15 unterschiedliche Kühlschränke im Vergleich – finden Sie Ihren besten Kühlschrank zur kühlen Lagerung Ihrer Lebensmittel – unser Test bzw. Ratgeber 2023

Was ist ein Kühlschrank und wo kommt er her?

Was ein Kühlschrank ist, muss wohl nicht erklärt werden – jeder Haushalt in Deutschland hat ein solches Gerät in der Küche stehen. Interessanter ist die Geschichte des Kühlschranks. Bereits in der Antike nutzten die Menschen Kälte, um die Haltbarkeit ihrer Lebensmittel zu verlängern. Jahreszeitlich und regional bedingt stand Eis nur selten zur Verfügung. Daher nutzten unsere Vorfahren zur Lagerung ihrer Lebensmittel oft kühle Erdgruben und Kellergewölbe. Erst im 18. Jahrhundert wurde damit begonnen, Eis künstlich herzustellen und zur Kühlung einzusetzen.

Erste Erfolge folgten schnell: Erste Erfolge konnte der Schotte William Cullen im Jahr 1748 vorweisen. Er stellte zu dieser Zeit an der Universität von Glasgow die erste künstliche Kühlung vor. Zahlreiche Forscher folgten, unter anderem der Amerikaner Alexander Twinning mit dem ersten Kompressor-Kühlschrank im Jahr 1834 und der Franzose Ferdinand Carré, der im Jahr 1859 einen Kühlschrank erfand, der mit Ammoniak als Kühlmittel arbeitete.

Der endgültige Durchbruch gelang im Jahr 1876 dem deutschen Ingenieur Carl von Linde. Er erfand das nach ihm benannte Linde-Verfahren. Es ermöglichte, Wasser einzufrieren und so industriell große Mengen an Wassereis herzustellen. Das Linde-Verfahren arbeitete ebenfalls mit Ammoniak als Kühlmittel.

Durch die ätzende Substanz kam es in regelmäßigen Abständen zu Lecks in den Leitungen und das unangenehm riechende Mittel konnte austreten. Das war der Grund dafür, dass das Linde-Verfahren nur industriell genutzt wurde und in Privathaushalten keine Verwendung fand.

Erst in den 1920er-Jahren hatte Ammoniak als Kühlmittel ausgesorgt. Es kamen nun Fluorkohlenwasserstoffe zum Einsatz. Damit waren Kühlschränke für private Haushalte nutzbar und erlebten einen regelrechten Boom. Schon zum Ende der 1930er-Jahre soll die Hälfte der amerikanischen Haushalte über einen Kühlschrank verfügt haben. In Deutschland gehörten Kühlschränke erst ab den 1950er-Jahren zur Standardausstattung eines Haushalts.

Die Gefahren von FCKW: In den 1980er-Jahren entdeckten Wissenschaftler das Ozonloch über der Antarktis und damit die Gefahren, die vom Treibhausgas FCKW ausgingen. Heute kommen Fluorkohlenwasserstoffe längst nicht mehr zum Einsatz, sie wurden durch umweltneutrale Gase ersetzt.

Was genau hat es auf sich mit dem FCKW und FKW? Das erklärt das folgende Video:

Wie funktioniert ein Kühlschrank?

Nicht nur Kinder fragen sich oft, wie ein Kühlschrank funktioniert, auch Erwachsene wissen häufig nicht über die exakte Funktionsweise der Kühlgeräte Bescheid. Die Funktionsweise der Modelle variiert und ist oft nicht ganz einfach zu erklären. Im Prinzip gilt: Ein Kühlschrank kühlt, indem er dem Innenraum Wärme entzieht und nach außen abgibt. Das Prinzip lässt sich über verschiedene physikalisch-chemische Vorgänge umsetzen. Es gibt drei unterschiedliche Funktionsweisen, die bei Kühlschränken zum Einsatz kommen:

• Der Kompressorkühlschrank: Die meisten Kühlschränke, die in der Haushaltsküche zum Einsatz kommen und permanent ans Stromnetz angeschlossen sind, funktionieren mit einem Kompressor. Typisch sind die schwarzen, gewundenen Rohre an der Rückseite des Geräts. Die Funktionsweise ist wie folgt: Ein Kältemittel wird durch eine spezielle Vorrichtung im Innenraum des Kühlschranks geleitet und entzieht ihm Wärme, das Innere wird folglich abgekühlt. Ein elektrisch betriebener Kompressor verdichtet das Kältemittel und leitet es durch die Rohre an die Rückseite des Geräts. Es entsteht Wärme, die an die Umgebungsluft abgegeben wird. Ein Kompressorkühlschrank hat den höchsten Wirkungsgrad – er benötigt relativ wenig Energie zur Kühlung – erzeugt aber im Betrieb Geräusche, die zum Beispiel beim Schlafen stören können.

• Der Absorberkühlschrank: Das Stichwort zum Verstehen des Absorbierprinzips lautet Verdunstungskälte. Ein Wasser-Ammoniak-Gemisch wird erhitzt, wofür sowohl Strom als auch eine Gasflamme eingesetzt werden können. Das entstandene gasförmige Ammoniak wird vom heißen Wasserdampf getrennt und durch den Kondensator geleitet, wo es wieder zu einer Verflüssigung kommt und Wärme an die Umgebung abgegeben wird. Anschließend gelangt das Ammoniak in den Verdampfer, der sich im Innenraum des Kühlschranks befindet. Durch die Wasserstoffatmosphäre verdampft das Ammoniak und entzieht der Umgebung Wärme. Die Folge: Der Innenraum kühlt ab. Im Absorber werden Wasser und Ammoniak wieder vermischt, womit sich der Kreislauf schließt.

• Der thermoelektrische Kühlschrank: Grundlage des Prinzips ist ein sogenanntes Peltier-Element. Es hat zwei keramische Seiten, an die Gleichstrom angelegt wird. Was folgt, ist der Peltier-Effekt: Zwischen den beiden Seiten entsteht eine Temperaturdifferenz von knapp 60 Grad. Dabei befindet sich die heiße Seite des Elements außerhalb der Kühlbox und gibt Wärme ab, die andere erzeugt im Innern Abkühlung. Im Vergleich zu den beiden anderen Kühlschrankarten hat ein thermoelektrischer Kühlschrank einen niedrigeren Wirkungsgrad.

Die Sendung mit der Maus erklärt das Funktionsprinzip eines Kühlschranks anschaulich, nicht nur für Kinder:

Die passende Kühlschrankgröße ermitteln

Die richtige Kühlschrankgröße für den eigenen Haushalt ist von verschiedenen Faktoren abhängig. Zu den wichtigsten gehören die Größe des Haushalts und das individuelle Einkaufsverhalten. Sowohl ein zu kleiner als auch ein zu großer Kühlschrank führen zu einem höheren Strom-Verbrauch und damit zu unnötigen Kosten.

Wer zu viele Lebensmittel in einem kleinen Kühlschrank unterbringt, riskiert, dass die Luft nicht mehr richtig zirkulieren kann. Der Kühlschrank verbraucht mehr Energie, um die gewünschte Temperatur beizubehalten. Ein zu großer Kühlschrank verbraucht grundsätzlich zu viel Strom, wenn ein kleineres Modell ausreichen würde.

Als Faustregel für die passende Kühlschrankgröße gelten folgende Zahlen:

• Ein Ein- oder Zwei-Personen-Haushalt benötigt einen Kühlschrank mit einem Fassungsvolumen von 100 bis 150 Litern.
• Jede weitere Person im Haushalt benötigt zusätzliche 50 bis 70 Liter.

Wer sich für eine Kombination aus Kühlschrank und Gefrierfach entscheidet, sollte sich an den folgenden Richtwerten orientieren:

• Bei geringer Vorratshaltung reicht ein Nutzvolumen zwischen 50 und 80 Litern.
• Bei ausgeprägter Vorratshaltung ist ein Nutvolumen von 100 bis 150 Litern sinnvoll.
• Große Haushalte mit mehr als fünf Personen sollten zu einem Side-by-Side-Kühlschrank greifen.

Welche Kühlschrankarten gibt es?

Es gibt eine Vielzahl von Kühlschrankarten. Der Käufer hat unter anderem die Wahl zwischen Camping-Kühlschränken, Side-by-Side-Kühlschränken, Retro-Kühlschränken oder Getränkekühlschränken. Die folgenden Absätze beschreiben drei gängige Kühlschrankarten genauer: die Vollraumkühlschränke, die Kühl-Gefrierkombinationen und die Side-by-Side-Kühlschränke. Andere Typen wie beispielsweise Flaschenkühlschränke oder Weinkühlschränke lassen wir außen vor.

Die Vollraumkühlschränke

Diese Art Kühlschrank gibt es sowohl mit als auch ohne Gefrierfach. Das Fach befindet sich meistens im oberen Bereich des Kühlraums. Die Kühlschranktür muss in der Regel geöffnet werden, um das Gefrierteil zu erreichen, denn er hat meist keine separate Tür. Lebensmittel lassen sich in einem solchen Gefrierfach oft nur für eine kurze Zeit lagern. Nur selten kann das Gefrierfach zum Einfrieren verwendet werden.

Insgesamt gibt es viele Ausführungen der Vollraumkühlschränke. Viele Modelle verfügen über einen großen Kühlbereich. Vollraumkühlschränke können im Vergleich zu Kühl-Gefrierkombis häufig mit einem geringeren Stromverbrauch und einem geringeren Kaufpreis überzeugen. Zudem beanspruchen sie weniger Platz. Nachteilig ist, dass Vollraumkühlschränke oft nur mit wenigen Funktionen ausgestattet sind.

Die Kühl-Gefrierkombinationen

Eine Kühl-Gefrierkombination ist ein Kühlschrank und ein Gefrierschrank in einem Gerät. Jeder Bereich lässt sich über eine separate Tür öffnen. Im Gefrierteil können Lebensmittel für eine längere Zeit eingefroren werden. Darüber hinaus bietet die Kombination hier mehr Platz als das Gefrierfach eines Vollraumkühlschranks. Meist hat der Gefrierbereich von Kühl-Gefrierkombinationen ein Fassungsvermögen zwischen 70 und 120 Litern.

Energie- und preissparend: Eine Kühl-Gefrierkombination ist, im Vergleich zu zwei separaten Elektrogeräten, energiesparender und häufig mit einem geringeren Anschaffungspreis verbunden.

Im Vergleich zu einem Vollraumkühlschrank mit Gefrierfach ist eine Kühl-Gefrierkombination mit mehr Funktionen und Ausstattungsmerkmalen versehen. Eine Kühl-Gefrierkombination verbraucht in der Regel mehr Strom als ein Vollraumkühlschrank und ist in der Anschaffung teurer.

Die Side-by-Side-Kühlschränke

Ein Side-by-Side-Kühlschrank wird auch als „amerikanischer Kühlschrank“ bezeichnet. Bei einem solchen Modell handelt es sich ebenfalls um eine Kühl-Gefrierkombination, nur ein wenig anders aufgebaut.

Anderer Aufbau: Der Kühl- und der Gefrierbereich befinden sich bei einem Side-by-Side-Modell nicht übereinander, sondern nebeneinander. In der Regel verfügt ein amerikanischer Kühlschrank über ein Doppeltür-System, sodass jeder Bereich mit einer eigenen Tür ausgestattet ist.

Ein amerikanischer Kühlschrank bietet viel Platz. Häufig liegt das Fassungsvermögen bei 500 Litern und mehr. Die Ausstattung ist umfassend: Zum Beispiel ist ein solches Elektrogerät oft mit einem Display versehen. Manche Modelle lassen sich mit einem Smartphone koppeln.

Ein Side-by-Side-Kühlschrank hat häufig einen Eiswürfelbereiter und/oder einen integrierten Wasserspender. Teilweise sind sie mit einem Barfach versehen. Zu den Nachteilen gehört der Kaufpreis – oft kosten Side-by-Side-Kühlschränke einige Tausend Euro –, zudem verbraucht ein amerikanischer Kühlschrank mehr Strom. Hinzu kommt, dass solche Kühlschränke viel Platz beanspruchen.

Kühlschrankbauweisen: Stand- und Einbaukühlschränke im Vergleich

Sowohl Vollraumkühlschranke als auch Kühl-Gefrierkombinationen sind als Einbaugeräte und als Standgeräte verfügbar. Nachfolgend erläutern wir beide Bauweisen genauer:

• Die Standkühlschränke: Standkühlschränke werden auch als freistehende Kühlschränke bezeichnet. Die Modelle gibt es in diversen Ausführungen, Farben und Designs. Manche Modelle bieten keine ansprechende Optik, andere halten ein spezielles Design, zum Beispiel mit einem Blackboard, bereit. Ein freistehender Kühlschrank muss nicht in die Küchenzeile eingebaut werden, sondern steht frei im Raum. Viele Modelle sind mit Rollen ausgestattet, sodass der Transport leicht fällt. Nachteilhaft ist, dass ein freistehender Kühlschrank mehr Platz einnimmt als ein Einbaukühlschrank. Er fügt sich nicht so gut in die Küchenzeile ein.
• Die Einbaukühlschränke: Einbaukühlschränke sind in eine Küchenzeile integrierbar. Sie sind nicht verkleidet und sehen daher freistehend nicht sonderlich chic aus. Da sie jedoch in die Möbelfront der Küche integriert werden, ist dies nicht weiter schlimm. Wer einen solchen Kühlschrank erwerben will, sollte unbedingt auf die Maße achten, da nicht jedes Modell für jede Küche geeignet ist. Die meisten Einbaukühlschränke haben ein geringeres Gewicht als Standgeräte und lassen sich einfacher transportieren. Diese Modelle sind jedoch meist mit einem höheren Stromverbrauch, einem höheren Anschaffungspreis und einer komplizierteren Installation verbunden.

Wichtige Kaufkriterien

Wer einen Kühlschrank kaufen will, muss auf viele Kriterien achten. Neben der Art und der Bauweise unterscheiden sich die Elektrogeräte im Hinblick auf zahlreiche andere Aspekte. In den folgenden Abschnitten werden fünf relevante Kaufkriterien erläutert:

1. Der Stromverbrauch: Im Hinblick auf den Stromverbrauch spielen die Energieeffizienzklasse und der Jahresstromverbrauch eine große Rolle. Den Jahresstromverbrauch geben die Hersteller in Kilowattstunden, kurz kWh, an. Die Energieeffizienzklasse darf seit 2012 nicht unter A+ liegen. Die beste Energieeffizienzklasse lautet A+++. Sie ermöglicht im Vergleich zu einem A+-Kühlschrank eine Stromeinsparung von durchschnittlich 50 Prozent. Ein A++-Kühlschrank bietet im Vergleich zu einem A+-Kühlschrank eine durchschnittliche Energieeinsparung von 25 Prozent.
2. Das Fassungsvermögen: Einige Kühlschränke verfügen nur über ein Volumen von 70 Litern, andere bieten 500 Liter und mehr. Welches Fassungsvermögen dem Kunden genügt, richtet sich nach dessen Bedürfnissen und der Haushaltsgröße. In einem Singlehaushalt kann ein kleines Gerät genügen. Wer einen Kühlschrank für Campingausflüge, fürs Büro oder für einen Partyraum sucht, kann ebenfalls zu einem kleinen Kühlschrank greifen. Ein großer Side-by-Side-Kühlschrank mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern und mehr ist beispielsweise für sechs- bis siebenköpfige Haushalte geeignet.
3. Die Lautstärke: Die Lautstärke wird häufig vom Kompressor verursacht. Angegeben wird sie in Dezibel oder kurz dB. Viele Kühlschränke produzieren eine Lautstärke, die im Bereich von 35 bis 45 Dezibel liegt. Sehr leise Kühlschränke erzeugen rund 25 Dezibel.
4. Die Bedienung: Bei vielen Kühlschränken besteht die Möglichkeit, die Temperatur über einen Drehregler mechanisch zu regeln – häufig stufenlos. Manche Modelle sind wiederum mit einem Display ausgestattet, mit welchem sich unter anderem die Temperatur anzeigen und einstellen lässt.
5. Das Material: Die meisten Kühlschränke sind aus Edelstahl gefertigt. Ein Edelstahl-Kühlschrank ist meistens teurer als beispielsweise Modelle aus Kunststoff. Die Ablageflächen sollten idealerweise aus Sicherheitsglas bestehen. Ein Flaschengitter sollte aus robustem, rostfreiem Metall gefertigt sein.

Kühlschrank kaufen: Welche Funktionen brauche ich?

Kühlschränke sind, je nach Modell, mit verschiedenen Funktionen und Ausstattungen versehen. Der richtige Kühlschrank sollte immer zu den Bedürfnissen des potenziellen Käufers passen. Nachfolgend werden wichtige Features eines Kühlschranks vorgestellt:

Das Gefrierfach

Handelt es sich um einen Kühlschrank mit Eisfach, lassen sich Lebensmittel häufig darin einfrieren. Ob das möglich ist und wie lange die Lebensmittel im Gefrierfach gelagert werden können, richtet sich nach der sogenannten Sterne-Kennzeichnung:

• Ist der Kühlschrank mit einem 0-Sterne-Gefrierfach ausgestattet, lässt er sich nicht zum Einfrieren von Lebensmitteln verwenden. Ein solches Fach ist meist nur für Eiswürfel gedacht.
• 1-Stern-Gefrierfächer sind geeignet, um gefrorene Lebensmittel für einen Wocheneinkauf aufzubewahren.
• 2-Sterne-Gefrierfächer können eingefrorene Lebensmittel bis zu 2 Wochen aufbewahren.
• 3-Sterne-Gefrierfächer eignen sich, um gefrorene Lebensmittel circa 2 bis 6 Monate zu lagern.
• 4-Sterne-Gefrierfächer können eingefrorene Lebensmittel dauerhaft lagern. Es sollte jedoch immer auf die generelle Haltbarkeit des Gefrierguts geachtet werden.

Die Kühlfächer

Die unterschiedlichen Kühlfächer entstehen durch Ablageflächen aus Glas beziehungsweise durch Gitterablagen. Ein sehr kleiner Kühlschrank hat meist nur eine Ablagefläche und damit zwei Kühlfächer. Die meisten Modelle sind mit drei bis fünf Kühlfächern ausgestattet. Oftmals ist es möglich, die Ablageflächen in der Höhe einzustellen. So lässt sich die Kühlfachgröße an den individuellen Bedarf anpassen.

Die Türablagen

Viele Kühlschränke sind mit drei Türablagen versehen. Handelt es sich um einen hohen Kühlschrank, sind mehr Türablagen möglich. Manchmal sind die Türablagen höhenverstellbar. Dazu sind sie oftmals mit Eierablagen, Käse- beziehungsweise Butterfächern und/oder Flaschenhalterungen ausgestattet.

Das Obst- und Gemüsefach

Das Obst- und Gemüsefach befindet sich im Kühlschrank an der untersten Stelle. Es stellt in der Regel eine Schublade dar. Ideal geeignet ist es, wie der Name verrät, zur Lagerung von Obst und Gemüse, da in diesem Fach die Lebensmittel vollständig verschlossen sind. So können sie im Kaltlagerfach ihr Aussehen für eine längere Zeit behalten. Zusätzlich sollen Vitamine nicht so schnell verloren gehen.

Mit LED-Lichtern: Manche Obst- und Gemüsefächer sind mit kontinuierlich leuchtenden LEDs versehen. Dadurch sollen die Vitamine noch länger erhalten bleiben.

Die Abtauautomatik

Meist ist ein Kühlschrank mit einer Abtauautomatik für den Kühlbereich und teilweise für den Gefrierbereich ausgestattet. Die Funktion ist sinnvoll, denn Eis im Kühlschrank kann für einen höheren Energieverbrauch und eine schlechtere Leistung sorgen. Bei einem Kühlschrank mit Abtauautomatik ist das manuelle Abtauen nicht erforderlich.

Die No Frost-Funktion

Handelt es sich um einen Kühlschrank mit No Frost, verfügt er über ein eigenes Belüftungssystem. Es spielt, genau wie die Abtauautomatik, eine große Rolle, wenn es darum geht, den Innenraum des Kühlschranks von Eis zu befreien. Sehr oft entsteht Eis im Kühlschrank durch gefrierende Feuchtigkeit. Die No Frost-Funktion kann die Feuchtigkeit im Kühlschrank reduzieren.

Die Super-Kühlen- und Super-Frieren-Funktionen

Die Super-Kühlen-Funktion kann im Kühlbereich für einen Kältespeicher sorgen. Die Super-Frieren-Funktion kann im Gefrierabteil einen Kältespeicher anlegen. Bei Bedarf wird der Kühlschrank die Kälte dieser Speicher nutzen, damit Lebensmittel sofort gekühlt beziehungsweise gefroren werden. Mit diesen Funktionen lässt sich der Vorgang des Kühlens oder Gefrierens beschleunigen, wodurch die Lebensmittel länger halten.

Weitere Features

Neben den genannten Features gibt es weitere Extras, mit denen ein Kühlschrank ausgestattet sein kann. Dazu gehören zum Beispiel:

• Innenventilator: Ein Innenventilator soll die Kälte im Innenraum gleichmäßig verteilen.
• Eiswürfelspender: Ein Kühlschrank mit Eiswürfelspender kann sehr praktisch sein, denn er stellt stets Eiswürfel für Getränke zur Verfügung. Diese Art von Kühlschrank ist als Getränkekühlschrank sehr beliebt.
• Barfach: Ein Barfach ist eine Klappe mit einem dahinterliegenden Getränkefach, das sich in der Kühlschranktür befindet. So lassen sich die Getränke rasch entnehmen, ohne die Kühlschranktür zu öffnen. Das ist praktisch, außerdem wird der Stromverbrauch reduziert.
• Türalarm: Ein Kühlschrank mit Türalarm löst ein akustisches und visuelles Warnsignal aus, falls die Tür zu lange geöffnet ist.
• Kindersicherung: Die Funktion bietet sich in Haushalten mit Kindern an. Sie verhindert, dass die Kinder den Kühlschrank versehentlich ausschalten.
• Antibakterielle Schicht: Bei manchem Kühlschrank sind die Innenflächen mit einer antibakteriellen Schicht versehen, was eine leichtere Reinigung der Kühlfächer ermöglichen soll. Darüber hinaus entstehen aufgrund dieser Schicht Bakterien und Keime weniger schnell.
• Anti-Fingerprint: Diese Funktion ist bei einem Kühlschrank mit Edelstahlfront sinnvoll, da die Front damit unempfindlicher gegenüber Schmierspuren und Fingerabdrücken ist.
• Urlaubsfunktion: Wer öfters verreist, sollte zu einem Kühlschrank mit Urlaubsmodus greifen. So ist es nicht notwendig, den Kühlschrank vollständig abzuschalten, um während eines Urlaubs oder einer Reise Energie zu sparen. Ist die Urlaubsfunktion aktiv, behält der Kühlschrank in der Regel eine Temperatur von bis zu 15 Grad Celsius bei.

Was gibt es zu beachten bei der Neuanschaffung von Großgeräten in der Küche wie Herd und Kühlschrank? Das verrät der SWR-Marktcheck im Video:

10 Tipps & Tricks zur Reinigung des Kühlschranks

In einem Kühlschrank bilden sich schnell Keime und Bakterien, auch Schimmel kann entstehen. Deshalb ist es wichtig, den Kühlschrank regelmäßig sorgfältig zu reinigen. Wir haben einige Tipps und Tricks für die Kühlschrankreinigung zusammengetragen:

1. Zur Reinigung sollten keine Scheuerschwämme verwendet werden, da sie das Material aufrauen können. Es ist ratsam, ein weiches Putztuch, einen Schwamm oder ein Mikrofasertuch zu nutzen.
2. Auf Scheuermittel sollte verzichtet werden, da sie Kratzer in der Oberfläche verursachen können. Besser geeignet sind Spülmittel, Essigreiniger oder Allzweckreiniger.
3. Wer keine chemischen Reiniger verwenden will, kann zwei Esslöffel Zitronenkonzentrat, Essig oder Natron mit ein bis 2 Liter lauwarmem Wasser vermischen.
4. Vor der Reinigung des Kühlschranks sollte er immer ausgeräumt werden. Leicht verderbliche Lebensmittel lassen sich während der Reinigung optimal in einer Kühlbox aufbewahren.
5. Vor der Reinigung der Ablageflächen, Türablagen und Schubladen sollten sie entnommen werden. Die Einzelteile lassen sich am Spülbecken säubern.
6. Häufig können die Einzelteile in der Spülmaschine gereinigt werden. Vorab sollte jedoch anhand der Gebrauchsanweisung überprüft werden, ob das bei den jeweiligen Teilen des Kühlschranks möglich ist.
7. Die Innenwände sollten ebenfalls gründlich gesäubert werden. Sinnvoll ist es, zweimal über alle Oberflächen zu wischen. So lassen sich mehr Keime und Bakterien entfernen. Nach dem Wischen sollten die Innenräume gut abgetrocknet werden.
8. Sehr wichtig ist die Reinigung der Rillen und Ecken. In ihnen können sich viele Keime und Schimmelpilze absetzen. Meist sind die Ecken schwer zugänglich. Deshalb kann es sich lohnen, das Reinigungsmittel in eine Sprühflasche zu füllen.
9. Hersteller empfehlen eine Reinigung circa einmal im Monat. Kleine Verschmutzungen sollten direkt entfernt werden.
10. Gegen Kühlschrankgerüche können verschiedene Mittel helfen. Um den Geruch loszuwerden, kann zum Beispiel eine Schale mit Kaffeepulver, mit Zitronensaft oder mit Essig im Inneren des Kühlschranks platziert werden.

Kühlschrank richtig einräumen: So gelingt es!

Wer den Kühlschrank richtig einräumt, kann von verschiedenen Vorteilen profitieren: Zum einen erhöht sich so die Haltbarkeit der Lebensmittel. Zum anderen verlieren die Lebensmittel ihr Aroma nicht so schnell, sofern sie korrekt im Kühlraum platziert sind. Bei einer falschen Sortierung der Lebensmittel können schnell Keime im Kühlschrank entstehen.

In einem Kühlschrank gibt es verschiedene Temperaturzonen. Aber welches Fach im Kühlschrank ist am kältesten und welches am wärmsten? Die Antwort: Warme Luft steigt auf. Deswegen ist das unterste Fach das kühlste und das oberste Fach das wärmste. Unterschieden werden folgende Temperaturzonen:

• Die Temperatur im obersten Kühlfach liegt bei circa 8 bis 10 Grad Celsius. Hier können zum Beispiel Soßen, Eingemachtes, Marmeladen, fertige Salate und Essensreste aufbewahrt werden.
• Im mittleren Kühlfach herrschen Temperaturen zwischen 4 und 5 Grad Celsius. Das Fach eignet sich optimal zur Aufbewahrung von Milchprodukten.
• Im untersten Kühlfach beträgt die Temperatur circa 2 bis 3 Grad Celsius. Es lässt sich nutzen, um empfindliche Lebensmittel zu lagern. Dazu gehören beispielsweise Fleisch, Fisch und Wurst.
• Das Obst- und Gemüsefach ist für die Lagerung von verschiedenen Obst- und Gemüsesorten gedacht.
• Innerhalb der Türablagen liegt die Temperatur meist zwischen 8 und 15 Grad Celsius. In der oberen Türablage lassen sich Lebensmittel wie Butter und Eier lagern. In der mittleren Ablage können zum Beispiel angebrochene Tuben oder Gläser aufbewahrt werden. Die unterste Türablage ist in der Regel für Getränke gedacht.

Keine Gurken oder Tomaten in den Kühlschrank: Nicht jede Obst- und Gemüsesorte ist zur Aufbewahrung im Kühlschrank gedacht. Es ist ratsam, Kartoffeln und Südfrüchte nicht im Kühlschrank aufzubewahren. Ebenso wenig sollten Gurken, Tomaten oder andere Fruchtgemüsesorten im Kühlschrank gelagert werden. Wer Südfrüchte oder Fruchtgemüse im Kühlschrank lagert, muss mit einem Verlust des Aromas rechnen. Die Lagerung von Kartoffeln im Kühlschrank sollte ebenfalls vermieden werden, da hierdurch eine geschmackliche Veränderung eintreten kann.

Diese Lebensmittel gehören nicht in den Kühlschrank:

• Kartoffeln
• Tomaten
• Brot
• Zitrusfrüchte
• Zwiebeln und Knoblauch
• Avocados
• Honig
• Olivenöl
• Gurken
• Kaffeepulver

Tipps und Tricks rund um den Kühlschrank verrät Galileo im folgenden Video:

Bekannte Hersteller und Marken im Überblick

Bei Kühlschränken setzen viele Kunden auf Produkte bekannter und renommierter Marken wie Bosch, Bauknecht oder Liebherr. In den folgenden Absätzen werden sieben der bekanntesten Hersteller vorgestellt:

• Bosch: Die Robert Bosch GmbH ist ein im Jahr 1886 von Namensgeber Robert Bosch gegründetes deutsches Unternehmen mit Sitz in Stuttgart und Gerlingen. Das Unternehmen ist als Automobilzulieferer, als Hersteller von Industrietechnik und Gebrauchsgütern bekannt. Bosch beschäftigt nach eigener Aussage fast 400.000 Mitarbeiter und erwirtschaftet pro Jahr einen Umsatz von knapp 78 Milliarden Euro.
• Samsung: Die Samsung Group ist ein bekannter Mischkonzern aus Südkorea. Im Jahr 2018 beschäftigte Samsung nach eigenen Angaben rund 310.000 Mitarbeiter. Das Flaggschiff des Konzerns ist Samsung Electronics, der weltweit größte Hersteller von Smartphones und Fernsehgeräten. Kühlschränke zählen seit vielen Jahren zum Sortiment des im Jahr 1938 gegründeten Unternehmens.
• Bauknecht: Die Bauknecht Hausgeräte GmbH war einer der in Deutschland führenden Hersteller von Haushaltsgeräten. Seit dem Jahr 1989 ist Bauknecht eine Marke der Whirlpool Corporation. Gegründet wurde Bauknecht im Jahr 1919 von Namensgeber Gottlob Bauknecht. Die Whirlpool Corporation hat ihren Sitz in Benton Harbor im US-Bundesstaat Michigan und beschäftigt nach eigener Aussage fast 100.000 Mitarbeiter.
• Bomann: Die C. Bomann GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Clatronic International GmbH – dem inzwischen weltweit größte Händler von Elektrogeräten. Clatronic kaufte Bomann im Jahr 1997 auf. Das deutsche Unternehmen hat seinen Sitz in Kempen im Bundesland Nordrhein-Westfalen und beschäftigt nach eigener Angabe knapp 200 Mitarbeiter. Zu den bekannten Markennamen von Clatronic zählt unter anderem AEG.
• Hisense: Die Hisense Co., Ltd. ist ein chinesischer Elektronikkonzern mit Firmensitz in Qingdao. Das Unternehmen zählt seit vielen Jahren zu den führenden Herstellern von Fernsehgeräten und stellt auch Haushaltsgeräte wie Kühlschränke, Klimaanlagen und Tablets her. Hisense wurde im Jahr 1994 gegründet und hat mehrere Tochtergesellschaften, darunter unter anderem Gorenje. Das Unternehmen beschäftigt nach eigener Angabe circa 75.000 Mitarbeiter.
• Severin: Die Severin Elektrogeräte GmbH ist ein deutscher Hersteller elektrischer Haushaltsgeräte mit Sitz in Sundern im Sauerland. Das Unternehmen wurde bereits im Jahr 1892 gegründet und beschäftigt nach eigener Aussage knapp 900 Mitarbeiter. Zur Produktpalette von Severin zählen beispielsweise Kaffeeautomaten, Toaster, Eierkocher, Staubsauger und Kühlschränke.
• Beko: Die Beko Deutschland GmbH ist ein Vertriebsunternehmen mit Sitz in Neu-Isenburg im Bundesland Hessen. Beko gehört zur türkischen Koc Holding und vertreibt Haushaltsgeräte der Marken Beko und Blomberg. Das Unternehmen wurde im Jahr 2008 gegründet und unterteilt seine Produkte im deutschsprachigen Raum in die Bereiche Küchengeräte und Haushaltsgeräte.

Darüber hinaus gibt es weitere Hersteller und Marken wie Liebherr, Klarstein, Miele oder Siemens.

FAQ: Häufige Fragen rund um Kühlschränke

Die nachfolgenden Absätzen geben kompakte und kompetente Antworten auf Fragen, die in Bezug auf Kühlschränke mit oder ohne Gefrierfächer immer wieder gestellt werden:

Welcher Kühlschrank ist der beste?
Eine pauschale Antwort auf diese Frage ist schwierig, da sie von den Anforderungen des Kunden an den Kühlschrank abhängt. Während ein kleiner Haushalt mit ein bis 2 Personen einen Kühlschrank mit circa 150 Liter Fassungsvermögen bevorzugen wird, muss eine Großfamilie sich eher bei den großen Side-by-Side-Kühlschränken umschauen. Daher ist es wichtig, sich vor dem Kauf über die eigenen Anforderungen im Klaren zu sein. Hier kann ein Blick in den großen Produktvergleich helfen, um den persönlichen Testsieger zu finden.

Wo kann ich einen Kühlschrank kaufen?

Ein Kühlschrank kann in einem herkömmlichen Elektrogeschäft vor Ort oder im Internet erworben werden. Der Kauf im Internet bietet zahlreiche Vorteile: Der Online-Handel hat eine riesige Auswahl an Produkten, die sich auf einen Blick vergleichen lassen. Es besteht Zugriff auf zahlreiche Kundenrezensionen und der gesamte Einkauf lässt sich zu jeder Tages- und Nachtzeit vom heimischen Sofa aus erledigen. Dafür fehlt der Vorteil einer persönlichen Beratung durch geschultes Fachpersonal, die es nur vor Ort gibt. In Elektrogeschäften vor Ort können die Kunden darüber hinaus die Maße und das Gewicht des Produkts besser einschätzen.

Es gibt einige Tricks, wie Verbraucher im Alltag mit einem Kühlschrank Stromsparen können, sodass der Kühlschrank nicht zum Stromfresser wird:

• Die Tür des Kühlschranks sollte nicht zu lange offen stehen.
• Den Kühlschrank nicht neben einer Wärmequelle wie der Heizung, dem Herd oder der Spülmaschine platzieren.
• Der Kühlschrank darf nicht überladen werden, damit die kalte Luft zirkulieren kann.
• Der Kühlschrank sollte nicht an Orten aufgestellt werden, wo er stundenlang der direkten Sonneneinstrahlung ausgesetzt ist.
• Das Platzangebot im Gefrierfach sollte gut genutzt werden. Anders als im Kühlfach führt eng gepacktes Gefriergut im Gefrier-Fach zu einer Energieeinsparung, da die Kälte so besser gehalten wird.

Kann ich mit einem neuen Kühlschrank tatsächlich Geld sparen?

Die technische Entwicklung von Kühlschränken ist in den letzten Jahren sehr weit fortgeschritten. Im Jahr 2000 verbrauchte eine Kühl-Gefrier-Kombination mit 300 Litern pro Jahr durchschnittlich etwa 367 Kilowattstunden Strom. Aktuelle Modelle der Energieklasse A++ liegen durchschnittlich bei etwa 188 Kilowattstunden pro Jahr. Bei einem Strompreis von 30 Cent pro Kilowattstunde sind das 56,40 Euro Stromkosten pro Jahr.

Wie hoch ist die ideale Temperatur eines Kühlschranks?

Um den Stromverbrauch so niedrig wie möglich zu halten und gleichzeitig die Lebensmittel ausreichend zu kühlen, sind die Stufen eins und zwei bei Geräten mit Drehregler geeignet. Damit wird eine durchschnittliche Temperatur von 5 bis 7 Grad Celsius erreicht.

Wie wird ein Kühlschrank geliefert?

Wer einen Kühlschrank im Internet kauft, bekommt ihn in der Regel von einer Spedition geliefert. Nach dem Kauf kann ein Termin vereinbart werden, an dem der Käufer zu Hause anzutreffen ist. Die Speditionen unterscheiden zwischen einer Lieferung frei Haus, frei Bordsteinkante und einer Lieferung bis zum eigentlichen Aufstellort. Diese Fragen sollten aufgrund unterschiedlicher Kosten vor dem Kauf geklärt werden.

Was passiert mit meinem alten Gerät? Einige Speditionen nehmen das Altgerät gegen Mehrkosten mit und entsorgen es fachgerecht. Die Leistung sollte vorher mit der Spedition abgesprochen werden.

Was kostet ein Kühlschrank?

Die Preise für Kühlschränke fallen sehr unterschiedlich aus, da der Handel die Geräte in vielen verschiedenen Varianten und Ausführungen anbietet. Am günstigsten sind sogenannte Mini-Kühlschränke, die oft schon für einen höheren zweistelligen Betrag zu haben sind. Sie haben aber nur ein Fassungsvermögen von durchschnittlich knapp 50 Litern. Für einen Kühlschrank für zwei bis drei Personen muss mit einem niedrigen bis mittleren dreistelligen Betrag gerechnet werden. Ein großer Side-by-Side-Kühlschrank im oberen Preissegment kann schon einen vierstelligen Betrag kosten. In der Regel sind Einbaugeräte teurer als freistehende Modelle.

Was ist ein dekorfähiger Kühlschrank?

Der Einbau eines dekorfähigen Kühlschranks erfolgt in ein Möbelelement. Jedoch ist das Gerät nach dem Einbau weiterhin sichtbar. Bei einem solchen Modell gibt es einen Befestigungsrahmen an der Front. Hier lassen sich Dekorplatten einschieben, die 2 bis 3 Millimeter dick und in unterschiedlichen Farben erhältlich sind. Sie gehören allerdings in der Regel nicht zum Lieferumfang.

Wie montiere ich einen Kühlschrank?

Eine Montage ist bei einem Kühlschrank in der Regel nicht erforderlich. Ausnahmen bilden Side-by-Side-Kühlschränke mit Eis- und Wasserspender und festem Wasseranschluss. Mit etwas handwerklichem Geschick können die Arbeiten selbst vorgenommen werden. Bei Anbietern wie Amazon besteht andererseits oft die Möglichkeit, einen Installationsservice zu buchen. In der Regel reicht es aus, einen Kühlschrank aufzustellen und an den Stromkreislauf anzuschließen.

Wartezeit beachten: Nach der Lieferung muss der Kühlschrank einige Stunden aufrecht stehen, damit das Schmiermittel zurück in den Kompressor fließen kann. Wie lange, lässt sich der Produktbeschreibung des Herstellers entnehmen.

Wie lange hält normalerweise ein Kühlschrank?

Erfahrungen vieler Nutzer zeigen, dass die Lebensdauer eines Kühlschranks etwa 10 bis 15 Jahre beträgt. Dann ist häufig die Anschaffung eines neuen Getränkekühlschranks, Retro-Kühlschranks, Minikühlschranks, Einbaukühlschranks oder freistehenden Kühlschranks günstiger als eine umfangreiche Reparatur. Bei guter Pflege kann ein Kühlschrank seine Arbeit aber auch länger verrichten. Ob das sinnvoll ist, sollten Anwender mit dem Strom-Verbrauch neuer Kühlschränke vergleichen. Oftmals ist der Neukauf eines A+++-Kühlschranks mittelfristig günstiger als die zu lange Verwendung eines alten Geräts.

Gibt es einen Kühlschrank-Test der Stiftung Warentest?

Die Stiftung Warentest aktualisiert ihren Kühlschrank-Test regelmäßig und bewertet Kühlschränke und Kühl-Gefrier-Kombinationen. Zuletzt erfolgte die Aktualisierung im Mai 2023. Die Experten haben bisher insgesamt 298 Kühlgeräte getestet. Darunter befinden sich freistehende Modelle und Einbaugeräte.

Bei den Untersuchungen fokussierten sich die Experten auf verschiedene Kriterien. Dazu gehörten die Kühl- und Einfrierfunktion, die Handhabung, der Stromverbrauch, die Temperaturstabilität, die Geräusche und das Verhalten bei Störungen. Der Kühlschrank-Test der Stiftung Warentest lässt sich an dieser Stelle gegen Zahlung einer geringen Gebühr finden.

Außerdem hat die Stiftung Warentest ein Video zu ihrem Kühlschrank-Test veröffentlicht:

Gibt es einen Kühlschrank-Test mit einem Vergleichssieger von Öko-Test?

Öko-Test untersucht diverse Produkte und Dienstleistungen. Die Experten konzentrieren sich auf gesundheitliche und ökologische Faktoren. Einen Kühlschrank-Test von Öko-Test gibt es bislang noch nicht.

Dennoch sind die Experten der Stiftung Warentest nicht die einzigen, die einen Kühlschrank-Test durchgeführt haben. Das ETM-Testmagazin hat im September 2017 verschiedene Kühlschränke geprüft. Die Experten nahmen neun Kühlschränke bis 90 Zentimeter unter die Lupe. Hier können sich Leser über den Kühlschrank-Test des Magazins genauer informieren.

Im September 2016 führte das Magazin einen Side-by-Side-Kühlschrank-Test durch und überprüfte neun Produkte. Die Ergebnisse können hier eingesehen werden.

Glossar

Weitere interessante Fragen