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10 unterschiedliche elektrische Kaffeemühlen im Vergleich – finden Sie Ihre beste elektrische Kaffeemühle für fein gemahlenes Kaffeepulver – unser Test bzw. Ratgeber 2021


Denise Metzner
Meine Empfehlung für Sie im Elektrische Kaffeemühlen-Vergleich: De’Longhi KG 89 elektrische Kaffeemühle

Frisch gemahlener Bohnenkaffee hat ein eigenes Aroma, das bei sehr vielen Menschen beliebt ist. Während früher noch Handarbeit zum Mahlen der Kaffeebohnen mit einer Kaffeemühle erforderlich war, gibt es heute elektrische Geräte, die den Vorgang erleichtern und ein gleichmäßiges Kaffeepulver herstellen. Der Vergleich von elektrischen Kaffeemühlen stellt 10 Modelle vor – inklusive der Vor- und Nachteile die anfallen, wenn die Kaffeemühle elektrisch betrieben ist.

Der anschließende Ratgeber erläutert, wie eine Mahlmaschine für Kaffee funktioniert, welche Arten von elektrischen Kaffeemühlen und welches Zubehör es gibt. Die aufgeführten Kaufkriterien sollen die Auswahl eines geeigneten Gerätes erleichtern und es sind Tipps zum Thema Reinigung der elektrischen Kaffeemühle aufgeführt. Der Ratgeber klärt außerdem über die Alternativen zu einer elektrischen Kaffeemühle auf und einiges mehr. Abschließend geht es darum, ob die Stiftung Warentest und Öko-Test einen Elektrische-Kaffeemühlen-Test durchgeführt haben.

4 empfehlenswerte elektrische Kaffeemühlen im großen Vergleich

Schnelligkeit Platzhalter
Krups F203 elektrische Kaffeemühle
Amazon-Bewertung
(48.442 Kundenbewertungen)
Mahlwerk
Schlagmesser
Tasseneinstellung
Anzahl Tassen
Bis zwölf Tassen
Mahlgrade
Stufenlos einstellbar
Leistung (Watt)
200 Watt
Material Mahlwerk
Rostfreier Stahl
Für Gewürze
Sicherheitsdeckel
Fassungsvermögen
75 Gramm
Häufige Fragen
FAQ
Preisverlauf
Preisverlauf
Zum Angebot
Erhältlich bei*
Amazon 28,89€ Idealo 20,95€ Otto 31,99€ Computeruniverse 24,51€ Cyberport 25,90€ expert 25,90€ Ebay 27,40€ Saturn 27,99€
Effizient Platzhalter
Melitta Molino elektrische Kaffeemühle
Amazon-Bewertung
(4.307 Kundenbewertungen)
Mahlwerk
Scheibenmahlwerk
Tasseneinstellung
Anzahl Tassen
Zwei bis 14 Tassen
Mahlgrade
17 Stufen
Leistung (Watt)
100 Watt
Material Mahlwerk
Edelstahl
Für Gewürze
Sicherheitsdeckel
Fassungsvermögen
200 Gramm
Häufige Fragen
FAQ
Preisverlauf
Preisverlauf
Zum Angebot
Erhältlich bei*
Amazon 47,13€ Idealo 35,99€ Otto 44,99€ Alternate 35,99€ Proshop 36,74€ Cyberport 37,90€ Globus Baumarkt 39,99€ expert 39,99€
Stilvoll Platzhalter
Bosch TSM6A013B elektrische Kaffeemühle
Amazon-Bewertung
(3.113 Kundenbewertungen)
Mahlwerk
Schlagmesser
Tasseneinstellung
Anzahl Tassen
Keine Tasseneinstellung möglich
Mahlgrade
Stufenlos einstellbar
Leistung (Watt)
180 Watt
Material Mahlwerk
Edelstahl
Für Gewürze
Sicherheitsdeckel
Fassungsvermögen
75 Gramm
Häufige Fragen
FAQ
Preisverlauf
Preisverlauf
Zum Angebot
Erhältlich bei*
Amazon 21,99€ Idealo 19,89€ Otto Preis prüfen Proshop 19,89€ Voelkner 20,82€ digitalo 20,82€ Conrad 21,99€ Ebay 22,56€
Beleuchtet Platzhalter
WMF STELIO elektrische Kaffeemühle
Amazon-Bewertung
(262 Kundenbewertungen)
Mahlwerk
Scheibenmahlwerk
Tasseneinstellung
Anzahl Tassen
Zwei bis zehn Tassen
Mahlgrade
17 Stufen
Leistung (Watt)
110 Watt
Material Mahlwerk
Stahl
Für Gewürze
Sicherheitsdeckel
Fassungsvermögen
180 Gramm
Häufige Fragen
FAQ
Preisverlauf
Preisverlauf
Zum Angebot
Erhältlich bei*
Amazon 53,45€ Idealo 49,99€ Otto 53,99€ Alternate 49,99€ expert 53,36€ Ebay 53,99€ Saturn 53,99€ Media Markt 53,99€
Abbildung
Schnelligkeit Platzhalter
Effizient Platzhalter
Stilvoll Platzhalter
Beleuchtet Platzhalter
Modell Krups F203 elektrische Kaffeemühle Melitta Molino elektrische Kaffeemühle Bosch TSM6A013B elektrische Kaffeemühle WMF STELIO elektrische Kaffeemühle
Amazon-Bewertung
(48.442 Kundenbewertungen)
(4.307 Kundenbewertungen)
(3.113 Kundenbewertungen)
(262 Kundenbewertungen)
Mahlwerk Schlagmesser Scheibenmahlwerk Schlagmesser Scheibenmahlwerk
Tasseneinstellung
Anzahl Tassen Bis zwölf Tassen Zwei bis 14 Tassen Keine Tasseneinstellung möglich Zwei bis zehn Tassen
Mahlgrade Stufenlos einstellbar 17 Stufen Stufenlos einstellbar 17 Stufen
Leistung (Watt) 200 Watt 100 Watt 180 Watt 110 Watt
Material Mahlwerk Rostfreier Stahl Edelstahl Edelstahl Stahl
Für Gewürze
Sicherheitsdeckel
Fassungsvermögen 75 Gramm 200 Gramm 75 Gramm 180 Gramm
Häufige Fragen FAQ FAQ FAQ FAQ
Preisverlauf Preisverlauf Preisverlauf Preisverlauf Preisverlauf
Erhältlich bei*
Zum Angebot Zum Angebot Zum Angebot Zum Angebot
  Amazon 28,89€ Idealo 20,95€ Otto 31,99€ Computeruniverse 24,51€ Cyberport 25,90€ expert 25,90€ Ebay 27,40€ Saturn 27,99€ Amazon 47,13€ Idealo 35,99€ Otto 44,99€ Alternate 35,99€ Proshop 36,74€ Cyberport 37,90€ Globus Baumarkt 39,99€ expert 39,99€ Amazon 21,99€ Idealo 19,89€ Otto Preis prüfen Proshop 19,89€ Voelkner 20,82€ digitalo 20,82€ Conrad 21,99€ Ebay 22,56€ Amazon 53,45€ Idealo 49,99€ Otto 53,99€ Alternate 49,99€ expert 53,36€ Ebay 53,99€ Saturn 53,99€ Media Markt 53,99€
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Unsere Elektrische Kaffeemühlen-Empfehlungen für Sie:

1. Krups F203 elektrische Kaffeemühle für Kaffee und Gewürze mit spezieller Klingenform für regelmäßiges Mahlen

Die elektrische Kaffeemühle F203 von Krups hat ein ovales Design und arbeitet laut Hersteller mit hochwertigen Messern, die ein effizientes Mahlen ermöglichen. Das Mahlwerk mit Schlagmessern ist demnach zum Zerkleinern von Kaffeebohnen, Samen, Körnern, Gewürzen und Trockenfrüchten geeignet. Die Form des Behälters soll das Ausschütten des Mahlguts erleichtern und ein leistungsstarker Motor mit 200 Watt für schnelles und hitzefreies Mahlen sorgen. Das soll helfen, das Aroma des Kaffees zu erhalten.

success

Rostfreies Schlagmesser mit einzigartiger Klingenform: Laut Hersteller hat das Gerät ein Schlagmesser aus rostfreiem Stahl mit einzigartiger Klingenform, die in Verbindung mit der Edelstahlschale und dem ovalen Design ein regelmäßiges und schnelles Mahlen ermöglicht. Stahl ist ein Werkstoff, der in vielen Gebieten zum Einsatz kommt. Das harte Material besteht meist aus einem großen Anteil an Eisen und einem geringen Anteil an Kohlenstoff. Es ist robust und im kalten sowie im warmen Zustand formbar.

Die elektrische Kaffeemühle ist mit einem Sicherheitsdeckel ausgestattet. Das bedeutet, der Betrieb ist nur mit Deckel möglich, der vor Verletzungen oder vor verschütteten Kaffeebohnen bewahren soll. Sitzt der Deckel nicht fest auf der Mahlmaschine für Kaffee, funktioniert das Mahlwerk nicht. Der Mahlgrad ist nach Angaben des Herstellers von sehr fein bis grob stufenlos einstellbar.

info

Was ist ein Mahlwerk? Das ist eine funktionelle Einheit zur Vermahlung bestimmter Stoffe wie Gewürze oder Kaffee. Das Mahlwerk kann unterschiedlich funktionieren. Einige Kaffeemühlen haben Schlagmesser. Das sind Messer aus einem harten Material wie Stahl, die sich sehr schnell im Kreis drehen und auf das Mahlgut treffen, um es zu zerkleinern. Andere Geräte arbeiten mit Mahlscheiben oder Kegeln. Ein Scheibenmahlwerk mahlt die Kaffeebohnen mithilfe von Druck und Reibung zu Pulver. Bei einem Kegelmahlwerk werden die Bohnen zwischen dem Kegel und der Außenwand zerdrückt.
  • Für Kaffeebohnen und weitere Nahrungsmittel geeignet
  • Laut Hersteller hitzefreier und leistungsstarker Motor
  • Mit Sicherheitsdeckel
  • Unterschiedliche Mahlgrade
  • Mahlgrad nur durch Ausprobieren einstellbar
  • Relativ niedriges Fassungsvermögen

FAQ

Wie viel Fassungsvermögen hat die elektrische Krups-Kaffeemühle F203?
Die Kaffeemühle hat ein Fassungsvermögen von 75 Gramm.
Für wie viele Tassen Kaffee reicht eine Füllung?
Eine Füllung der elektrischen Kaffeemühle F203 von Krups reicht laut Hersteller für zwölf Tassen Kaffee.
Was für einen Stromanschluss benötigt die elektrische Kaffeemühle?
Sie benötigt Amazon-Kundenangaben zufolge einen herkömmlichen Stromanschluss mit 220 Volt.
Wie lassen sich unterschiedliche Mahlgrade erreichen?
Das Gerät hat laut Amazon-Kunden einen Ein- und Ausschalter. Je länger die Kaffeemühle mahlt, umso feiner ist das Mahlgut.
Welche Farbe hat die Kaffee- und Gewürzmühle?
Die Krups-Kaffeemühle ist in glänzendem Schwarz gestaltet. Der obere Bereich ist transparent.

2. Energiesparende elektrische Melitta-Kaffeemühle Molino mit 17 Mahlgraden und Abschaltautomatik

Die elektrische Melitta-Kaffeemühle Molino kann laut Hersteller die Kaffeebohnen sehr fein für die Zubereitung von Espresso oder grober für Filterkaffee mahlen. Die Kaffeemühle hat demnach ein professionelles Scheibenmahlwerk aus Edelstahl und sie ermöglicht die Einstellung der individuellen Kaffeemenge für zwei bis 14 Tassen. Die Einstellung der Menge erfolgt mit einem Drehregler.

success

Energiesparend und mit Abschaltautomatik: Das Gerät soll mit 100 Watt einen niedrigen Stromverbrauch haben und dank der Abschaltautomatik energieeffizient sein. Mit einer Abschaltautomatik schaltet sich ein Gerät bei längerer Nichtbenutzung automatisch ab.

Für eine einfache Reinigung sind Einzelteile wie Auffangbehälter, Deckel und Mahlscheibe herausnehmbar. Laut Hersteller sind alle Einzelteile für die Spülmaschine geeignet. Die elektrische Espressomühle ist 25,5 Zentimeter hoch, 10,5 Zentimeter breit und 16,2 Zentimeter lang. Sie bietet eine Mahlgrad-Einstellung in 17 Stufen.

info

Was ist der Mahlgrad? Der Mahlgrad bestimmt, wie grob oder fein das Mahlgut ist. Je länger die Maschine mahlt, desto feiner ist das Kaffeepulver.
  • 17 Mahlgrade
  • Einstellung der Kaffeemenge nach Tassen
  • Energiesparend
  • Für Spülmaschinen geeignete Einzelteile
  • Laut Hersteller professionelles Scheibenmahlwerk
  • Nicht für Gewürze oder andere Zutaten geeignet

FAQ

Im Bohnenbehälter der elektrischen Kaffeemühle Molino von Melitta steht lock und unlock. Was bedeutet das?
Laut Amazon-Kunden ist das der Verschluss für die Mahlwerk-Abdeckung. Steht die Vorrichtung auf unlock, lässt sich die Abdeckung nach oben ziehen und die Reinigung gelingt demnach leichter.
Ist die Ausgabe der Kaffeemenge abhängig vom Inhalt des Bohnenbehälters?
Nein, die elektrische Melitta-Kaffeemühle Molino richtet die Ausgabemenge des gemahlenen Kaffees nach der Einstellung der Tassen. Sind beispielsweise nur zwei Tassen eingestellt und der Bohnenbehälter ist voll, mahlt die Maschine nur so viele Bohnen, wie für zwei Tassen nötig sind.
Muss der Knopf dauerhaft gedrückt sein, damit die Maschine mahlt?
Nein, Amazon-Kundenangaben zufolge mahlt die Maschine nach einmaligem Drücken des Knopfes die gewünschte Anzahl an Tassen.
Lässt sich der Mahlvorgang manuell stoppen oder unterbrechen?
Ja, nach Aussagen von Amazon-Kunden ist das durch Drücken des Ausschalters möglich.
Kann die Maschine den Kaffee staubfein mahlen?
Ja, Amazon-Kunden geben an, dass die Maschine die Kaffeebohnen auf der ersten Stufe staubfein mahlt.

3. Elektrische Kaffeemühle TSM6A013B von Bosch mit einfacher Bedienung und Sicherheitsschalter

Die elektrische Bosch-Kaffeemühle TSM6A013B ist laut Hersteller leistungsstark und gleichzeitig schlicht. Sie hat demnach ein stilvolles Design und bietet eine einfache Anwendung. Die Mahlmaschine für Kaffee fasst 75 Gramm und hat eine Leistung von 180 Watt. Das Schlagmesser der Kaffeemühle besteht aus Edelstahl und soll die Kaffeebohnen effizient und schnell zu feinem Pulver mahlen.

Die elektrische Kaffeemühle ist mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet. Er verhindert, dass die Kaffeemühle startet, wenn der Deckel nicht fest aufsitzt. Im Lieferumfang befindet sich neben der Kaffeemühle eine Bedienungsanleitung. Zur Anwendung ist es nach Angaben des Hersteller nur nötig, die Bohnen einzufüllen und den Deckel zu schließen.

info

Was ist Edelstahl? Edelstahl ist ein legierter oder unlegierter Stahl beziehungsweise ein Metall mit einem sehr hohen Reinheitsgrad. Häufig ist Edelstahl rostfrei und sieht durch die glänzende, silberne Oberfläche sehr edel aus.
  • Einfach in der Anwendung
  • Schlichtes Design
  • Keine überflüssigen Funktionen
  • Wenige Funktionen
  • Nicht für andere Zutaten und Gewürze geeignet
  • Relativ niedriges Fassungsvermögen

FAQ

Ist einstellbar, für wie viele Tassen die elektrische Kaffeemühle TSM6A013B von Bosch Kaffeepulver mahlt?
Nein, das Gerät bietet keine Einstellungsmöglichkeiten bezüglich der Menge.
Ist der Mahlgrad einstellbar?
Der Mahlgrad der elektrischen Bosch-Kaffeemühle TSM6A013B ist stufenlos einstellbar. Das bedeutet, je länger das Gerät mahlt, umso feiner ist das Pulver nach dem Mahlvorgang.
Wie viel Kaffee kann die Maschine mit einem Durchgang mahlen?
Amazon-Kunden geben an, dass es nicht mehr als fünf gehäufte Kaffeelöffel sein sollten. Andernfalls fällt das Kaffeepulver nach dem Mahlen beim Öffnen heraus.
Muss beim Mahlen der Knopf gedrückt sein?
Ja, das Gerät mahlt Amazon-Kundenangaben zufolge nur, wenn der Knopf dauerhaft gedrückt ist.
Befindet sich an der Kaffeemühle eine Einkerbung, in der es möglich ist, das Stromkabel einzuklemmen?
Nein, die elektrische Kaffeemühle hat gemäß Amazon-Kunden keine Einkerbung.

4. Elektrische WMF-Kaffeemühle STELIO aus langlebigem Cromargan®-Edelstahl und mit beleuchteter Starttaste

Die elektrische STELIO-Kaffeemühle von WMF hat eine Höhe von 23 Zentimetern, eine Länge von 18 Zentimetern und eine Breite von 13 Zentimetern. Die Kabellänge für den Stromanschluss beträgt 1,2 Meter und die elektrische Kaffeemühle hat eine Leistung von 110 Watt. Das Scheibenmahlwerk aus Stahl soll das Aroma des Kaffees erhalten. Zudem bietet die Maschine einen Drehknopf zur Einstellung der Kaffeemenge. Laut Hersteller kann das Gerät Kaffee für zwei bis zehn Tassen mahlen.

success

Seidenmatte Oberflächen und langlebiges, pflegeleichtes Material: Die STELIO besteht aus Cromargan®-Edelstahl und hat nach Herstellerangaben seidenmatt glänzende Oberflächen, abgesetzte schwarze Konturen und ein klares Design. Cromargan® ist ein speziell von WMF entwickeltes Material. Es hat einen hohen Chromanteil und eine silberähnliche Optik. Das Material soll pflegeleicht, nicht rostend, geschmacksneutral sowie spülmaschinenfest sein. Zudem spricht der Hersteller von einer nahezu unbegrenzten Haltbarkeit.

Die Start- und Stopptaste des Gerätes ist beleuchtet und der Mahlgrad der Kaffeebohnen ist in 17 Stufen einstellbar. Das soll eine gute Kaffeequalität gewährleisten. Der Bohnenbehälter mit Deckel ist abnehmbar, was die Reinigung des Gerätes erleichtern soll. Die maximale Füllmenge beträgt 180 Gramm. Das Gerät hat eine Abschaltautomatik und einen abnehmbaren Auffangbehälter.

  • 17 Mahlgrade
  • Anzahl an Tassen auswählbar
  • Laut Hersteller aromaschonendes Scheibenmahlwerk
  • Abschaltautomatik
  • Nur für Kaffeebohnen geeignet

FAQ

Kann die WMF STELIO elektrische Kaffeemühle feinen Kaffee für Espresso mahlen?
Ja, laut Hersteller ist das mit dem niedrigsten Mahlgrad möglich.
Gibt es eine Garantie auf das Gerät?
WMF gibt auf die elektrische Kaffeemühle STELIO 2 Jahre Garantie.
Kann die Kaffeemühle Leinsamen mahlen?
Amazon-Kunden geben an, dass Leinsamen fetthaltig sind und das Mahlwerk verkleben könnten.
Eignet sich der gemahlene Kaffee für eine Siebträgermaschine?
Ja, laut Amazon Kunden eignet sich das Pulver für Siebträgermaschinen.

5. Elektrische Kaffeemühle EKM 300 von ROMMELSBACHER mit Kegelmahlwerk und Aroma-Schutzdeckeln

Die elektrische ROMMELSBACHER-Kaffeemühle EKM 300 hat die Farben Schwarz und Silber sowie jeweils transparente Bohnen- und Kaffeepulverbehälter. Die Mengendosierung ist bis zu zehn Portionen möglich und das Gerät bietet einen Mahlgrad in zwölf Stufen. Die Kaffeemühle hat ein Kegelmahlwerk aus Edelstahl und das Gehäuse besteht laut Hersteller aus sehr edlem Hochglanz-Kunststoff. Weitere Eigenschaften der Kaffeemühle:

  1. Fassungsvermögen Bohnenbehälter: 220 Gramm
  2. Abmessungen (B x T x H): 20,5 x 14 x 29 Zentimeter
  3. Gewicht: 1,68 Kilogramm
  4. Leistung: 150 Watt

Das Kegelmahlwerk soll das Aroma des Kaffees schonen und ist für eine einfache Reinigung herausnehmbar. Der Mahlgrad ist individuell einstellbar und soll feinen bis groben Kaffee ausgeben. Der Bohnenbehälter und der Pulverauffangbehälter haben jeweils einen Aroma-Schutzdeckel und sind herausnehmbar. Mithilfe eines separaten Ein- und Ausschalters soll eine sichere und einfache Bedienung möglich sein. Im Lieferumfang enthalten ist ein Reinigungspinsel. Eine Kabelabwicklung soll verhindern, dass ein langes Kabel sichtbar ist.

info

Wie funktioniert ein Kegelmahlwerk? In dem Bohnenbehälter ist ein Kegel mittig integriert. Ein Kegel hat am unteren Ende einen großen Durchmesser und wird nach oben hin dünner. Die Bohnen rutschen an den Seiten des Kegels herab. Er dreht sich und reibt die Kaffeebohnen an der Wand des Behälters, wodurch sie zerbrechen und zwischen Kegelunterseite und Außenwand herabfallen. Je größer der Abstand zwischen Kegel und Außenwand ist, desto größer ist das Mahlgut, das durch den Schlitz fallen kann.
  • Verschiedene Mahlgrade
  • Einstellung der Ausgabemenge
  • Herausnehmbare Behälter
  • Aromaschützende Abdeckung
  • Integrierte Kabelabwicklung
  • Nur für Kaffee geeignet

FAQ

Wie viel Kaffeepulver fasst der Auffangbehälter der elektrischen ROMMELSBACHER-Kaffeemühle EKM 300?
In den Auffangbehälter passen 120 Gramm Pulver.
Für welchen Kaffee eignen sich die Mahlgrade?
Mahlgrad Stufe eins und zwei der elektrischen Kaffeemühle EKM 300 von ROMMELSBACHER eignen sich laut Hersteller für Espressomaschinen. Die Stufen drei bis vier sind für Filterkaffee-Automaten und das Überbrühen per Hand geeignet, die Stufen fünf bis acht kommen bei Espressokochern zum Einsatz und die Stufen neun bis zwölf sind für Pressstempelkannen geeignet. Letztere haben als weitere Bezeichnungen French Press oder Bodum-Kanne. Bei der Zubereitung des Kaffees wird das Kaffeepulver in die Kanne gefüllt und mit heißem Wasser überbrüht. Nach etwa 4 Minuten Ziehzeit drückt der Stempel mit Sieb den Kaffeesatz nach unten, um den Kaffee anschließend in der French Press zu servieren.
Was für eine Lautstärke hat das Gerät beim Mahlen?
Amazon-Kunden beschreiben das Mahlgeräusch als sehr kräftig.
Wo erfolgt die Herstellung des Mahlmaschine für Kaffee?
Der Hersteller hat seine Produktionsstätte in Bayern.
Lässt sich das Gerät mit Wasser und Spülmittel reinigen?
Der Hersteller rät von der Reinigung mit Wasser und Spülmittel ab und empfiehlt, den im Lieferumfang enthaltenen Reinigungspinsel einzusetzen.

6. Graef CM 800 – elektrische Kaffeemühle mit 40 Mahlgraden und automatischer Mahlfunktion für Siebträger

Die elektrische Kaffeemühle CM 800 von Graef arbeitet mit einem Kegelmahlwerk aus Edelstahl und hat ein Gehäuse aus Aluminium. Das Gerät ist mit einem Antistatikeinsatz ausgestattet. Mithilfe eines Aluminium-Schaufelrads gelangt das Kaffeepulver zum Auslauf. Der Kaffeebohnenbehälter fast 350 Gramm und ist entnehmbar. Es sind 40 Mahlgrad-Einstellungen sowie eine weitere Feinjustierung am oberen Mahlwerk möglich.

success

Automatische Mahlfunktion für Siebträger: Die elektrische Espressomühle ermöglicht dem Hersteller zufolge dank der automatischen Mahlfunktion für Siebträger eine exakte Anpassung des Mahlgrads für einen Espresso oder Kaffee nach persönlichem Geschmack. Beim Drücken des Siebträgers gegen den Kontaktschalter mahlt die Kaffeemühle den Kaffee frisch entweder in den Siebträger oder in den Kaffeepulverbehälter. Siebträger dienen bei Siebträgermaschinen zur Aufnahme des Kaffeepulvers.

Die Bedienung der elektrischen Espressomühle erfolgt entweder mit einer Automatikfunktion oder manuell mit einem Funktionsschalter. Das Gerät hat Abmessungen von 23 Zentimetern in der Länge, 13,5 Zentimetern in der Breite und 39,7 Zentimetern in der Höhe. Im Elektrische-Kaffeemühlen-Test der Stiftung Warentest im Jahr 2019 erhielt die CM 800 von Graef eine gute Bewertung. Weitere Informationen dazu finden sich am Ende des Ratgebers. Im Lieferumfang enthalten sind:

  • 1 x elektrische Espressomühle
  • 1 x Kaffeepulverbehälter mit Deckel und Einfülltrichter
  • 1 x Staubdeckel
  • 1 x Siebträgerhalter und Fülltrichter
  • Je 1 x Siebträger mit 60 Millimetern und 70 Millimetern Durchmesser
  • 1 x Reinigungspinsel zur Säuberung der Maschine
info

Was ist ein Antistatikeinsatz? Bei Kaffeemühlen kann es zu einer statischen Aufladung kommen. Das geschieht beim Austausch elektrischer Ladungen in Folge einer Berührung oder eines aneinander Reibens von zwei Objekten. Dieser Vorgang kann bei Kaffeemühlen dazu führen, dass das Kaffeepulver nach dem Mahlvorgang an der Innenseite des Gerätes haftet und nicht in den Auffangbehälter gelangt. Ein Antistatikeinsatz soll verhindern, dass sich die Maschine statisch auflädt.
  • Herausnehmbares Mahlwerk aus Edelstahl
  • Automatische Mahlfunktion für Siebträger
  • 40 Mahlgrade
  • Großer Bohnenbehälter
  • Kaffeepulverbehälter als Zubehör im Lieferumfang
  • Nur für Kaffee geeignet

FAQ

Wie sind die Mahlgrade an der Graef CM 800 elektrischen Kaffeemühle einstellbar?
Die Einstellung ist am laut Hersteller komfortablen drehbaren Einstellkragen an der Maschine möglich.
Wozu dient der Einfülltrichter am Kaffeepulverbehälter?
Der Einfülltrichter am Kaffeepulverbehälter der elektrischen Graef-Kaffeemühle CM 800 soll verhindern, dass frisch gemahlenes Kaffeepulver beim Einfüllen neben die Öffnung gelangt.
Für wie viele Tassen Kaffee reicht ein voller Kaffeebohnenbehälter?
Amazon-Kundenangaben zufolge reicht eine volle Behälterfüllung etwa für 50 Tassen Espresso.
Was für einen Geräuschpegel erzeugt die Maschine?
Amazon-Kunden geben den Geräuschpegel mit 60 bis 70 Dezibel an, abhängig vom Mahlgrad.
Was für einen Stromanschluss benötigt das Gerät?
Es benötigt nach Angaben des Herstellers einen Stromanschluss mit 230 Volt.

7. Elektrische De'Longhi-Kaffeemühle KG 89 mit komfortabler Bedienung und integrierter Reinigungsbürste

Die elektrische Kaffeemühle KG 89 von De'Longhi in der Farbe Silber hat ein Kunststoffgehäuse und ist für bis zu zwölf Tassen Kaffee ausgelegt. Der transparente Bohnenbehälter ist für eine leichtere Reinigung herausnehmbar. Das Fassungsvermögen des Bohnenbehälters beträgt 120 Gramm. Die Kaffeemühle arbeitet mit zwei Mahlplatten, die das beste Aroma aus dem Kaffee holen sollen. Der Mahlgrad ist in 16 Stufen einstellbar.

success

Einfach und komfortabel bedienbar: Die Soft-Touch-Buttons ermöglichen dem Hersteller zufolge eine einfache Bedienung. Die drehbaren Knöpfe dienen zur Einstellung von Mahlgrad und Mahlmenge. Soft-Touch-Buttons bedeutet übersetzt „weiche Knöpfe zum Berühren“. Das heißt, die Knöpfe haben eine weiche Oberfläche, die einen besseren und komfortableren Griff ermöglichen soll.

Der Kaffeepulverbehälter der KG-89-Kaffeemühle ist herausnehmbar und an der Unterseite des Gerätes sind rutschfeste Gummifüße angebracht. An der Oberseite ist Auswahl der gewünschten Tassenmenge möglich. Bei dem Modell sind nach Herstellerangaben eine Reinigungsbürste sowie eine Kabelaufwicklung integriert. Letztere soll verhindern, dass das überflüssige Kabel Platz wegnimmt, wenn das Gerät nahe einer Steckdose steht.

info

Gibt es Kaffee ohne Koffein? Ja, mittlerweile gibt es entkoffeinierten Kaffee. Das bedeutet, dass die Kaffeebohnen laut EU-Vorschrift maximal 0,1 Prozent Koffein enthalten.
  • Für zwölf Tassen
  • 16 Mahlgrade einstellbar
  • Laut Hersteller einfach zu bedienen
  • Integrierte Reinigungsbürste und Kabelaufwicklung
  • Rutschfeste Gummifüße
  • Nur für Kaffeebohnen geeignet

FAQ

Welche Maße hat die Mahlmaschine für Kaffee?
Die Abmessungen lauten 13 Zentimeter in der Breite, 16 Zentimeter in der Tiefe und 26 Zentimeter in der Höhe.
Was für einen Stromanschluss benötigt das Gerät?
Die elektrische Kaffeemühle KG 89 von De'Longhi benötigt laut Amazon-Kunden einen 220-Volt-Stromanschluss.
Aus welchem Material besteht das Mahlwerk?
Es besteht nach Angaben des Herstellers aus Stahl.
Lässt sich bei der elektrischen De'Longhi-Kaffeemühle KG 89 ein Siebträger anstelle eines Auffangbehälters darunter stellen?
Nein, Amazon-Kunden geben an, dass die Maschine nur mahlt, wenn der Auffangbehälter darunter steht.
Kann die Kaffeemühle andere Produkte mahlen?
Der Hersteller weist die Kaffeemühle ausschließlich für das Mahlen von Kaffeebohnen aus.

8. Elektrische Arendo-Kaffeemühle Mosa mit Doppelwand-Design – für Kaffeebohnen und Getreide

Die elektrische Kaffeemühle Mosa von Arendo hat ein Zwei-Klingen-Edelstahlmesser und einen Edelstahlbehälter. Der Deckel ist mit einem Sichtfenster ausgestattet und an der Unterseite der Kaffeemühle sind Anti-Rutsch-Füße angebracht. Das sind Gerätefüße, die aus einem rutschfesten Material bestehen. Ein Beispiel dafür ist Gummi, das an einer glatten Oberfläche besser haftet als ein anderes, glattes Material. Das Gerät funktioniert nur, wenn der Deckel aufgesetzt ist. Der Behälter fasst 50 bis 60 Gramm Kaffeebohnen. Die Menge soll für vier Tassen Kaffee ausreichen.

success

Doppelwandiges Gehäuse: Die elektrische Espressomühle ist mit einem Doppelwand-Design ausgestattet. Das bedeutet, innen ist sie mit Kunststoff ausgekleidet, außen besteht sie aus Edelstahl. Das soll ihr von außen ein edleres Design verleihen.

Die elektrische Mosa-Kaffeemühle kann dem Hersteller zufolge neben Kaffeebohnen Nüsse, Gewürze, Samen, Kräuter und Getreide mahlen. Der Mahlgrad ist mit der Dauer des Mahlvorgangs einstellbar. Arendo gibt an, dass bei 25 Sekunden Mahlvorgang Pulver für die Zubereitung eines Espresso in der Siebträgermaschine entsteht. 10 Sekunden sollen ausreichen, um Pulver für Espressokocher zu erzeugen und nach 8 Sekunden mahlt die Maschine die Kaffeebohnen für Filtermaschinen. Die Kontrolle des Mahlgrades ist über das Sichtfenster möglich.

  • Doppelwandiges Gehäuse
  • Platzsparende Abmessungen
  • Für Kaffee und andere Zutaten
  • Sicherheitsdeckel
  • Anti-Rutsch-Füße
  • Keine Einstellung des Mahlgrades in Stufen
  • Keine Einstellung der Kaffeemenge möglich
  • Relativ geringes Fassungsvermögen

FAQ

Welche Abmessungen hat die elektrische Arendo-Kaffeemühle Mosa?
Die Kaffeemühle ist 17 Zentimeter hoch und hat einen Durchmesser von 9,5 Zentimetern.
Welche Kabellänge hat die Kaffeemühle?
Die Kabellänge der elektrischen Kaffeemühle Mosa von Arendo beträgt 95 Zentimeter.
Welches Gewicht hat die Kaffeemühle?
Das Gerät wiegt 771 Gramm.
Ist ein Reinigungspinsel im Lieferumfang enthalten?
Nein, im Lieferumfang sind die Kaffeemühle und eine Bedienungsanleitung enthalten.
In welchen Sprachen ist die Bedienungsanleitung verfasst?
Die Bedienungsanleitung ist in den Sprachen Deutsch und Englisch verfasst.
Wie viel Watt hat das Modell?
Die Mahlmaschine für Kaffee arbeitet mit 200 Watt Leistung.

9. Elektrische Kaffeemühle Breath 30CFR von Aigostar mit Edelstahlmesser und Einhandbedienung

Die elektrische Aigostar-Kaffeemühle Breath 30CFR fasst 60 Gramm Kaffeebohnen und hat eine Leistung von 150 Watt. Die Kaffeemühle ist mit einem Sicherheitssystem ausgestattet, das laut Hersteller einen sicheren Einsatz ermöglicht. Der Behälter besteht demnach aus Kunststoff in Lebensmittelqualität, die Klingen des Schlagmessers bestehen aus Edelstahl. Das Kabel für den Stromanschluss hat eine Länge von 100 Zentimetern.

success

Einhändig zu bedienen: Die Bedienung der Breath 30CFR kann laut Hersteller mit einer Hand erfolgen. Der Daumen betätigt den Ein- und Ausschalter und die restlichen Finger umfassen den Behälter.

Neben der Kaffeemühle sind im Lieferumfang eine Reinigungsbürste und ein Benutzerhandbuch enthalten. Das gemahlene Pulver soll sich für bis zu acht Tassen Kaffee eignen. Laut Hersteller kann die Kaffeemühle neben Kaffeebohnen Gewürze, Kräuter, Getreide und Nüsse mahlen. Die Kaffeemühle misst in Länge und Breite 10,2 Zentimeter und in der Höhe 17,2 Zentimeter. Damit ist das Gerät sehr platzsparend.

info

Was bedeutet Lebensmittelqualität? Kunststoff kann Schadstoffe enthalten, die schädlich für die Gesundheit sind. Lebensmittelqualität bedeutet, dass der Kunststoff frei von Schadstoffen und für Lebensmittel geeignet ist.
  • Platzsparend
  • Einhandbedienung
  • Für Kaffee und andere Lebensmittel geeignet
  • Sichtfenster zur Überprüfung des Mahlgrades
  • Kein Auffangbehälter
  • Keine Einstellung des Mahlgrades in Stufen
  • Relativ geringes Fassungsvermögen

FAQ

Wie lässt sich die elektrische Kaffeemühle Breath 30CFR von Aigostar reinigen?
Amazon-Kundenangaben zufolge ist der Mahlbehälter nicht zur Reinigung entfernbar. Es eignet sich demnach ein Pinsel, um das Pulver aus dem Behälter zu entfernen.
Ist einstellbar, für wie viele Tassen die Kaffeemühle Kaffeepulver ausgeben soll?
Nein, die Ausgabemenge der elektrischen Aigostar-Kaffeemühle Breath 30CFR ist nicht nach Tassen einstellbar. Sie ergibt sich aus der Füllmenge, da das Gerät keinen separaten Auffangbehälter hat.
Wie lange muss das Gerät die Kaffeebohnen mahlen, um sehr feines Espressopulver zu erstellen?
Der Hersteller empfiehlt eine Mahldauer von 20 Sekunden für Espressopulver.
Schützt der Deckel des Behälters das Aroma des Kaffees?
Ja, der Hersteller gibt an, dass es sich um einen Aromaschutz-Deckel handelt.
Für wie viele Tassen Kaffee eignet sich eine 60-Gramm-Füllung?
Der Hersteller gibt an, dass das etwa acht Tassen Kaffee entspricht.

10. Moulinex AR1105 – elektrische Kaffeemühle in auffälligem Design und mit ergonomischer Form

Die elektrische Moulinex-Kaffeemühle AR1105 zerkleinert nach Herstellerangaben in nur wenigen Sekunden Kaffee und Gewürze. Der Zerkleinerungsbehälter aus Edelstahl verhindert demnach, dass Rückstände, Farben oder Gerüche im Behälter haften bleiben. Das Gerät hat eine Leistung von 180 Watt. Es soll eine kompakte Form haben und die Bedienung erfolgt nach dem Eins-Zwei-Drei-Prinzip. Das bedeutet, dass Gerät mahlt die Zutaten durch dreimaliges Drücken auf den Deckel.

success

Auffällig und modern designt: Die Kaffeemühle hat ein sehr auffälliges, modernes Design in den Farben Rot, Weiß und Metallic.

Die Kaffeemühle hat ein Fassungsvermögen von 50 Gramm und ist mit einem Schlagmahlwerk ausgestattet. Der Deckel des Gerätes ist transparent und soll die Beobachtung bei der Zubereitung ermöglichen. Die Kaffeemühle soll durch die ergonomische Form des Geräts und des Deckels leicht zu greifen sein.

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Was ist eine ergonomische Form? Ergonomie beschreibt die Wissenschaft zur Optimierung der menschlichen Arbeit. Sie umfasst die Anpassung von Arbeitsbedingungen an den Menschen. Konkret bedeutet das, dass ergonomische Geräte und Arbeitsplätze so konstruiert sind, dass sie die Arbeit so gut wie möglich erleichtern und eine schonende Haltung ermöglichen.
  • Auffälliges Design
  • Für Kaffee und Gewürze
  • Ergonomische Form
  • Behälter aus Edelstahl
  • Keine Mahlgrade in Stufen möglich
  • Keine Ausgabe einer bestimmten Menge an Pulver für Kaffeetassen
  • Relativ geringes Fassungsvermögen

FAQ

Lassen sich mit der elektrischen Kaffeemühle AR1105 von Moulinex Soßen herstellen?
Nein, Amazon-Kundenangaben zufolge ist das Gerät nur für trockene Zutaten geeignet.
Aus welchem Material besteht die Klinge?
Die elektrische Moulinex-Kaffeemühle AR1105 hat eine Edelstahlklinge.
Was ist bei der Reinigung der Kaffeemühle zu beachten?
Der Hersteller gibt an, dass zuerst das Kabel aus der Steckdose zu ziehen ist. Die Kaffeemühle, das Stromkabel und der Stecker dürfen nicht mit Wasser, scharfen Reinigungsmitteln, metallischen Gegenständen oder Scheuerschwämmen in Berührung kommen. Zur Reinigung eignet sich demnach ein trockenes oder leicht angefeuchtetes Tuch.
Was für einen Stromanschluss benötigt die Kaffeemühle?
Sie benötigt einen herkömmlichen Stromanschluss mit 220 Volt.

Was ist eine elektrische Kaffeemühle und für wen ist sie geeignet?

Eine elektrische Kaffeemühle ist ein Gerät zum Mahlen von Kaffeebohnen. Durch den Vorgang entsteht ein feines Kaffeepulver und je nach Kaffeemühle sind verschiedene Mahlgrade möglich. Das bedeutet, der Kaffee erhält eine unterschiedliche Körnergröße bis hin zu sehr feinem Pulver für Espresso.

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Für wen eignet sich eine Mahlmaschine für Kaffee? Eine elektrische Kaffeemühle ist für jeden geeignet, der den Geschmack von frisch gemahlenen Kaffeebohnen zu schätzen weiß. Frisch gemahlene Kaffeebohnen sollen einen intensiveren Geschmack haben als herkömmlicher Filterkaffee und erlangen in Deutschland immer größere Beliebtheit.

Elektrische Kaffeemühle TestWährend es vor einigen Jahrzehnten noch üblich war, die Kaffeemühle per Hand zu bedienen und das Mahlwerk durch Drehbewegungen in Gang zu setzen, gibt es mittlerweile elektrisch betriebene Kaffeemühlen. Funktioniert die Kaffeemühle elektrisch, dreht sich das Mahlwerk auf Knopfdruck und die Maschine erleichtert die Arbeit.

Durch eine elektrische Kaffeemühle ist es möglich, die Kaffeebohnen ohne Kraftaufwand zu mahlen und frischen Kaffee herzustellen. Dennoch hat der frisch gemahlene Kaffee aus ganzen Bohnen das Kaffeepulver für Filterkaffee bisher noch nicht von der Spitze der meist gekauften Kaffeevarianten vertrieben, was womöglich an dem erhöhten Aufwand der Kaffeezubereitung liegt.

Wie funktioniert eine elektrische Kaffeemühle?

Es gibt verschiedene Arten von Kaffeemühlen, die elektrisch funktionieren. Sie unterscheiden sich in ihrer Funktionsweise und im Mahlwerk. Ob mit Kegel, Scheibe oder Schlagmesser: Alle elektrischen Kaffeemühlen haben das Ziel, ganze Kaffeebohnen zu mahlen und feines Kaffeepulver herzustellen. Je nach Feinheit des Kaffeepulvers entsteht ein bestimmtes Kaffeearoma. Die Funktionsweise der unterschiedlichen Mahlwerke stellt ein späterer Abschnitt im Ratgeber vor.

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Weiteren Einfluss auf das Aroma von Kaffee hat die Struktur der Körner. Während feines Pulver eine größere Oberfläche im Vergleich zum Volumen hat, hat das grobe Kaffeepulver eine kleinere Oberfläche verglichen mit dem Volumen. Beim feinen Pulver löst das heiße Wasser beim Aufgießen mehr Stoffe aus dem Kaffee.

Die elektrische Kaffeemühle übt Druck auf die Kaffeebohne aus, wodurch sie bricht. Der Vorgang wiederholt sich so lange, bis der Kaffee die gewünschte Körnung hat. Die Kaffeemühlen sind mit Löchern im Boden ausgestattet, durch die der fein gemahlene Kaffee rieseln kann. Das stellt sicher, dass das Pulver eine gleichmäßige Korngröße hat. Erst ab einer bestimmten Größe passen die Körnchen durch das Loch.

Da die elektrische Kaffeemühle ein automatisches Mahlwerk hat, ist der Mahlvorgang durch Knopfdruck möglich. Je nach Gerät besteht die Möglichkeit, vorher den Mahlgrad und/oder die gewünschte Tassenmenge einzustellen. Bei manuellen Kaffeemühlen wäre das Betätigen einer Kurbel per Hand erforderlich, um das Mahlwerk in Gang zu setzen.

Welche Vorteile und Nachteile hat eine elektrische Kaffeemühle?

Durch die Mahlmaschine für Kaffee ist es nicht nötig, die Kaffeemühle über eine Kurbel per Hand zu bedienen. Die elektrischen Kaffeemühlen mahlen den Kaffee gleichmäßiger als manuelle Mühlen und erzeugen eine einheitlich runde Korngröße des Kaffees. Mit der Kaffeemühle soll es möglich sein, sehr feines Pulver für Espresso herzustellen. Sie ermöglicht zudem Variationen in der Zubereitung und Korngröße. Einige der elektrischen Kaffeemühlen eignen sich zum Zerkleinern von anderen Zutaten wie Gewürzen, Nüssen oder Samen.

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Bitte beachten: Soll die elektrische Kaffeemühle für andere Zwecke als zur Herstellung von Kaffeepulver zum Einsatz kommen, muss das Gerät auf das Mahlen anderer Produkte ausgelegt sein. Andernfalls kann es passieren, dass das Mahlwerk verstopft oder verklebt und dass Rückstände von Samen oder Nüssen den Geschmack des Kaffees verfälschen. Es besteht das Risiko, dass die Rückstände den Kaffee ungenießbar machen.

Der Nachteil von elektrischen Kaffeemühlen liegt in der zusätzlichen Arbeit. Während es bei herkömmlichem Filterkaffee nur nötig ist, das fertig gemahlene Pulver in eine Filtertüte zu geben, muss bei elektrischen Kaffeemühlen erst der Mahlvorgang stattfinden. Zudem sind zur Nutzung ein Stromanschluss, Batterien oder Akkus zum Betrieb erforderlich. Elektrische Kaffeemühlen erleichtern zwar die Arbeit im Vergleich zu manuellen Kaffeemühlen, können aber nicht mit Kaffee-Vollautomaten mithalten. Diese Geräte haben ein eigenes Mahlwerk, bei denen nur ein Knopfdruck zur Erstellung frisch gemahlenen Kaffees nötig ist.

  • Erleichtern die Arbeit im Vergleich zu manuellen Kaffeemühlen
  • Variationen in der Korngröße für unterschiedliche Zubereitungen
  • Einige Geräte zerkleinern weitere Zutaten
  • Mehr Aufwand als bei Kaffee-Vollautomaten
  • Stromanschluss, Batterien oder Akkus erforderlich

UnterschiedeWelche elektrischen Kaffeemühlen gibt es?

Es gibt mehrere Arten von elektrischen Kaffeemühlen, die alle denselben Zweck erfüllen: Sie mahlen die ganzen Kaffeebohnen zu einem Pulver in gewünschter Korngröße und nutzen dafür ein Mahlwerk. Die Arten der elektrischen Kaffeemühlen unterscheiden sich bezüglich des Mahlwerks. Nachfolgend sind die drei am häufigsten vertretenen elektrischen Kaffeemühlen für den privaten Gebrauch aufgeführt:

  • Schlagmühlen oder Propellermühlen
  • Flachmühlen oder Scheibenmühlen
  • Kegelmühlen

Schlagmühlen oder Propellermühlen

Diese Mahlmaschinen für Kaffee haben meist ein Mahlwerk aus Edelstahl und ein Schlagmesser. Das ist ein in der Kaffeemühle integriertes Messer, das sich im Behälter der Kaffeebohnen dreht und die Kaffeebohnen reibt. Je länger die elektrische Kaffeemühle läuft, desto feiner ist das Pulver nach dem Vorgang.

Die elektrischen Kaffeemühlen kommen häufig bei der Erstellung von Espresso zum Einsatz. Sie können sehr feines Pulver erzeugen, das sehr gleichmäßig ist. Nachteilig ist die hohe Temperatur, die dieses Modell entwickeln kann. Das kann Einfluss auf das Kaffeearoma haben.

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Tipp: Wer auf eine Schlag- oder Propellermühle zurückgreifen möchte, sollte sicherstellen, dass das Gerät keine zu hohen Temperaturen entwickelt. Oft macht der Hersteller Angaben dazu.

Flachmühlen oder Scheibenmühlen

Die elektrischen Kaffeemühlen sind mit zwei flachen Scheiben ausgestattet. Beide Scheiben haben dieselbe Größe und nehmen die Kaffeebohnen in die Mitte. Durch Druck und Reibung mahlt die Maschine die Kaffeebohne zu feinem Pulver. Der Nachteil bei einem Scheibenmahlwerk ist, dass durch den Vorgang im Vergleich zu anderen Kaffeemühlen ein erhöhter Verschleiß entsteht.

Kegelmühlen

Elektrische Kaffeemühlen mit Kegelmahlwerk sind sehr häufig vertreten. Das Prinzip kommt bei elektrischen Kaffeemühlen wie bei manuellen Kaffeemühlen zum Einsatz. Die Mahlmaschine für Kaffee ist mit einem Kegel aus harten Materialien wie Edelstahl ausgestattet, der in der Mitte der Kaffeemühle rotiert. Zwischen Kegel und Außenwand zerdrückt die Kaffeemühle die Kaffeebohnen.

Der Vorteil ist, dass einige Geräte unterschiedlich feines Pulver erzeugen können. Bei den Modellen ist es möglich, den Abstand zwischen Außenwand und Kegel einzustellen. Es entsteht keine hohe Temperatur beim Mahlvorgang und die elektrische Kaffeemühle mit Kegelmahlwerk schafft im Schnitt etwa 400 Umdrehungen pro Minute.

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Gibt es weitere Kaffeemühlen-Arten? Die oben aufgeführten Arten von Kaffeemühlen sind für den privaten Gebrauch geeignet. Im industriellen Bereich kommen häufig Kaffeemühlen mit Walzen zum Einsatz. In diesen Betrieben entsteht in der Regel das fertig gemahlene Kaffeepulver aus dem Handel. Da die Geräte nicht für den privaten Kauf vorgesehen sind, sind sie im Ratgeber nicht aufgeführt.

Darauf sollten Sie achtenWelche Kaufkriterien gilt es beim Kauf einer elektrischen Kaffeemühle zu beachten?

Wer die beste elektrische Kaffeemühle für die eigenen Ansprüche sucht, sieht sich einer großen Auswahl gegenüber. Um das richtige Gerät für die individuellen Anforderungen zu finden, kann es sich lohnen, vor dem Kauf einige Überlegungen anzustellen und bestimmte Aspekte zu beachten. Nachfolgend sind die wichtigsten Kaufkriterien für die Auswahl einer geeigneten elektrischen Kaffeemühle aufgeführt:

  • Art der Kaffeemühle: Im Ratgeber sind bereits die wichtigsten Arten von elektrischen Kaffeemühlen aufgeführt. Am häufigsten vertreten sind die Kaffeemühlen mit Kegel- und mit Scheibenmahlwerk. Elektrische Kaffeemühlen mit Schlagmesser kommen seltener zum Einsatz.
  • Mahlgrad: Viele Mahlmaschinen für Kaffee können unterschiedliche Mahlgrade ausgeben. Sie mahlen die Kaffeebohnen in einer unterschiedlichen Körnung, die bei vielen Modellen einstellbar ist. Interessant ist, ob der Mahlgrad am Gerät stufenlos oder in Stufen einstellbar ist. Durch die unterschiedlichen Mahlgrade ist es möglich, verschiedene Arten von Kaffee zu erzeugen.
  • Pulverbeschaffenheit: Für die Herstellung von herkömmlichem Kaffee oder Espresso spielt nicht nur der Mahlgrad eine Rolle, sondern die Beschaffenheit, die das Pulver durch das Mahlen erlangt. Für einen Espresso ist sehr feines Kaffeepulver erforderlich, das im Vergleich zum Volumen eine größere Oberfläche hat als grobes Kaffeepulver. Beim Aufbrühen mit heißem Wasser hat das Wasser mehr Berührungspunkte mit dem Kaffeepulver und schwemmt die enthaltenen Stoffe besser aus.
  • Leistung: Im Schnitt haben Kaffeemühlen eine Leistung zwischen 100 und 150 Watt. Die Leistung der elektrischen Kaffeemühle bestimmt, wie schnell sich das Mahlwerk drehen kann. Bei geringer Leistung dauert es länger, die Kaffeebohnen zu mahlen. Zudem besteht die Gefahr, dass der Mahlgrad der Kaffeebohnen ungleichmäßig ist. Zu schnelle Umdrehungen erzeugen Wärme, die Einfluss auf das Aroma des Kaffees haben kann. Es ist wichtig, dass der Kaffee nicht durch die hohen Temperaturen nachrösten kann.
  • Füllmenge: Die Größe des Behälters für die Kaffeebohnen bestimmt die Füllmenge. Hier spielt der individuelle Bedarf an Kaffee eine Rolle. Wer Kaffee für die ganze Familie kochen möchte, sollte darauf achten, dass die Kaffeemühle genügend gemahlenes Pulver ausgeben kann. Dadurch ist es nicht notwendig, immer wieder nachzufüllen. Viele Hersteller geben an, für wie viele Tassen Kaffee die Füllmenge ausreicht.
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    Nicht überfüllen: Die Angaben des Herstellers bezüglich der maximalen Füllmenge sollten bei Verwendung der elektrischen Kaffeemühle immer Beachtung finden. Bei Überfüllung kommt es zu ungleichmäßigen Mahlgraden und es können Schäden am Gerät entstehen.
  • Elektrische Kaffeemühle VergleichFunktionen: Es gibt einige Zusatzfunktionen, mit denen eine Mahlmaschine für Kaffee ausgestattet sein kann. Je mehr Zusatzfunktionen vorhanden sind, desto höher ist der Anschaffungspreis der Kaffeemühle. Vor dem Kauf ist es wichtig zu überlegen, ob alle Zusatzfunktionen nötig sind. Es gibt elektrische Kaffeemühlen, die nicht nur den Kaffee mahlen, sondern ihn nach dem Vorgang gleich brühen. Außerdem gibt es Geräte, die neben Kaffeebohnen weitere Zutaten wie Gewürze oder Nüsse mahlen können.
  • Größe: In vielen Haushalten kommen Kaffeemühlen täglich zum Einsatz, weshalb sie oft einen festen Platz in der Küche bekommen. Bei der Auswahl eines geeigneten Standortes spielt die Größe der elektrischen Kaffeemühle eine große Rolle. Sie sollte zudem nicht in der Nähe von Hitzequellen stehen, nicht mit Wasser in Berührung kommen und bestenfalls eine Steckdose in der Nähe haben. Wenn das Gerät nicht jeden Tag zum Einsatz kommt, sind die Maße ebenfalls von Bedeutung. Die Kaffeemühle sollte sich bequem und möglichst platzsparend im Küchenschrank verstauen lassen.
  • Gewicht: Das Gewicht spielt eine Rolle, wenn die elektrische Kaffeemühle keinen festen Platz auf einer Arbeitsplatte oder einem anderen Bereich in der Küche hat. Wer sie täglich aus dem Schrank holt und nach der Benutzung wieder verstaut, sollte auf das Gewicht des Gerätes achten.
  • Zubehör: Zum Zubehör gehören hauptsächlich Reinigungsmaterialien für die elektrische Kaffeemühle. Viele Hersteller bieten Reinigungsbürsten an, mit denen es möglich ist, die Mahlmaschine für Kaffee zu säubern. Gegebenenfalls sind Ersatzteile im Lieferumfang enthalten.
  • Energiezufuhr: Die meisten elektrischen Kaffeemühlen benötigen einen Stromanschluss zur Energieversorgung. Einige meist kleinere Geräte sind mit Batterien oder Akkus ausgestattet.

Was ist Kaffee?

Kaffee ist ein Getränk aus der Kaffeebohne, das sind die Samen der Kaffeepflanze. Die meisten Kaffeepflanzen wachsen in Kolumbien, Brasilien oder Kenia. Mit den Kaffeebohnen ist die Herstellung des Kaffee-Getränks möglich. Kaffee fand vor einigen Jahrhunderten zunächst in fernöstlichen Ländern Anklang. In Europa erlangte das Getränk im 16. Jahrhundert Beliebtheit und 1673 öffnete das erste Kaffeehaus in Bremen. Kaffeehäuser waren beliebte Treffpunkte für Menschen, in denen der Kaffee erhältlich war.

Kaffee an sich war im Laufe der Geschichte eine Zeit lang aufgrund der aufmunternden Wirkung umstritten. Anschließend stieg die Beliebtheit des Kaffees wieder. Verschiedene Variationen, verfeinert mit Gewürzen oder hergestellt durch unterschiedliche Zubereitungsarten, steigerten die Bekanntheit des Genussmittels.

Im Laufe der Zeit sorgten moderne Anbaumethoden und der Handel weltweit dafür, dass der Kaffee nicht mehr nur für gut betuchte Menschen erhältlich war. Schon bald fand sich das Getränk in zahlreichen Haushalten für einen munteren Start in den Tag.

Kaffee enthält Bitterstoffe, die nicht alle Menschen als angenehm empfinden. Dazu kommt, dass Kaffee Koffein enthält. Deshalb ist er nicht für Kinder geeignet. Die meisten Kinder haben generell eine Abneigung gegen Bitterstoffe – ein natürlicher Schutzmechanismus des Körpers. Größere Mengen an Koffein sind schädlich für Kinder. Ein weiterer Nachteil von Kaffee ist, dass der regelmäßige Konsum eine Abhängigkeit verursachen und Entzugserscheinungen wie Händezittern oder Kopfschmerzen mit sich bringen kann.

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Was sind Bitterstoffe? Das sind Substanzen, die einen bitteren Geschmack aufweisen. Sie sind in einigen Lebensmitteln beziehungsweise Getränken wie Kaffee oder grünem Tee enthalten. Bestimmte Arten von natürlichen Bitterstoffen, beispielsweise in Gemüse oder Wildpflanzen, können in angemessenen Mengen eine positive Wirkung haben – beispielsweise auf die Verdauung oder die schlanke Linie.

Andere in der Natur vorkommende Bitterstoffe sind schädlich und können sich negativ bis tödlich auswirken. Einige Hersteller fügen Produkten wie Shampoo oder Reinigungsmitteln künstliche Bitterstoffe zu, um sie kindersicherer zu machen. Da Kinder viele Sachen mit dem Mund probieren, sollen die Bitterstoffe davon abhalten, die Flüssigkeiten zu trinken.

Ob Kaffee gesund oder ungesund ist, ist noch nicht abschließend geklärt. In den Medien zählte der Kaffee eine Zeit lang zu den ungesunden Lebensmitteln. An anderen Stellen galt die Ansicht, dass Kaffee als Muntermacher die Konzentration positiv beeinflusst. Einige Experten raten vom übermäßigen Kaffeekonsum ab, da das Koffein eine Belastung für das Herzkreislaufsystem haben und Bluthochdruck auslösen soll.

Die beste elektrische KaffeemühleWie ist eine elektrische Kaffeemühle zu reinigen?

Die richtige Reinigung einer elektrischen Kaffeemühle ist abhängig vom Modell und vom Mahlwerk. Wichtig ist, dass die Reinigung der Mahlmaschine für Kaffee regelmäßig stattfindet, damit sich keine Rückstände festsetzen und die Mühle schädigen oder den Geschmack des Kaffees verfälschen können. Nachfolgend sind einige allgemeine Tipps zur Reinigung aufgeführt:

  • Auffangbehälter: Die Reinigung des Auffangbehälters sollte regelmäßig alle paar Tage erfolgen. Das verhindert, dass sich Rückstände im Behälter bilden und den Geschmack des Kaffees beeinflussen.
  • Reinigungsbürsten: Bei vielen Kaffeemühlen ist im Lieferumfang eine Reinigungsbürste enthalten, mit der es möglich ist, den Füllbehälter und den Auffangbehälter auszubürsten. Mit der Bürste lösen sich feinste Teilchen der Kaffeebohne.
  • Reis: Reis gilt als Hausmittel für die Reinigung einer Kaffeemühle. Statt Kaffeebohnen mahlt die Kaffeemühle den Reis, der Rückstände vom Kaffee entfernt. Der Vorgang ist hauptsächlich für Kaffeemühlen mit geringer Leistung angeraten.
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    Mit Vorsicht: Da die Hersteller eher die Reinigung mit speziell dafür vorgesehenen Bürsten empfehlen, sollte der Einsatz von Reis mit Vorsicht erfolgen.
  • Reinigungsgranulat: Im Handel gibt es spezielles Reinigungsgranulat, das statt Reis zum Einsatz kommen kann und aus Naturstoffen besteht. Das Granulat nimmt Ölrückstände auf, sollte jedoch für die Mahlmaschine für Kaffee geeignet sein. Bestenfalls gibt der Hersteller in der Produktbeschreibung an, ob die elektrische Kaffeemühle für diese Art der Reinigung geeignet ist.
  • Keine nassen Tücher: Zur Reinigung des Auffangbehälters dürfen feuchte, aber keine nassen Tücher zum Einsatz kommen. Das soll verhindern, dass Feuchtigkeit zurückbleibt, die das gemahlene Kaffeepulver verklebt und den Geschmack verfälscht.

Welches Zubehör gibt es zu elektrischen Kaffeemühlen?

Zur elektrischen Kaffeemühle gibt es einiges an Zubehör, das nicht immer mit im Lieferumfang enthalten ist. Nachfolgend sind die häufigsten Zubehörteile aufgelistet:

  1. Reinigungsbürste: Die Reinigungsbürste dient der Reinigung der elektrischen Kaffeemühle. Viele Hersteller bieten die Reinigungsbürste zusätzlich zur elektrischen Kaffeemühle an. Durch die Reinigung mit der Reinigungsbürste sollen keine Rückstände von Kaffeebohnen in der elektrischen Kaffeemühle zurückbleiben.
  2. Reinigungsgranulat: Das Reinigungsgranulat soll, wie die Reinigungsbürste, die elektrische Kaffeemühle von Rückständen befreien. Statt den Kaffeebohnen kommt das Reinigungsgranulat in das Mahlwerk und die gemahlenen Körner nehmen Öl auf, dass durch zermahlene Kaffeebohnen zurückbleiben kann. Das verhindert, dass das Öl verdirbt und den Geschmack des Kaffees beeinflusst.
  3. Aufbewahrungsbehälter: Zu der Mahlmaschine für Kaffee gibt es entweder vom Hersteller oder separat Aufbewahrungsbehälter für bereits gemahlenen Kaffee, sollte nicht die gesamte Menge an gemahlenem Pulver sofort zum Einsatz kommen. Die speziellen Aufbewahrungsdosen sollen das Aroma des Kaffees erhalten und den Kaffee vor Feuchtigkeit schützen.
  4. Kaffeegeschirr: Herkömmliche Kaffeetassen sind in nahezu jedem Haushalt vertreten. Für bestimmte Sorten von Kaffee gibt es spezielles Kaffeegeschirr. Während Espresso-Tassen sehr klein sind, sind die Gläser oder Tassen für Latte Macchiato deutlich größer.

Elektrische Kaffeemaschine bestellenWelche Alternativen gibt es zur elektrischen Kaffeemühle?

Wer eine Alternative zur elektrischen Kaffeemühle sucht, kann auf Geräte zurückgreifen, die denselben Zweck erfüllen, aber eine andere Handhabung haben. Nachfolgend sind die wichtigsten Alternativen zu elektrischen Kaffeemühlen aufgeführt.

Manuelle Kaffeemühle: Die manuelle Kaffeemühle hat dieselbe Funktionsweise wie die elektrische Kaffeemühle, nur dass das Mahlwerk nicht elektrisch läuft. An der Kaffeemühle ist eine Kurbel angebracht, die per Hand zu bedienen ist. Die manuelle Kaffeemühle hat mit 60 Umdrehungen pro Minute eine geringere Mahlkraft und das Mahlen des Kaffees dauert länger und ist kraftaufwändiger. Dafür ist kein Stromanschluss erforderlich, was die Anwendung flexibler macht – beispielsweise für den Campingurlaub.

Espressomaschine: Die Espressomaschine ist speziell für die Herstellung von Espresso vorgesehen. Die Maschinen nutzen vorgemahlenes Espressopulver oder mahlen die Kaffeebohnen so fein wie nötig und brühen den Espresso auf. Das bedeutet, die Maschine nutzt die richtige Menge an Wasser und die richtige Aufbrühzeit für den Espresso. Letztere ist kürzer als bei herkömmlichem Kaffee und der Espresso erhält einen sehr intensiven Geschmack. Es gibt spezielle Espresso-Kaffeebohnen, die für diese Maschinen geeignet sind.

Kaffeevollautomat: Kaffeevollautomaten übernehmen das Mahlen der Bohnen und brühen den Kaffee auf. Sie sind mit zahlreichen Funktionen ausgestattet und können mehrere Sorten von Kaffee erzeugen. Am Kaffeevollautomat ist, je nach Gerät und Funktionsumfang, die Menge an Milch beziehungsweise aufgeschäumter Milch, Kaffeepulver, Wasser und die Dauer der Aufbrühzeit auswählbar. Dadurch entstehen verschiedene Kaffeesorten. Einige Geräte können von Espresso bis hin zu Latte Macchiato, Cappuccino oder herkömmlichem Milchkaffee die beliebtesten Kaffeesorten ausgeben.

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Kostspieliger und fehleranfälliger: Der Nachteil von Kaffeevollautomaten ist, dass die Geräte im höheren Preissegment liegen. Zudem sind sie anfälliger für technische Fehler, bei denen gegebenenfalls ein Fachmann zur Reparatur oder Wartung notwendig ist. Ist der Vollautomat defekt, ist sowohl das Mahlen von Kaffee als auch dessen Zubereitung nicht möglich, da alles von einem Gerät abhängt.

Kaffeepad-Maschine: Die Kaffeepad-Maschine nutzt statt Kaffeepulver oder Kaffeebohnen sogenannte Kaffeepads. Das sind kleine Kapseln, in denen das Kaffeepulver in einer bestimmten Menge enthalten ist. Die Kaffeepad-Maschine gibt die benötigte Menge an Wasser über beziehungsweise in die Kapsel und es entsteht ein immer gleichstarker Kaffee. Die Bedienung und die Dosierung sind sehr einfach.

FragezeichenFAQ – häufig gestellte Fragen zu elektrischen Kaffeemühlen

Wo gibt es elektrische Kaffeemühlen zu kaufen?

Elektrische Kaffeemühlen sind in zahlreichen Läden wie Elektrofachgeschäften erhältlich. Der Vorteil ist, dass es direkt vor Ort besser möglich ist, Gewicht und Größe der Kaffeemühle einzuschätzen. Nachteilig ist, dass oft nur wenige Modelle im Sortiment vertreten sind. Das erschwert die Auswahl der besten elektrischen Kaffeemühle für die individuellen Anforderungen. Gegebenenfalls steht Fachpersonal für eine persönliche Beratung zur Verfügung.

Eine größere Auswahl gibt es online. Im Internet sind nahezu alle Arten und Modelle von Kaffeemühlen vertreten und es ist problemlos ein Preis- und Funktionsvergleich machbar. Oftmals sind die Geräte in Onlineshops günstiger erhältlich als im Geschäft vor Ort. Kundenbewertungen und Erfahrungsberichte können helfen, die Qualität der elektrischen Kaffeemühle besser einzuschätzen. Nachteilig für Ungeduldige sind die anfallenden Lieferzeiten.

Was kostet eine elektrische Kaffeemühle?

Die Kosten für eine Kaffeemühle, die elektrisch funktioniert, hängen von mehreren Faktoren ab: Der Größe, der Art des Mahlwerks und den Funktionen, die die Kaffeemühle mit sich bringt. Die meisten elektrischen Kaffeemühlen bewegen sich im zweistelligen Bereich. Einfache Mahlmaschinen für Kaffee mit geringer Füllmenge liegen im unteren, zweistelligen Preissegment. Kaffeemühlen mit hoher Leistung und großer Füllmenge haben einen oberen zweistelligen Preis oder darüber.

Wer sind die wichtigsten Hersteller von elektrischen Kaffeemühlen?

Es gibt zahlreiche Mahlmaschinen für Kaffee von unterschiedlichsten Herstellern. Zu den wichtigsten und bekanntesten Anbietern und Marken von elektrischen Kaffeemühlen gehören unter anderem:

  • Bodum
  • Bosch
  • Clatronic
  • Cloer
  • De'Longhi
  • Graef
  • KitchenAid
  • Krups
  • Mahlkönig
  • Melitta
  • ROMMELSBACHER
  • WMF

Welchen Einfluss hat der Mahlgrad auf den Geschmack des Kaffees?

Der Mahlgrad hat weniger Einfluss auf den Geschmack des Kaffees als die Kaffeebohne. Es gibt verschiedene Kaffeebohnen aus unterschiedlichen Ländern, die jeweils einen Eigengeschmack mit sich bringen. Der Mahlgrad bestimmt, wie stark ein Kaffee ist. Das bedeutet, Espresso, der aus sehr feinem Pulver besteht, hat einen sehr hohen Gehalt an Koffein und eine kurze Aufbrühzeit. Es entsteht ein sehr intensiver Geschmack. Bei Filterkaffee entsteht eine längere Aufbrühzeit. Das bedeutet, das Kaffeepulver kommt länger mit heißem Wasser in Berührung. So kann das Aroma länger in den Kaffee übergehen.

Sind Kaffeebohnen bereits geröstet?

Es gibt bereits geröstete Kaffeebohnen im Handel zu kaufen. Es ist nicht nötig, die Kaffeebohnen selbst zu rösten. Wer den Röstvorgang selbst übernehmen möchte, findet im Handel ungeröstete Kaffeebohnen.

Tipps & HinweiseGibt es einen Elektrische-Kaffeemühlen-Test von der Stiftung Warentest?

Die Stiftung Warentest hat im Jahr 2019 einen Elektrische-Kaffeemühlen-Test durchgeführt. Unter den 15 Geräten waren elektrische Kaffeemühlen im unteren Preissegment mit Schlagmesser und teure Geräte mit Kegelmahlwerk oder Scheibenmahlwerk, die im dreistelligen Bereich lagen. Neun der elektrischen Kaffeemühlen hatten ein Mahlwerk, sechs waren mit einem Schlagmesser ausgestattet.

Die Stiftung Warentest bewertete zu 50 Prozent die Mahlfähigkeit der Maschine. Die Handhabung des Gerätes floss zu 35 Prozent in die Bewertung ein. 10 Prozent entfielen auf die Haltbarkeit und 5 Prozent der Bewertung entfielen auf die Erzeugung von lauten Geräuschen. Wer Interesse an Kaffeemühlen hat, die elektrisch funktionieren, kann den Test hier abrufen.

Hat Öko-Test einen Elektrische-Kaffeemühlen-Test veröffentlicht?

Öko-Test hat von Kaffeemühlen, die elektrisch funktionieren, noch keinen Test durchgeführt und die Geräte unter die Lupe genommen. Sollte sich das ändern, erfolgt die Veröffentlichung des aktuellen Elektrische-Kaffeemühlen-Tests an dieser Stelle.

Im Jahr 2019 veröffentlichte die Verbraucherorganisation einen Test zu Espresso-Kaffeebohnen. Von den 22 Produkten konnten nur fünf ein sehr gutes oder gutes Ergebnis erzielen. Problematisch waren die Arbeitsbedingungen beim Anbau der Kaffeepflanzen und enthaltene Schadstoffe. Geschmacklich konnten die meisten Bohnen überzeugen. Hier finden sich dazu alle weiteren Informationen.

Glossar

Cappuccino
Das ist ein italienisches Heißgetränk, zubereitet aus Espresso und Milchschaum.
Espresso
Espresso ist ein sehr starker Kaffee, der aus sehr feinem Kaffeepulver entsteht. Für die italienische Kaffeespezialität kommen Kaffeebohnen mit spezieller Röstung zum Einsatz. Gewöhnliches Kaffeepulver oder -bohnen sind ungeeignet, um Espresso herzustellen. Das Getränk hat bei der Zubereitung nur kurzen Kontakt mit heißem Wasser und ist in weiteren Kaffeevarianten wie Latte Macchiato oder Cappuccino enthalten.
Filterkaffee
Filterkaffee ist Kaffeepulver, das in Kaffeemaschinen kommt, die einen Filter nutzen. Die Kaffeemaschine brüht heißes Wasser über das Kaffeepulver und der Filter filtert die Flüssigkeit heraus.
Koffein
Das ist eine psychoaktive Substanz mit stimulierender Wirkung. Das bedeutet, Koffein macht über einen bestimmten Zeitraum wach und regt den Stoffwechsel an.
Latte Macchiato
Latte Macchiato ist ein Kaffeegetränk bestehend aus Espresso mit sehr viel aufgeschäumter Milch. Das Heißgetränk hat einen größeren Milchanteil als Cappuccino.
Siebträgermaschine
Das sind spezielle Kaffeemaschinen zur Zubereitung von Espressi. Sie ermöglichen meist die Anpassung der Wassertemperatur, der Durchlaufzeit, der Kaffeemenge, des Brühdrucks und des Mahlgrads.

Elektrische Kaffeemühlen-Liste 2021: Finden Sie Ihre beste Elektrische Kaffeemühle

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