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9 verschiedene Dutch Oven im Vergleich – finden Sie Ihren besten Feuertopf aus Gusseisen – unser Test bzw. Ratgeber 2021


Sobald die ersten wärmenden Sonnenstrahlen für gute Laune sorgen, zieht es die Menschen hinaus in die Natur. Insbesondere für Grill– und Barbecue-Fans beginnt nun die schönste Zeit des Jahres. Doch die populäre Freizeitbeschäftigung bietet weitaus mehr Gelegenheiten, als nur mit einem Gas- oder Holzkohlegrill einem attraktiven Outdoor-Erlebnis beizuwohnen. Für jede Menge Abwechslung sorgt dabei der Dutch Oven, der auch als Dopf oder DO bezeichnet wird. Damit lassen sich feinste Speisen mittels backen, braten oder kochen kreieren. Der Feuertopf erlaubt es Ihnen zudem, nahezu alle Gerichte zuzubereiten, die zuvor lediglich am Herd oder im Backofen zubereitet werden konnten.

In unserem nachfolgenden Dutch-Oven-Vergleich möchten wir Ihnen zeigen, worauf es bei einem guten Dutch Oven ankommt und welche Modelle für Sie interessant sind. Im anschließenden Ratgeber erfahren Sie Wissenswertes und Nützliches über die verschiedenen Produkte und deren vielfältigen Möglichkeiten. Dadurch sind Sie in der Lage herauszufinden, welche Ausführungen Ihrem individuellen Bedarf entsprechen. Am Seitenende verraten wir Ihnen darüber hinaus, ob sich die Stiftung Warentest oder Öko Test bereits ebenfalls mit dem Themenkomplex befasst und einen Dutch-Oven-Test durchgeführt haben.

4 populäre Dutch Oven im großen Vergleich auf STERN.de

BBQ-Toro Premium Serie DO45P Dutch Oven
Amazon-Bewertung
(3.453 Kundenbewertungen)
Material
Gusseisen
Fassungsvermögen
4,2 Liter
Personenanzahl
2 bis 5 Personen
Innendurchmesser
23,5 Zentimeter
Nutzinhalt Gesamt
Inhalt Topf: 3,1 Liter Inhalt Deckel: 1,1 Liter
Höhe
9,5 Zentimeter
Gewicht
5,8 Kilogramm
Geeignet für
Kochen, braten, schmoren, frittieren, dünsten und backen
Besonderheiten
Bereits eingebrannt und sofort einsetzbar, Deckel mit Füßen, Deckelheber aus lackiertem Stahl, Thermometerdurchführung
Häufige Fragen
FAQ
Zum Angebot
Erhältlich bei*
Amazon 49,95€ Idealo Preis prüfen Otto Preis prüfen Ebay 49,95€
Petromax Feuertopf ft9 1644070 Dutch Oven
Amazon-Bewertung
(1.736 Kundenbewertungen)
Material
Gusseisen
Fassungsvermögen
9,5 Liter
Personenanzahl
8 bis 14 Personen
Innendurchmesser
33 Zentimeter
Nutzinhalt Gesamt
Inhalt Topf: 8,0 Liter Inhalt Deckel: 2,5 Liter
Höhe
23,5 Zentimeter
Gewicht
10,6 Kilogramm
Geeignet für
Kochen, backen
Besonderheiten
Vorbehandelte Oberfläche und sofort einsetzbar, mit Standfüßen, seitliche Thermometeraussparung
Häufige Fragen
FAQ
Zum Angebot
Erhältlich bei*
Amazon 82,99€ Idealo 71,90€ Otto Preis prüfen Ebay 67,90€ Handwerker-Versand 79,98€
ToCis Big BBQ Premium DO 9.0 Dutch Oven
Amazon-Bewertung
(1.832 Kundenbewertungen)
Material
Gusseisen
Fassungsvermögen
9 Liter
Personenanzahl
6 bis 10 Personen
Innendurchmesser
29,5 Zentimeter
Nutzinhalt Gesamt
Inhalt Topf: 7,2 Liter Inhalt Deckel: 1,8 Liter
Höhe
20 Zentimeter
Gewicht
9 Kilogramm
Geeignet für
Grillen, kochen, backen
Besonderheiten
Bereits eingebrannt und sofort einsetzbar, mit Deckelheber und Deckelständer, integrierte Standfüße, seitliche Thermometeraussparung
Häufige Fragen
FAQ
Zum Angebot
Erhältlich bei*
Amazon 67,90€ Idealo Preis prüfen Otto Preis prüfen Ebay Preis prüfen
Petromax Feuertopf ft6 1644060 Dutch Oven
Amazon-Bewertung
(1.051 Kundenbewertungen)
Material
Gusseisen
Fassungsvermögen
8,6 Liter
Personenanzahl
4 bis 8 Personen
Innendurchmesser
20 Zentimeter
Nutzinhalt Gesamt
Inhalt Topf: 6,1 Liter Inhalt Deckel: 2,5 Liter
Höhe
14 Zentimeter
Gewicht
9,5 Kilogramm
Geeignet für
Kochen, backen, braten, grillen
Besonderheiten
Vorbehandelte Oberfläche und sofort einsetzbar, integrierte Standfüße
Häufige Fragen
FAQ
Zum Angebot
Erhältlich bei*
Amazon 74,90€ Idealo 71,90€ Otto Preis prüfen Ebay 67,90€ Handwerker-Versand 79,98€
Abbildung
Modell BBQ-Toro Premium Serie DO45P Dutch Oven Petromax Feuertopf ft9 1644070 Dutch Oven ToCis Big BBQ Premium DO 9.0 Dutch Oven Petromax Feuertopf ft6 1644060 Dutch Oven
Amazon-Bewertung
(3.453 Kundenbewertungen)
(1.736 Kundenbewertungen)
(1.832 Kundenbewertungen)
(1.051 Kundenbewertungen)
Material Gusseisen Gusseisen Gusseisen Gusseisen
Fassungsvermögen 4,2 Liter 9,5 Liter 9 Liter 8,6 Liter
Personenanzahl 2 bis 5 Personen 8 bis 14 Personen 6 bis 10 Personen 4 bis 8 Personen
Innendurchmesser 23,5 Zentimeter 33 Zentimeter 29,5 Zentimeter 20 Zentimeter
Nutzinhalt Gesamt Inhalt Topf: 3,1 Liter Inhalt Deckel: 1,1 Liter Inhalt Topf: 8,0 Liter Inhalt Deckel: 2,5 Liter Inhalt Topf: 7,2 Liter Inhalt Deckel: 1,8 Liter Inhalt Topf: 6,1 Liter Inhalt Deckel: 2,5 Liter
Höhe 9,5 Zentimeter 23,5 Zentimeter 20 Zentimeter 14 Zentimeter
Gewicht 5,8 Kilogramm 10,6 Kilogramm 9 Kilogramm 9,5 Kilogramm
Geeignet für Kochen, braten, schmoren, frittieren, dünsten und backen Kochen, backen Grillen, kochen, backen Kochen, backen, braten, grillen
Besonderheiten Bereits eingebrannt und sofort einsetzbar, Deckel mit Füßen, Deckelheber aus lackiertem Stahl, Thermometerdurchführung Vorbehandelte Oberfläche und sofort einsetzbar, mit Standfüßen, seitliche Thermometeraussparung Bereits eingebrannt und sofort einsetzbar, mit Deckelheber und Deckelständer, integrierte Standfüße, seitliche Thermometeraussparung Vorbehandelte Oberfläche und sofort einsetzbar, integrierte Standfüße
Häufige Fragen FAQ FAQ FAQ FAQ
Erhältlich bei*
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1. BBQ-Toro DO45P Dutch Oven – für gleichmäßiges Garen

Zuerst möchten wir Ihnen den Dutch Oven von BBQ-Toro aus der Premium-Serie vorstellen. Der Topf sowie der im Lieferumfang enthaltene Deckel sind gusseisern, sodass ein sorgfältiges Garen des Inhalts bei gleichbleibenden Temperaturen gewährt ist. Über die seitliche Aussparung können Sie bequem ein geeignetes Thermometer einführen und haben so immer die ideale Kontrolle der aktuellen Temperatur. Der praktische Deckelheber sorgt beim Dutch Oven von Toro für ein unkompliziertes und sicheres Entfernen des Deckels, sodass auch kein Risiko besteht, sich dabei zu verbrennen. Für Ihren Outdoor-Spaß stehen Ihnen folgende Optionen zur Verfügung:

  • Kochen
  • Braten
  • Schmoren
  • Frittieren
  • Dünsten
  • Backen
info

Für die optimale Zubereitung: Eine gleichmäßige Hitzeverteilung und Weiterleitung an die Speisen ist nur dann wirklich gegeben, wenn sowohl Topf als auch Deckel an allen Stellen die gleiche Wandlungsstärke besitzen.

Der BBQ-Toro aus der Premium-Serie ist bereits eingebrannt, sodass Sie umgehend Ihr Lieblingsgericht ausprobieren können. Einfach glühende Kohlen oder Briketts in den Deckel oder unter den Topf legen – und schon können Sie starten. Der Dutch Oven hält zudem noch ein weiteres Feature für Sie bereit: Der konische Deckel ist zusätzlich an der Auflagefläche geschliffen, schließt daher dicht ab und steht sicher auf drei Füßen. Wenn Sie ihn umdrehen, können Sie den Deckel auch als Servierteller oder Grillpfanne benutzen. Eine detaillierte Anleitung liegt ebenfalls bei und gibt Antworten auf wichtige Fragen.

Gut zu wissen: Beim Einbrennen entsteht eine Art Patina, die eine natürliche Barriere zwischen der Luftfeuchtigkeit und dem gusseisernen Material bildet. Sie schützt vor Korrosion und erzeugt eine Antihaftbeschichtung, die herkömmlichen Töpfen in nichts nachsteht.

Mit einem Innendurchmesser von 23,5 Zentimetern, einer Innenhöhe von 9,5 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 4,2 Litern bietet Ihnen der Dutch Oven ein ausreichendes Platzangebot. Darin können Sie Ihre Lieblingsspeisen für bis zu fünf Personen zubereiten. Der robuste Topf zählt mit seinem Gesamtgewicht von 5,8 Kilogramm zu den Leichtgewichten in unserem Vergleich und überzeugt durch einen günstigen Preis.

FAQ

Wie dicht schließt der Deckel vom BBQ-Toro Dutch Oven ab?
Der Deckel umschließt den Toro vollständig, versiegelt ihn jedoch nicht luftdicht.
Befindet sich an dem Henkel eine Einkerbung zum Aufhängen?
Ja. Sie können den DO45P von BBQ-Toro damit über einer offenen Feuerstelle aufhängen.
Wie viele Liter Inhalt haben Topf und Deckel?
Die 4,2 Liter Gesamtvolumen verteilen sich mit 3,1 Litern auf den Topf sowie 1,1 Litern auf den Deckel.
Wie hoch sind die Füße?
Sie besitzen eine Höhe von etwa 3 Zentimetern.
Gibt es von BBQ-Toro den gleichen Topf auch ohne Füße?
Der Hersteller bietet die Ausführung auch ohne Standbeine an.

2. Petromax 1644070 Feuertopf ft9 – mit Standfüßen

Der Petromax Dutch Oven mit Standfüßen hat ein Gesamtvolumen von 9,5 Litern, das sich mit ca. 8,0 Litern auf den Topf und ca. 2,0 Litern auf den Deckel verteilt. Das üppige Fassungsvermögen erlaubt es Ihnen, bis zu 14 Personen gleichzeitig zu beköstigen. Die Oberfläche des Feuertopf ft9 von Petromax ist bereits vorbehandelt (seasoned finish). Somit ist das einmalige Einbrennen Ihrerseits nicht erforderlich und Sie können direkt mit der Zubereitung der Speisen beginnen. In dem gusseisernen Topf können Sie backen und kochen. Eintöpfe, Brot, Fisch oder Gemüse werden dank der konstanten Rundumwärme in dem Dutch Oven schonend zubereitet.

success

Warum kann ein Feuertopf die Wärme so lange halten? Hat ein Dutch Oven erst einmal die gewünschte Temperatur erreicht, speichert der Feuertopf die Wärme über einen sehr langen Zeitraum. Ausschlaggebend dafür ist das Material aus Gusseisen.

Sie können den Dutch Oven universell nutzen. Im Outdoor-Bereich verwenden Sie idealerweise hochwertige Briketts für den Allrounder, die Sie unter die Füße platzieren. Der erhöhte Rand erlaubt es, auch den Deckel mit Kohle oder Glut zu bestücken – ideal, wenn Sie Ihre Gäste einmal mit einem frisch gebackenen Brot überraschen möchten. Daneben können Sie den Feuertopf ft9 natürlich auch im Backofen oder auf einem Grill einsetzen, um Ihre Kreationen zu präsentieren. Um die Temperatur zu kontrollieren, müssen Sie den Deckel nicht entfernen. Die seitliche Aussparung ermöglicht es Ihnen, ein Thermometer einzuführen und eine unkomplizierte Messung vorzunehmen.

danger

Worauf achten? Es ist dringend davon abzuraten, kalte Flüssigkeiten in einen heißen Topf aus Gusseisen zu gießen. Das Material wird umgehend zerbrechen und der Dutch Oven wird unbrauchbar. Weitere wissenswerte Informationen über die richtige Behandlung der Feuertöpfe erhalten Sie bei einem Blick in unseren Ratgeber.

Mit 10,6 Kilogramm bringt der ft9 Feuertopf ein beachtliches Gewicht auf die Waage und ist damit das zweitschwerste Modell in unserem Vergleich. Preislich betrachtet, bewegt sich der Petromax eher im oberen Segment. Der robuste Dutch Oven punktet mit einer guten Verarbeitung der hochwertigen Materialien, sodass das Preis-Leistungsverhältnis als ausgewogen zu bewerten ist.

FAQ

Wird der Deckelheber beim Dutch Oven mitgeliefert?
Nein, er zählt nicht zum Lieferumfang des Petromax 1644070 Feuertopf ft9.
Sind die Füße des Petromax hoch genug, um Briketts darunter zu legen?
Ja. Die Füße sind 4 Zentimeter hoch, sodass Sie handelsübliche, aber auch größere Briketts darunter platzieren können.
Wie sind die Maße des Feuertopfs?
Die Gesamtabmaße betragen 36,5 x 33 x 23,5 Zentimeter. Der Topf besitzt die Maße 36,5 x 31,5 x 18 Zentimeter und der Deckel 33 x 31,5 x 7 Zentimeter.
Muss der DO auch außen eingefettet werden?
Es ist empfehlenswert, den Petromax 1644070 sowohl innen als auch außen leicht einzufetten.
Was bedeutet die Bezeichnung ft9 beim Dutch Oven von Petromax?
ft9 ist eine Produktbezeichnung und seitens des Herstellers willkürlich gewählt. Damit wird die ungefähre Literzahl angegeben.

3. ToCis Big BBQ Dutch Oven aus Gusseisen – mit Deckelheber und Deckelständer

Auch der Premium DO 9.0 von ToCis Big BBQ aus Gusseisen darf in unserem großen Vergleich nicht fehlen. Er ist solide verarbeitet und steht in einem guten Preis-Leistungsverhältnis. Aus dem Grund ist er bei den Kunden sehr beliebt. Mit dem Modell können Sie sofort ans Werk gehen, denn der Dutch Oven kommt bereits fertig eingebrannt zu Ihnen. Für Ihren Komfort wird ein praktischer Deckelheber mitgeliefert, sodass Sie den Deckel bequem entfernen können. Zudem gibt es einen Deckelständer, den Sie zum sicheren Ablegen des Deckels verwenden.

Die 4 Zentimeter hohen Füße sorgen nicht nur für einen stabilen Stand – der Abstand erlaubt es Ihnen zudem, ausreichend Glut oder Briketts unter den Grilltopf zu platzieren. So verteilen sich Ober- und Unterhitze gleichmäßig im Inneren des Dutch Oven und garantieren eine schonende Zubereitung der Speisen. Wünschen Sie eine höhere Temperatur, dann legen Sie einfach einige Briketts zusätzlich darunter.

Wie werden die Briketts ideal verteilt, um die Speisen gleichmäßig zu garen?

  1. Bei der Zubereitung von Speisen, die Sie backen möchten wie beispielsweise Kuchen oder Brot, sollten Sie folgende Verteilung vornehmen: 1/4 der Briketts platzieren Sie unterhalb des Ofens und 3/4 auf dem Deckel. Durch eine übermäßige Unterhitze besteht ansonsten die Gefahr, dass Ihr Backgut schnell verbrennt.
  2. Suppen und Eintöpfe hingegen benötigen eine deutlich höhere Unterhitze. Daher platzieren Sie 2/3 Briketts unter den Dutch Oven und lediglich 1/3 auf dem Deckel.
  3. Fleisch, Geflügel oder Gemüse, die Sie schmoren oder braten möchten, sollten gleichmäßig mit der erforderlichen Temperatur versorgt werden. Daher bringen Sie die gleichen Anteile von Briketts unterhalb des Grillofens sowie darauf an.

Das Fassungsvermögen des Premium DO 9.0 von ToCis beträgt 9 Liter, wobei Ihnen ein Durchmesser von 29,5 Zentimetern zur Verfügung steht. Das Platzangebot erlaubt es, für sechs bis zehn Personen schmackhafte Gerichte zuzubereiten. Topf und Deckel besitzen bei einer Innenhöhe von 20 Zentimetern ein Gesamtgewicht von rund 9 Kilogramm. Eine ordnungsgemäße Temperaturkontrolle ist durch die seitlich integrierte Thermometeröffnung möglich, ohne dass Sie dazu den Deckel entfernen müssen. Neben der Befeuerung des ToCis-Dutch-Oven mit hochwertigen Briketts erzeugen Sie die erforderliche Hitze natürlich auch auf einem passenden Gasgrill. Dazu platzieren Sie den Feuertopf einfach darauf und steuern über den Grill die gewünschte Temperatur.

warning

Dutch Oven mit und ohne Füße: Ein Dutch Oven, der mit integrierten Füßen ausgestattet ist, kann in herkömmlichen Backöfen oder auf konventionellen Induktionsfeldern zumeist nicht genutzt werden. Dazu müssten Sie ein Modell ohne Füße verwenden. Möchten Sie mehr über die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten der Feuertöpfe erfahren, empfehlen wir Ihnen einen Blick in unseren Ratgeber.

FAQ

Wieviel Fassungsvermögen hat der Deckel des ToCis Big BBQ Dutch Oven?
Der Deckel verfügt über ein Volumen von 1,8 Litern und der Topf über 7,2 Liter Inhalt.
Hat der Feuertopf Füße?
Ja. Der Dutch Oven DO 9 ist mit integrierten Beinen ausgestattet. Daher können Sie ihn auch als Grill- oder Servierpfanne nutzen.
Wie hoch und wie breit ist der Dopf?
Die Höhe des Premium DO 9.0 beträgt mit Deckel ca. 20 Zentimeter. An seiner breitesten Stelle misst der Topf rund 37 Zentimeter.
Welche Länge hat der Deckelheber?
Die Länge beträgt rund 22 Zentimeter.
Wie viel Fleisch passt in den Dutch Oven von ToCis?
Nach Herstellerangaben etwa 5 bis 6 Kilogramm Fleisch zuzüglich Zutaten wie Zwiebeln oder Speck.

4. Petromax 1644060 Feuertopf ft6 Dutch Oven – mit effizienter Wärmespeicherung

Mit dem Petromax Feuertopf ft6 hat es ein weiteres Modell des Herstellers in unseren Vergleich geschafft. Ebenso wie bei der zuvor beschriebenen Ausführung von Petromax sind auch beim Modell 1644060 drei Füße integriert, die für einen stabilen Stand sorgen sollen. Ferner ist der Grilltopf ebenfalls vorbehandelt, sodass Sie sich nicht mehr mit dem Einbrennen des Topfes beschäftigen müssen und so schnell leckere Gerichte kochen oder backen können. Zum Lieferumfang zählen auch eine verständliche Anleitung und ein bebildertes Rezeptheft für die Zubereitung von schmackhaften Speisen. Der Deckel schließt gut ab und der Topf ist vollkommen geruchsneutral, was für den vollen Geschmack Ihrer Kreationen sorgen soll.

info

Wie reinige ich einen Dutch Oven? Sobald das Essen beendet ist, kommt schnell die Frage auf, wie die Reste bestmöglich entfernt werden können. Eines vorab: Sie sollten niemals Spülmittel dazu benutzen. Ein einfacher Holzschaber ist sehr gut geeignet, um den Topf von den Essensresten zu befreien. Sollten die Speisen eingebrannt sein, lassen sie sich mit Wasser leicht aufweichen. Achten Sie aber immer darauf, dass der Dutch Oven abgekühlt ist, da das Wasser ansonsten Beschädigungen am Gusseisen hervorrufen kann.

Der Feuertopf von Petromax verfügt über ein Fassungsvermögen von rund 8,6 Litern und besitzt einen Innendurchmesser von 20 Zentimetern. Das Volumen verteilt sich wie folgt:

  • Topf: Inhalt 6,1 Liter
  • Deckel: Inhalt 2,5 Liter

Der Dutch Oven bietet daher ausreichend Platz, um vier bis acht Personen mit einer üppigen Mahlzeit zu versorgen. Ein praktisches Add-On ist zudem die Durchführung für einen Temperaturfühler. Die Möglichkeit erweist sich im Laufe des Kochvorgangs als durchaus praktisch, da der Deckel nicht permanent angehoben werden muss. So bleibt die Wärme in dem Topf konstant. Der robuste Grilltopf aus massivem Gusseisen wiegt 9,5 Kilogramm und punktet durch eine gute Verarbeitung. Preislich betrachtet bewegt sich der Petromax im niedrigen Bereich.

Wie sorge ich für einen sicheren Stand meines Dutch Ovens? Sofern Sie Ihren Dutch Oven im Outdoor-Bereich nutzen, ist ein feuerfester Untergrund ein Muss. So können Sie den Topf beispielsweise auf einem Kugelgrill platzieren oder auf eine Betonplatte stellen. Weitere nützliche Informationen zum richtigen Umgang mit einem Dutch Oven verraten wir Ihnen in unserem Ratgebertext.

FAQ

Wird der Deckelheber mitgeliefert?
Beim Feuertopf ft6 von Petromax zählt der Deckelheber nicht zum Lieferumfang. Das Extra müssen Sie gesondert bestellen.
Für wie viele Personen ist der 1644060 Dutch Oven geeignet?
Mit dem Topf können Sie Speisen für vier bis acht Personen zubereiten.
Welche Maße besitzt der Petromax?
Der Feuertopf hat die Abmessungen von etwa 36,5 x 31,5 x 14 Zentimetern.
Welchen Durchmesser hat der Topfboden im Außenbereich?
Der Durchmesser beträgt 27 Zentimeter.
Sind Rezepte mit dabei?
Nein. Anregungen und Rezepte finden Sie aber im Internet oder in Buchhandlungen.

5. Kesser DOP45 Dutch Oven aus Gusseisen für eine lange Wärmespeicherung

Der DOP45 von KESSER ist ein Dutch Oven, der mit geschlossenem Deckel ein Fassungsvermögen von 4,2 Litern bietet – 3,1 Liter im Topf und 1,1 Liter im Deckel. Er hat einen Innendurchmesser von 23,5 Zentimetern und eignet sich laut Anbieter für die Bewirtung von zwei bis fünf Personen. Durch die Fertigung aus Gusseisen braucht der Dutch Oven zwar länger zum Aufheizen, speichert die Wärme aber länger als Modelle aus Stahl.

success

Einfaches Verschließen: Laut Anbieter wurde bei der Fertigung des Dutch Ovens ein großer Wert auf einen konischen Deckelrand gelegt. In Kombination mit der abgeschliffenen Auflagefläche des Deckels ermöglicht der Topf laut Hersteller ein besseres Verschließen und eine schnellere Hitzeentwicklung.

Laut Anbieter ist der KESSER DOP45 formbeständig und hochwertig verarbeitet. Für ein einfaches Anheben des gusseisernen Deckels liegt dem Lieferumfang ein hitzebeständiger Schürhaken bei. Integrierte Thermometerdurchführungen erlauben das Einführen eines Thermometers. So lässt sich die Temperatur ohne Öffnen des Deckels kontrollieren. Wahlweise ist der Dutch Oven von KESSER mit oder ohne Standfüße erhältlich. Da er bereits eingebrannt ist, lässt er sich laut Anbieter sofort benutzen.

info

Wann muss ein DO eingebrannt werden? Ist der Dutch Oven bereits eingebrannt oder vorbehandelt, ist das Wiederholen des Vorgangs bei den meisten Töpfen nicht mehr erforderlich. Durch eine herkömmliche Nutzung baut sich die schützende Patina immer weiter auf. Entscheiden Sie sich für einen Grilltopf, der nicht wie beschrieben vorbehandelt wurde, müssen Sie das Einbrennen selbst vornehmen. Wie genau das funktioniert und was es dabei zu beachten gibt, erklären wir Ihnen in unserem Ratgeber.

FAQ

Wie hoch ist der Innenraum des KESSER DOP45 Dutch Ovens?
Der Innenraum des Dutch Ovens ist laut Anbieter 9,5 Zentimeter hoch.
Eignet sich der Dutch Oven für die Verwendung auf einem Gasgrill?
Ja, laut Amazon-Kunden lässt sich der KESSER DOP45 auf einem Gasgrill betreiben.
Eignet sich der Dutch Oven zum Brotbacken?
Ja, laut Amazon-Kunden lässt sich Brot in dem Topf backen.
Ist eine Bedienungsanleitung im Lieferumfang enthalten?
Ja, der Lieferumfang umfasst eine Bedienungsanleitung.

6. ‎Black Bull BBQ Dutch Oven – bereits eingebrannt und sofort einsetzbar

Der Dutch Oven von ‎Black Bull BBQ hat ein Fassungsvermögen von 9 Litern und einen Innendurchmesser von 29,5 Zentimetern. Laut Anbieter eignet er sich damit für drei bis neun Personen. Dem Anbieter zufolge ist er Grillpfanne, Kochtopf sowie Servierteller in Einem und eignet sich zum Kochen, Braten, Frittieren, Backen sowie Dünsten.

success

Deckel mit extra langen Standfüßen: Laut Anbieter ist der Deckel des Dutch Ovens mit extra langen Standfüßen versehen, was ihm vielseitige Verwendungsmöglichkeiten verleiht. Er eignet sich zum Beispiel als Grillpfanne oder Servierteller.

Laut Anbieter ist der Dutch Oven von Black Bull BBQ zu 100 Prozent dicht, sodass keine Glut oder Asche eindringen kann. Der Spiralgriff bietet laut Anbieter einen guten Halt und ermöglicht ein problemloses Tragen des heißen Dutch Ovens. Für ein einfaches Öffnen liegt dem Lieferumfang ein Deckelheber bei. Laut Anbieter ist der Topf bereits eingebrannt. Das heißt, er lässt sich sofort benutzen.

info

Warum schließt der Deckel nicht vollständig ab? Vielfach führt der klappernde Deckel bei den ersten Einsätzen des Dutch Oven zu Verwirrungen. Das ist jedoch kein Makel, sondern bewusst so konzipiert. Wäre der Topf luftdicht versiegelt, würden Probleme auftreten. So könnte es vorkommen, dass sich der Deckel aufgrund des Vakuums nicht mehr lösen ließe. Zudem würde das Öl im Topf ranzig werden und Speisen säuerlich schmecken. Durch das Spiel zwischen dem Gefäß und dem Deckel kann die Luft optimal zirkulieren, ohne dass ein übermäßiger Hitzeverlust entsteht.

FAQ

Wie lang ist der Deckelheber des ‎Black Bull BBQ Dutch Ovens?
Der Deckelheber hat eine Länge von 20 Zentimetern.
Lässt sich der Dutch Oven bei Kratzern ein weiteres Mal einbrennen?
Ja, laut Anbieter lässt sich der Dutch Oven erneut einbrennen.
Eignet sich der Topf für die Nutzung auf einem Gasgrill?
Ja, den Angaben von Amazon-Kunden zufolge lässt sich der Topf auf einem Gasgrill verwenden.
Wie viel wiegt der Dutch Oven?
Der Dutch Oven von Black Bull BBQ wiegt 9 Kilogramm.

7. TecTake® 401291 Dutch Oven – neunteiliges Kochtopf-Set

Mit dem TecTake® Dutch Oven kommt gleich ein neunteiliges Kochtopf-Set aus Gusseisen zu Ihnen nach Hause. Angeliefert wird das Modell, das über ein Fassungsvermögen von etwa 4,5 Litern verfügt, in einer schicken Holzkiste mit Seilgriffen an den Seiten. Das Gesamtgewicht des Pakets beträgt rund 15 Kilogramm.

Folgende Highlights dürfen Sie erwarten, wenn Sie sich für den TecTake 401291 interessieren sollten:

  • Ein Dutch-Oven-Topf mit Henkel – Durchmesser: 25,5 Zentimeter, Höhe: 10 Zentimeter
  • Zwei Deckel
  • Ein Topf mit Stiel – Durchmesser: 19 Zentimeter, Höhe: 9 Zentimeter
  • Ein Topfständer – Durchmesser: 20 cm, Höhe: 5 Zentimeter
  • Eine Pfanne – Durchmesser: 30 Zentimeter, Höhe: 5 Zentimeter
  • Eine Grillplatte – Maße: 51 x 23,5 Zentimeter, Stärke: 1,5 Zentimeter
  • Ein Deckelheber – Länge: 43 Zentimeter

Was die Zubereitungsvarianten betrifft, sind Sie mit dem gesamten Equipment sehr flexibel. Ob Sie backen, braten oder grillen möchten – das Ensemble von TecTake, versehen mit einer feinporigen Oberfläche, erlaubt Ihnen laut Hersteller tolle kulinarische Experimente. Der größere der beiden Dutch Oven kann sowohl mit Briketts befeuert als auch über einer offenen Feuerstelle eingesetzt werden.

info

Wie wichtig ist die Oberfläche des Materials? Je feinporiger die Materialoberfläche ist, desto höher sind die Wärmeleit- und Speicherfähigkeiten eines Dutch Oven. Zudem wird dadurch verhindert, dass übermäßige Feuchtigkeit über die Oberfläche eindringen kann. So werden die Risiken für Korrosion und Spannungsrisse minimiert.

Sämtliche gusseisernen Teile müssen von Ihnen noch behandelt und eingebrannt werden, um eine ordnungsgemäße Inbetriebnahme zu sichern. Sind die Vorbereitungen abgeschlossen, werden Sie feststellen, dass die gerippte Grillplatte beidseitig verwendet werden kann. Zwar sind weder an den massiven Töpfen noch an der Pfanne Standfüße integriert – doch dank des stabilen Topfständers finden Sie auch damit einen sicheren Stand. Auch in puncto Reinigung macht es Ihnen das Kochtopf-Set von TecTake recht einfach: Grobe Speisereste lassen sich laut Hersteller einfach mit warmem Wasser und einem Schwamm entfernen.

success

Wie wird die nötige Betriebstemperatur am schnellsten erreicht? Damit Ihr Dutch Oven schnell mit der richtigen Temperatur versorgt wird, empfiehlt es sich, Briketts oder Kohle in einem speziellen Anzündkamin zu entzünden.

FAQ

Sind an einem der Teile des TecTake® 401291 Füße angebracht?
Nein, weder Töpfe und Grillblech noch Pfanne und Deckel des Dutch Oven sind mit Füßen ausgestattet.
Wird die Grillplatte direkt in die Glut gelegt?
Nein. Idealerweise platzieren Sie die Platte auf dem Rost eines Grills.
Passt der Deckel vom Dutch Oven auch auf die Pfanne?
Nein. Der Durchmesser der Pfanne ist deutlich größer als der des TecTake®-Deckels.
Haben die Töpfe eine Öffnung für Thermometer?
Nein, derartige Aussparungen sind nicht vorhanden.

8. BBQ-Toro DOSQ Dutch Oven Pan – bereits eingebrannt und sofort einsetzbar

Mit dem Dutch Oven Pan von BBQ-Toro präsentieren wir Ihnen das dritte Modell des Herstellers in unserem Vergleich. Der massive, 11 Kilogramm schwere Bräter gibt Ihnen mit seiner Kapazität von 10,8 Litern Inhalt die Möglichkeit, bis zu 16 Personen mit kulinarischen Köstlichkeiten zu überraschen. Der Topf wurde vom Hersteller bereits vorbereitet, sodass Sie sich nicht mehr mit dem Einbrennen befassen müssen. Nach Angaben von Toro muss jedoch nach dem ersten Einsatz der Vorgang einmal wiederholt werden.

Von den folgenden Produktmerkmalen können Sie sich persönlich überzeugen:

  1. Seitliche Aussparung für das Thermometer für die Gargutkontrolle
  2. Gerippter Deckel für den typischen Grill-Look
  3. Rechteckige Form für flexible Einsatzmöglichkeiten im Backofen, auf einem Grill oder Ceranfeld
success

Welche Bedeutung hat die Patina? Im Laufe der Zeit wird die Patina immer dunkler und dicker. Das ist ein gutes Anzeichen dafür, dass der Dutch Oven optimal funktioniert. Weitere Tipps und Tricks rund um den traditionellen Allrounder verraten wir Ihnen in unserem Ratgeber.

In unserem Vergleich punktet der Feuertopf von Toro durch ein gutes Preis-Leistungsverhältnis sowie durch eine ausgezeichnete Verarbeitung. Aus dem Grund ist er bei den Kunden sehr beliebt. Zudem ist eine leicht verständliche und detaillierte Anleitung im Lieferumfang des BBQ-Toro DOSQ enthalten. Das soll Ihnen schnell und kinderleicht den richtigen Umgang mit dem Dutch Oven Pan ermöglichen. Damit die Lebensmittel schön saftig bleiben, liegt der 32 x 29 Zentimeter große Deckel auf dem Topf auf – ohne ihn jedoch vollkommen luftdicht einzuschließen. Die Außenmaße von 40,5 x 31 x 13 Zentimetern = B x T x H erlauben es Ihnen, den BBQ-Toro nach einem Einsatz platzsparend zu verstauen.

info

Wie einen Dutch Oven am besten aufbewahren? Bei der Aufbewahrung sollten Sie darauf achten, dass der Deckel ein klein wenig geöffnet bleibt. Dazu legen Sie zum Beispiel ein gefaltetes Blatt Küchenpapier zwischen Topf und Deckel.

FAQ

Kann der Dutch Oven Pan auch im Backofen genutzt werden?
Die Verwendung ist sowohl auf dem Herd als auch im Backofen möglich, da er keine Füße besitzt.
Wie verteilt sich das Volumen des Ofens auf Topf und Deckel?
Der Deckel des BBQ-Toro DOSQ besitzt ein Fassungsvermögen von 3 Litern, der Bräter von 7,8 Litern.
Wie hoch ist der Topf innen?
Das Innenmaß beträgt 8,5 Zentimeter.
Lässt sich die Temperatur der Speisen überprüfen?
Eine Thermometerausführung erlaubt den Einsatz von Thermometern zur Kontrolle.

9. BBQ-Toro Dutch Oven mit einem Fassungsvermögen von 13,6 Litern für die Bewirtung von 14 bis 20 Personen

Das Modell DO12P von BBQ-Toro ist ein großer, gusseiserner Dutch Oven mit einem Fassungsvermögen von bis zu 13,6 Litern – 10,7 Liter im Topf und 2,9 Liter im Deckel. Er hat einen Innendurchmesser von 34,5 Zentimetern und eignet sich laut Hersteller für die Bewirtung von 14 bis 20 Personen. BBQ-Toro zufolge ist der Dutch Oven universell einsetzbar – zum Kochen, Braten, Schmoren, Frittieren, Dünsten oder Backen.

Der BBQ-Toro DO12P hat einen erhöhten Deckelrand und steht auf drei Standfüßen. Laut Hersteller bietet er damit gute Bedingungen für die Nutzung auf heißen Kohlen. Auch der Deckel ist mit Standfüßen versehen, sodass er sich als Pfanne oder Servierteller verwenden lässt. Der konische Deckelrand und die abgeschliffene Auflagefläche ermöglichen dem Hersteller zufolge ein nahezu luftdichtes Verschließen des Topfes. Für ein einfaches Abnehmen des Deckels liegt dem Lieferumfang ein Deckelheber bei.

Den Dutch Oven von BBQ-Toro gibt es mit oder ohne Standfüße. Eine Thermometerdurchführung ermöglicht es, die Temperatur im Topf ohne das Öffnen des Deckels zu überprüfen. Da der Dutch Oven bereits eingebrannt ist, lässt er sich laut Hersteller sofort benutzen.

FAQ

Wie gilt es den BBQ-Toro DO12P Dutch Oven aufzubewahren?
Laut Hersteller gilt es den Topf mit einem hochwertigen Speiseöl einzufetten und ein Blatt Küchenpapier in sein Inneres zu legen. So übersteht er laut Hersteller auch längere Aufbewahrungszeiten.
Lässt sich der Topf auf einem Induktionskochfeld erhitzen?
Ja, den Angaben von Amazon-Kunden zufolge lässt sich der BBQ-Toro DO12P ohne Standfüße auf einem Induktionskochfeld aufheizen.
Wie lang sind die Standfüße des Dutch Ovens?
Laut Amazon-Kunden sind die Standfüße 2,5 bis 3 Zentimeter lang.
Ist der Dutch Oven spülmaschinenfest?
Nein, laut Amazon-Kunden sollte der Dutch Oven nicht in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden, weil das die eingebrannte Patina beschädigen könnte.

Die Geschichte des Dutch Oven

Dutch Oven TestDer Dutch Oven, auch als Chuck Waggon Oven oder Camp Oven bezeichnet, fand seine erste namentliche Erwähnung im 18. Jahrhundert. Zu der Zeit galt die vielseitige Kochgelegenheit vor allem in den USA und in Australien als der Allrounder schlechthin. Die frühen Siedler nutzten die massiven, dreibeinigen Gefäße aus Guss zum Kochen, Backen und Braten. Die Universaltöpfe wurden vorrangig im Freien über offene Feuerstellen gehängt und boten ausreichend Platz für die Nahrungsaufnahme einer ganzen Familie. Aufgrund ihrer Eigenschaften und Funktionalität gelten die Töpfe als Vorläufer der Backöfen und Herde.

Vermutlich waren es deutsche oder niederländische Einwanderer, die den Dutch Oven in die weite Welt hinaustrugen. Ableiten lässt sich das auch durch die Namensbezeichnung des Bräters, denn übersetzt bedeutet der Begriff „Niederländischer Ofen“. Das lässt nach Meinung einiger Historiker nur den Schluss zu, dass die Erfindung des Topfes niederländischen Ursprungs sei. Schließlich seien es Händlergruppen unseres heutigen Nachbarlandes gewesen, die einer Siedlergruppe namens Pennsylvania Dutch zugehörig waren und den Dutch Oven an dort lebende amerikanische Pioniere verkauft hätten.

Die Geschichte zeigte jedoch, dass es vor allem deutsche Siedler waren, die sich in Pennsylvania niederließen. Somit ist es auch möglich, dass der Dutch Oven von ihnen nach Amerika gebracht wurde. Letztlich konnte der tatsächliche Ursprung des traditionellen Feuertopfes bis heute nicht geklärt werden. Das Duell der Historiker ist damit noch nicht beendet.

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Der Dopf in Südafrika: Auch in Südafrika wurde der Dutch Oven zu dem Zeitpunkt vielfach genutzt. In das Land wurde er von den Buren unter der Bezeichnung „Potije“, also kleiner Topf, eingeführt.

Schon damals erkannten die Pioniere schnell die vielfältigen Vorzüge der Töpfe und des gusseisernen Materials. Es gab zu der Zeit bereits Modelle in verschiedenen Größen, die mit Deckel und drei Füßen ausgestattet waren. Die Eigenschaften machten sich die Kolonisten zu eigen und platzierten ihren Dutch Oven über die Glut oder legten Kohle auf den Deckel. So wurden sämtliche Speisen gleichmäßig erhitzt und gegart.

Unter ständiger Verbesserung und einer Vergrößerung der Produktpalette hat sich der Dutch Oven heutzutage längst in der ganzen Welt etabliert. Dabei wurde das ursprüngliche Funktionsprinzip beibehalten. Insbesondere findet der Allrounder seine Verwendung im Outdoor-Bereich, wo er zu einem unverzichtbaren Begleiter beim BBQ, Camping und bei anderen Aktivitäten wurde.

Die Konstruktion eines Dutch Oven – und wie er funktioniert

Wussten Sie folgendes?Klassische Dutch Oven bestehen aus Gusseisen und verfügen über drei Füße sowie über einen Deckel. Zum einen sorgen die Beine für einen stabilen Stand, zum anderen können Sie darunter Briketts oder Kohle platzieren. Doch auch auf dem nach innen gewölbten Deckel lassen sich die Kohlen ausbreiten, sodass Sie den Ofen mit Unter- und Oberhitze betreiben können. Dadurch werden Ihre schmackhaften Gerichte gleichmäßig und bei konstanter Temperatur zubereitet.

Aufgrund der ausgezeichneten Materialbeschaffenheit und einer hochwertigen Verarbeitung gilt der Dutch Oven nahezu als ein unverwüstlicher Outdoor-Kochtopf. Natürlich können Sie Ihren Feuertopf auch auf dem Herd oder im Backofen verwenden und tolle Gerichte kreieren. Für den Indoor-Einsatzbereich wählen Sie jedoch einen Topf ohne Füße. Ein weiteres Produktmerkmal derartiger Ausführungen ist der gewölbte Deckel, der keinen Rand zum Auflegen der Kohlen besitzt.

Die Zubereitung leckerer Mahlzeiten ist wahrlich kein Hexenwerk. Ganz im Gegenteil – das Handling gestaltet sich völlig unkompliziert. Sie geben das gewürzte oder marinierte Gargut zusammen mit etwas Wasser in Ihren Dutch Oven. Anschließend stellen Sie den Grilltopf in die glühenden Kohlen oder hängen ihn über offenes Feuer. Den Deckel bestücken Sie nun ebenfalls mit einigen glühenden Briketts, sodass die Nahrungsmittel von oben und unten gleichermaßen mit Hitze versorgt werden.

Hin und wieder drehen Sie den Topf, damit die Temperatur gleichmäßig verteilt wird. Je nach Gargut lassen Sie Ihren Bräter einfach einige Stunden in Ruhe. Der Deckel sollte dabei so wenig wie nötig geöffnet werden. Der Dampf im Inneren sorgt dafür, dass insbesondere Fleisch saftig und zart wird. Das Aroma bleibt erhalten und verleiht den kulinarischen Leckereien einen ganz besonderen Geschmack. Alternativ können Sie den Allrounder auch auf einem Herd oder in einem Backofen platzieren. Das Prozedere gestaltet sich genau wie beim Outdoor-Kochen.

Wie kann ich den Topf einbrennen?

Dutch Oven VergleichViele Hersteller übernehmen bereits das Einbrennen des Dutch Oven, sodass er umgehend für den Gebrauch bereit ist. Sofern der Topf unbehandelt geliefert wurde, müssen Sie den Vorgang selbst durchführen. Zunächst gilt es, den Bräter sorgfältig zu reinigen, da er von den Herstellern oftmals mit einer Schutzschicht versehen wurde. Dazu reichen warmes Wasser sowie ein handelsüblicher Schwamm. Anschließend muss der Dutch Oven vollständig trocknen. Nun beginnen Sie mit dem eigentlichen Einbrennen. Folgende Utensilien werden dazu benötigt:

  1. Sonnenblumenöl, Rapsöl oder Kokosöl sowie alternativ Trennspray oder Einbrennpaste
  2. Eine Rolle herkömmliches Küchenpapier
  3. Einen Grill – ob Gasgrill oder Kugelgrill ist dabei unerheblich

Geben Sie das Öl auf das Küchenpapier und reiben Sie den Dutch Oven damit ein. Alternativ bearbeiten Sie die DO-Oberfläche mit den o.g. Materialien. Heizen Sie nun Ihren Grill auf eine Temperatur von 220 Grad Celsius auf und stellen den Dutch Oven mit der Öffnung nach unten auf den Rost. Nachdem Sie Ihren Topf für etwa 1 Stunde befeuert haben, ist der Vorgang beendet und das Öl in die feinen Poren auf der Oberfläche des Dutch Oven eingedrungen. Sie lassen den Bräter nun vollständig abkühlen und entfernen die Reste von überschüssigem Fett. Jetzt ist der Grilltopf für seinen Einsatz gut vorbereitet.

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Warum kein Olivenöl? Verwenden Sie für das Einbrennen kein Olivenöl, da es durch die hohe Hitzeeinwirkung vollkommen verbrennt. Daher wird auch keine Patina gebildet.

Was bewirkt das Einbrennen?

Das Einbrennen ist ein unverzichtbarer Vorgang, denn nur dadurch ist der Dutch Oven tatsächlich erst betriebsbereit. Einerseits bildet die Patina eine Antihaftbeschichtung, die das Anhaften und Anbrennen der Speisen verhindert. Daneben entsteht so ein wirksamer Schutz vor übermäßiger Feuchtigkeit, der die Korrosion des Topfes dauerhaft mindert.

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Besser draußen einbrennen! Verzichten Sie auf das Einbrennen im Inneren Ihres Hauses. Bei dem Vorgang entsteht sehr starker Rauch.

Welche Arten von Dutch Oven gibt es?

UnterschiedeAuf den ersten Blick lässt sich bei den zahlreichen Varianten kein gravierender Unterschied erkennen. Alle Produkte aus unserem großen Vergleich überzeugen durch eine gute Qualität, eine hochwertige Verarbeitung und sind langlebig. Dennoch möchten wir Ihnen die beiden gängigen Arten etwas näher vorstellen:

  • Dutch Oven mit Fußgestell
  • Dutch Oven ohne Fußgestell

Wenn Sie sich für einen klassischen Feuertopf mit drei Füßen entscheiden, sollten Sie sich bewusst sein, dass das Modell nahezu ausschließlich für den Outdoor-Bereich geeignet ist. Sie können den Topf aufgrund der Standbeine nicht auf einem Herd oder in einem Backofen verwenden. Er kann direkt in die Glut oder Feuerstelle platziert werden, wodurch sich eine gleichmäßige und konstante Hitze im Inneren entwickelt. Manche Ausführungen besitzen zudem auch einen Henkel, sodass der Dutch Oven unkompliziert über eine offene Flamme gehängt werden kann. Darüber hinaus können Sie den Deckel als Grillpfanne oder Servierplatte nutzen.

Die Alternative dazu ist ein Dutch Oven ohne Fußgestell. Das Modell erlaubt Ihnen eine Verwendung sowohl im Indoor-Bereich als auch im Freien. Für die Zubereitung leckerer Speisen können Sie den Topf auf einem Induktionsherd ebenso erhitzen wie in einem Backofen. Doch auch unter freiem Himmel erfüllt der Bräter ohne Beine seine Aufgaben. Allerdings lassen sich darunter keine Briketts für die Befeuerung platzieren. Auch in ein Glutnest können Sie den Dutch Oven nicht ohne Weiteres stellen – dazu benötigen Sie einen Topfständer. Einige Hersteller bieten die Vorrichtung auch als Komplett-Set an.

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Kastenförmige Feuertöpfe: Neben den klassischen runden Formen stehen Ihnen auch Dutch-Oven-Modelle in Kastenform zur Verfügung, die ihren runden Pendants jedoch in puncto Leistungsstärke und Qualität in nichts nachstehen.

Welche Kaufkriterien sind bei einem Dutch Oven zu beachten?

Darauf sollten Sie achtenWie bei nahezu jeder Anschaffung gilt es auch bei einem Dutch Oven zentrale Kriterien beim Kauf zu bedenken. Nur so finden Sie ein Produkt, das Ihrem persönlichen Bedarf und den individuellen Anforderungen entspricht.

Das Material

Die Qualität des Materials Ihres Dutch Oven ist von essentieller Bedeutung. Wie Sie bereits in unserem Vergleich gelesen haben, bestehen alle hier vorgestellten Produkte aus Gusseisen und das aus gutem Grund. Das massive Material überzeugt nicht nur durch seine Robustheit und Langlebigkeit, sondern es nimmt die Hitze sehr gut an und speichert sie über einen langen Zeitraum. Bei der Wandlung achten Sie darauf, dass sie im gesamten Bereich des Topfes über eine gleichmäßige Stärke verfügt. Daran erkennen Sie eine hochwertige Verarbeitung und liegen bei der Auswahl eines solchen Modells völlig richtig. Es gibt auch günstigere Alternativen, die Ihnen jedoch aufgrund der minderen Qualität nicht sehr lange Freude bereiten werden.

Das Fassungsvermögen

Im Handel finden Sie Modelle in verschiedenen Größen. Entscheidend sind Ihr persönlicher Bedarf sowie die Personenanzahl, die Sie mit der Zubereitung schmackhafter Speisen verwöhnen möchten. An den folgenden Anhaltswerten können Sie sich ein wenig orientieren:

  • Etwa 3 Liter Fassungsvermögen für zwei bis drei Personen
  • Etwa 4 Liter für zwei bis vier Personen
  • Etwa 5 Liter für vier bis fünf Personen
  • Etwa 6,5 Liter für sechs bis acht Personen
  • Etwa 8 Liter für sieben bis neun Personen
  • Etwa 9 Liter für zehn oder mehr Personen

Das Zubehör

Wenn der Dutch Oven mit voller Leistung powert, stellen Sie schnell fest, dass es recht heiß wird. Sowohl Topf als auch Deckel werden gleichermaßen von glühenden Kohlen, Briketts, einem Grill oder dem Herd befeuert. Daher ist es durchaus sinnvoll, wenn Sie sich mit praktischem und sinnvollem Zubehör ausstatten.

Der Deckelheber

Der Deckelheber ist absolut empfehlenswert und vielfach im Lieferumfang enthalten. Damit können Sie den Deckel problemlos anheben, ihn in der waagerechten Position halten und sind so vor Verbrennungen geschützt.

Geeignete Handschuhe

Daneben zählen auch feuerfeste Handschuhe zum Must Have, denn sie werden Ihnen langfristig gute Dienste leisten. Eine Investition in ein derartiges Equipment ist in jedem Fall lohnenswert.

Der beste Dutch OvenTopfständer und Transporttaschen

Einige Anbieter liefern den Dutch Oven in einer praktischen Transportbox sowie mit einem Topfständer an. Sollten Sie sich für ein komplettes Set entscheiden, sind die Features zumeist enthalten.

Der Anzündkamin

Damit Briketts und Kohlen zügig glühen, können Sie dazu optional ein Kamin– oder Grillanzündergefäß verwenden. Dabei handelt es sich um ein zylinderförmiges Behältnis, das in seinem Inneren in zwei Kammern aufgeteilt ist. Die größere davon befüllen Sie mit Kohle oder Briketts. Nun stellen Sie den Anzündkamin auf eine feuerfeste Unterlage und zünden einen Grillanzünder in der unteren Kammer an. Der Vorteil liegt in der schnellen und sicheren Anzündphase.

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Weiteres hilfreiches Zubehör: Wenn Sie sich für einen Anzünder entscheiden, denken Sie auch daran, eine Kohlenzange gleich mitzubestellen. Damit können Sie die Briketts einfach greifen und auf den Deckel des Dutch Oven legen.

Die Thermometerdurchführung

Durchaus vorteilhaft sind Dutch Oven, die eine Thermometerdurchführung besitzen. Dabei handelt es sich um eine Aussparung im Topf, durch die Sie das Thermometer einführen können. Wie schon zuvor beschrieben, eignet sich dazu idealerweise ein digitales Messgerät mit einem Temperaturfühler. Damit sind Sie immer in der Lage, eine gute Temperaturkontrolle Ihrer Nahrungsmittel vorzunehmen.

Wie pflege ich den Dutch Oven richtig – und wie bewahre ich ihn auf?

Auch ein massiver und robuster Dutch Oven benötigt nach seinem Einsatz eine gute Pflege. Schließlich möchten Sie ja lange Vergnügen an Ihrem Feuertopf haben. Wie Sie sicherlich bereits gelesen haben, sollten Sie niemals Spülmittel oder ähnliche Reinigungspräparate benutzen. Dadurch wird die Patina, also die wichtige Schutzschicht, angegriffen oder sogar zerstört. In derartigen Fällen müssten Sie den Ofen neu einbrennen – oder entsorgen, da er unbrauchbar geworden ist. Daneben bekommen Ihre Speisen einen mehr als unangenehmen Beigeschmack.

Idealerweise reinigen Sie den Dutch Oven unmittelbar nach der Mahlzeit. Je länger die Essensreste eintrocknen, desto schwieriger gestaltet sich das Entfernen. Also einfach Wasser in den Topf geben und anschließend über dem Grill oder der glühenden Kohle 20 Minuten erhitzen. Auf die Art lösen sich die Rückstände, sodass sie sich nach dem Abkühlen des Wassers leicht entfernen lassen. Ein Stahlschwamm aus dem Supermarkt oder eine konventionelle Spülbürste sind dafür ideal geeignet. Hartnäckigen Verkrustungen lösen Sie mit einem herkömmlichen Holzschaber oder einem Pfannenwender aus Holz. Die schützende Patina wird dadurch nicht beeinträchtigt.

Nach dem Reinigen folgt das Ölen: Nach jeder Reinigung empfiehlt es sich, Ihren Dutch Oven zu ölen. Dazu verwenden Sie Sonnenblumenöl oder spezifische Pflegeprodukte, die von manchen Herstellern empfohlen werden. Überschüssiges Fett, dass nicht in die feinen Poren der Oberfläche eindringt, tupfen Sie einfach mit dem Küchenpapier ab.

Wenn Sie Ihren Dutch Oven für eine längere Zeit nicht benötigen, sollten Sie schon einmal ein trockenes Plätzchen für ihn auswählen. Feuchte Außenluft mag Ihr Grilltopf überhaupt nicht. Der Bräter muss vor der Lagerung vollkommen sauber und trocken sein. Dann tragen Sie auf Deckel und Topf eine dünne Schicht Raps- oder Kokosöl auf und warten, bis es eingezogen ist. Zur Sicherheit legen Sie ein Küchenkrepptuch hinein, das potentielle Feuchtigkeit aufsaugt. Damit die Luftzirkulation funktioniert, legen Sie zwischen Ofen und Deckel ebenfalls ein mehrfach gefaltetes Küchenpapier.

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Tipp: Überprüfen Sie während der Lagerung Ihres Dutch Oven von Zeit zu Zeit, ob sich darin Luftfeuchte angesammelt hat.

Welche Hersteller bieten gute Dutch Oven an?

Der Dutch Oven wird zwar noch nicht so häufig wie ein Grill genutzt – dennoch findet er immer mehr Anhänger. Nicht ohne Grund kommen also ständig neue Produkte namhafter oder weniger bekannter Anbieter auf den Markt. Wir stellen Ihnen daher einige Hersteller vor, die gute Öfen in ihrem Portfolio führen:

  1. Dutch Oven bestellenPetromax: Das in Magdeburg ansässige Unternehmen blickt auf eine lange Tradition zurück. Bereits im Jahr 1910 wurde durch den deutschen Ingenieur Max Graetz, der später auch zum Namensgeber des Unternehmens wurde, die Petromax Lampe entwickelt. Sie basiert auf der damals häufig verwendeten Spiritusglühlampe. Graetz wurde von Freunden daher „Petroleum Maxe“ genannt, woraus er den Namen Petromax bildete und rechtlich schützen ließ. In den folgenden Jahrzehnten folgten dann zahlreiche Produkte, die speziell für den Outdoor-Bereich konzipiert wurden. Neben verschiedenen Grillarten, Feuerpfannen und nützlichem Equipment stellt Petromax auch hochwertige Dutch Oven in unterschiedlichen Ausführungen her. Die Produkte werden mittlerweile weltweit vertrieben.
  2. BBQ-Toro: Das deutsche Unternehmen BBQ-Toro mit Sitz in Brauneberg (Rheinland-Pfalz) ist ein reiner Online-Handel, der mittlerweile mehr als 100 Produkte rund um das Thema Grillen und Zubehör vertreibt. Von Beginn an hat sich BBQ-Toro auf das Outdoor-Equipment spezialisiert. Neben verschiedenen Grillausführungen und Smokern gehören auch unterschiedliche Dutch-Oven-Modelle zu den Flaggschiffen des Herstellers.
  3. Camp Chef: Das noch recht junge Unternehmen aus Utah/USA gründete sich im Jahr 1990. Ab dem Gründungstag legte Camp Chef den Fokus auf nützliches Zubehör für das Camping und andere Outdoor-Aktivitäten. So entstanden Kochsysteme, BBQ-Boxen und natürlich den insbesondere in den USA häufig genutzten Dutch Oven. Für Einsteiger produzierte der Hersteller spezielle Mini-Dutch-Oven-Modelle. Aber auch die Variante des Deep-Dutch-Oven, der deutlich tiefer als die Klassiker ausfällt, gehört zur Produktpalette.

Neben den hier präsentierten Unternehmen gibt es natürlich noch zahlreiche weitere Hersteller, bei denen Sie gute Dutch Oven kaufen können. Unser Vergleich gibt Ihnen die Gelegenheit, Ihren Favoriten zu entdecken, der zu Ihrem Bedarf und zu Ihren Ansprüchen passt.

Welche Speisen kann ich in einem Dutch Oven zubereiten?

Ein Dutch Oven erlaubt es Ihnen, eine nahezu unbegrenzte Vielfalt an Speisen zuzubereiten. Genau das ist das Kriterium, das den Feuertopf zu einem unverzichtbaren Begleiter macht. Für Sie ist das überaus vorteilhaft, denn so können Sie allerlei kulinarische Hotspots kreieren, die für jede Menge Abwechslung auf dem Speiseplan sorgen werden. Hier nun einige Ideen:

Fleischgerichte:

  • Pulled Pork oder Geflügel
  • Verschiedene Gulasch-Varianten
  • Entenbrust
  • Spare Ribs
  • Chili con Carne
  • Schinkenbraten mit Kraut
  • Schichtfleisch

Pasta:

  • Nudelauflauf
  • One-Pot-Pasta mit Lachs
  • Curry-Nudeln
  • Käsespätzle
  • Lasagne-Varianten

Kuchen:

  • Mohn-Käsekuchen
  • Pizzaschnecken
  • Cranberry-Schnecken
  • Apfelkuchen
  • Pflaumenkuchen

Nun haben wir Ihnen eine kleine Auswahl an Gerichten präsentiert, die Sie in Ihrem Dutch Oven einmal ausprobieren können. Doch der universell einsetzbare Topf bietet Ihnen noch viel mehr Möglichkeiten für die Zubereitung kulinarischer Kostbarkeiten. Insbesondere Fischgerichte und Meeresfrüchte, Brotvarianten und natürlich Eintöpfe aller Art lassen sich damit einfach und sehr schmackhaft herstellen.

Welche Alternativen zum Dutch Oven gibt es?

Natürlich können Sie alle Mahlzeiten, die Sie in einem Dutch Oven zubereiten, auch auf einem Herd oder in einem Backofen herstellen. Doch ein derart schonendes und gleichmäßiges Garen werden Sie dabei nicht erreichen, sodass sich sicherlich auch geschmacklich erhebliche Unterschiede abzeichnen werden. Darüber hinaus werden Sie das einmalige Outdoor-Erlebnis vermissen, das Ihnen mit einem Dutch Oven beschert wird. Während Sie in gemütlicher Runde im Garten oder auf dem Campingplatz beisammen sitzen, erledigt der Feuertopf seine Aufgabe. Das erspart Ihnen zudem eine ständige Kontrolle, denn Sie müssen lediglich den Deckel nach einiger Zeit drehen.

Auch ein Gas- oder Holzkohlegrill ist sicherlich eine Alternative. Leckere Steaks und knusprige Würstchen lassen sich darauf problemlos zu einem wohlschmeckenden Gericht kreieren. Doch viel mehr geht dann damit auch nicht der Grill stößt an seine Grenzen. Im Gegensatz zum Dutch Oven sind Sie daher auch nicht derart flexibel, um variantenreiche Speisen auf den Tisch zu bringen.

Online oder Handel vor Ort wo sollte ich einen Dutch Oven kaufen?

Das Internet bietet Ihnen naturgemäß die besten Vergleichsmöglichkeiten sowie eine umfangreiche Auswahl an Anbietern von Dutch Oven. Sollten Sie bereits eigene Erfahrungen mit einem der Allrounder gemacht oder genügend Informationen darüber gesammelt haben, ist der Online-Kauf sicherlich eine gute Entscheidung.

Sofern Sie bislang auf dem Gebiet nicht so versiert sein sollten, empfiehlt sich zumindest ein Besuch in einem gut sortierten Fachgeschäft vor Ort. Dort können Sie sich mit einigen Produkten persönlich vertraut machen und erhalten in den meisten Fällen eine ordentliche Beratung.

Vor- und Nachteile eines Dutch Oven

Wie in nahezu allen Dingen üblich, gibt es auch bei einem Dutch Oven Vorteile und weniger positive Kriterien. Die Aspekte sollten natürlich nicht unbeleuchtet bleiben. Wir haben die Vor- und Nachteile nachstehend für Sie zusammengefasst und übersichtlich dargestellt:

Pro und Kontra

  • Umfangreiche Auswahl an verschiedenen Modellen und Ausführungen
  • Qualitativ hochwertige und langlebige Produkte
  • Konstante Temperatur
  • Speisen werden schonend gegart
  • Ober- und Unterhitze möglich
  • Vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten von Gerichten
  • Deckel können als Grillpfanne oder Servierteller genutzt werden
  • Praktisches Zubehör erhältlich
  • Geringer Pflegeaufwand
  • Oftmals hohes Gewicht
  • Teilweise Einbrennen erforderlich
  • Nicht alle Dutch Oven sind für Backofen oder Herd geeignet

Häufig gestellte Fragen rund um den Dutch Oven

Achtung: Das sollten Sie wissen!Welche Größe sollte ein Dutch Oven haben?

Bei der Größe Ihres Dutch Oven spielt die Personenanzahl, die Sie regelmäßig verköstigen möchten, die primäre Rolle. Für zwei bis fünf Gäste empfiehlt sich beispielhaft ein Fassungsvermögen von etwa 4 bis 5 Litern. Die Größe ist auch für Einsteiger ideal geeignet, denn damit können Sie ein wenig experimentieren und Rezepte ausprobieren. Möchten Sie aber bis zu 14 Personen mit Ihren kulinarischen Kostbarkeiten verwöhnen, ist schon ein Topf mit einem Volumen von 9 bis 10 Litern Inhalt erforderlich.

Wie sollten die Briketts platziert werden?

Unter Ihrem Dutch Oven verteilen Sie die Briketts ringförmig in einem Abstand von ca. 3 Zentimetern. Beginnen Sie am äußeren Rand des Topfes. Auf dem Deckel ordnen Sie die Kohlen wie auf einem Schachbrett an. Dadurch erhalten Sie eine gleichmäßige Wärmeverteilung.

Welche Temperaturen können bei einem Dutch Oven erreicht werden?

Die Anzahl der Briketts sowie die Größe Ihres Ofens sind hier die entscheidenden Faktoren. Folgende Faustregel findet dabei Anwendung:

Dutch Oven Temperatur Gesamt oben/unten
8-er 160-180 Grad Celsius 15 Briketts 10/5
8-er 200-225 Grad Celsius 20 Briketts 14/6
10-er 160-180 Grad Celsius 20 Briketts 12/8
10-er 200-225 Grad Celsius 27 Briketts 18/9
12-er 160-180 Grad Celsius 27 Briketts 18/9
12-er 200-225 Grad Celsius 31 Briketts 21/10

Wie dicht schließt der Deckel beim Dutch Oven?

Der Deckel kann den Ofen vollständig umschließen. Eine luftdichte Versiegelung erfolgt jedoch nicht.

Wie viel

 Rauch entsteht beim Umgang mit dem Dutch Oven?

Lediglich beim Einbrennen entsteht ordentlich Qualm. Ist der Topf im Einsatz, bildet sich lediglich Wasserdampf.

Kann ich den Dutch Oven auch ohne Inhalt auf eine Feuerstelle platzieren?

Das ist ein absolutes No Go. Dadurch kann das Gusseisen brechen und der Topf ist ruiniert. Ebenso sollten Sie niemals eine kalte Flüssigkeit in einen heißen Dutch Oven gießen, denn auch dann bricht das Material.

Was kostet ein Dutch Oven?

Die Preisspanne bei den Feuertöpfen ist durchaus breit gefächert. Einsteigermodelle für bis zu fünf Personen erhalten Sie bereits für einen mittleren zweistelligen Betrag und gleichzeitig durchaus alle positiven Eigenschaften eines Dutch Oven. Darüber hinaus gibt es auch Ausführungen, die den günstigen Preis um ein Vielfaches übersteigen, sodass Sie hier oftmals auch in einem dreistelligen Euro-Bereich investieren müssten. Entscheidend für Ihre Investition sind die individuellen Ansprüche, die Sie an Ihren Feuertopf richten.

Dutch Oven Test und VergleichWo kann ich einen guten Dutch Oven kaufen?

Ob online oder im Fachhandel beide Alternativen bieten Ihnen die Gelegenheit, gute und günstige Produkte zu kaufen. So gibt es verschiedene Online-Shops, die eine teilweise große Auswahl anbieten. Aber auch in Baumärkten und teilweise in Supermärkten erhalten Sie Dutch-Oven-Modelle.

Warum sollten zur Befeuerung des Dutch Oven vorwiegend Briketts eingesetzt werden?

In jedem Fall sollten Sie hochwertige Briketts verwenden. Billige Produkte zerbröseln leichter und Sie müssen häufig nachlegen. Briketts besitzen gegenüber konventioneller Holzkohle folgende Vorteile:

  1. Deutlich längere Brenndauer
  2. Einfache Dosierung möglich
  3. Langanhaltende und gleichmäßige Hitze

Sie sollten dabei beachten, dass der Feuertopf windgeschützt steht. Übermäßiger Wind entfacht die Glut der Briketts stark, sodass sie schnell verglühen.

Welche Fehler sollten Sie zu vermeiden?

Auch wenn sich das Handling eines Dutch Oven im Grunde recht einfach gestaltet, können Sie auch Fehler im Umgang mit dem Bräter machen. Es gilt also, folgendes zwingend zu vermeiden:

  • Den Feuertopf nicht dauerhaft mit Wasser befüllen. Auch eine gute Patina wird mit der Zeit dabei beschädigt, sodass die Gefahr der Korrosion besteht.
  • Zur Reinigung kein Spülmittel verwenden. Die Beschichtung des Topfes wird angegriffen und Sie müssen ihn neu einbrennen. Schlimmstenfalls wird Ihr Dutch Oven völlig unbrauchbar.
  • Überschüssiges Öl sorgfältig entfernen. Das Öl wird ranzig und die Speisen nehmen den Geschmack des Fetts an.
  • Keine kalte Flüssigkeit in den heißen Topf füllen. Das Material würde brechen.

Ist der Dutch Oven auch zum Räuchern geeignet?

Sie können in Ihrem Ofen Fisch oder Fleisch nicht nur braten oder kochen. Auch das Räuchern der Nahrungsmittel ist möglich. Dazu geben Sie etwa eine Tasse Räucherspäne oder Räuchermehl aus Buchenholz in den Dutch Oven. Um den direkten Kontakt mit dem Topf zu vermeiden, legen Sie die gesalzenen und gepfefferten Filets in eine Aluminiumschale. Befeuern Sie den Dutch Oven mit so viel Briketts wie darunter passen. Eine Oberhitze ist nicht erforderlich. Je nach Gewicht des Fleischs oder Fischs dauert der Vorgang zwischen 30 und 60 Minuten.

Können alle Dutch-Oven-Varianten im Backofen oder auf einem Herd verwandt werden?

Das ist zumeist nicht möglich. Sofern Sie einen großen Backofen besitzen, können Sie Ihren Dutch Oven jedoch darin benutzen. Allerdings sollten Sie ihn aufgrund des hohen Gewichts nicht auf den Rost platzieren, sondern auf den Boden stellen. Für den Herd ist die Alternative nicht geeignet. Feuertöpfe ohne Füße erlauben Ihnen hingegen den Gebrauch im Backofen und auf dem Herd.

Gibt es bereits einen Dutch-Oven-Test der Stiftung Warentest?

Tipps & HinweiseZahlreiche Konsumenten vertrauen auf das Urteil der Experten der Stiftung Warentest, denn deren Meinung steht für Objektivität und einen ausgezeichneten Verbraucherschutz. Leider hat sich die Stiftung Warentest bislang mit dem Thema noch nicht beschäftigt. Sollten sich die Tester künftig mit dem Dutch Oven beschäftigen, erfahren Sie von uns das Ergebnis des Dutch-Oven-Tests. Vielleicht interessiert Sie die Themenseite übers Grillen, wo Tests und Infos zum Thema behandelt werden.

Hat Öko Test einen Dutch-Oven-Test durchgeführt?

Auch Öko Test hat bislang noch keinen Dutch-Oven-Test veröffentlicht. Sofern sich Öko Test dazu entschließt, präsentieren wir Ihnen natürlich die Resultate. Getestet wurden – allerdings bereits im Jahr 2009 – 19 Grillkohlen und Grillbriketts, was Sie hier kostenlos abrufen können. 2015 nahm Öko Test 13 Grillfleisch-Marken unter die Lupe. Das Ergebnis finden Sie gegen eine Gebühr hier.

Folgende 3 Produkte hatten wir ebenfalls im Vergleich

Wildfox Dutch Oven – mit Deckelheber
Mit dem Dutch Oven des Herstellers Wildfox sind Sie recht gut ausgestattet, wenn Sie nach einer massiven Variante Ausschau halten, die eine ausreichende Kapazität bietet und sich des Weiteren mit einer hochwertigen Verarbeitung auszeichnet. Insgesamt 11,4 Liter Fassungsvermögen stehen dabei zur Verfügung. Insofern sind Sie laut den Angaben des Herstellers recht bequem dazu in der Lage, dass Gerichte für bis zu 15 Personen zubereitet werden können.
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Welche Größe bedeutet was? Wenn Sie im Bereich der Dutch Oven noch nicht so versiert sind, ergeben sich möglicherweise Fragen zu den teils verwirrenden Größenangaben der Modelle. Die nachfolgende Übersicht zeigt Ihnen Richtwerte, an denen Sie sich orientieren können:

  • 10-er Größe, 4 Liter Inhalt, 4-7 Portionen
  • 12-er Größe, 6 Liter Inhalt, 12-14 Portionen
  • 12-er Größe, tief, 8 Liter Inhalt, 16-20 Portionen
  • 14-er Größe, 8 Liter Inhalt, 16-20 Portionen
  • 14-er Größe, tief, 10 Liter Inhalt, 22-28 Portionen
  • 16-er Größe, 12 Liter Inhalt, 22-28 Portionen
Der Wildfox Feuertopf hat einen Durchmesser von insgesamt 36 Zentimetern und ist ohne Deckel 14 Zentimeter hoch. Die Füße sind 3,5 Zentimeter lang, wobei der Wildfox Dutch Oven insgesamt 15 Kilogramm auf die Waage bringt. Als einen Vorteil wird Ihnen dieses Modell sofort einsatzfähig mit einer vorbehandelten Oberfläche nach Hause gesendet. Insofern ist ein erstmaliges Einbrennen nicht erforderlich, was viel Zeit spart.
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Womit die Temperatur beim Dutch Oven messen? Jetzt haben Sie bereits mehrfach über den Einsatz von Thermometern gelesen. Doch welche Messgeräte sind für den Dutch Oven überhaupt geeignet? Ideal sind digitale Produkte, die über verschiedene Einstellungsoptionen und einen Temperaturfühler verfügen. Je nach Art der Speise stehen hierzu unterschiedliche Ausführungen bereit, die eine optimale Wärmemessung ermöglichen.
Im Lieferumfang ist auch ein praktischer Deckelheber für sicheres und bequemes Anheben des Deckels enthalten. Dieses Zubehör ist bei einigen weiteren Alternativen aus diesem Vergleich der besten Dutch Oven nicht vorhanden, sodass Sie also hierfür einen individuellen Preisvergleich durchführen sollten.

FAQ

Für wie viele Personen ist der Wildfox Dutch Oven geeignet?
Bis zu 15 Personen können hiermit bekocht werden.
Gibt es auch noch eine größere Variante von diesem Modell zu kaufen?
Nein. Der Hersteller bietet ausschließlich diese Ausführung an.
Hat der Topf einen Auslass für ein Thermometerkabel?
Leider ist ein solcher Auslass nicht vorhanden.
Wie schwer ist der Wildfox Dutch Oven?
Laut den Angaben des Herstellers bringt dieses Modell insgesamt 15 Kilogramm auf die Waage.
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BBQ-Toro DO45 Dutch Oven – mobil und flexibel einsetzbar
Der DO45 Dutch Oven ist das zweite Produkt, das der Hersteller BBQ-Toro ins Rennen schickt. Mit einem Gesamtvolumen von 4,2 Litern und einem Innendurchmesser von etwa 25 Zentimetern nimmt der Grilltopf von Toro ausreichend Nahrung auf, um bis zu fünf Personen mit leckeren Gerichten zu verwöhnen. Sie profitieren von der Funktionalität und Flexibilität des Topfes – die gusseiserne Ausführung lässt sich unproblematisch mit hochwertigen Briketts befeuern oder kann auf einem beliebigen Grill eingesetzt werden.
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Warum schließt der Deckel nicht vollständig ab? Vielfach führt der klappernde Deckel bei den ersten Einsätzen des Dutch Oven zu Verwirrungen. Das ist jedoch kein Makel, sondern bewusst so konzipiert. Wäre der Topf luftdicht versiegelt, würden Probleme auftreten. So könnte es vorkommen, dass sich der Deckel aufgrund des Vakuums nicht mehr lösen ließe. Zudem würde das Öl im Topf ranzig werden und Speisen säuerlich schmecken. Durch das Spiel zwischen dem Gefäß und dem Deckel kann die Luft optimal zirkulieren, ohne dass ein übermäßiger Hitzeverlust entsteht.
Da der DO45 von BBQ-Toro mit einem robusten Henkel ausgerüstet ist, können Sie ihn auch an einer anderen Feuerstelle benutzen. Der Dutch Oven steht in einer Höhe von rund 9,5 Zentimetern auf sicheren Füßen und kann direkt über die Glut gestellt werden. Das erlaubt Ihnen ein einfaches Befüllen und Entnehmen der Speisen. Der traditionelle Dutch Oven von Toro ist bereits durch den Hersteller werkseitig eingebrannt. Für Sie ist der Umstand durchaus vorteilhaft, denn dadurch steht einer umgehenden Verwendung nichts mehr im Wege.
Wann muss ein DO eingebrannt werden? Ist der Dutch Oven bereits eingebrannt oder vorbehandelt, ist das Wiederholen des Vorgangs bei den meisten Töpfen nicht mehr erforderlich. Durch eine herkömmliche Nutzung baut sich die schützende Patina immer weiter auf. Entscheiden Sie sich für einen Grilltopf, der nicht wie beschrieben vorbehandelt wurde, müssen Sie das Einbrennen selbst vornehmen. Wie genau das funktioniert und was es dabei zu beachten gibt, erklären wir Ihnen in unserem Ratgeber.
Ein zusätzliches Feature beim Ducht Oven von Toro sind die integrierten Füße im Deckel. Das ermöglicht Ihnen, ihn als Servierteller und Grillpfanne oder als Ablage Ihrer schmackhaften Gerichte zu verwenden. Dazu müssen Sie den Deckel einfach nur umdrehen. Wie bei allen Ausführungen aus unserem großen Vergleich gestaltet sich das Handling vollkommen einfach. Um die richtige Temperatur zu erreichen, legen Sie die Briketts oder glühenden Kohlen entweder unter den Feuertopf oder auf den Deckel. So gelingen Ihnen Schmorbraten, Eintöpfe oder Kuchen und Brot ohne großen Aufwand. Der Grilltopf von Toro überzeugt durch eine gute Verarbeitung und ist im unteren Preissegment angesiedelt.

FAQ

Ist beim Dutch Oven von BBQ-Toro eine Kerbe für das Thermometer vorhanden?
Nein, eine derartige Vorrichtung dafür ist nicht vorgesehen.
Ist ein Deckelheber im Lieferumfang enthalten?
Ja. Der Deckelheber ist aus lackiertem Stahl und etwa 25 Zentimeter lang.
Lassen sich die Beine des Feuertopfs verstellen?
Nein. Die Beine des BBQ-Toro DO45 sind fest integriert.
Wird eine Tasche oder eine Transportbox mitgeliefert?
Nein. Der Toro wird ohne derartiges Zubehör übersandt.
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Voilamart SPT-DOP-2512B Dutch Oven – mit FDA- und LFGB-Zertifizierung
Der Voilamart Dutch Oven ist das preiswerteste Produkt in unserem Vergleich. Dennoch müssen Sie nicht auf eine gute Qualität sowie eine solide Verarbeitung verzichten – allerdings einiges beachten. Denn bevor Sie Ihre Outdoor-Mahlzeiten zubereiten können, müssen Sie den Voilamart SPT-DOP-2512B erst einbrennen. Während der Topf traditionell mit drei Füßen ausgestattet ist, sind bei dem Deckel keine Standbeine vorgesehen. Er ist allerdings konvex geformt, sodass Sie ihn auf dem Boden abstellen können, ohne dass er mit der gesamten Fläche aufliegt. Das Abheben des massiven Deckels nehmen Sie vollkommen unproblematisch mittels des rund 30 Zentimeter langen Deckelhebers vor.
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Was hat es mit der FDA- und LFGB-Zertifizierung auf sich? Das hier vorgestellte Produkt wurde in dem Zusammenhang durch TÜV oder DEKRA auf seine Qualität und Unbedenklichkeit hin geprüft. Dabei wurden folgende Kriterien nach dem Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) zugrunde gelegt:

  1. Gebrauchseigenschaften
  2. Mechanische Sicherheitsprüfungen in Anlehnung an DIN VDE 1000/3.79
  3. Handhabung und Reinigung
  4. Schadstoffprüfungen
  5. Korrosionsprüfungen
  6. Konformitätsbewertung mit Lebensmittelkontakt

Die Food and Drug Administration (FDA) aus den USA stellt strenge Anforderungen an Produkte und Lebensmittel, die exportiert oder importiert werden. FDA-konforme Anforderungen machen Werkstoffe nötig, die eine lange Haltbarkeit aufweisen und dabei keine Inhaltsstoffe an die Lebensmittel abgeben. Bei dem Voilamart Dutch Oven handelt es sich um ein US-Produkt, dass sich den Prüfungen unterziehen musste. Sofern entsprechende Gründe vorgelegen hätten, wäre der Export nach Deutschland schon dort untersagt worden.

Ob kochen, braten, schmoren oder backen – mit dem Voilamart-Dutch-Oven funktioniert laut Hersteller alles wie in einem konventionellen Backofen. Der Unterschied ist jedoch, dass Sie ihn mobil und flexibel auch im Outdoor-Bereich einsetzen können. Das Modell ist aufgrund seiner Konzeption allerdings darüber hinaus für andere Standorte geeignet. So gelingen leckere Mahlzeiten ebenso, wenn Sie den Feuertopf auf einem Grill oder über einer Feuerstelle platzieren. Denn auch das ist dank des stabilen Henkels möglich. Mit einem Fassungsvermögen von 4,3 Litern und einem Innendurchmesser von ca. 25 Zentimetern bedienen Sie bis zu fünf Personen mit Ihren Köstlichkeiten.

FAQ

Reichen 2 Stunden für das Einbrennen des Voilamart Dutch Oven aus?
Der Zeitraum dürfte völlig ausreichen. Eine Anleitung dazu beschreibt den Vorgang detailliert.
Hat der Deckel ebenfalls Füße?
Nein. Er besitzt einen Henkel, mit dem Sie ihn auch über eine offene Feuerstelle hängen können.
Gibt es auch rauchfreie Briketts?
Ja. Einige Hersteller bieten die Varianten an, die zudem auch geruchsneutral sind.
Kann der Dutch Oven auch zum Grillen eingesetzt werden?
Wie bei nahezu allen anderen Herstellern ist auch der SPT-DOP-2512B von Voilamart dazu eher ungeeignet.
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Dutch Oven-Liste 2021: Finden Sie Ihren besten Dutch Oven

  Produkt Datum Preis  
1. BBQ-Toro Premium Serie DO45P Dutch Oven 03/2021 49,95€ Zum Angebot
2. Petromax Feuertopf ft9 1644070 Dutch Oven 03/2021 82,99€ Zum Angebot
3. ToCis Big BBQ Premium DO 9.0 Dutch Oven 03/2021 67,90€ Zum Angebot
4. Petromax Feuertopf ft6 1644060 Dutch Oven 03/2021 74,90€ Zum Angebot
5. KESSER DOP45 Dutch Oven 07/2021 Preis prüfen Zum Angebot
6. ‎Black Bull BBQ Dutch Oven 07/2021 79,98€ Zum Angebot
Unser Tipp:

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  • BBQ-Toro Premium Serie DO45P Dutch Oven