6 unterschiedliche Gasherde im Vergleich – finden Sie Ihren besten Gasherd zur komfortablen Zubereitung von Speisen – unser Test bzw. Ratgeber 2023

Was ist ein Gasherd?

Gasherde kommen in deutschen Küchen deutlich seltener vor als Elektroherde. Meist sind sie mit vier oder sechs Kochfeldern (Brennern) ausgestattet und verfügen über einen integrierten Backofen. Es kann sich um einen Elektrobackofen oder einen Gasbackofen handeln – unabhängig davon, ob der Betrieb der Kochfelder mit Gas erfolgt.

Der Anschluss dieses Küchengeräts erfolgt über einen Gasstecker an das Gasnetz. In der Regel läuft die Versorgung des Gasherds mit Erdgas über eine Gasleitung. Gegebenenfalls ist es möglich, eine Flasche mit Propangas anzuschließen.

Da es sich bei Gas um einen leicht entzündlichen Stoff handelt, sollte beim Betrieb große Vorsicht herrschen. Der sachgemäße Einsatz ist wichtig, um Unfälle zu vermeiden. Viele Gasherde der neueren Generation verhindern das Austreten unverbrannter Gase. Der Ratgeber gibt im Folgenden mehr Informationen über die Gasherdarten sowie deren Vor- und Nachteile.

Wann wurde der Gasherd erfunden? Die Entwicklung des Gasherds reicht Wikipedia zufolge bis ins Jahr 1826 zurück. Der Engländer James Sharp meldete in diesem Jahr ein Gasherdpatent an und gründete 10 Jahre später ein Unternehmen, das die Küchengroßgeräte herstellte. 1851 folgte die Vorstellung eines Gasherds auf der Weltausstellung in London. Erst ab dem Jahr 1880 erfreute sich diese Art von Herd größerer Beliebtheit.

Was sind die Vorteile und Nachteile eines Gasherds?

Obwohl die Tendenz in deutschen Küchen zum Elektroherd geht, bringen Gasherde einige Vorteile mit sich. Diese liegen zum einen in der schnellen Wärmeerzeugung. Während Induktionskochfelder einige Zeit benötigen, um die gewünschte Temperatur zu erreichen, sorgt die Flamme des Gasherds im Vergleich zum Induktionsherd sofort für die gewünschte Hitze. Die Maximaltemperatur liegt oft höher als die von Induktionskochfeldern.

Ökologischere Nutzung: Ein weiterer Vorteil von Gasherden ist, dass sie laut BUND ökologisch unbedenklicher sind als strombetriebene Geräte.

Der Betrieb eines Gasherds mit Erdgas oder Propangas ist günstiger als der Betrieb eines Elektroherds. Auf Gasherde passen durch die speziellen Halterungen nicht nur Töpfe und Pfannen mit flachem Boden. Die Geräte sind außerdem für Woks oder Töpfe mit rundem Boden geeignet. Weitere Vorteile und Nachteile des Gasherdes gegenüber einem strombetriebenen Herd oder einem Induktionsherd erläutert das nächste Video:

Der Nachteil eines Gasherds liegt in der Brand- und Vergiftungsgefahr, die bei unsachgemäßer Nutzung entstehen kann. Schwierig ist gemäß GASAG die Zubereitung von Gerichten, die eine sehr niedrige Temperaturen erfordern.

Welche Arten von Gasherden gibt es?

Es gibt zwei Arten von Gasherden. Die meisten Gasherde sind mit einem Elektrobackofen ausgestattet. Es finden sich am Markt zudem einige Modelle mit gasbetriebenem Backofen. Nachfolgend wird näher auf die beiden Gasherd-Arten eingegangen.

Bei diesen Gasherden erfolgt die Energieversorgung des Backofens mit Strom. Das bedeutet, dass der Gasherd mit einem Gasanschluss für die Kochfelder und einem Stromanschluss für den Backofen ausgestattet ist. Der Vorteil eines Elektrobackofens liegt in den zahlreichen Einstellungsmöglichkeiten, die im Vergleich zu einem Gasbackofen überwiegen.

Im Gegensatz zu einem Gasbackofen ist das Backen in einem Elektrobackofen auf niedriger Temperatur unter 140 Grad Celsius möglich. Ein Elektrobackofen verursacht jedoch höhere Stromkosten. Ein weiterer Nachteil eines Elektrobackofens liegt in der Zeit, die das Gerät zum Aufheizen benötigt. Wie sich ein Ofen schnell und gründlich reinigen lässt, erklärt das folgende Video:

Gasherd mit Gasbackofen

Bei einem integrierten Gasbackofen ist ein Anschluss an das Gasnetz oder einen Tank mit Flüssiggas notwendig. Die Energieversorgung des Backofens erfolgt über Gas und ist umweltfreundlicher als der Betrieb mit Strom. Gasbacköfen erreichen im Vergleich schneller eine hohe Temperatur als Elektroherde. Dafür ist es schwierig, dass der Anwender auf niedrigen Temperaturen backt. Die Einstellungsmöglichkeiten eines Gasbackofens sind sehr überschaubar. Oft steht nur die Möglichkeit der Unterhitze zur Verfügung.

Wie erfolgt die Temperatureinstellung an einem Gasbackofen? Bei Gasherden mit Gasbackofen stehen in der Regel mehrere Heizstufen zur Verfügung, mit denen er heizt. Das variiert von Hersteller zu Hersteller. Meist erzeugt die niedrigste Stufe eine Temperatur von 140 Grad Celsius. In Zwanziger-Schritten erfolgt die Einstellung des Gasbackofens bis zu einer Temperatur von 280 Grad Celsius.

Welche Kochfeldtypen gibt es bei einem Gasherd?

Die Anzahl der Kochfelder variiert je nach Modell, sie liegt zwischen vier und sechs Brennern. In der Regel reichen vier Kochfelder für den privaten Gebrauch aus. Es gibt mehrere Kochfeldarten, die sich laut HEA-Fachgemeinschaft für bestimmtes Zubehör eignen oder spezielle Zubereitungsarten ermöglichen. Nachfolgend wird auf die häufigsten Kochfeldarten eingegangen:

• Normalbrenner: Es handelt sich um ein standardgemäßes Kochfeld, mit dem in der Regel alle Gasherde ausgestattet sind. Diese Kochfelder eignen sich zur herkömmlichen Zubereitung von Gerichten in Töpfen und Pfannen mit flachem Boden. Mit dem Normalbrenner ist es schwierig, Gerichte auf niedriger Temperatur warmzuhalten.
• Wokbrenner: Wokbrenner haben eine spezielle Halterung für Töpfe und Pfannen mit gerundetem Boden. Die Wok-Küche hat ihren Ursprung in Asien, erfreut sich mittlerweile aber auch in Europa einer stetig wachsenden Beliebtheit.
• Starkbrenner:Starkbrenner erzeugen eine sehr große Hitze. Das ist für Gerichte erforderlich, deren Zubereitung schnell eine hohe Temperatur erfordert. Starkbrenner eignen sich zudem zum schnellen Aufkochen und Reduzieren von Flüssigkeiten.
• Sparbrenner: Dieser Brenner kommt zum langsamen Erhitzen oder Warmhalten von Speisen bei geringer Hitze zum Einsatz. Die Flamme erzeugt nur eine niedrige Temperatur.

Was muss ich beim Kauf von Gasherden beachten?

Es gibt einige Kriterien, die beim Kauf eines Gasherds eine Rolle spielen. Nachfolgend geht der Ratgeber näher darauf ein, welche Überlegungen bei der Auswahl eines geeigneten Gasherds Einfluss auf die Kaufentscheidung haben sollten. Zur Wahl stehen:

• Art des Gasherds
• Anzahl der Kochfelder
• Art der Kochfelder
• Maße
• Bauart
• Zündsicherung
• Energieeffizienzklasse
• Fassungsvermögen des Backofens
• Funktionen des Backofens
• Abdeckung
• Gasanschluss

Art des Gasherds

Wir sind bereits darauf eingegangen, dass es Gasherde mit Elektrobackofen und Gasherde mit Gasbackofen gibt. Bei den jeweiligen Geräten ergeben sich einige Vorteile und Nachteile, die beim Kauf die größte Rolle spielen sollten. Wichtig ist zu wissen, dass Elektrobacköfen zahlreiche Einstellungsmöglichkeiten bieten, dafür aber teurer im Betrieb sind und länger zum Vorheizen benötigen. Gasbacköfen haben dagegen Schwierigkeiten, auf niedriger Temperatur zu backen. Ob sich nicht doch die Anschaffung eines Elektroherdes eignet und wie sicher die Gasherde im Vergleich zu Induktionsherden sind, darüber informiert das nächste Video:

Anzahl der Kochfelder

Die meisten Gasherde sind mit vier Kochfeldern ausgestattet. Es gibt Modelle mit fünf oder sechs Kochfeldern. Mehr-flammige Herde kommen häufig in der Gastronomie zum Einsatz. In der Regel reichen vier Kochfelder für eine drei- oder vierköpfige Familie im Vergleich zum Gastro-Einsatz aus.

Art der Kochfelder

In unserem Ratgeber haben wir erläutert, welche Arten von Kochfeldern es gibt und für welches Zubehör oder welche Zubereitungsart sie sich eignen. Oft haben Gasherde einen Sparbrenner, einen Normalbrenner, einen Starkbrenner und einen Wokbrenner.

Maße

Die Maße eines Gasherds spielen eine große Rolle bei der Auswahl. Die großen Küchengeräte beanspruchen viel Platz, und die Maße sollten punktgenau passen, wenn der Herd in eine Küchenzeile integriert werden soll, da er in der Regel alles andere als platzsparend ist.

Tipp: Einige Gasherde sind mit höhenverstellbaren Füßen ausgestattet. Solche Modelle bieten sich an, wenn der Gasherd zusammen mit Schränken oder Elektrogeräten in einer Küchenzeile stehen soll, da die Höhe der Elemente variieren kann.

Bauart: die unterschiedlichen Ausführungen

Gasherde gibt es in unterschiedlichen Ausführungen. Es gibt freistehende Gasherde, die unter dem Bezeichnung Standherde bekannt sind. Neben den Standherden sind spezielle Einbauherde erhältlich, die sich wie andere Haushaltsgeräte – beispielsweise Geschirrspüler oder Waschmaschine – in die Küchenzeile integrieren lassen.

Zündsicherung

Viele Gasherde sind mit einer Zündsicherung für einen zusätzlichen Schutz ausgestattet. Wir gehen in einem späteren Abschnitt näher auf die Funktion sowie die Vor- und Nachteile ein. Das nächste Video zeigt eine bei Gasherden typische Zündung, für die kein gefährliches Hantieren mit dem Feuerzeug oder einem Streichholz notwendig ist:

Energieeffizienzklasse

Die Energieeffizienzklasse spielt bei Gasherden mit Elektrobackofen eine Rolle. Sie gibt den Energieverbrauch des Elektrobackofens an. Reine Gasbacköfen haben keine Kennzeichnungspflicht und sind im Betrieb günstiger. Der Energieverbrauch des Gasherds ist an der Einheit Kilowattstunden erkennbar. Die Energieeffizienzklasse A steht für einen sparsamen Energieverbrauch.

Fassungsvermögen des Backofens

Das Fassungsvermögen des Backofens spielt bei der Zubereitung größerer Gerichte eine Rolle und variiert je nach Modell. Es gibt Backöfen, die weniger als 50 Liter fassen. Dem gegenüber stehen Backöfen mit mehr als 100 Liter Fassungsvermögen. Für einen 4-Personen-Haushalt sollte der Backofen ein Fassungsvermögen von mindestens 65 Litern haben.

Funktionen des Backofens

Die Funktionen eines gasbetriebenen Backofens sind deutlich eingeschränkt. Oft steht nur die Unterhitze zur Verfügung, und das Backen bei Temperaturen unter 140 Grad Celsius ist nicht möglich. Mehr Funktionen weisen integrierte Elektrobacköfen auf. In der Regel sind in diesem Fall Einstellungen wie Oberhitze, Unterhitze, Umluft oder Grillfunktion möglich.

Abdeckung

Die meisten Gasherde sind mit einer Abdeckung ausgestattet. Diese hat nicht nur einen optischen Zweck, sie schützt das Kochfeld auch vor Verunreinigungen und Beschädigungen.

Gasanschluss

Die meisten Gasherde haben einen speziellen Anschluss für das Gasnetz. Viele Geräte sind zusätzlich mit einem Adapter ausgestattet, der den Anschluss von Flaschen mit Flüssiggas ermöglicht.

Wie erfolgt die Zündung eines Gasherds?

Es gibt drei verschiedene Zündungsmöglichkeiten eines Gasherds, auf die wir im nachfolgenden Abschnitt näher eingehen:

• Zündung von Hand
• Zündung mittels Piezo-Effekt
• Zündung per Zündtrafo

Zündung von Hand

Die manuelle Zündung erfolgt mit einem Anzünder wie einem Feuerzeug oder einem Streichholz. Zunächst ist es erforderlich, den Gasregler des betreffenden Kochfelds aufzudrehen und entsprechend zu regulieren. Wenn das Gas ausströmt, entsteht ein hörbares Geräusch. Feuerzeug, Streichholz oder Anzünder entzünden eine bläuliche Flamme.

Zündung mittels Piezo-Effekt

Diese Zündung erfolgt über Piezo-Kristalle. Das sind Turmalin-Kristalle, die bei Krafteinwirkung eine elektrische Spannung erzeugen. Mit dieser Spannung entzündet sich das Gas. Dazu finden sich am Gasherd häufig spezielle Zündschalter, oder es kommt ein Stabfeuerzeug mit dieser Technik zum Einsatz. Spezielle Keramiken können die Kristalle ersetzen und erzielen dieselbe Wirkung.

Zündung per Zündtrafo

Gasherde mit Elektro-Backofen verfügen oft über eine elektrische Zündung. Mithilfe von elektrischer Spannung entsteht ein Funke, der das Gas entzündet. Diese elektrische Spannung läuft über den Stromanschluss zum Zündtrafo.

Was ist eine Zündsicherung?

Einige Geräte unseres Produktvergleichs sind mit einer Zündsicherung ausgestattet. Das ist eine technische Einrichtung, die ein unkontrolliertes Austreten gasförmiger oder flüssiger Brennstoffe verhindert und somit Verpuffungen oder Explosionen vorbeugt. Wie die Zündsicherung genau funktioniert, erklärt das nächste Video:

Meist handelt es sich um eine thermoelektrische Zündsicherung. Hier erzeugt eine Zündflamme in einem Thermoelement durch Wärme eine elektrische Spannung. Die elektrische Spannung bewirkt einen elektrischen Strom durch die Spule eines Magnetventils. Der elektrische Stromfluss hält das Magnetventil in der Gasarmatur offen. Sollte die Flamme erlöschen, wird keine thermoelektrische Spannung mehr erzeugt. Der Stromfluss hört auf, und das Magnetventil schließt die Gaszufuhr. Es kann kein unverbranntes Gas austreten, eine Explosionsgefahr wird dadurch minimiert. Diese Form der Zündsicherung lässt sich heute bei Gasherden, Camping- und Baustellenheizgeräten finden.

Gefahr von Brand, Explosion oder Vergiftung: Wenn Propangas oder Erdgas unbemerkt in großen Mengen austritt, besteht Brand- oder Explosionsgefahr! Außerdem kann es zu einer Gasvergiftung kommen. Hat ein Gasherd keine Zündsicherung, ist besondere Vorsicht und Aufmerksamkeit geboten. Wie sich eine Kohlenmonoxidvergiftung bemerkbar macht, erklärt das nächste Video:

Was kostet ein Gasherd?

Wie viel ein Gasherd kostet, ist abhängig von Größe und Ausstattung des Geräts. Gasherde mit zahlreichen Zusatzfunktionen sind teurer als Gasherde, die auf die Kochfunktion und die herkömmliche Backofenfunktion beschränkt sind.

Die Ausstattung spielt eine maßgebliche Rolle für die Preisgestaltung. Gasherde mit Geschirrwagen, Doppelverglasung und Abdeckhaube sowie Gasherde, die auch einen elektrischen Betrieb ermöglichen, können preislich je nach Hersteller deutlich über den einfach ausgestatteten Geräten liegen. Das Material des Gasherds hat ebenfalls Einfluss auf das Preissegment. Im Schnitt liegen Gasherde im unteren bis mittleren dreistelligen Bereich.

Wo kann ich einen Gasherd kaufen?

Gasherde sind im Handel nicht so zahlreich vertreten wie Elektroherde. Einige gasbetriebene Modelle sind in Elektrofachgeschäften erhältlich. Hier ist die Auswahl in der Regel recht klein, gegebenenfalls für der Händler nicht das gesuchte Gerät im Sortiment. Ein Preis-Leistungs-Vergleich gestaltet sich schwierig, wenn nur wenige Modelle zur Verfügung stehen. Der Vorteil beim Kauf im Fachgeschäft liegt in der Beratung durch einen geschulten Mitarbeiter.

Online steht ein weitaus größeres Angebot zur Verfügung. Mit Zugriff auf nahezu alle Modelle kann ein Preisvergleich im Internet sehr hilfreich sein. Der Gaspreis vor Ort spielt beim Preisvergleich übrigens meist eine untergeordnete Rolle. Beim Online-Kauf ist die Wahrscheinlichkeit deutlich größer, ein Modell zu finden, das den individuellen Anforderungen entspricht. Nachteilig beim Online-Kauf sind die Lieferzeiten. Im Gegenzug ist es nicht erforderlich, den Transport der teilweise sehr unhandlichen und schweren Geräte selbst zu organisieren.

Wie schließe ich einen Gasherd an?

Der ordnungsgemäße Anschluss eines Gasherds ist wichtig, damit kein Gas austritt. Nachfolgend wird erklärt, wie der Anschluss des Geräts erfolgen sollte und welche Anschlüsse erforderlich sind:

1. Die Verbindung des Gasherds mit dem Gasnetz sollte über eine spezielle Gassteckdose erfolgen.
2. Für die Verbindung mit einer Flüssiggas-Flasche ist gegebenenfalls ein spezieller Adapter beziehungsweise Gasanschluss erforderlich.
3. Ist kein Gasanschluss vorhanden, muss dieser neu gelegt werden. Wichtig ist, dass bei einem Mietverhältnis die Absprache mit dem Vermieter erfolgt.
4. Wenn der Gasherd mit einem Elektrobackofen ausgestattet ist, ist der Anschluss über einen herkömmlichen Schuko-Stecker mit dem Stromnetz erforderlich. In der Regel reicht dazu ein herkömmlicher 230-Volt-Anschlus.
5. Ein Fachmann sollte überprüfen, ob der Anschluss ordnungsgemäß erfolgt ist. Gas ist leicht entzündlich und birgt eine Vergiftungsgefahr.

Kommt es später zu einem Gasleck, kann das fatale Folgen haben. Wie sich ein solches erkennen und reparieren lässt, erklärt das nächste Video:

Welche Gefahren entstehen durch einen Gasherd?

Die größte Gefahr bei einem Gasherd besteht durch den Austritt des Gases. Tritt durch einen falschen Anschluss oder durch einen Defekt am Gerät unbemerkt Gas aus, kann das verheerende Folgen haben. Gas ist nicht sichtbar. Wird es zu spät bemerkt, kann es zu einer Gasvergiftung kommen. Sammelt sich das Gas in einem geschlossenen Raum, kann ein Funke oder eine offene Flamme zu einem Brand oder im schlimmsten Fall zu einer Explosion führen.

Risiken bei sachgemäßer Anwendung sehr gering: Für einen Gasherd gelten die gleichen Anschlussbedingungen und Vorgaben wie für eine Gasheizung. Die Gefahr durch einen Gasherd ist gering, wenn alle Sicherheitsvorkehrungen Anwendung finden. Viele Geräte sind mit zusätzlichen Features ausgestattet, die für die Sicherheit der Benutzer sorgen sollen.

Welche Sicherheitsbestimmungen sollte ich bei einem Gasherd beachten?

Wird ein Gasherd installiert und benutzt, ist das Einhalten der geltenden Vorgaben und Sicherheitsmaßnahmen unverzichtbar zum Schutz der ganzen Familie und weiterer Bewohner – beispielsweise in einem Mehrfamilienhaus. Folgende Maßnahmen können das Risiko eines Gasunfalls deutlich senken:

• Überprüfung durch einen Fachmann: Nach dem Anschluss eines Gasherds sollte ein Fachmann überprüfen, ob das Gerät ordnungsgemäß funktioniert und kein Sicherheitsrisiko droht.
• Warngeräte: Bestimmte Gaswarngeräte können frühzeitig anzeigen, wenn Gas austritt und sich im Wohnraum sammelt.
• Lüften: Beim Kochen ist es wichtig, ein Fenster geöffnet zu haben und für ausreichend Luftzufuhr zu sorgen.
• Vorgaben: Gasherde mit Gasflaschen erfordern die Einhaltung bestimmter Vorgaben in Bezug auf die Raumgröße in Verbindung mit der Heizleistung.

Ist eine regelmäßige Wartung erforderlich?

Gesetzlich ist keine Wartung von Gasherden vorgeschrieben. Die von einigen Firmen angebotenen Wartungen bringen meist keine Erhöhung der Sicherheit mit sich, da Gasherde mit einer Technik ausgestattet sind, die kaum anfällig für Schäden ist. In der Regel erfüllen Gasanschlüsse über Jahrzehnte ihren Zweck, Reparaturen sind nur selten erforderlich. Sollte doch eine Reparatur anfallen, sollte diese nur ein Fachmann durchführen.

Einige Überprüfungen können Sie selbst durchführen: Wichtig ist, dass die Gasleitung sicher befestigt ist und nicht durchhängt. Die Leitungen müssen intakt sein und dürfen keine sichtbaren Schäden aufweisen. Die Hauptsperreinrichtung sollte frei zugänglich und leicht bedienbar sein. Die Schlauchleitung zum Gasherd sollte keine Knicke aufweisen.

Was muss ich bei Gasgeruch tun?

Gas hat eigentlich keinen Eigengeruch. Erdgas ist geruchlos, weshalb es mit einem zusätzlichen Stoff versehen ist, der ihm einen wahrnehmbaren Geruch verleiht. Im Prinzip riechen Bewohner nicht das Gas, sondern den Zusatzstoff. Wer diesen Geruch bemerkt, sollte Ruhe bewahren und die nachfolgenden Sicherheitsmaßnahmen befolgen:

1. Offenes Feuer oder Funken vermeiden. Eine Zigarette anzuzünden, kann in diesem Moment zu verheerenden Schäden führen. Vorsicht: Beim Einschalten des Lichts kann es zur Bildung von Funken kommen!
2. Bei Gasgeruch sind alle Fenster und Türen zu öffnen, damit das Gas entweichen kann. Vorsicht: Elektrische Rollläden können Funken erzeugen!
3. Je nach Situation ist der Haupt-Gashahn im Haus zu schließen.
4. Nun gilt es, andere Bewohner zu warnen und sie zu bitten, das Haus zu verlassen. Sie selbst sollten sich ebenfalls in Sicherheit bringen und die Feuerwehr benachrichtigen. Vorsicht: Auch einige Klingeln können Funken verursachen!

Wie reinige ich einen Gasherd im Unterschied zum Ceranfeld?

Ein Vorteil eines Gasherds im Vergleich zum Cerankochfeld liegt darin, dass er zwar ebenfalls eine regelmäßige Reinigung erfordert, sich diese im Gegensatz zu Herden mit Ceranfeldern aber einfacher und unkomplizierter gestaltet. Nachfolgend einige Tipps, um Kochmulden, Brenner und die Abdeckung sauber zu halten:

• Die Materialien erfordern in der Regel keine speziellen Reiniger. Es eignen sich fettlösende Reiniger in Verbindung mit einem Schwamm. Bei Gasherden besteht normalerweise kein Risiko, dass es zu Kratzern kommt.
• Viele Gastronomen decken freie Teile des Herds mit Alufolie ab, um die Oberfläche vor Fettspritzern beim Braten zu schützen. Umwelttechnisch gesehen ist diese aus der Gastro bekannte Vorbeugung nicht zu empfehlen.
• Die meisten Brenner bestehen aus Aluminium und können sich verfärben. Mit speziellen Schmutzradierern lassen sich die Aluminiumteile mit sehr viel Aufwand wieder zum Glänzen bringen.
• Eine Soda-Lösung soll starke Verschmutzungen und Krusten am Brennerdeckel lösen.

Aufgrund der etwas schwer erreichbaren Ablage kann sich die Reinigung eines Gasherdes schwierig gestalten. Das nächste Video hält einen weiteren Tipp für eine erfolgreiche Säuberung bereit:

FAQ – 4 Fragen rund um Gasherde

Brauche ich in einer Mietwohnung eine gesonderte Genehmigung für einen Gasherd?

Wenn der Betrieb eines Gasherds in einer Mietwohnung erfolgen soll, ist die Erlaubnis des Vermieters erforderlich. Viele Mietverträge enthalten eine Regelung, die die Lagerung und den Betrieb von Mitteln untersagt, die eine Brandgefahr darstellen.

Welche Topfgröße eignet sich für den Sparbrenner?

Auf einen Sparbrenner können Sie Töpfe bis zu einem Durchmesser von 16 Zentimetern stellen oder mit 20 Zentimeter Durchmesser für niedrig temperiertes Garen.

Welche Topfgröße eignet sich für den Normalbrenner?

Ein Normalbrenner schafft die gleichmäßige und hohe Erhitzung von Töpfen oder Pfannen mit 24 Zentimeter Durchmesser. Mittelhohe oder hohe Töpfe sollten einen Durchmesser von 20 Zentimetern nicht überschreiten.

Welche Topfgröße eignet sich für den Starkbrenner?

Starkbrenner sind für Töpfe mit großem Fassungsvermögen geeignet, die mindestens 8 Liter fassen oder einen Durchmesser von mindestens 28 Zentimetern aufweisen.

Gibt es einen Gasherd-Test mit Testsieger der Stiftung Warentest?

Bisher hat die Stiftung Warentest keine Gasherde einem Test unterzogen. Sollte sich die Stiftung Warentest mit Gasherden beschäftigen, stellt der Ratgeber weitere Informationen zu den geprüften Geräten bereit. Es gibt auf der Webseite der Verbraucherorganisation einige Meldungen zu bestimmten Gasherden, von denen eine Explosionsgefahr durch ein beschädigtes Anschlussteil ausgehen kann.

Das betraf in der Vergangenheit einige Modelle von Bosch und Siemens aus dem Produktionszeitraum August 2006 bis Oktober 2011. Die Unternehmen boten eine kostenlose Reparatur an und empfahlen, die Gaszufuhr bis dahin abzustellen. Die Meldungen sind hier nachzulesen.

Hat Öko-Test einen Gasherd-Test mit Testsieger veröffentlicht?

Bisher hat sich Öko-Test noch nicht mit einem Test von Gasherden befasst. Der Ratgeber informiert an dieser Stelle, sobald Öko-Test einen entsprechenden Test mit Vergleichssieger veröffentlicht. Bis dahin kann es sich lohnen, sich in unserem Ratgeber ausgiebig mit dem Thema Gasherd auseinanderzusetzen und sich in Bezug auf Handhabung und Sicherheit der Geräte zu informieren. Alternativ haben die Experten von Öko-Test im September 2022 einen Ratgeber zum Thema Gassparen herausgebracht. Wer sich für den Artikel interessiert, findet die 20 Tipps zum Senken des Gasverbrauchs hier.

Glossar

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