben und Mustern zu bekommen. Diese Brotkästen haben ein schickes Aussehen, sind jedoch leicht zerbrechlich. Beim Kauf müssen Sie darauf achten, ob der Brotkasten im Innern glasiert ist. In dem Fall ist zwar die Reinigung einfacher, aber überschüssige Feuchtigkeit staut sich und kann nicht entweichen. Bei einem solchen Brotkasten sollte der Deckel aus einem dünnen Holz oder aus nicht glasiertem Ton bestehen. Bei einem Vollkeramik-Brotkasten, der außen und innen glasiert ist, wird Ihr Brot sehr schnell von Schimmel befallen.

Brotkasten aus Ton

Brotkästen aus Ton gab es schon vor langer Zeit. Fachleute behaupten, Brot ließe sich in Tonbehältern am besten frisch halten. Ton-Brotkästen haben ein natürliches Erscheinungsbild und werden gerne von Menschen gekauft, die den Umweltaspekt nicht außer Acht lassen möchten. Unbehandelte und nicht lackierte Ton-Brotkästen sind atmungsaktiv. Dadurch bleibt Ihr Brot lange frisch und schimmelfrei.

Brotkasten aus Kunststoff

Kunststoff-Brotkästen sind robust und nur schwer zerbrechlich. Deshalb werden diese Brotkästen vor allem in Haushalten mit kleinen Kindern geschätzt. Diese Modelle sind in allen erdenklichen Farben zu erhalten. Der Nachteil: Kunststoff ist nicht atmungsaktiv und im Innern des Brotkastens ist der Feuchtigkeitsgehalt zu groß. Selbst wenn für Lüftungslöcher gesorgt wurde, bleibt Ihr Brot nicht lange frisch. Zudem wird das Brot aufgrund der hohen Feuchtigkeit oftmals pappig.

Brotkasten aus Metall

Sie können zwischen verschiedenen Metallarten wählen, sollten aber darauf achten, dass es sich um ein rostfreies Material handelt. Viele Brotkästen sind aus Aluminium gefertigt. Ein Metall-Brotkasten ist stabil und in unterschiedlichen Designs erhältlich. Ein Edelstahl-Brotkasten wirkt sehr edel und passt in jede Küche. Außerdem ist das Material gut zu reinigen, rostfrei und sehr robust. Manche Metall-Brotkästen besitzen Elemente aus Glas, Kunststoff oder Blech.

warning

Bei der Auswahl eines Brotkastens aus Metall oder Edelstahl sollten Sie unbedingt darauf achten, dass Lüftungsschlitze integriert wurden. Ist keine Lüftungsvorrichtung vorhanden, staut sich die Feuchtigkeit im Brotkasten und Ihr Brot fängt schnell an zu schimmeln.

Brotkästen TestVerschiedene Elemente und Funktionen

Beim Kauf eines Brotkastens werden Sie auf ganz unterschiedliche Modelle stoßen. Abgesehen vom Material sind die Brotkästen mit verschiedenen Funktionen und Elementen versehen:

Brotkasten mit Holzdeckel

Viele Brotkästen verfügen über einen Holzdeckel, der Vorteile mit sich bringt. Holz nimmt überschüssige Feuchtigkeit auf. Bei einem Kunststoff-Brotkasten, Keramik-Brotkasten oder einem Kasten aus Metall erweist sich ein Holzdeckel als sehr vorteilhaft, denn das Brot schimmelt nicht so schnell.
Einige Hersteller haben den Holzdeckel als Schneidebrett gefertigt. Sie können den Brotkasten auf den gedeckten Tisch stellen und haben direkt das Schneidebrett zur Hand.

Brotkasten mit Rollklappe

Bei vielen Metall- oder Holzbrotkästen wird der Behälter mittels Rollklappe geschlossen, in die Lüftungslöcher oder -schlitze eingelassen sind. Diese platzsparende Konstruktion ist besonders für kleine Küchen empfehlenswert. Es muss nicht noch ein Deckel abgelegt werden, sondern Sie können den Brotkasten bequem öffnen und schließen.

Brotkasten mit Schublade

Bei einigen Brotkästen wurde eine Schublade integriert, in die Brotkrümel fallen. Dadurch können Sie den Brotkasten leichter reinigen. Sie ziehen die Schublade heraus, entfernen die Krümel und reiben die Schublade mit einem Tuch sauber.

Brotkasten mit Sichtfenster

Bei einem Brotkasten mit Sichtfenster müssen Sie den Behälter nicht öffnen, um zu sehen, ob noch genügend Brot vorrätig ist.

Das sollten Sie sich merken!Wo sollte der Brotkasten stehen?

Sie sollten den Brotkasten an einen Platz stellen, an dem nicht ständig die Temperaturen wechseln. Auch darf es am Standort nicht zu feucht und zu warm sein. Die ideale Temperatur für die Lagerung von Brot liegt zwischen 12 und 18 Grad. Der Brotkasten sollte demnach nicht neben die Mikrowelle, den Herd oder auf die Fensterbank gestellt werden. Falls Sie in der Küche keinen geeigneten Platz finden, schauen Sie doch einmal nach Brotkästen in Topfform. Einen solchen Behälter können Sie auf den Tisch platzieren. Dort wirkt er dekorativ und Sie haben das Brot direkt an Ihrem Essplatz.

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Geschnittenes Brot bleibt nicht so lange frisch wie ein ungeschnittener Brotlaib. Es ist Ihnen zu empfehlen, das frische Brot nicht vom Bäcker in Scheiben schneiden zu lassen. Haben Sie Ihr Brot angeschnitten, sollten Sie es mit der Schnittstelle auf den Boden des Brotkastens legen. Auch durch diesen simplen Trick bleibt Ihr Brot länger frisch.

Alternativen im Blick!Gibt es Alternativen zum Brotkasten?

Sie können Ihr Brot auch auf andere Weise lagern und frisch halten, wobei die Backwaren am besten im Brotkasten aufgehoben sind:

  1. Kaufen Sie Ihr Brot beim Bäcker, werden die Backwaren in einer Papiertüte verpackt. In dieser Tüte können Sie Ihr Brot aufbewahren, aber es wird nicht so lange frisch bleiben wie in einem Brotkasten.
  2. Manche Menschen benutzen einen Leinensack für die Lagerung des Brotes. Dieses Material entzieht dem Brot die Feuchtigkeit, sodass es schnell hart wird.
  3. Möchten Sie Brot einfrieren, sollten Sie es in Scheiben schneiden und portionieren. Nach dem Auftauen schmeckt das Brot wie frisch, trocknet danach aber schneller aus.
  4. Im Kühlschrank gelagert, trocknet das Brot schnell aus.
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Plastikfolie oder Plastiktüten eignen sich überhaupt nicht für die Lagerung von Brot, obwohl viele Menschen glauben, dass Plastikfolie für die Aufbewahrung geeignet ist. In den Supermärkten wird Brot in Plastiktüten angeboten. Packen Sie dieses Brot aus, erscheint es frisch, obschon es längere Zeit in der Plastikfolie aufbewahrt wurde. Diesen Broten werden jedoch Enzyme zugefügt, sodass sie länger haltbar sind. Frisches Brot vom Bäcker, der nach alter Tradition arbeitet, wird sich in Plastiktüten nicht lange halten.

Brotkästen VergleichBrotkasten kaufen – darauf sollten Sie achten

Ob Sie sich für einen Brotkasten aus Holz, Metall, Keramik oder einem anderen Material entscheiden, hängt von Ihrem persönlichen Geschmack ab. Informieren Sie sich über die Eigenschaften der verschiedenen Materialien. Beim Kauf sollten Sie folgende Merkmale beachten:

  • Das Brot muss atmen können und darf nicht zu feucht oder zu trocken gelagert werden. Achten Sie deshalb darauf, dass der Hersteller für Lüftungsvorrichtungen gesorgt hat, wenn ein nicht atmungsaktives Material verwendet wurde.
  • Der Brotkasten sollte ausreichend Platz bieten, damit darin genügend Vorrat für Ihren Haushalt gelagert werden kann.
  • Überlegen Sie vor dem Kauf, wo Sie Ihren Brotkasten hinstellen möchten. Anhand dieses Kriteriums suchen Sie sich die passende Form und das geeignete Design aus, sodass Sie den Behälter gut in Ihre Einrichtung integrieren können.
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Sie können in einem Brotkasten auch andere Backwaren lagern und frisch halten. Zum Beispiel können Sie Ihren selbstgebackenen Kuchen darin aufbewahren.

Brotkasten im Internet oder im Fachhandel vor Ort kaufen?

Beide Varianten für den Kauf Ihres Brotkastens sind mit Vorteilen und Nachteilen behaftet, die an dieser Stelle kurz aufgezeigt werden:

Vor- und Nachteile des Kaufs im Internet

  • Gute Vergleichsmöglichkeit von verschiedenen Brotkästen
  • Detaillierte Informationen über die einzelnen Produkte
  • Einfache Möglichkeit des Preisvergleichs
  • Keine langen Anfahrtswege
  • Preisersparnis, da Brotkästen im Internet oft günstiger sind
  • Lieferung direkt ins Haus
  • Kundenservices des Onlineshops für Fragen
  • Keine direkte Beratung durch einen Fachverkäufer
  • Sie können die Brotkästen nicht anfassen

Pro und Contra beim Kauf des Brotkastens vor Ort

  • Falls es im Geschäft einen Fachverkäufer gibt, bekommen Sie eine gute Beratung
  • Sie können die einzelnen Brotkästen anfassen
  • Sie unterstützen den Einzelhandel in Ihrem Ort
  • In großen Geschäften steht oft kein Fachverkäufer zur Verfügung
  • Möglicherweise finden Sie in Ihrem Ort keinen passenden Brotkasten und müssen mehrere Geschäfte anfahren
  • Die Auswahl verschiedener Brotkästen ist im Geschäft vor Ort begrenzt
  • Der Kauf kostet Sie Zeit und Geld; Sie müssen Spritkosten bezahlen und meistens sind die Brotkästen im Geschäft vor Ort teurer

Bester BrotkastenNützliches Zubehör zum Brotkasten

Das folgende Zubehör ist nicht zwingend notwendig, aber äußerst praktisch. Der Nutzen Ihres Brotkastens lässt sich mit manchen Utensilien erweitern:

  1. Schneidebrett: Bei manchen Brotkästen ist der Holzdeckel gleichzeitig als Schneidebrett verwendbar. Haben Sie sich für eine Brotbox ohne einen solchen Deckel entschieden, ist ein Schneidebrett zu empfehlen. Im Handel sind Schneidebretter aus Holz und aus Kunststoff zu bekommen.
  2. Brotmesser: Brotmesser besitzen eine gewellte Schneide, mit der Sie Ihr Brot sauber schneiden können. Mit einem Messer mit glatter Schneide rutschen Sie schnell ab, denn es findet auf der Kruste keinen Halt. Außerdem ist mit einer glatten Schneide kein sauberer Schnitt bei Backwaren möglich.
  3. Brotschneidemaschine: Falls Sie genügend Platz in Ihrer Küche haben, ist dieses Gerät sehr praktisch. Mit einer Brotschneidemaschine können Sie dünne Scheiben sehr präzise und leicht schneiden.
  4. Brotbackbuch: Vielleicht bekommen Sie Lust, Ihre Brote selbst zu backen. In einem Brotbackbuch finden Sie viele verschiedene Rezepte für Brot und Brötchen. Der Vorteil: Sie wissen, welche Zutaten sich in Ihren selbstgebackenen Broten befinden. In fertigen Broten aus dem Supermarkt sind oft Konservierungsmittel oder auch Farbstoffe enthalten, die nicht unbedingt der Gesundheit zuträglich sind.
  5. Brotbackautomat: Noch einfacher ist es, mit einem Brotbackautomaten Brot zu backen. Dieser Automat knetet den Teig. Sie müssen lediglich die Zutaten hineingeben, die Backzeit einstellen und schon wird Ihr Brot zubereitet.
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Wählen Sie einen Automaten mit Zeitschaltuhr und geben Sie abends die Zutaten hinein. Stellen Sie die Backzeit so ein, dass Sie morgens mit dem Duft frischen Brotes geweckt werden. Dann macht das Aufstehen sogar Spaß – und Lust auf Frühstück.

Hat Stiftung Warentest einen Brotkasten-Test durchgeführt?

Tipps & HinweiseDie Stiftung Warentest führte noch keinen Brotkasten-Test durch. Sobald sich dies ändert, werden wir Sie an dieser Stelle darüber informieren. Vielleicht ist aber der Artikel der Stiftung Warentest über die Vorratshaltung für Sie interessant. In diesem Bericht finden Sie eine Tabelle vor, die über die Lagerung von frischen Lebensmitteln informiert. Unter anderem rät die Stiftung Warentest, Brot bei Zimmertemperatur und in einem Tontopf mit Deckel oder in einem Brotkasten zu lagern.

Gibt es einen Brotkasten-Test von Öko Test?

Auch Öko Test beschäftigte sich bisher noch nicht mit Brotkästen. Falls sich jedoch Öko Test in naher Zukunft mit dem Thema Brotkästen befassen sollte, werden wir Sie natürlich umgehend hier informieren.

Folgendes Produkt hatten wir ebenfalls im Vergleich

MVPOWER Brotkasten mit Sichtfenster und Lüftungslöchern
MVPower hat bei diesem Brotkasten ein Sichtfenster integriert. Sie können stets sehen, wie viel Brot noch vorhanden ist, ohne die Box öffnen zu müssen. Der Brotkasten wurde aus hochwertigem und pulverbeschichtetem Stahlblech gefertigt. Der Deckel ist mit Scharnieren am Kasten befestigt und lässt sich aufklappen. Diese Brotbox hat ein Fassungsvermögen von 11 Litern, sodass Sie genügend Backwaren lagern können.
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Damit Ihr Brot lange frisch bleiben kann, muss es atmen können. Bei dieser Brotbox wurden Lüftungslöcher in die Hinterwand eingearbeitet. Dadurch kann Feuchtigkeit entweichen und Ihr Brot ist vor dem Austrocknen und Schimmeln geschützt. In unserem Ratgeber finden Sie weitere Informationen über die Lagerung von Brot.
Der MVPOWER Brotkasten mit Sichtfenster hat die Maße 42 x 16,5 x 22,5 Zentimeter und wiegt 1,8 Kilogramm. Die Griffe bestehen aus Aluminium und für das Sichtfenster wurde Kunststoff verwendet. Dieser Brotkasten ist in der Farbe Milchweiß erhältlich. Durch diese neutrale Farbe passt die Box zu jeder Küchen- oder Esszimmereinrichtung.

FAQs

Steht der Brotkasten rutschsicher?
Unter dem Brotkasten wurden keine Gummifüßchen angebracht. Deshalb rutscht die Box, wenn sie geöffnet wird. Dieses Problem ist aber leicht zu lösen. Legen Sie eine Gummimatte unter den Kasten und schon steht die Brotbox rutschfest.
Passen zwei Brote in die Box?
Dieser Brotkasten ist sehr geräumig. Sie können zum Beispiel ein Brot von einem Kilogramm und zwei bis drei Brötchen hineinlegen. Oder zwei Toastbrote plus eine Packung Knäckebrot.
Ist das Sichtfenster aus Glas?
Nein, das Sichtfenster besteht aus Kunststoff.
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Brotkästen-Liste 2021: Finden Sie Ihren besten Brotkasten

  Produkt Datum Preis  
1. Brabantia 299445 Brotkasten 03/2021 45,20€ Zum Angebot
2. Wesco 235201-01 Grandy Brotkasten 03/2021 59,49€ Zum Angebot
3. Granrosi gr-bb-creamwhite Designer-Brotkasten 03/2021 32,99€ Zum Angebot
4. G.a HOMEFAVOR Brotkasten 03/2021 27,99€ Zum Angebot
5. Wesco 235101-23 Single Grandy Brotkasten 03/2021 40,32€ Zum Angebot
6. Relaxdays 10020230 Rollbrotkasten 03/2021 34,90€ Zum Angebot
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Unser Tipp:

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  • Brabantia 299445 Brotkasten