12 unterschiedliche Gefriertruhen zum Verstauen Ihres Gefrierguts im Vergleich – finden Sie Ihre beste Gefriertruhe – Unser Test bzw. Ratgeber 2021

Was ist besser – Gefriertruhe oder -schrank?

Als Alternative zu einer Gefriertruhe kann ein Gefrierschrank in Frage kommen. Die Funktion der beiden Gefriergeräte ist dieselbe, denn Gefriertruhen und Gefrierschränke sind zum Einfrieren und zum Tiefkühlen von Nahrungsmitteln gedacht. Stattdessen unterscheiden sich die beiden Produkttypen im Hinblick auf den Platzbedarf, das Design und die Kosten. Bei uns erfahren Sie im Folgenden mehr über die beiden Gefriergeräte.

Gefriertruhen sind oftmals schlicht gestaltet. Sie weisen eine breitere Bauform auf und verfügen über einen Deckel, der sich nach oben öffnen lässt. Der Platzbedarf für Kühltruhen ist in der Regel größer als der Platzbedarf für Gefrierschränke. Aufgrund dessen werden Truhen meist nicht in der Küche, sondern an einem anderen Ort platziert. Darüber hinaus sind Gefriertruhen mit keinen Fächern ausgestattet. Deshalb fällt es nicht immer leicht, den Überblick über alle Gefriergüter zu behalten. Zudem ist es oft schwer, an die Gefriergüter im unteren Bereich der Truhe zu gelangen.

Dafür besteht häufig die Möglichkeit, in einer Gefriertruhe mehr Lebensmittel aufzubewahren als in einem Gefrierschrank. Selbst für große Nahrungsmittel eignen sich viele Kühltruhen. Aus diesen Gründen lohnt sich die Anschaffung einer Gefriertruhe, wenn Sie eine große Menge Gefriergüter lagern möchten. Ein anderer Vorteil der Tiefkühltruhen ist der teils niedrigere Anschaffungspreis.

Dazu punkten die meisten Modelle mit einem geringeren Stromverbrauch. Öffnen Sie den Deckel einer Tiefkühltruhe, strömt nicht so viel kalte Luft hinaus. Dies liegt daran, dass Warmluft leichter ist als Kaltluft. Hinzu kommt, dass viele Gefriertruhen über eine bessere Isolierung verfügen. Jedoch ist eine Kühltruhe nur energiesparender, wenn Sie den entsprechenden Nutzinhalt tatsächlich benötigen. Andernfalls kann die Truhe eine Stromverschwendung darstellen.

Der Gefrierschrank

Ein Gefrierschrank sieht ähnlich wie ein Kühlschrank aus. Er ist normalerweise mit einer Tür, die Sie seitlich öffnen können, ausgestattet. Gegenüber Gefriertruhen bieten Gefrierschränke teils weniger Platz für Vorräte. Zusätzlich verbrauchen viele Modelle mehr Energie, sodass die Stromkosten höher ausfallen können.

Ein Vorteil ist, dass mancher Gefrierschrank unterbaufähig ist bzw. sich als Einbaugefrierschrank optimal in die Küche einfügt. Doch auch freistehende Gefrierschränke passen sich optisch oftmals besser in eine Küche ein als eine Kühltruhe. Hinzu kommt, dass die Gefrierschränke meist platzsparender sind. Außerdem verfügen sie über Schubladen und/oder Ablageflächen. Daher ermöglichen sie einen besseren Überblick über die Gefriergüter.

Gefriertruhe kaufen – auf diese Faktoren sollten Sie achten

Möchten Sie eine Gefriertruhe kaufen, ist es sinnvoll, die unterschiedlichen Modelle vorab miteinander zu vergleichen. Dadurch haben Sie die Möglichkeit, ein für Sie optimal geeignetes Gerät zu entdecken. Zu den wichtigsten Aspekten, die Sie sich vor dem Erwerb einer Kühltruhe anschauen sollten, zählen:

• Der Nutzinhalt: Ob die Gefriertruhe klein oder groß sein sollte, richtet sich in erster Linie danach, wie viele Vorräte Sie in dem Gerät aufbewahren möchten und wie groß Ihr Haushalt ist. Die meisten Modelle bieten einen Nutzinhalt zwischen 100 Litern und über 500 Litern an. Möchten Sie einen kleinen bis mittelgroßen Vorrat anlegen, rechnen Sie am besten mit mindestens 40 Litern pro Haushaltsmitglied. Wenn Sie zum Beispiel eine kleine Gefriertruhe für einen fünfköpfigen Haushalt suchen, kann ein Modell mit einem Fassungsvolumen von etwa 200 Litern genügen. Falls Sie hingegen sehr viele Vorräte anlegen möchten, ist es sinnvoll, von einem Nutzinhalt von bis zu 130 Litern pro Haushaltsmitglied auszugehen. Zu groß sollte die Kühltruhe jedoch nicht sein. Schließlich bedeutet eine große Gefriertruhe einen höheren Stromverbrauch. Wägen Sie daher vor dem Kauf genau ab, welchen Nutzinhalt Sie tatsächlich benötigen.
• Die Lautstärke: Viele Modelle weisen eine Lautstärke im Bereich von circa 40 Dezibel auf. Wenn Sie die Kühltruhe in Ihrer Küche bzw. in Ihrem Wohnbereich aufstellen möchten, kann diese Lautstärke bereits zu laut sein. In solch einem Fall ist es ratsam, ein möglichst leises Gerät mit einer Lautstärke von maximal 38 Dezibel auszuwählen. Möchten Sie die Truhe hingegen in Ihrem Keller oder in Ihrer Garage platzieren, ist die Lautstärke normalerweise nicht besonders relevant.
• Der Energieverbrauch: Die Hersteller geben an, wie viele Kilowattstunden die Gefriertruhe innerhalb 1 Jahres verbraucht. Bedenken Sie dabei, dass der tatsächliche Stromverbrauch von dem angegebenen Stromverbrauch abweichen kann. Neben dem Energieverbrauch pro Jahr schauen Sie sich idealerweise die Energieeffizienzklasse an. Besonders vorteilhaft ist es, wenn die Energieeffizienzklasse der Gefriertruhe A+++ ist. Denn diese Energieeffizienzklasse stellt die beste Klasse dar.
• Die Lagerzeit bei Störungen: Die Lagerzeit bei Störungen zeigt Ihnen, wie lange die Gefriergüter in der Tiefkühltruhe gesichert sind, nachdem die Stromzufuhr unterbrochen wurde. Dabei variiert dieser Wert recht stark. Manche Modelle weisen eine Lagerzeit bei Störungen von 30 Stunden auf. Andere Modelle sichern die Lebensmittel bei einem Stromausfall für mehr als 60 Stunden.
• Die No-Frost-Funktion: Eine Gefriertruhe mit No-Frost-Funktion ist äußerst praktisch. Dank der No-Frost-Funktion, auch Abtauautomatik genannt, ist es nicht notwendig, das Gerät manuell abzutauen. Denn in einem solchen Modell entsteht normalerweise keine Eisschicht. Allerdings weist eine Gefriertruhe mit No-Frost-System meist einen höheren Anschaffungspreis und einen erhöhten Stromverbrauch auf.
• Die Schnellgefrierfunktion: Die meisten Tiefkühltruhen sind mit der Schnellgefrierfunktion, ebenfalls als Supergefrierfunktion bezeichnet, ausgerüstet. Schalten Sie diese Funktion ein, wird das Gerät seine Kühlleistung erhöhen und somit die Lebensmittel rascher einfrieren. Während die Supergefrierfunktion eingeschaltet ist, verbraucht das Gerät mehr Strom. Praktisch ist jedoch, dass viele Modelle die Funktion nach einer gewissen Zeitspanne automatisch ausschalten.
• Das Gewicht:. Das Leergewicht einer Gefriertruhe ist vor allem entscheidend, wenn Sie das Gerät auf einem Boden, der keine hohen Belastungen aushält oder äußerst empfindlich ist, stellen und/oder die Truhe öfters transportieren möchten. Die meisten Tiefkühltruhen bieten ein Leergewicht von 20 bis 60 Kilogramm. Neben dem Eigengewicht des Modells kommt das Gewicht der Lebensmittel dazu.
• Der Deckel: Zahlreiche Gefriertruhen sind mit einem Klappdeckel ausgerüstet. Neben diesen Geräten gibt es die eine oder andere Gefriertruhe mit Schiebedeckel. Bei einem solchen Modell ist der Deckel meist gläsern.
• Der Alarm: Manche Modelle überzeugen durch einen Alarm. Er informiert Sie, wenn die Tür nicht korrekt verschlossen ist und die Temperatur nicht im optimalen Bereich liegt. Je nach Modell, handelt es sich dabei um einen optischen und/oder akustischen Alarm.
• Das Türschloss: Ein Türschloss ist ein anderes praktisches Feature. Dank eines Schlosses können Sie das Gerät abschließen und somit dafür sorgen, dass zum Beispiel Ihre Kinder keinen Zugriff auf die Truhe haben.
• Die Kindersicherung: Wenn Sie in einem Haushalt mit Kindern leben, ist eine Gefriertruhe mit Kindersicherung sinnvoll. Sie blockiert die Elektronik, sodass beispielsweise die Temperatur nicht versehentlich verstellt werden kann.
• Die Körbe: Zum Lieferumfang der meisten Modelle gehören herausnehmbare Hängekörbe. Sie ermöglichen es, ein wenig Ordnung in der Truhe zu schaffen.
• Die Rollen: Falls Sie das Gerät häufig transportieren bzw. verschieben möchten, ist es im besten Fall mit Rollen ausgestattet. Schließlich können Sie eine Gefriertruhe mit Rollen äußerst leicht umstellen.

Wie taue ich eine Gefriertruhe ab?

Verfügt Ihre Gefriertruhe über keine No-Frost-Funktion, ist es ratsam, die Truhe von Zeit zu Zeit abzutauen. Denn in einer Gefriertruhe ohne No-Frost entsteht nach einer gewissen Zeitspanne eine Eisschicht. Sie sorgt für eine reduzierte Kühlleistung. Soll das Gerät dieselbe Temperatur aufrechterhalten, benötigt es dementsprechend mehr Energie. Daher verhindern Sie durch das regelmäßige Abtauen einer Kühltruhe eine Stromverschwendung.

Wie oft Sie eine Gefriertruhe abtauen sollten, richtet sich nach verschiedenen Faktoren. Hierzu zählen die Größe des Geräts, die Kühlleistung und der Inhalt.

Meist nimmt das Abtauen einer Gefriertruhe mehrere Stunden Zeit in Anspruch. Innerhalb dieser Zeit ist es wichtig, die in der Truhe gelagerten Lebensmittel so gut wie möglich zu kühlen. Optimalerweise tauen Sie Ihre Kühltruhe an einem Tag, an dem draußen äußerst kühle Temperaturen im zweistelligen Minusbereich herrschen, ab. An einem solchen Wintertag können Sie den Inhalt der Truhe für den Abtauvorgang auf der Terrasse oder dem Balkon lagern.

Sobald Sie die Lebensmittel aus der Truhe geräumt haben, schalten Sie das Gerät aus. Nun öffnen Sie den Deckel und warten ab. Bei Bedarf können Sie den Abtauprozess beschleunigen. Hierfür füllen Sie warmes Wasser in eine Schüssel, stellen sie in das Gerät und klappen dann den Deckel zu. Warten Sie etwa 30 Minuten. Anschließend öffnen Sie die Truhe und nehmen das Eis ab. Manchmal hilft außerdem ein Föhn, mit dem Sie das Eis schmelzen, oder ein Eisschaber, mit dem Sie das Eis von den Wänden lösen.

Während des Abtauvorgangs bildet sich Schmelzwasser. Um dieses aufzufangen, legen Sie am besten ein paar Lappen bzw. Handtücher in die Kühltruhe. Falls die Eisschicht äußerst dick ist, ist es sinnvoll, einen Eimer oder ein Backblech zum Auffangen des Tauwassers zu nutzen. Im Anschluss an den Abtauprozess sollten Sie die Truhe gründlich reinigen. Danach trocknen Sie das Gerät ab und stellen es wieder an. Nun warten Sie ab, bis der Innenraum der Kühltruhe wieder kühl ist. Zum Schluss räumen Sie die Lebensmittel ein.

Lebensmittel in einer Gefriertruhe sortieren und einfrieren – 8 Tipps und Tricks

Eine Gefriertruhe bietet in der Regel viel Platz, sodass Sie in einem solchen Gerät eine Menge Lebensmittel lagern können. Beim Einfrieren von Nahrungsmitteln gibt es jedoch viel zu beachten. Nachfolgend stellen wir Ihnen mehrere Tipps und Tricks, die Ihnen bei der Sortierung und beim Einfrieren der Lebensmittel helfen können, vor:

1. Bewahren Sie die Gefriergüter, die Sie oft benötigen bzw. in naher Zukunft brauchen, im oberen Bereich der Truhe auf.
2. Erstellen Sie eine Liste, auf der Sie alle Gefriergüter aufschreiben. Dadurch sinkt das Risiko, bestimmte Lebensmittel in der Truhe zu vergessen.
3. Lagern Sie noch nicht eingefrorene bzw. neu erworbene Nahrungsmittel nicht über die Gefriergüter. Besser ist es, diese Lebensmittel getrennt aufzubewahren. Zum Beispiel können Sie sie in einen unbenutzten Korb legen. Sobald diese Nahrungsmittel tiefgekühlt sind, können Sie die verschiedenen Gefriergüter bei Bedarf stapeln.
4. Bevor Sie bestimmte Gemüsesorten, wie Möhren, Brokkoli oder Spargel, einfrieren, blanchieren Sie diese am besten. Dadurch töten Sie schädliche Keime ab und sorgen dafür, dass die Lebensmittel länger halten.
5. Idealerweise teilen Sie die Nahrungsmittel in Portionen auf und füllen Sie in eine Gefriertüte bzw. in einen Behälter, der gefriergeeignet ist und weder Feuchtigkeit noch Luft durchlässt.
6. Wichtig ist, die Lebensmittel vor dem Einfrieren möglichst luftdicht zu verpacken. Dadurch bewahren Sie sie vor einem Gefrierband und vor einem Verlust von Vitaminen.
7. Vor allem wenn Sie Nahrungsmittel, die äußerst wasserhaltig sind, in einem Behälter einfrieren möchten, sollten Sie den Behälter nicht vollständig füllen. Andernfalls besteht die Gefahr, dass sich der Deckel abhebt bzw. dass der Behälter platzt.
8. Manche Nahrungsmittel verlieren oder verändern durch das Einfrieren ihr Aroma und sind aufgrund dessen nicht optimal zum Einfrieren geeignet. Hierzu gehören unter anderem Eier, gekochte Nudeln, Joghurt, Weichkäse, Hartkäse, Tomaten, Blattsalat und Gurken.

Was ist ein Gefrierbrand? Wenn eingefrorene Lebensmittel undicht verpackt sind und kalte frische Luft an das Gefriergut gelangt, kann Gefrierbrand entstehen. Sind Lebensmittel von Gefrierbrand betroffen, sind die jeweiligen Stellen in der Regel ungenießbar. Gesundheitsgefährdend bzw. schädlich sind die Nahrungsmittel jedoch nicht. Dennoch ist es aufgrund des Geschmacks ratsam, die Lebensmittelstellen mit Gefrierbrand abzuschneiden.

Drei Fragen und Antworten zu Gefriertruhen

Wie reinige ich eine Gefriertruhe?

Vor der Reinigung nehmen Sie am besten die Körbe heraus. Anschließend säubern Sie den Innenraum mithilfe eines Tuchs und/oder eines Schwamms, etwas Spülmittel und Wasser.

Wo kann ich die Gefriertruhe am besten aufstellen?

Es gibt verschiedene Zimmer, die sich optimal als Aufstellungsort für Gefriertruhen eignen. Praktisch ist, wenn Sie die Gefriertruhe in Ihrer Küche platzieren. Falls Ihre Küche zu klein ist, positionieren Sie das Gefriergerät idealerweise in einem trockenen Raum im Keller oder in einer Abstellkammer.

Nicht sinnvoll ist es, die Kühltruhe auf dem Balkon bzw. auf der Terrasse zu platzieren. Hier schwanken die Temperaturen stetig. Hinzu kommen teilweise Frost oder eine hohe Luftfeuchtigkeit. Durch diese Faktoren kann Ihr Gefriergerät schnell beschädigt werden. Ebenso stellen Sie die Gefriertruhe aus Sicherheitsgründen und aufgrund der gelegentlich hohen Luftfeuchtigkeit am besten nicht in Ihrem Badezimmer auf. Darüber hinaus sind Schlafzimmer und Kinderzimmer als Aufstellungsorte für Kühltruhen ungeeignet. Die meisten Gefriertruhen besitzen eine Lautstärke im Bereich von etwa 40 Dezibel. Aus diesem Grund kann eine Kühltruhe den Schlaf stören.

Bedenken Sie weiterhin, dass die Gefriertruhe möglichst wenig Wärme abbekommen sollte. Deshalb platzieren Sie sie am besten so, dass möglichst wenig Sonnenstrahlung auf das Gehäuse trifft. Zusätzlich sollten Sie das Gerät nicht neben wärmeabstrahlenden Geräten wie einem Herd, einem Heizkörper oder einer Spülmaschine, aufstellen.

Wie entsorge ich eine Gefriertruhe?

Gefriertruhen müssen Sie als Sondermüll entsorgen. Dasselbe gilt für Gefrierschränke, Gefrierkombigeräte und Kühlschränke. Als private Person haben Sie die Möglichkeit, eine alte Gefriertruhe kostenfrei auf einem Wertstoffhof zu entsorgen. In einigen Städten können die Kühlgeräte sogar kostenlos abgeholt werden. Falls Sie Ihre alte Gefriertruhe gegen eine neue ersetzen möchten, können Sie die Entsorgung häufig dem Händler überlassen. Viele Händler ermöglichen nämlich die Mitnahme des Altgeräts beim Kauf eines neuen. Wichtig ist, dass Sie beim Erwerb des Geräts nach der Altgerät-Mitnahme fragen.

Ist ein Gefriertruhen-Test der Stiftung Warentest verfügbar?

Die Stiftung Warentest hat bereits mehrfach unterschiedliche Gefriergeräte überprüft. Zuletzt erhielt der Test im Januar 2021 eine Aktualisierung. Bislang nahmen die Experten der Verbraucherorganisation insgesamt 74 Geräte unter die Lupe. Zu den überprüften Geräten gehören sowohl Gefrierschränke als auch Gefriertruhen. In dem Gefriertruhen-Test kontrollierten die Experten zehn unterschiedliche Modelle. Diese stammen von folgenden Marken:

• Bauknecht
• Beko
• Liebherr
• Bomann
• AEG
• Zanussi

Dabei testete sie die einzelnen Produkte im Hinblick auf verschiedene Kriterien. Die Experten sahen sich in dem Gefrierschrank- und Tiefkühltruhen-Test den Stromverbrauch, die Handhabung, die Geräusche und die Vibrationen, das Verhalten bei Störungen, die Temperaturstabilität beim Lagern und das Einfrieren näher an. Mehr über den Gefriertruhe Test der Stiftung Warentest erfahren Sie hier.

Vollzog das Verbrauchermagazin Öko Test einen Gefriertruhen-Test?

Anders als die Stiftung Warentest, haben die Experten des Verbrauchermagazins Öko Test bislang noch keine Gefriergeräte überprüft. Somit hat Öko Test weder einen Gefriertruhe-Test noch einen Gefrierschrank-Test oder einen Kühlschrank-Gefrierkombination-Test durchgeführt. Falls das Magazin zukünftig Kühltruhen kontrollieren wird, berichten wir hier mehr über den jeweiligen Test von Gefriertruhen.