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12 unterschiedliche Raclettes im Vergleich – finden Sie Ihr bestes Raclette für gemütliche Abende und Partys – unser Test bzw. Ratgeber 2022


Alexandra Jankowiak
Meine Produkt-Empfehlung im Raclettes-Vergleich: WMF Lono Raclette

Raclette ist an kalten Wintertagen ein sehr beliebtes und vor allen Dingen geselliges Gericht. Besonders zu Weihnachten und Silvester holen viele Familien ihren Raclette-Grill heraus und schlemmen gemeinsam mit Freunden oder der Familie. Das Schöne am Raclette ist, dass sich jeder etwas individuell zubereiten kann. Wer einen Racletteabend veranstaltet, kann beispielsweise leckere Speisen wie Fleisch, Wurst, Fisch, Gemüse und Obst bereitstellen, um es traditionell mit Käse, Cornichons und Pellkartoffeln zu servieren. Es gibt diverse Möglichkeiten der Zubereitung und jeder kann seine Pfännchen nach Belieben bestücken. Außerdem besteht häufig die Möglichkeit, auf der Raclette-Platte – über den Einschubfächern für die Käsepfännchen – Fleisch und andere Zutaten zu grillen. So brutzelt jeder sein eigenes leckeres Gericht und kann es mit Käse überbacken.

Im Raclette-Vergleich finden sich 12 aktuelle Modelle aus dem Handel, die im Hinblick auf die Grillplatte, die Ausstattung und ihre Größe verglichen werden. Ein anschließender Ratgeber beschäftigt sich mit den verschiedenen Raclette-Arten und nennt wichtige Kriterien beim Kauf eines Raclette-Grills. Antworten auf häufig gestellte Fragen hält ein FAQ-Bereich bereit. Den Abschluss des Ratgebers bildet eine Übersicht über mögliche Raclette-Tests der Stiftung Warentest, des Verbrauchermagazins Öko-Test und anderer Testportale.

12 leistungsstarke Raclettes im großen Vergleich

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Modell
Vergleichsergebnis
Kundenbewertung
Material
Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe)
Gewicht
Besonderheiten
Technische Details
Kabellänge
Leistung
Details zur Grillfläche
Art der Grillfläche
Anzahl Grillflächen
Abmessungen der Grillflächen
Material Grillplatte
Grillfläche spülmaschinenfest
Details zu den Pfännchen
Anzahl Pfännchen
Material Pfännchen
Pfännchen spülmaschinenfest
Ausstattungsmerkmale
Antihaftbeschichtung
Cool-Touch-Gehäuse
Kontrollleuchte
Temperaturregler
Details zum Lieferumfang
Holzschaber
Weiteres Zubehör im Lieferumfang
Ausführliche Informationen
Häufige Fragen
Erhältlich bei*
Icon Autorentipp
LED-Beleuchtung WMF Lono Raclette
WMF Lono Raclette
Unsere Bewertung
Sehr gut
1,1705/2022
(4.116 Amazon-Bewertungen)
1 Edelstahl
54,5 x 24,1 x 13,0 Zentimeter
4,8 Kilogramm
Mit Parkebene, Grillplatte laut Hersteller kratzfest
200 Zentimeter
1.500 Watt
Platte
Eine
44 x 24 Zentimeter
Gusseisen
Acht
Metall mit Antihaftbeschichtung
Acht Kunststoff-Schieber, Anleitung
Zum Angebot
Amazon 119,90€ Idealo 106,20€ Otto 119,90€ Voelkner 106,20€ Ebay 109,00€ Alternate 109,00€ digitalo 110,94€ Galaxus 115,78€
Mit Parkdeck Rommelsbacher RCC 1500 Raclette
Rommelsbacher RCC 1500 Raclette
Unsere Bewertung
Sehr gut
1,3205/2022
(1.932 Amazon-Bewertungen)
2 Metall, verchromt
55 x 27 x 11,5 Zentimeter
4,16 Kilogramm
Überhitzungsschutz, Xylan-Plus-Antihaftbeschichtung, mit Parkdeck für Pfännchen, Gummifüße für sicheren Stand
200 Zentimeter
1.500 Watt
Platte
Eine
41,5 x 22,5 Zentimeter
Aluminiumdruckguss
Acht
Metall mit Antihaftbeschichtung
Anleitung
Zum Angebot
Amazon 139,00€ Idealo 136,99€ Otto 149,99€ Globus Baumarkt 135,00€ Galaxus 139,00€ Proshop 140,71€ Ebay 143,99€ Jacob 144,26€
2 Grillplatten Russell Hobbs 26280-56 Raclette
Russell Hobbs 26280-56 Raclette
Unsere Bewertung
Sehr gut
1,4705/2022
(2.410 Amazon-Bewertungen)
3 Keine Angaben
55,3 x 21,5 x 27 Zentimeter
5,7 Kilogramm
Temperatur stufenlos einstellbar, Pfännchen mit laut Hersteller wärmeisolierten Griffen
Keine Angaben
1.400 Watt
Platte, Stein
Zwei
Keine Angaben
Aluminium, Naturstein
Acht
Metall mit Antihaftbeschichtung
Anleitung
Zum Angebot
Amazon 59,99€ Idealo Preis prüfen Otto 59,99€ Ebay 59,99€ Proshop 60,10€ Expert Technomarkt 63,99€
Doppelte Fläche Cloer 6435 Raclette
Cloer 6435 Raclette
Unsere Bewertung
Gut
1,5805/2022
(1.113 Amazon-Bewertungen)
4 Keine Angaben
43 x 30 x 16 Zentimeter
4,6 Kilogramm
Optional mit kompletter Natursteinfläche oder mit doppelter Fläche erhältlich, rutschfeste Gummifüße
150 Zentimeter
1.200 Watt
Platte, Stein
Zwei
43 x 26,5 Zentimeter
Aluminiumdruckguss, Naturstein
Acht
Metall mit Antihaftbeschichtung
Anleitung
Zum Angebot
Amazon 48,99€ Idealo 48,99€ Otto 56,94€ Galaxus 34,94€ Saturn 48,99€ Media Markt 48,99€ Alternate 48,99€ Computeruniverse 53,18€
Für 10 Personen Tefal RE4588 Raclette
Tefal RE4588 Raclette
Unsere Bewertung
Gut
1,6905/2022
(1.482 Amazon-Bewertungen)
5 Keine Angaben
50 x 25 x 15 Zentimeter
3,46 Kilogramm
Tischgrillfunktion, mit Thermo-Spot, abnehmbares Stromkabel
200 Zentimeter
1.350 Watt
Platte
Eine
Keine Angaben
Metall
Zehn
Metall mit Antihaftbeschichtung
Anleitung
Zum Angebot
Amazon 69,17€ Idealo 73,56€ Otto 69,98€ Galaxus 69,17€ Alternate 72,90€ POCO 72,98€ Proshop 73,56€ Ebay 79,98€
Naturstein Clatronic RG 3518 Raclette
Clatronic RG 3518 Raclette
Unsere Bewertung
Gut
1,8305/2022
(2.726 Amazon-Bewertungen)
6 Keine Angaben
46,5 x 23,5 x 15 Zentimeter
4,85 Kilogramm
Doppelte Grillplatte mit Naturstein und Wendegussplatte
100 Zentimeter
1.200 bis 1.400 Watt
Platte, Stein
Zwei
46 x 23 Zentimeter
Gusseisen, Naturstein
Acht
Metall mit Antihaftbeschichtung
Anleitung
Zum Angebot
Amazon 44,88€ Idealo 44,69€ Otto 49,99€ Voelkner 44,84€ digitalo 44,84€ Ebay 44,95€ Pollin 44,99€ Saturn 46,99€
Wendeplatte Severin RG 2373 Raclette
Severin RG 2373 Raclette
Unsere Bewertung
Gut
1,9705/2022
(1.031 Amazon-Bewertungen)
7 Kunststoff, Edelstahl
54 x 24,5 x 13,7 Zentimeter
5,6 Kilogramm
Natursteingrillplatte und Wendegrillplatte, laut Hersteller besonders lange Wärmespeicherung und leichte Reinigung, große Grillfläche
140 Zentimeter
1.700 Watt
Platte, Naturstein
Zwei
48,5 x 24 Zentimeter
Gusseisen, Naturstein
Acht
Metall mit Antihaftbeschichtung
Anleitung
Zum Angebot
Amazon 57,57€ Idealo Preis prüfen Otto 61,99€ Computeruniverse 38,90€ Ebay 45,00€ Voelkner 51,89€ Alternate 52,90€ Proshop 53,88€
Auch für Crêpes Cusimax CMRC-300 Raclette
Cusimax CMRC-300 Raclette
Unsere Bewertung
Gut
2,1505/2022
(650 Amazon-Bewertungen)
8 Keine Angaben
48 x 44,1 x 13,3 Zentimeter
3,9 Kilogramm
Reversible Grillpfanne, für Crêpes/Pfannkuchen geeignet, laut Hersteller absolut kratzfest, rutschfeste Gummifüße
100 Zentimeter
1.500 Watt
Platte
Eine
47 x 23 Zentimeter
Keine Angaben
Acht
Metall mit Antihaftbeschichtung
Anleitung
Zum Angebot
Amazon 85,99€ Idealo Preis prüfen Otto Preis prüfen Ebay Preis prüfen
Bambus-Optik Princess Pure 8 162910 Raclette
Princess Pure 8 162910 Raclette
Unsere Bewertung
Gut
2,2205/2022
(2.707 Amazon-Bewertungen)
9 Bambus
56,3 x 26,5 x 18,1 Zentimeter
2,93 Kilogramm
Optional für acht oder für vier Personen erhältlich, für Grillgut nach Teppanyaki-Art geeignet, mit Ablagevorrichtung für heißen Pfännchen
200 Zentimeter
1.200 Watt
Platte
Zwei
41,8 x 23 Zentimeter
Aluminiumgusseisen
Acht
Metall, Bambus
Anleitung
Zum Angebot
Amazon 67,48€ Idealo 55,97€ Otto 72,38€ Voelkner 55,97€ de Bijenkorf 57,95€ Galaxus 58,99€ Alternate 59,90€ digitalo 61,13€
In 2 Farben Steba RC 3 Plus Raclette
Steba RC 3 Plus Raclette
Unsere Bewertung
Gut
2,3605/2022
(706 Amazon-Bewertungen)
10 Kunststoff
36 x 36 x 14 Zentimeter
9,4 Kilogramm
Kabelaufwicklung, in zwei Farben erhältlich, laut Hersteller dürfen die Pfännchen durch Emaillierung mit normalem Besteck benutzt werden
170 Zentimeter
1.450 Watt
Platte, Stein
Zwei
26 x 26 Zentimeter
Gusseisen, Naturstein
Acht
Metall, emailliert
Anleitung
Zum Angebot
Amazon 119,99€ Idealo 117,95€ Otto 142,99€ Ebay 126,90€ Alternate 129,00€ Saturn 129,99€ Media Markt 129,99€ Galaxus 141,26€
Ovalförmig Severin RG 2681 Raclette
Severin RG 2681 Raclette
Unsere Bewertung
Gut
2,4805/2022
(1.349 Amazon-Bewertungen)
11 Kunststoff
34 x 42,5 x 11,8 Zentimeter
1,8 Kilogramm
Ovalförmig, sichere Nutzung dank Kontrollleuchte, rutschfeste Standfüße
140 Zentimeter
1.100 Watt
Platte
Eine
815 Quadratzentimeter
Gusseisen
Acht
Metall mit Antihaftbeschichtung
Benutzerhandbuch
Zum Angebot
Amazon 49,99€ Idealo Preis prüfen Otto 59,90€ Ebay 36,00€ Galaxus 43,72€ Conrad 53,99€
Icon Top-Preis
Für 2 Personen Clatronic RG 3592 Raclette
Clatronic RG 3592 Raclette
Unsere Bewertung
Befriedigend
2,6405/2022
(2.726 Amazon-Bewertungen)
12 Metall
30 x 10,5 x 10,5 Zentimeter
0,95 Kilogramm
Ideal für Paare oder Singlehaushalt, laut Hersteller kratzfest
100 Zentimeter
350 Watt
Platte
Eine
20,5 x 10,5 Zentimeter
Metall
Zwei
Metall mit Antihaftbeschichtung
Anleitung
Zum Angebot
Amazon 12,99€ Idealo 9,99€ Otto Preis prüfen Globus Baumarkt 9,99€ Ebay 10,99€ Galaxus 16,46€
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Unsere Raclettes-Empfehlungen für Sie:

1. WMF Lono Raclette aus Cromargan – ideal für kleine Feiern mit bis zu acht Personen

LED-Beleuchtung
WMF Lono Raclette
Kundenbewertung
(4.116 Amazon-Bewertungen)
WMF Lono Raclette
Amazon 119,90€ Jetzt zu Amazon
Idealo 106,20€ Jetzt zu Idealo
Otto 119,90€ Jetzt zu Otto
Voelkner 106,20€ Jetzt zu Voelkner
Ebay 109,00€ Jetzt zu Ebay
Alternate 109,00€ Jetzt zu Alternate

Der WMF Lono ist ein Raclettegrill mit einer Leistung von 1.500 Watt, der mit acht Pfännchen und acht Schabern aus Kunststoff kommt. Es lassen sich nach Angaben des Herstellers maximal acht Personen für den Racletteabend einplanen. Die Raclettepfännchen haben eine Antihaftbeschichtung und sind wie die Schaber laut WMF für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Die Grillplatte hat die Form einer Wende-Gussplatte und ist dank ihrer Antihaftbeschichtung ebenfalls für die Reinigung in der Maschine gedacht. Das Raclette hat laut WMF eine edle Optik und besteht aus Cromargan.

success

Erfolg bei der Stiftung Warentest: Das WMF Lono Raclette wurde im Rahmen eines Raclette-Tests der Stiftung Warentest aus dem Dezember 2019 mit einer Testnote von 2,1 für „gut“ befunden. Weitere Informationen zum Raclette-Test der Stiftung Warentest gibt es im Ratgeber im Anschluss an den Produktvergleich.

Eine Seite der Grillplatte ist nach Angaben des Herstellers gerippt, die andere hat eine flache Oberfläche und ist mit runden Einbuchtungen versehen. Sie soll sich daher optimal zum Brutzeln von Spiegeleiern, Crêpes und Ähnlichem eignen. Ein praktisches Extra ist die Parkebene des Raclette-Grills, auf der sich heiße und unbenutzte Pfännchen abstellen lassen. Die Einstellung der Temperatur erfolgt laut WMF über einen Drehregler, der mit einer LED-Beleuchtung ausgestattet ist.

info

Was ist Cromargan? Cromargan ist die Markenbezeichnung des von WMF hauptsächlich verwendeten Edelstahls des Typs 18/10. Er gilt als weniger korrosionsbeständig als Edelstahl anderer Serien, ist aber sehr gut für Besteck oder Raclette-Grills geeignet. Der Begriff Cromargan setzt sich aus den Wörtern Chrom und Argan zusammen, dem lateinischen Namen für Silber.
  • Vergleichsweise große Grillfläche
  • Mit praktischer Parkebene für Pfännchen
  • Grillplatte laut Hersteller kratzfest
  • Spülmaschinengeeignete Teile
  • Vergleichsweise schwer

FAQ

Wie lauten die Maße des WMF Lono Raclettes?
Der Tischgrill misst 54,5 x 24,1 x 13 Zentimeter (Länge/Breite/Höhe).
Welche Maße hat die Grillfläche?
Die Grillfläche des WMF Lono Raclettes misst 24 x 44 Zentimeter.
Wie lange ist das Stromkabel?
Das Stromkabel des elektrischen Raclette-Grills misst 2 Meter.
Welche Spannung benötigt das Raclette zum Braten?
Der Raclette-Grill benötigt eine Anschlussspannung von 220 bis 240 Volt aus einer herkömmlichen Steckdose.
Welche Abmessungen haben die Pfännchen zum Überbacken?
Sie bieten eine Ablagefläche von 8,3 x 10 Zentimetern.

2. Rommelsbacher RCC 1500 Raclette mit Parkdeck für maximal acht Personen

Mit Parkdeck
Rommelsbacher RCC 1500 Raclette
Kundenbewertung
(1.932 Amazon-Bewertungen)
Rommelsbacher RCC 1500 Raclette
Amazon 139,00€ Jetzt zu Amazon
Idealo 136,99€ Jetzt zu Idealo
Otto 149,99€ Jetzt zu Otto
Globus Baumarkt 135,00€ Jetzt zu Globus
Galaxus 139,00€ Jetzt zu Galaxus
Proshop 140,71€ Jetzt zu Proshop

Das Rommelsbacher RCC 1500 Raclette ist mit einem verchromten Gehäuse ausgestattet und hat eine Wattzahl von 1.500. Es ist nach Angaben des Herstellers für bis zu acht Personen geeignet. Bedienbar ist der Raclette-Grill über einen Temperaturregler, der mit Leuchtdioden ausgestattet ist. Über den Regler lässt sich die Temperatur stufenlos an die Speisen oder die Anzahl der Gäste anpassen. Für höheren Bedienkomfort sorgt laut Hersteller das Parkdeck, eine integrierte Ebene ohne Beheizung; auf dem Parkdeck werden die Schälchen beim Essen abgestellt.

success

Zweilagige Xylan-Plus-Antihaftbeschichtung: Das Rommelsbacher RCC 1500 Raclette hat eine Grillplatte mit einer zweilagigen Xylan-Plus-Antihaftbeschichtung, die nach Angaben des Herstellers eine schnelle und einfache Reinigung ermöglichen soll.

Im Lieferumfang des Raclette-Grills befinden sich acht Pfännchen und acht Schaber, die jeweils aus Kunststoff bestehen. Die Pfännchen sind laut Hersteller mit einer Antihaftbeschichtung versehen und besitzen wärmeisolierte Griffe. Der Raclette-Grill selbst hat ebenfalls hitzebeständige Griffe und Gummifüße, die einen sicheren Stand auf jedem Untergrund gewährleisten sollen. Die Grillplatte ist gerippt und besteht aus Aluminium-Druckguss.

info

Gibt es verschiedene Arten von Raclettes? Das klassische Raclette, wie es in Deutschland bekannt ist, hat eine Grillplatte und vier bis zehn Stellplätze für Pfännchen. Daneben gibt es den traditionellen Raclette-Ofen, der auf eine Grillplatte verzichtet und nur für das Schmelzen von Käse konzipiert ist. Wodurch sich die beiden Arten auszeichnen und welche Raclette-Arten es noch gibt, erfahren Interessierte im Ratgeber im Anschluss an die Produktbeschreibungen.
  • Xylan-Plus-Antihaftbeschichtung
  • Mit Parkdeck für Pfännchen
  • Wärmeisolierte Griffe
  • Gummifüße für sicheren Stand
  • Keine Nachteile bekannt

FAQ

Wie lang ist das Stromkabel des Rommelsbacher RCC 1500 Raclettes?
Das Raclette ist mit einem 2 Meter langen Kabel zum Braten ausgestattet.
Wie groß und schwer ist der Raclette-Grill?
Das Rommelsbacher RCC 1500 Raclette misst 55 x 27 x 11,5 Zentimeter (Länge/Breite/Höhe) und wiegt 4,16 Kilogramm.
Wie groß ist die Grillfläche?
Die Grillfläche hat die Abmessungen 41,5 x 22,5 Zentimeter.
Welche Temperatur erreicht die Platte maximal?
Sie erreicht maximal eine Temperatur zwischen 200 und 220 Grad Celsius.
Welche Spannung wird für den Tischgrill benötigt?
Für die Inbetriebnahme muss das Raclette an eine normale Steckdose mit 230 Volt angeschlossen werden.

3. Russell Hobbs 26280-56 Raclette – für bis zu acht Personen

2 Grillplatten
Russell Hobbs 26280-56 Raclette
Kundenbewertung
(2.410 Amazon-Bewertungen)
Russell Hobbs 26280-56 Raclette
Amazon 59,99€ Jetzt zu Amazon
Idealo Preis prüfen Jetzt zu Idealo
Otto 59,99€ Jetzt zu Otto
Ebay 59,99€ Jetzt zu Ebay
Proshop 60,10€ Jetzt zu Proshop
Expert Technomarkt 63,99€ Jetzt zum Shop

Das Russell Hobbs 26280-56 Raclette ist in Schwarz gestaltet. Es hat eine rechteckige Form und eignet sich für bis zu acht Personen. Das Gerät ist mit zwei Grillplatten ausgestattet. Dazu gehören eine Natursteinplatte und eine Wendeplatte. Die Platte aus Naturstein ist mit einer Saftrinne versehen. Die Wendeplatte besteht aus Aluminium und verfügt über eine Antihaftbeschichtung. Sie hat eine geriffelte Seite und eine glatte Seite.

Zum Lieferumfang des Raclette-Grills gehören acht Pfännchen und acht Schaber. Die Pfännchen sind den Herstellerangaben nach mit wärmeisolierten Griffen ausgerüstet. Sie sind eckig geformt und sollen sich aufgrund dessen sehr leicht befüllen lassen. Weiterhin verfügt das Raclette von Russell Hobbs über einen Temperaturregler. Die Einstellung der Temperatur gelingt stufenlos.

info

Wie wird ein Raclette gereinigt? Nach der Nutzung sollte sich der Raclette-Grill zunächst abkühlen, bevor er gereinigt wird. Ohne sofortige Reinigung können die Rückstände verkrusten, sie lassen sich anschließend nur noch schwer entfernen. Vorteilhaft sind Raclettes mit einer abnehmbaren Grillplatte, die sich im Geschirrspüler reinigen lässt. Eine Antihaftbeschichtung trägt ebenfalls zu einer einfacheren Reinigung bei.
  • Für bis zu acht Personen
  • Mit Wendeplatte und Natursteinplatte
  • Acht Pfännchen mit laut Hersteller wärmeisolierten Griffen
  • Temperatur stufenlos einstellbar
  • Inklusive acht Holzschaber
  • Grillplatten und Pfännchen sind spülmaschinengeeignet
  • Keine Nachteile bekannt

FAQ

Welche Leistung hat das Russell Hobbs 26280-56 Raclette?
Die Leistung beträgt 1.400 Watt.
Aus welchem Material bestehen die mitgelieferten Schaber?
Die Schaber bestehen aus Holz.
Sind die Pfännchen spülmaschinengeeignet?
Ja, die Pfännchen sind spülmaschinengeeignet. Dasselbe gilt für die Schaber und die beiden Grillplatten.
Ist der Raclette-Grill von Russell Hobbs mit einer Kontrolllampe ausgestattet?
Ja, das Russell Hobbs 26280-56 Raclette verfügt über eine Kontrolllampe.

4. Cloer 6435 Raclette mit Naturgrillstein

Doppelte Fläche
Cloer 6435 Raclette
Kundenbewertung
(1.113 Amazon-Bewertungen)
Cloer 6435 Raclette
Amazon 48,99€ Jetzt zu Amazon
Idealo 48,99€ Jetzt zu Idealo
Otto 56,94€ Jetzt zu Otto
Galaxus 34,94€ Jetzt zu Galaxus
Saturn 48,99€ Jetzt zu Saturn
Media Markt 48,99€ Jetzt zu Media Markt

Das Cloer 6435 Raclette ist nach Angaben des Herstellers für maximal acht Personen geeignet. Es ist ein Raclette-Grill mit einer zweigeteilten Grillplatte, wobei die eine Seite aus Naturstein und die andere aus Aluminium-Druckguss besteht. Die Steinplatte ist zwar wie der Aluminiumteil abnehmbar, eignet sich laut Hersteller aber nicht für die Reinigung in der Spülmaschine. Das Raclette entwickelt eine Leistung von 1.200 Watt und hat einen integrierten Temperaturregler für eine individuelle Anpassung der Heizleistung. Der Raclette-Grill benötigt eine Anschlussspannung von 230 Volt aus einer herkömmlichen Steckdose in Deutschland.

success

Grillen ohne Fett: Laut Hersteller kann das knusprige Fleisch auf der Natursteinplatte des Cloer 6435 Raclettes ohne die Zugabe von Fett gegrillt werden. Das ermöglicht gesündere Raclette-Abende mit weniger Kalorien.

Im Lieferumfang des Raclettes befinden sich acht Pfännchen mit wärmeisolierten Griffen, die mit einer Antihaftbeschichtung versehen sind und daher in der Spülmaschine gereinigt werden können. Eine Kontrolllampe zeigt laut Hersteller an, wann das Modell in Betrieb ist. Der Raclette-Grill ist darüber hinaus mit rutschfesten Gummifüßen ausgestattet, die einen sicheren Stand ermöglichen sollen. Auf Wunsch ist das Raclette mit einer komplett aus Naturstein gefertigten Grillplatte erhältlich.

info

Was muss beim Kauf eines Raclettes beachtet werden? Zu den wichtigsten Kaufkriterien beim Erwerb eines Raclettes gehören die Leistung, die Größe und Art der Grillplatte, der Temperaturregler und das Zubehör aus Pfännchen und Schabern. Was sonst noch wichtig ist, erfahren Leser im Ratgeber im Anschluss an den Produktvergleich.
  • Optional mit kompletter Natursteinfläche oder mit doppelter Fläche erhältlich
  • Pfännchen mit wärmeisolierten Griffen
  • Laut Hersteller grillen ohne Fett möglich
  • Holzschaber nicht vorhanden
  • Vergleichsweise kurze Kabel

FAQ

Welche Maße hat das Cloer 6435 Raclette?
Der Raclette-Grill misst 39 x 28 x 13 Zentimeter (Länge/Breite/Höhe).
Wie schwer ist das Raclette?
Das Cloer 6435 Raclette wiegt 4,6 Kilogramm inklusive Verpackung.
Welche Länge hat das Stromkabel?
Es ist 1,5 Meter lang.
Wie tief sind die Pfännchen?
Laut Hersteller sind die Pfännchen 1,5 Zentimeter tief.
Sind Holzschaber im Lieferumfang?
Nein, das Raclette wird nach Angaben des Herstellers ohne passende Holzschaber geliefert.

5. Tefal RE4588 Raclette mit zehn Pfännchen und langem Kabel

Für 10 Personen
Tefal RE4588 Raclette
Kundenbewertung
(1.482 Amazon-Bewertungen)
Tefal RE4588 Raclette
Amazon 69,17€ Jetzt zu Amazon
Idealo 73,56€ Jetzt zu Idealo
Otto 69,98€ Jetzt zu Otto
Galaxus 69,17€ Jetzt zu Galaxus
Alternate 72,90€ Jetzt zu Alternate
POCO 72,98€ Jetzt zu POCO

Das Tefal RE4588 Raclette ist nach Angaben des Herstellers für bis zu zehn Personen geeignet und mit zehn Pfännchen ausgestattet, die über wärmeisolierte Griffe verfügen und antihaftversiegelt sind. So sollen sie sich einfach reinigen lassen. Die Grillplatte besteht aus Metall, hat eine Riffelung für Grillmuster und ist ebenfalls mit einer Antihaftbeschichtung versehen. Da sie zudem abnehmbar ist, kann sie in der Spülmaschine gereinigt werden. Bedient wird das Raclette über einen Ein-/Aus-Schalter, der mit einer Kontrollleuchte ausgestattet ist.

success

Mit Thermo-Spot von Tefal: Das Tefal RE4588 Raclette hat in der Mitte der Grillplatte einen Thermo-Spot, für den die Platten des Herstellers bekannt sind. Er färbt sich nach Angaben von Tefal rot, sobald die Grillplatte die gewünschte Betriebstemperatur erreicht hat.

Das Raclette hat eine Leistung von 1.350 Watt und benötigt einen Stromanschluss von 230 Volt. Es verfügt über ein abnehmbares Stromkabel mit einer Länge von 2 Metern. Mit einer Temperaturregelung ist das Raclette nicht ausgestattet. Es wiegt 3,46 Kilogramm und misst etwa 50 x 25 x 15 Zentimeter (Länge/Breite/Höhe).

  • Für zehn Personen
  • Tischgrillfunktion
  • Mit Thermo-Spot
  • Abnehmbares Stromkabel
  • Vergleichsweise leicht
  • Keine Temperaturregelung vorhanden
  • Holzschaber nicht vorhanden

FAQ

Wie tief sind die Raclette-Pfannen?
Die Pfannen des Tefal RE4588 Raclettes sind laut Amazon-Kunden 1,5 Zentimeter tief.
Wo wird das Tefal RE4588 Raclette hergestellt?
Das Raclette wird nach Angaben des Herstellers in Frankreich produziert.
Kann das Raclette auf einem Holztisch verwendet werden?
Ja, das ist laut Hersteller kein Problem.
Welche Füllfläche haben die Pfännchen?
Sie beträgt laut Amazon-Kunden etwa 9 x 9 Zentimeter.

6. Clatronic RG 3518 Raclette mit Cool-Touch-Gehäuse und Thermostat

Naturstein
Clatronic RG 3518 Raclette
Kundenbewertung
(2.726 Amazon-Bewertungen)
Clatronic RG 3518 Raclette
Amazon 44,88€ Jetzt zu Amazon
Idealo 44,69€ Jetzt zu Idealo
Otto 49,99€ Jetzt zu Otto
Voelkner 44,84€ Jetzt zu Voelkner
digitalo 44,84€ Jetzt zu digitalo
Ebay 44,95€ Jetzt zu Ebay

Das Clatronic RG 3518 Raclette ist für maximal acht Personen ausgelegt und mit je acht Holzspateln und Pfännchen mit einer Antihaftbeschichtung ausgestattet. Die Leistung beträgt 1.200 bis 1.400 Watt. Die Betriebstemperatur wird laut Hersteller über einen Schieberegler stufenlos reguliert. Die Grillplatte ist zweigeteilt: Eine Seite besteht aus Naturstein, die andere aus Metall. Letztere ist antihaftbeschichtet und laut Hersteller für verschiedenes Grillgut geeignet. Sie kann darüber hinaus gewendet werden und besitzt wahlweise eine geriffelte oder eine glatte Oberfläche – für Fisch und Gemüse.

success

Mit Cool-Touch-Gehäuse: Das Clatronic RG 3518 Raclette hat ein Gehäuse mit einer so genannten Cool-Touch-Funktion. Sie soll dafür sorgen, dass beim Anfassen des Gehäuses von außen kein Verbrennungsrisiko besteht.

Der Raclette-Grill hat eine Grillfläche von 1.058 Quadratzentimetern, ein dunkelgraues Gehäuse und eine schwarze Grillplatte. Die Raclette-Pfannen sind ebenfalls in Schwarz gehalten, während die Natursteinplatte eine Marmor-Optik aufweist. Für einen sicheren Stand sorgen gummierte Standfüße. Das Raclette misst 23,5 x 46,5 x 15 Zentimeter (Länge/Breite/Höhe) und wiegt 4,85 Kilogramm.

info

Wozu dienen Einkerbungen in Natursteinplatten? Damit der Saft, den das Fleisch beim Braten abgibt, nicht an den Rändern der Natursteinplatte herunterläuft, sind die meisten Platten mit Einkerbungen am Rand versehen, worin sich die überschüssige Flüssigkeit sammelt.
  • Doppelte Grillplatte mit Naturstein und Wendegussplatte
  • Cool-Touch-Gehäuse
  • Stufenlos regelbarer Thermostat
  • Vergleichsweise schwer
  • Reinigung nur per Hand

FAQ

Wie groß ist die Grillfläche des Clatronic RG 3518 Raclettes?
Die Hälften der Grillfläche messen jeweils 23 x 23 Zentimeter.
Hat der Raclette-Grill eine CE-Kennzeichnung?
Ja, das Clatronic RG 3518 Raclette hat eine CE-Kennzeichnung.
Ist die Grillstein separat erhältlich?
Ja, das bietet der Hersteller laut Clatronic an.
Ist die Grillplatte abnehmbar?
Ja, sie lässt sich zum Säubern entnehmen.

7. Severin RG 2373 Raclette mit großflächiger Naturstein-Grillplatte

Wendeplatte
Severin RG 2373 Raclette
Kundenbewertung
(1.031 Amazon-Bewertungen)
Severin RG 2373 Raclette
Amazon 57,57€ Jetzt zu Amazon
Idealo Preis prüfen Jetzt zu Idealo
Otto 61,99€ Jetzt zu Otto
Computeruniverse 38,90€ Jetzt zum Shop
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Das Severin RG 2373 Raclette bietet laut Hersteller ein hochwertiges Edelstahldesign und die Grillfunktion leistet 1.500 Watt. Es ist mit einer zweigeteilten Grillplatte ausgestattet: Eine Seite besteht aus Naturstein für fettfreies Grillen. Die andere Seite bildet eine Wendegrillplatte aus Metall mit Antihaftbeschichtung sowie einer geriffelten und einer glatte Oberfläche. Der Raclette-Grill wird mit acht Pfännchen geliefert, die eine Antihaftbeschichtung aufweisen und mit kunststoffummantelten Griffen ausgestattet sind. Passende Holzspatel sind optional beim Hersteller für den Partygrill erhältlich.

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Mit stufenloser Temperaturregulierung für schnelles Aufheizen: Das Severin RG 2373 Raclette ist nach Angaben des Herstellers mit einem stufenlos regulierbaren Thermostat ausgestattet, das schnell heizt.

Das Raclette hat eine durchgehende Heizspirale und ist für einen sicheren Stand mit rutschfesten Füßen ausgerüstet. Die Grillfläche misst 48,5 x 24 Zentimeter. Der Raclette-Grill ist einem schwarz-silbernen Farbdesign gehalten und bringt ein Gewicht von 5,6 Kilogramm auf die Waage. Er soll sich einfach reinigen lassen und hat ein 1,4 Meter langes Stromkabel für den Anschluss an eine herkömmliche Haushaltssteckdose.

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Wer hat das Raclette erfunden? Das Raclette wurde in der Schweiz erfunden. Das ursprüngliche Raclette fand an einem Feuer statt, in dem der würzige Käse direkt geschmolzen wurde. Wilhelm Tell soll bereits im 13. Jahrhundert schwärmerisch von „Bratchäs“ gesprochen haben. Die altertümliche Bezeichnung ist heute aber den wenigsten Menschen noch ein Begriff.
  • Doppelte Grillplatte
  • Natursteingrillplatte und Wendegrillplatte
  • Große Grillfläche
  • Vergleichsweise schwer
  • Vergleichsweise kurzes Kabel
  • Holzschaber nicht vorhanden

FAQ

Sind die Pfannen spülmaschinengeeignet?
Nein, die Pfannen des Severin RG 2373 Raclettes dürfen laut Hersteller ausdrücklich nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.
Wie tief sind die Pfannen des Severin RG 2373 Raclettes?
Die Pfannen sind einen Zentimeter tief.
Welche Maße hat das Raclette?
Es misst 54 x 24,5 x 13,7 Zentimeter (Länge/Breite/Höhe).
Wie schwer ist der Raclette-Grill?
Das Raclette wiegt 5,6 Kilogramm.
Sind Spatel im Lieferumfang?
Nein, diese müssen nach Angaben des Herstellers separat erworben werden.

8. Cusimax CMRC-300 Raclette mit reversibler 2-in-1-Grillplatte

Auch für Crêpes
Cusimax CMRC-300 Raclette
Kundenbewertung
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Das Cusimax CMRC-300 Raclette hat eine reversible 2-in-1-Grillplatte mit einer Antihaftbeschichtung. Sie lässt sich nach Angaben des Herstellers für zwei Grillmethoden mit einem saftigen Grillergebnis verwenden: Die glatte Oberfläche eignet sich für Crêpes oder Pfannkuchen, die gerillte Oberfläche für gegrillte Speisen wie Fleisch, Gemüse oder Meeresfrüchte. Die Grillplatte misst 47 x 23 Zentimeter und soll sich für bis zu acht Personen eignen. Im Lieferumfang enthalten sind acht Pfännchen mit Antihaftbeschichtung.

info

Manuelle Temperaturregelung: Das Cusimax CMRC-300 Raclette bietet nach Angaben des Herstellers eine individuelle Temperatureinstellung per Drehregler für einen Bereich von 190 bis maximal 230 Grad Celsius.

Der Raclette-Grill hat eine Leistung von 1.500 Watt und benötigt einen Stromanschluss von 230 Volt. Rutschfeste Gummifüße sorgen nach Angaben des Herstellers für einen sicheren Stand. Alle Teile des Raclettes sollen für die Reinigung im Geschirrspüler geeignet sein, sind aber laut Hersteller nicht zu 100 Prozent kratzfest. Im Lieferumfang des Raclette-Grills sind keine Holzschaber enthalten.

info

Woher stammt die Bezeichnung „Raclette“? Der Begriff Raclette stammt aus dem Französischen beziehungsweise von der französischen Bezeichnung für Raclettekäse, der früher in einzelnen Schichten abgekratzt wurde. Das französische Wort für „kratzen“ lautet „racler“.
  • Reversible Grillpfanne
  • Auch für Crêpes/Pfannkuchen geeignet
  • Laut Hersteller absolut kratzfest
  • Rutschfeste Gummifüße
  • Holzschaber nicht vorhanden
  • Vergleichsweise kurzes Kabel

FAQ

Welche Maße hat das Cusimax CMRC-300 Raclette?
Der Raclette-Grill misst 48 x 13,3 x 44,1 Zentimeter.
Wie schwer ist das Gerät?
Das Cusimax CMRC-300 Raclette wiegt 3,9 Kilogramm.
Gibt es eine Garantie?
Ja, der Hersteller gewährt eine Garantie von 18 Monaten.
Wie lang ist das Stromkabel?
Laut mehrerer Amazon-Kunden misst das Stromkabel etwa einen Meter.

9. Princess Pure 8 162910 Raclette in einzigartiger Bambusoptik

Bambus-Optik
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Das Princess Pure 8 162910 Raclette hat eine Leistung von 1.200 Watt und ist mit je acht Pfännchen und Spateln aus Holz ausgestattet. Die Grillplatte des Raclettes besteht aus zwei wendbaren Aluminiumgussplatten mit je einer glatten und eine geriffelten Oberfläche. Die geriffelte Fläche eignet sich laut Hersteller für Steaks und anderes Fleisch, während die glatte Seite für Grillgut nach Teppanyaki-Art gedacht ist. Auf Wunsch ist das Raclette mit einer Steinplatte statt der zweiten Aluminiumplatte erhältlich.

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In Bambusoptik: Das Princess Pure 8 162910 Raclette ist mit einem Gehäuse aus Bambus ausgestattet und soll daher ein natürliches Design zeigen. Bambus ist ein langlebiges und formstabiles Material, das sich kaum erhitzt.

Das Raclette hat eine in das Gerät integrierte Ablagefläche zum Abstellen der heißen Pfannen. Alle Teile der Grillfläche des Raclette-Grills sind nach Angaben des Herstellers für die Reinigung im Geschirrspüler geeignet. Das Bambusgehäuse und die Pfännchen sollen dagegen nur mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. Die Regelung der Temperatur erfolgt über ein Thermostat mit Leuchtring. Das Stromkabel hat eine Länge von 2 Metern und wird mit einer herkömmlichen Haushaltssteckdose verbunden.

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Häufige Fehler beim Raclette vermeiden: Häufige Fehler beim Raclette sind eine zu kleine Auswahl an Zutaten, ein zu kleiner Tisch, angebrannte Rückstände an den Pfannen oder eine allgemein mangelnde Vorbereitung. Wie sich Fallstricke beim Raclette umgehen lassen, erfahren Leser im Ratgeber im Anschluss an den Produktvergleich.
  • Optional für acht oder für vier Personen erhältlich
  • In Bambusoptik
  • Zwei Wendegrillplatten aus Aluminium
  • Für Grillgut nach Teppanyaki-Art geeignet
  • Vergleichsweise leicht
  • Keine Natursteinplatte vorhanden
  • Pfannen nicht spülmaschinengeeignet

FAQ

Wie groß ist die Grillfläche des Princess Pure 8 162910 Raclettes?
Die nutzbare Grillfläche beträgt 41,8 x 23 Zentimeter.
Wie lauten die Maße des Raclette-Grills?
Das Princess Pure 8 162910 Raclette misst 56,3 x 26,5 x 18,1 Zentimeter (Länge/Breite/Höhe).
Wie schwer ist das Gerät?
Das Raclette wiegt 2,93 Kilogramm.
Gibt es das Raclette auch in anderen Größen?
Ja, das Raclette ist auch in einer Variante für vier Personen erhältlich.
Gibt es das Raclette in anderen Farben?
Ja, neben der Bambus-Optik bietet der Hersteller das Raclette in einem Piano-Black-Design an.

10. Steba RC 3 Plus Raclette mit zwei Grillplatten und emaillierten Pfännchen

In 2 Farben
Steba RC 3 Plus Raclette
Kundenbewertung
(706 Amazon-Bewertungen)
Steba RC 3 Plus Raclette
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Das Steba RC 3 Plus Raclette hat eine Leistung von 1.450 Watt und besitzt ein schwarzes Gehäuse aus Blech beziehungsweise Kunststoff. Der Raclette-Grill wird mit acht Pfännchen angeboten, die emailliert und für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet sind. Das Raclette verfügt über einen Ein-/Aus-Schalter und eine Kontrollleuchte, die den Status des Geräts anzeigt. Über einen Drehregler ist die Temperatur stufenlos einstellbar.

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In zwei Farben erhältlich: Das Steba RC 3 Plus Raclette bietet der Hersteller in zwei Farbdesigns an: Schwarz und Chrom.

Zur Ausstattung des Raclettes gehören laut Hersteller eine Kabelaufwicklung sowie zwei Grillplatten:

  • Gussplatte: Die Grillplatte besteht aus Stahlguss, ist emailliert und wendbar. Eine Seite ist glatt, die andere geriffelt.
  • Natursteinplatte: Alternativ zur Gussplatte steht eine schneid- und kratzfeste Natursteingrillplatte zur Verfügung.

Die Grillplatten bieten eine Grillfläche von je 676 Quadratzentimetern. Holzspatel sind im Lieferumfang nach Angaben von Steba nicht enthalten.

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Welche Raclette-Rezepte gibt es? Ein Raclette bietet Spielraum für viele kreative Rezeptideen von leckeren Fisch- und Fleischgerichten über Obst bis hin zu Gemüse. Welche leckeren Lebensmittel sich für die Zubereitung auf einem Raclette-Grill eignen und welche nicht, erfahren Leser im Ratgeber im Anschluss an die Produktbeschreibungen.
  • Mit zwei großen Grillplatten
  • In zwei Farben erhältlich
  • Mit Kabelaufwicklung
  • Holzschaber nicht vorhanden
  • Vergleichsweise schwer

FAQ

Wie lauten die Abmessungen des Steba RC 3 Plus Raclettes?
Es misst 36 x 36 x 14 Zentimeter (Länge/Breite/Höhe).
Wo wird der Raclette-Grill hergestellt?
Das Steba RC 3 Plus Raclette wird in Deutschland produziert.
Sind Schaber im Lieferumfang enthalten?
Nein, sie werden laut Hersteller nicht benötigt, da die Pfannen emailliert sind und normales Besteck verwendet werden kann.
Hat das Raclettegerät zwei Heizelemente für Ober- und Unterhitze?
Nein, das Raclette hat nur ein Heizelement.

11. Severin RG 2681 Raclette – ovaler Raclette-Grill für bis zu acht Personen

Ovalförmig
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Das Severin RG 2681 Raclette ist ein Raclette-Grill mit einer antihaftbeschichteten Metallplatte. Er wird mit acht Pfännchen ausgeliefert und entwickelt eine Leistung von 1.100 Watt. Dank eines stufenlos regulierbaren Thermostats lassen sich Speisen für den späteren Verzehr warmhalten. Zur weiteren Ausstattung des Geräts gehören nach Angaben von Severin unter anderem rutschfeste Standfüße und eine Kontrollleuchte, die Nutzer vor einer Überhitzung des Geräts warnt.

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Mit ovalförmiger Grillplatte: Das Severin RG 2681 Raclette hat anders als die meisten Raclette-Grills eine ovale Grillplatte mit einer geriffelten Oberfläche.

Das Gehäuse des Raclettes besteht aus Kunststoff und ist wärmeisoliert. Es lässt sich also anfassen, ohne Verbrennungen befürchten zu müssen. Die mitgelieferten Raclette-Pfannen sind in Schwarz gehalten, während das Raclette einen schwarz-silbernen Korpus hat. Es wiegt 1,8 Kilogramm und misst 42,5 x 34 x 11,8 Zentimeter (Länge/Breite/Höhe).

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Welche Leistung benötigt ein Raclette? Die meisten Raclettes haben eine Leistung zwischen 1.000 und 1.500 Watt, je nach Größe. Die Leistung sagt aus, wie schnell das Gerät seine Betriebstemperatur erreicht. Neben der Leistung kommt es auf die Umwandlung von Energie in Wärme an.
  • Ovalförmig
  • Vergleichsweise leicht
  • Sichere Nutzung dank Kontrollleuchte
  • Rutschfeste Standfüße
  • Vergleichsweise kurzes Kabel
  • Holzschaber nicht vorhanden

FAQ

Wie lang ist das Stromkabel des Severin RG 2681 Raclettes?
Das Stromkabel misst 1,4 Meter.
Welche Maße haben die Raclette-Pfannen?
Die Pfännchen des Severin RG 2681 Raclettes messen 12,5 x 10,0 x 1,0 Zentimeter (Länge/Breite/Höhe).
Mit welcher elektrischen Spannung arbeitet das Raclette?
Das Raclette benötigt eine 230-Volt-Versorgung aus einer herkömmlichen Steckdose.
Wie groß ist die Grillfläche des Raclettes?
Sie ist 815 Quadratzentimeter groß.

12. Clatronic RG 3592 Raclette für zwei Personen

Für 2 Personen
Clatronic RG 3592 Raclette
Kundenbewertung
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Das Clatronic RG 3592 Raclette ist ein Raclette-Grill für zwei Personen. Laut Hersteller richtet sich das Produkt in erster Linie an Single-Haushalte und Zwei-Personen-WGs. Die Grillfläche misst 20,5 x 10,5 Zentimeter. Die Grillplatte ist geriffelt und laut Hersteller für eine einfache Reinigung mit einer Antihaftbeschichtung versehen und abnehmbar. Das Gerät verfügt über einen Ein-/Aus-Schalter am Gehäuse.

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Mit Cool-Touch-Gehäuse: Das Clatronic RG 3592 Raclette ist laut Hersteller mit einem so genannten Cool-Touch-Gehäuse ausgestattet. Es soll im Betrieb äußerlich kühl bleiben und sich ohne die Gefahr von Verbrennungen anfassen lassen.

Im Lieferumfang des Raclette-Grills befinden sich zwei Pfännchen, die mit einer kratz- und schneidfesten Antihaftbeschichtung versehen sind. So sollen sie sich leicht und schnell reinigen lassen. Das Gehäuse des Raclettes besteht komplett aus Metall. Der Raclette-Grill misst 30,5 x 10,5 x 10,5 Zentimeter (Länge/Breite/Höhe) und wiegt 0,95 Kilogramm.

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Wie heiß wird ein Raclette? Die Betriebstemperatur eines Raclettes variiert von Hersteller zu Hersteller. Die meisten Raclette-Grills arbeiten mit Temperaturen zwischen 200 und 250 Grad Celsius. Meist besteht die Möglichkeit, die Temperatur über ein Thermostat stufenlos einzustellen.
  • Ideal für Paare oder Singlehaushalt
  • Vergleichsweise kompakt und leicht
  • Laut Hersteller kratzfest
  • Laut Hersteller einfache Bedienung und Reinigung
  • Nur für zwei Personen
  • Ohne Temperaturregler
  • Holzschaber nicht vorhanden

FAQ

Wie hoch ist die Leistung des Clatronic RG 3592 Raclettes?
Die Leistung gibt der Hersteller mit 350 Watt an.
Sind Holzspatel dabei?
Nein, das Clatronic RG 3592 Raclette wird ohne Holzspatel geliefert.
Eignen sich Grillplatte und Pfannen für die Spülmaschine?
Zu einer möglichen Eignung für die Reinigung im Geschirrspüler macht der Hersteller keine Angaben.
Wie erfolgt die Stromversorgung?
Die Stromversorgung erfolgt über ein Stromkabel und eine Standardsteckdose mit 230 Volt.

Was ist ein Raclette?

bestes RacletteEin Raclette ist ein Gerät, mit dem sich unter anderem das Schweizer Nationalgericht Raclette zubereiten lässt. Es handelt sich um vielseitige Küchengeräte für die Zubereitung von Lebensmitteln. Raclette-Grills arbeiten mit einer Grillplatte oder Grillfläche und mehreren Pfännchen, die unterhalb der Platte platziert werden. Ein Raclette-Grill wird meist mittig auf den Tisch gestellt, sodass jeder Gast seine Speisen individuell zubereiten kann. Da ein Raclette-Essen in der Regel länger dauert, ist es ein beliebtes Gericht für gesellige Zusammenkünfte, beispielsweise an Weihnachten oder Silvester.

Die Funktionsweise eines Raclettes ist mit der eines elektrischen Grills vergleichbar. Solche Geräte arbeiten mit einer elektrischen Heizwendel zum Erhitzen der Raclette-Platte. Die meisten Raclettes sind mit einem Temperaturregler ausgestattet. Der Unterschied zum Elektrogrill ist, dass ein Raclette die Hitze oben und unten ausstrahlt. So ist es möglich, auf der Platte zu grillen, während in den Pfännchen Lebensmittel gedünstet oder überbacken werden.

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Ideal fürs Dünsten, Grillen oder Gratinieren: Die Anwendungsmöglichkeiten eines Raclette-Grills sind vielseitig. Die meisten Raclettes werden mit je acht Pfännchen und Holzschabern geliefert.

Wer hat das Raclette erfunden?

Das Raclette ist eine Schweizer Erfindung und gilt mancherorts, wie auch das Käsefondue, als Schweizer Nationalgericht. Die Anfänge des Raclettes liegen im deutschen Nachbarland, wo Wilhelm Tell schon im Jahr 1291 erklärt haben soll, er habe „Brätchas“ gegessen. So wurde das Raclette in der Schweiz laut historischer Quellen früher genannt. Mit den damaligen Raclette-Grills wurde ursprüngliche Art des Raclettes betrieben: Der Raclettekäse wurde geschmolzen und auf dem Teller abgestreift.

Raclette-Grill aus Metall oder Stein: Was ist besser?

Wer ein Raclette kaufen will, kann sich zwischen Modellen mit Metallplatte und Geräten mit Steinplatte entscheiden. Ob ein Raclette mit Metallplatte oder eines mit Steinplatte besser geeignet ist, hängt von den individuellen Anforderungen und dem jeweiligen Budget ab. Nachfolgend werden die Vor- und Nachteile beider Raclette-Varianten dargelegt.

  • Raclette-Grill mit Metallplatte: Ein klassisches Raclette mit Metallplatte ist mit einer glatten und/oder einer geriffelten Grillplatte ausgestattet. Solche Modelle sind meist günstiger und leichter. Darüber hinaus verfügen sie über eine Antihaftbeschichtung, dank der sich das Reinigen der Grillplatte erleichtern lässt. Es besteht bei Raclette-Grills mit Metallplatte jedoch das Risiko, dass sich die Antihaftbeschichtung nach und nach löst. Hinzu kommt, dass vor dem Einsatz des Raclette-Grills stets Öl beziehungsweise Butter auf die Grillplatte gegeben werden muss.
    • Geringeres Gewicht
    • Meist niedrigerer Anschaffungspreis
    • Leichte Säuberung dank Antihaftbeschichtung
    • Antihaftbeschichtung kann sich lösen
    • Öl- beziehungsweise Butterzugabe erforderlich
  • Klassischer Raclette-Grill mit Steinplatte: Ein klassisches Raclette mit Steinplatte überzeugt durch seine hohe Grillqualität, weil sich Fleischporen auf einer Steinplatte rascher schließen. So ist eine Steinplatte optimal zum Grillen von Steaks geeignet. Zugleich muss bei einem solchen Raclette nur wenig Öl oder Butter auf die Grillplatte gegeben werden. Zu den Nachteilen eines Raclette-Grills mit Steinplatte zählen das höhere Gewicht und die höheren Kosten. Darüber hinaus verbrauchen die Geräte mehr Strom, wenn sie auf Betriebstemperatur gebracht werden. Die Steinplatte kann bei falscher Verwendung brechen.
    • Sehr gute Grillqualität
    • Nur wenig Öl oder Butter erforderlich
    • Leichte Reinigung
    • Keine Antihaftbeschichtung erforderlich
    • Meist höherer Anschaffungspreis
    • Höheres Gewicht
    • Bruchrisiko der Steinplatte
    • Höherer Energieverbrauch, um auf Betriebstemperatur zu gelangen

Welche Vor- und Nachteile bieten Raclette-Grills?

Ein Raclette-Grill ist ein Gerät, das Menschen zusammenführt. Gemeinsam wird an einem Tisch das Essen zubereitet, was für Kommunikation und Gesellschaft sorgt. Das ist der Grund, warum der Raclette-Grill von vielen Familien an Feiertagen wie Ostern, Weihnachten oder Silvester aus Küchenschrank geholt wird. Ohne allzu viel Aufwand ermöglicht das Raclette ein Festessen, bei dem jeder seine Pfännchen selbst zubereitet. Auch Veganer und Vegetarier kommen mit einem Raclette auf ihre Kosten, da neben Fleisch und Raclettekäse auch Gemüse, Obst oder Hülsenfrüchte sowie weitere ausgefallenere Gerichte auf einem Raclette-Grill zubereitet werden können.

Der wesentliche Nachteil eines Raclette-Grills liegt in der teils starken Geruchsentwicklung, die viele Menschen als unangenehm empfinden. Die Reinigung des Raclettes kann sich je nach Modell ebenfalls als schwierig gestalten. Tipps und Tricks, wie sich diese Nachteile umgehen lassen, finden Leser weiter unten im Ratgeber.

  • Ermöglicht Festessen in geselliger Runde
  • Schnelle Vorbereitung
  • Für Veganer und Vegetarier geeignet
  • Verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten
  • Für unterschiedliche Zutaten geeignet
  • Teils umständliche Reinigung
  • Starke Geruchsentwicklung

Raclette-Arten unter der Lupe

RaclettesDer Handel bietet im Wesentlichen drei Arten von Raclettes, die sich im Hinblick auf Ausstattung und Zubereitungsoptionen unterscheiden. Wodurch sie sich auszeichnen und welche Vor- und Nachteile sie haben, erfahren Leser in den folgenden Abschnitten:

Der klassische Raclette-Grill

Klassische Raclette-Grills sind in der Regel mit einem Kabel ausgestattet und werden per Netzstrom betrieben. Sie haben eine Grillplatte aus Metall mit einer Antihaftbeschichtung und bieten meist mehrere Stellplätze für die Raclette-Pfännchen. Hinsichtlich der Platten gibt es Unterschiede; manche sind glatt, während andere kleine Rillen aufweisen, mit denen sich Fleisch schneller zuzubereiten lässt. Raclette-Grills mit einer glatten Oberfläche eignen sich für Pfannkuchen, Crêpes und Ähnliches.

Die Grillplatte eines klassischen Raclette-Grills sitzt über der Heizspirale. Die Raclette-Pfännchen werden mit den Zutaten befüllt und unterhalb der Heizspirale platziert. Meistens haben auch die Pfannen eine Antihaftbeschichtung, damit sich die Speisen leicht lösen. Nachteilig ist, dass sich die Beschichtung der Platte und der Pfännchen mit der Zeit ablösen kann.

  • Kostengünstig
  • Große Auswahl an Grills
  • Mit Antihaftbeschichtung
  • Beschaffenheit der Oberfläche unterschiedlich
  • Oft Zugabe von Öl erforderlich
  • Beschichtung kann sich mit der Zeit ablösen

Der traditionelle Raclette-Ofen

Der Raclette-Ofen ist die traditionelle Form des Raclettes und erfreut sich gerade in der Schweiz großer Beliebtheit. Sie haben keine Grillplatte, sondern eine Halterung für einen Laib Käse. Darüber befindet sich eine Heizspirale, die den Käse langsam erwärmt und zum Schmelzen bringt. Er wird anschließend abgekratzt und auf den Teller laufen gelassen. Mit einem traditionellen Raclette-Ofen kann kein Fleisch gegart werden, weshalb es zum Käse vorgegarte Zutaten wie Pellkartoffeln, Gemüse oder Brot gibt.

Raclette-Öfen kommen der Zubereitungsart der ersten Raclettes am Feuer sehr nahe. Das sorgt einerseits für ein einzigartiges Grillerlebnis, führt aber andererseits dazu, dass es beim Essen mit mehreren Personen immer wieder zu Wartezeiten kommt. Im Ofen lässt sich immer nur ein Käsestück zubereiten. Es ist darüber hinaus mit höheren Anschaffungskosten als für einen klassischen Raclette-Grill zu rechnen.

  • Traditionelle Zubereitungsmethode
  • Einzigartiges Raclette-Erlebnis
  • Höherer Anschaffungspreis
  • Längere Wartezeit
  • Nur für die Zubereitung von Käse

Der Tartarengrill

Tartarengrills lassen sich an ihrer besonderen Formgebung erkennen. Sie haben in der Mitte einen Kegel mit flacher Spitze, der von einer Heizspirale auf Temperatur gebracht wird. Er besteht aus Metall und ist in den meisten Fällen mit einer Antihaftbeschichtung versehen. Die Zutaten werden in der mit Brühe gefüllten Mulde unter dem Kegel gegart oder an die Haken des Kegels gehängt. Unterhalb des Kegels ist ausreichend Platz für die Pfännchen.

Der große Vorteil eines Tartarengrills ist die Möglichkeit, Zutaten in der Kegelmulde dank der Brühe schonender zu garen. Im Gegenzug steht meist weniger Platz für Zutaten zur Verfügung.

  • Schonenderes Garen möglich
  • Mit Antihaftbeschichtung ausgestattet
  • Ausreichend Platz für Raclette-Pfännchen
  • Oft wenig Platz für die Zutaten
  • Umständlichere Bedienung
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Raclette-Fondue-Kombinationen: Neben den bereits erwähnten Raclette-Arten gibt es noch die Raclette-Fondue-Kombinationen mit einem Fondue-Topf in der Mitte der Grillplatte. Es handelt sich hierbei um ein 2-in-1-Gerät, das sich in der Funktionsweise nicht sehr von klassischen Raclette-Grills unterscheidet. Nachteilig ist, dass auf der Grillplatte deutlich weniger Platz für Zutaten zur Verfügung steht.

Relevante Kaufkriterien für Raclette-Grills im Überblick

Um beim Kauf eines Raclettes eine fundierte und überlegte Entscheidung treffen zu können, sollten Käufer einige Kriterien bedenken. Die wichtigsten finden Leser in der folgenden Übersicht:

  1. Raclette TestDie Größe: Raclettes sind in der Regel für bis zu acht Personen gedacht. Sie eignen sich zum Beispiel für kleinere Feste mit der Familie oder im Freundeskreis. Es gibt auch größere Raclettes für zehn oder mehr Personen. Ein kleines Raclette mit vier Pfännchen eignet sich wiederum für Paare und kleine Familien. Wer sich hingegen für einen Raclette-Ofen interessiert, kann viele Modelle entdecken, die für die Zubereitung eines Käsestücks ausgelegt sind. Auch hier gibt es größere Modelle für die Zubereitung von mehr als einem Käsestück. Der Anschaffungspreis steigt mit der Größe, weshalb die größeren Raclette-Öfen meist nicht für den Privatbereich geeignet sind.
  2. Die Leistung: Die Leistung hängt von der Größe des Raclettes ab. Die meisten Modelle weisen eine Leistung zwischen 1.000 und 1.500 Watt auf. Handelt es sich um ein kleines Raclette-Gerät für maximal vier Personen, liegt die Leistung oft nur bei 600 Watt. Die Leistung sagt aus, wie hoch der maximale Temperaturbereich liegt beziehungsweise wie rasch das Gerät seine Betriebstemperatur erreicht. Daneben kommt es auf die Effizienz der Umwandlung von Energie in Wärme an.
  3. Die Temperatureinstellung: Die meisten Raclettes verfügen über einen Drehregler zur Einstellung der Temperatur. Teilweise ist das stufenlos möglich. So haben Nutzer die Möglichkeit, die Temperatur an die Raclette-Speisen und die Gästeanzahl anzupassen. Raclettes ohne Temperaturregler sind lediglich mit einem Ein-/Aus-Schalter und teilweise mit einer Kontrollleuchte ausgestattet.
  4. Die Raclette-Platte: Manche Raclette-Platten bestehen aus Stein, andere sind aus Metall gefertigt. In letzterem Fall ist es vorteilhaft, wenn die Raclette-Platte mit einer Antihaftbeschichtung versehen ist. Darüber hinaus können viele Metallplatten gewendet werden: Eine Seite ist in der Regel glatt, die andere geriffelt. Teilweise verfügt die glatte Seite über Einbuchtungen, die für die Zubereitung von Crêpes gedacht sind. Selten werden Raclettes mit mehreren Grillplatten aus verschiedenen Materialien geliefert. Gebräuchlicher sind Grillplatten, die zum Teil aus Metall und zum Teil aus Stein bestehen.
  5. Die Raclette-Pfännchen: Vor dem Kauf eines Raclettes ist es ratsam, den Lieferumfang zu überprüfen. Es ist von Vorteil, wenn Pfännchen und Schaber mit dem Raclette geliefert werden, um das Zubehör nicht separat erwerben zu müssen. Die Pfännchen sollten mit einer Antihaftbeschichtung versehen sein. Die Schaber bestehen, je nach Modell, aus Plastik oder Holz.
  6. Die Cool-Touch-Funktion: Manche Raclette-Grills sind mit der so genannten Cool-Touch-Funktion versehen. Wer ein Gehäuse mit dieser Funktion anfasst, verbrennt sich nicht die Finger. Zusätzlich sollte beim Kauf eines Raclettes kontrolliert werden, ob sich auch die Pfännchen ohne Verbrennungsgefahr anfassen lassen. In der Regel verfügen die Pfännchen über wärmeisolierte Griffe.
  7. Die Gummifüße: Gummifüße sorgen dafür, dass das Raclette sicher steht und keine Kratzer auf die Esstischplatte hinterlässt. Falls das Raclette keine Gummifüße hat, sollten sie nachgerüstet werden.
  8. Die Reinigung: Es ist praktisch, wenn die Grillplatte eines Raclettes abnehmbar ist. Teilweise ist es möglich, sie zur Reinigung in die Spülmaschine zu geben. Raclette-Pfännchen und Schaber lassen sich häufig ebenfalls im Geschirrspüler reinigen.
  9. Die Betriebsart: Wer ein Raclette in Betrieb nehmen will, muss es in der Regel am Netzstrom anschließen. Beim Kauf sollte auf die Kabellänge geachtet werden. Viele Raclette-Grills sind mit einem eher kurzen Kabel ausgestattet, sodass für den Betrieb ein Verlängerungskabel benötigt wird. Auch sollte überprüft werden, ob das Kabel abnehmbar ist und ob eine Kabelaufwicklung vorhanden ist. Neben den netzbetriebenen Modellen gibt es auf dem Markt das eine oder andere Raclette ohne Strom. Bei einem solchen Gerät handelt es sich normalerweise um ein kleines Raclette mit Kerzen.

Häufige Fehler bei der Raclette-Zubereitung

Da das Raclette von den meisten Menschen nur zu besonderen Anlässen hervorgeholt wird, kommt es bei der Anwendung oft zu Fehlern. Zu den fünf häufigsten Fettnäpfchen, in die fast jeder Raclette-Nutzer bereits einmal getreten ist, gehören:

  1. Mangelnde Vorbereitung: Ein großer Vorteil des Raclettes ist, dass es im Vergleich zu anderen Vorbereitungsweisen wenig Vorbereitung benötigt – das heißt aber nicht, dass sie komplett entfällt. Es sollte daran gedacht werden, alle Zutaten zu zerkleinern und in separate Schüsseln zu füllen. Wenn der Gastgeber am Raclette-Abend alle paar Minuten in die Küche rennen muss, um Lebensmittel zu holen, kann das den Abend ruinieren.
  2. Fehlende Zutaten: Es sollte eine große Auswahl an Zutaten bereitstehen, da nicht jeder nur Fleisch und Käse zubereiten will. Gute Gastgeber sorgen für eine Vielzahl an Gemüsesorten, Saucen und Co. So wird sichergestellt, dass sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier auf ihre Kosten kommen.
  3. Rückstände an den Pfännchen: Nach dem Raclette bleiben trotz der Schaber aus Holz oder Plastik meistens Käse-Rückstände in den Pfännchen haften. Beim wiederholten Einlegen brennen diese leicht an und können den Geschmack der Speisen verderben. Daher sollten Servietten bereitliegen, mit denen sich die Pfännchen nach ein oder zwei Vorgängen schnell auswischen lassen.
  4. Zu kleiner Tisch: Ein Raclette-Grill nimmt viel Platz auf dem Tisch ein, hinzu kommen die zahlreichen Teller und Schüsseln mit Lebensmitteln und Saucen. Auch der Teller und das Pfännchen pro Person sollten nicht außer Acht gelassen werden. Bevor der Platz auf dem Esstisch ausgeht, sollte ein zweiter Tisch für das ganze Zubehör bereitgestellt werden.
  5. Unangenehme Gerüche: Die Gerüche der verschiedenen Zutaten können sich nach einem Raclette-Abend bis zum nächsten Tag im Raum festsetzen. Um sie zu beseitigen, kann beispielsweise ein Teller mit Essigessenz oder Kaffeepulver aufgestellt werden. Alternativ lassen sich die Gerüche über Nacht mit ein paar Nelken oder einer halben Orange neutralisieren.

Raclette – Was gehört dazu?

Raclette VergleichBeim Raclette können alle Zutaten, die Nutzern einfallen und die sie sich wünschen, verwendet werden. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten und Ideen, die sich beim Raclette umsetzen lassen. Die folgenden Absätze geben eine Orientierungshilfe, welche Raclette-Zutaten infrage kommen.

Das traditionelle Raclette

Das heutige Raclette hat in der Regel nicht mehr viel mit einem traditionellen Raclette zu tun, bei dem nur wenige Zutaten wie Raclette-Käse und Kartoffeln verzehrt werden. Als Gewürze kommen Paprikapulver, Salz und Pfeffer zum Einsatz. Dazu werden zum Beispiel Silberzwiebeln, Gewürzgurken und Mixed Pickles serviert. Traditionell wird zum Raclette Kräutertee, Schwarztee oder Weißwein getrunken.

Raclette-Zutaten für die Pfännchen

Es ist nicht notwendig, sich beim Raclette an die traditionellen Zutaten zu halten. Es gibt diverse andere Zutaten, die sich für ein gelungenes Raclette eignen. Dies zeigen zahlreiche Rezepte auf. In den Pfännchen können neben Käse, Fleisch, Wurst und Fisch auch Gemüse und Obst gegart werden.

  • Käse: Käse gehört zum Raclette unbedingt dazu und fehlt so auch bei fast keinem Rezept. Wichtig ist, dass er gut schmilzt und einen aromatischen Geschmack aufweist. Traditionellerweise wird „echter“ Raclette-Käse oder Butterkäse verwendet. Dieser muss nicht frisch vom Käselaib kommen. Andere passende herzhafte Käsesorten als Bratkäse sind zum Beispiel Mozzarella, Gorgonzola, Gouda, Cheddar, Camembert, Tilsiter und Bergkäse. Sinnvoll ist es, mehr als eine Käsesorte bereitzustellen. Soll das Raclette vegetarisch sein, muss darauf geachtet werden, dass im Käse kein Käselab enthalten ist.
  • Gemüse: Für ein Raclette können diverse Gemüsesorten verwendet werden. Geeignet sind beispielsweise Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Mais, Tomaten, Pilze und Gürkchen. Ratsam ist es, das Gemüse klein geschnitten auf dem Tisch zu platzieren, damit es in die Pfännchen passt. Auch eingelegtes Gemüse eignet sich.
  • Obst: Wer die Pfännchen mit Obst befüllen will, sollte dieses ebenfalls klein schneiden vor dem Raclettieren. Passende Obstsorten sind zum Beispiel Ananas, Äpfel, Birnen und Nektarinen.
  • Fleisch, Wurst und Fisch: Ideal geeignet sind unter anderem Salami, Schinken, Speck, Krabben und Thunfisch sowie frischer und geräucherter Lachs.
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Was ist Käselab? Käselab ist ein Gemisch aus den Enzymen Chymosin und Pepsin, das aus dem Labmagen junger Wiederkäuer im milchtrinkenden Alter gewonnen wird. Es wird zum Ausfällen des Milcheiweißes bei der Käseherstellung genutzt.

Raclette-Zutaten für die Grillplatte

Für die Grillplatte eignen sich diverse Fleischsorten. Hierzu gehören etwa Schweine- und Rinderfilets, Steaks, Hähnchen- und Putenbrust, Hackfleisch und Zwiebelmett.

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Für Gemüse geeignet: Alternativ oder zusätzlich zum Fleisch lassen sich zahlreiche Gemüsesorten auf der Raclette-Grillplatte zubereiten. Beispielsweise können Kartoffeln, Champignons, Paprika, Zwiebeln und Brokkoli gebraten werden. Dazu ist es möglich, Baguettes und Toasts auf der Grillplatte zu grillen.

Passende Raclette-Beilagen

Neben den Zutaten für die Grillplatte und die Pfännchen können ein paar Raclette-Beilagen serviert werden. Übliche Beilagen sind Salate, Saucen, Dips und frisch gebackenes Brot oder Baguette. Darüber hinaus ist es sinnvoll, Salz, Pfeffer und verschiedene Kräuter anzubieten.

Tipps zur Reinigung eines Raclettes

Nach dem Raclette-Abend steht die Reinigung an. Wird das Raclette nicht noch am selben Abend gereinigt, können sich die Speisereste festsetzen. Trotz einer Antihaftbeschichtung kann es dann schwierig werden, das Gerät durch Abschaben wieder völlig sauber zu bekommen. Einige Tipps und Tricks für die Reinigung eines Raclettes finden Leser in den folgenden Absätzen:

  1. Vor der Reinigung ist es enorm wichtig, dass das Raclette vollständig abgekühlt ist, um Verbrennungen zu vermeiden.
  2. Anschließend lassen sich die einzelnen Teile in der Regel in die Spülmaschine stellen. Oft sind die Pfännchen, die Schaber und/oder die Grillplatte spülmaschinenfest. Es sollte aber darauf geachtet werden, ob der Hersteller eine Geschirrspüler-Eignung in der Betriebsanleitung erwähnt.
  3. Sind die Pfännchen und/oder Schaber nicht für die Spülmaschine geeignet, müssen sie per Hand gesäubert werden. Dafür genügen etwas warmes Wasser und Spülmittel. Zunächst können Anwender sie etwas einweichen.
  4. Handelt es sich um eine Grillplatte mit Antihaftbeschichtung, lässt sie sich mit einem Spatel sehr gut von groben Verschmutzungen befreien. Anschließend kann sie mit einem Küchenpapier abgewischt werden.
  5. Falls die antihaftbeschichtete Grillplatte nicht spülmaschinenfest ist, wird sie mit Wasser und Spülmittel gereinigt. Gegebenenfalls kann die Grillplatte vorab eine Weile im Wasserbad eingeweicht werden.
  6. Zur Reinigung antihaftbeschichteter Pfännchen und Grillplatten ist es ratsam, keine scharfen Reinigungsmittel zu verwenden. Ebenso verbieten sich Stahlschwämme und andere scharfe Gegenstände, welche die Antihaftbeschichtung beschädigen oder zerstören können.
  7. Falls die Heizplatte aus Naturstein besteht, sollte sie mit einem feuchten Schwamm oder Lappen und etwas Spülmittel gereinigt werden. Auf keinen Fall darf eine Natursteinplatte in die Spülmaschine gestellt oder im Wasserbad eingeweicht werden. Durch eine solche Behandlung saugt sich der Naturstein mit Wasser voll. Selbst wenn die Platte anschließend sorgfältig abgetrocknet wird, bleiben Wasserrückstände zurück, die dafür sorgen, dass die Platte porös und brüchig wird.
  8. Zur Reinigung des Hauptgeräts genügt ein feuchtes oder trockenes Tuch. Es sollte darauf geachtet werden, dass kein Wasser an die Elektronik gelangt, die sonst großen Schaden durch einen Kurzschluss nehmen könnte.
  9. Sofern sich am Kabel Fettspritzer oder Fettreste befinden, ist es empfehlenswert, diese mit einem feuchten Lappen zu entfernen.

Was hilft gegen den Geruch nach dem Raclette?

VorteileEin Raclette-Abend bringt oft einen unangenehmen Geruch in Wohnzimmer und Küche mit sich. Wenn nichts dagegen unternommen wird, bleibt dieser häufig für mehrere Tage in der Luft. Um die Luft schneller zu neutralisieren, sind folgende Tipps hilfreich:

  • Während und nach dem Raclettieren den Raum gut lüften.
  • Nach Möglichkeit den Raum, in dem das Raclette veranstaltet wird, geschlossen halten.
  • Im Anschluss an das Raclette-Grillen den Gästen einen Kaffee servieren. Kaffee kann die Luft neutralisieren.
  • Alternativ Kaffeepulver auf einen Teller geben und diesen über Nacht im Raum stehen lassen. Am nächsten Morgen muss nur noch durchgelüftet werden.
  • Anstelle von Kaffeepulver können auch Essig, eine Zitrone beziehungsweise eine Orange und Gewürznelken verwendet werden.
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Geruch verschwindet nicht vollständig: Die Tipps sorgen meist nicht dafür, dass der Geruch am nächsten Morgen vollständig verschwunden ist. Dennoch sind die beschriebenen Mittel erprobte Geruchskiller, die zu einer frischeren Luft beitragen.

Bekannte Hersteller und Marken im Überblick

Raclettes gibt es in der Regel von bekannten Unternehmen. Leser können hier Informationen zu den renommiertesten Marken und Herstellern nachlesen:

  • WMF: Daniel Straub und die Brüder Louis und Friedrich Schweizer gründeten bereits im Jahr 1853 die Metallwarenfabrik Straub und Schweizer in Geislingen in Baden-Württemberg, nur 27 Jahre später entstand daraus das Unternehmen WMF, kurz für Württembergische Metallwarenfabrik. WMF konzentrierte sich von Anfang an auf die Produktion von Haushalts- und Hotelwaren wie Geschirr oder Küchengeräte. Seit 2016 gehört WMF zum französischen Hauswarenhersteller SEB Groupe. Weltweit ist das Unternehmen an über 40 Standorten vertreten und betreibt nach eigener Aussage allein in Deutschland 200 Filialen.
  • Rommelsbacher: Die Rommelsbacher ElektroHausgeräte GmbH ist einer der führenden Markenhersteller elektrischer Kleingeräte für die Bereiche Küche und Haushalt. Das Sortiment des Unternehmens besteht neben Raclette-Grills unter anderem aus Kochtafeln, Kleinbacköfen, Dampfgarern und Kaffeemühlen. Seit 1945 hat Rommelsbacher seinen Produktionsstandort im bayerischen Dinkelsbühl.
  • Severin: Namensgeber und Gründer Anton Severin legte den Grundstein für Severin im Jahr 1892 mit eigener Schmiede. Die Severin Elektrogeräte GmbH wurde aber erst knapp 30 Jahre später in Sundern gegründet und konzentrierte sich zunächst auf die Herstellung von Aluminiumgeschirr. Erst ab den 1950er-Jahren entwickelte Severin nach und nach Produkte für den Bereich Küche. Heute beschäftigt Severin nach eigener Aussage mehr als 2.500 Mitarbeiter in über 80 Ländern wie Frankreich, Spanien, Italien und China.
  • Tefal: Tefal ist ein französisches Unternehmen, das 1956 vom Ingenieur Marc Grégoire gegründet wurde. Tefal war zu Beginn für seine Teflon-beschichteten Aluminiumpfannen bekannt – aus den Begriffen Teflon und Aluminium setzt sich der Name des Unternehmens zusammen. 1968 wurde Tefal von der französischen SEB Groupe übernommen und bis heute als Marke weitergeführt. Tefal ist nach eigener Angabe weltweit in über 120 Ländern aktiv.
  • Klarstein: Klarstein ist eine Marke der Berlin Brands Group – ein international agierendes E-Commerce-Unternehmen im Bereich „Direct to Costumer“. Neben Klarstein umfasst die Gruppe 13 weitere teils bekannte Marken wie auna, Capital Sports oder blumfeldt. Die Marken stammen aus allen möglichen Bereichen wie Home & Living, Sound and Lights oder Sports. Der Produktionsstandort von Klarstein befindet sich in Berlin.

FAQ: Häufige Fragen rund um das Thema Raclette

Welches ist das beste Raclette zum Raclettieren?

Eine pauschale Antwort auf die Frage nach dem besten Raclette ist schwierig, da sie von den Anforderungen des Käufers an den Raclette-Grill abhängt. Eine Großfamilie benötigt ein anderes Raclette als ein Single-Haushalt, genauso wie es Unterschiede zwischen den einzelnen Raclette-Arten gibt, die pauschale Aussagen erschweren. Daher ist es wichtig, sich vor dem Kauf im Klaren zu sein, wie die eigenen Anforderungen an ein Raclette aussehen. Anschließend lässt sich ein Blick in die Produktbeschreibungen werfen und der persönliche Testsieger krönen.

Was kostet ein Raclette?

Der Preis eines Raclettes hängt neben der Qualität von der Art des Raclettes ab. Klassische Raclette-Grills sind am kostengünstigsten und liegen oft im unteren zweistelligen Bereich. Für traditionelle Raclette-Öfen fallen höhere Kosten, teilweise im dreistelligen Bereich, an. Wie viel für ein neues Raclette ausgegeben werden sollte, hängt von den eigenen Anforderungen und Nutzungsabsichten ab. Als Orientierung dienen folgende Werte:

  • Untere Preisklasse: 20 bis 75 Euro
  • Mittlere Preisklasse: 75 bis 200 Euro
  • Obere Preisklasse: ab 200 Euro

Wo lohnt sich der Kauf eines Raclettes?

Raclettes können auf zwei Wegen erworben werden:

  1. Kauf im Laden vor Ort: Raclettes finden sich in Fachgeschäften für Küchenbedarf, in Kaufhäusern und teilweise im Rahmen von Aktionswochen in Supermärkten. Der Kauf vor Ort bietet den Vorteil einer persönlichen Beratung, allerdings ist das Angebot an Raclette-Grills oft beschränkt. Oft müssen mehrere Läden aufgesucht werden, bis das richtige Gerät gefunden ist.
  2. Online-Handel: Das Internet bietet bessere Voraussetzungen für den Kauf eines Raclettes, da es eine größere Auswahl an Produkten gibt, die auf einen Blick vergleichbar sind. Es besteht Zugriff auf zahlreiche Rezensionen anderer Kunden und der Einkauf kann zu jeder Zeit bequem von zu Hause aus erledigt werden.

Was ist Raclette-Käse?

Raclette-Käse ist eine besondere Art des Schweizer Käse. Er wird bevorzugt für Raclette verwendet, da er sehr gute Schmelzeigenschaften hat. Originaler Raclette-Käse ist an seiner orangefarbenen Rinde erkennbar. Sie kann, anders als bei vielen anderen Käsesorten, mitgegessen werden.

Wie viel Raclette-Käse wird pro Person benötigt?

Das hängt ganz von den Essensgewohnheiten der Gäste ab. Als Faustregel können sich Leser merken: 200 bis 300 Gramm Raclette-Käse pro Gast. Das entspricht circa vier bis sechs Scheiben Käse.

Gibt es einen Raclette-Test mit Testsieger der Stiftung Warentest?

FragezeichenAuf der Webseite der Stiftung Warentest findet sich ein Raclette-Grill-Test vom November 2019. Damals nahmen die Tester der Verbraucherorganisation zwölf elektrische Raclettes mit Tisch¬grill unter die Lupe. Dabei handelte es sich um Raclette-Grills von Marken wie Rommelsbacher, Stöckli, Clatronic, Tefal oder Severin mit Verkaufspreisen von 40 bis 380 Euro.

Nach Einschätzung der Stiftung Warentest bringen zwar alle Geräte den Käse zum Schmelzen, richtig grillen können aber nur wenige. Doch nicht nur die Leistung wurde im Raclette-Grill-Test geprüft, sondern auch, wie gut sich die Raclette-Grills reparieren lassen. Die ausführlichen Testergebnisse finden Leser an dieser Stelle hinter einer Bezahlschranke.

Ist ein Raclette-Test von Öko-Test mit Vergleichssieger verfügbar?

Das Verbrauchermagazin Öko-Test überprüft diverse Produkte und Leistungen in Bezug auf gesundheitliche und ökologische Aspekte. Beispielsweise legen die Experten des Magazins den Fokus häufig auf die Schadstoffe. Einen Raclette-Grill-Test mit Testsieger hat das Magazin bislang noch nicht veröffentlicht.

Glossar

Aluminium
Aluminium ist ein Leichtmetall und das am dritthäufigsten vorkommende Element in der Erdkruste.
Antihaftbeschichtung
Eine Antihaftbeschichtung ist eine Oberfläche, die so angelegt ist, dass sie die Haftfähigkeit anderer Materialien verringert.
LED-Beleuchtung
LED-Leuchtmittel sind elektrische Lichtquellen, die Leuchtdioden zum Erzeugen von Licht einsetzen. LEDs zählen zu den energiesparenden Leuchtmitteln.
Volt
Das Volt ist die Einheit für die elektrische Spannung. Es wurde nach dem italienischen Physiker Alessandro Volta benannt und hat das Einheitenzeichen V.
Watt
Das Watt ist die Einheit für die Leistung. Es wurde nach dem schottischen Wissenschaftler James Watt benannt und hat das Einheitenzeichen W.

Weitere interessante Fragen

Welche Raclettes sind die besten?
Welche Produkte haben uns besonders gut gefallen und warum?

Quellenangaben

Folgendes Produkt hatten wir ebenfalls im Vergleich

Hengbo HB-105 Raclette mit Antihaftbeschichtung
Doppel-Heizrohr
Hengbo HB-105 Raclette
Kundenbewertung
(859 Amazon-Bewertungen)
Hengbo HB-105 Raclette
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Das Hengbo HB-105 Raclette bietet nach Angaben des Herstellers Platz für sechs bis acht Personen und ist in zwei Bereiche unterteilt, die gleichzeitig genutzt werden können. Die Grillplatte misst 39,8 x 27,8 Zentimeter, ist 2,7 Zentimeter tief, abnehmbar und gegen Spritzwasser geschützt. Sie ist laut Hersteller in eine glatte und eine geriffelte Zone unterteilt. Dank einer Teflon-Antihaftbeschichtung soll eine einfache Reinigung sichergestellt sein. Im Lieferumfang des Raclettes befinden sich acht Mini-Pfannen mit einer Antihaftbeschichtung, vier Holzschaber und eine praktische Bedienungsanleitung.
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Doppel-C-Heizrohr: Das Hengbo HB-105 Raclette ist mit einem doppelt C-förmigen Heizrohr ausgestattet, das die Speisen im Vergleich zu einem U-förmigen Rohr gleichmäßiger und schneller erwärmen soll und somit für eine kürzere Garzeit sorgen soll. Die Speisen sollen darüber hinaus weniger leicht ankleben, was die Reinigung vereinfacht.
Das Raclette hat eine Leistung von 1.500 Watt und benötigt einen Stromanschluss von 230 Volt aus einer normalen Steckdose in Deutschland. Von Vorteil ist laut Hersteller die frei wählbare Temperaturregelung über einen Bedienregler an der Vorderseite. Die maximale Temperatur beträgt 260 Grad Celsius. Für einen sicheren Stand und einen Abstand zwischen Raclette und Tischoberfläche ist der Raclette-Grill mit Antihitze-Gummifüßen ausgestattet.
  • Vergleichsweise leicht
  • Doppel-C Heizrohr
  • Auffälliges Design
  • Antihitze-Gummifüße
  • Pfännchen nicht für Spülmaschine geeignet
  • Vergleichsweise kurze Kabel

FAQ

Wie lauten die Maße des Hengbo HB-105 Raclettes?
Der Raclette-Grill misst 42 x 28 x 15,3 Zentimeter (Länge/Breite/Höhe).
Wie schwer ist der Raclette-Tischgrill?
Das Hengbo HB-105 Raclette wiegt 3,7 Kilogramm.
Welche Länge hat das Netzkabel?
Das Stromkabel ist 105 Zentimeter lang.
Sind die Mini-Pfannen für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet?
Nein, der Hersteller weist ausdrücklich darauf hin, dass die Pfännchen nicht in den Geschirrspüler gehören.
Sind die Griffe wärmeisoliert?
Ja, die Griffe des Raclettes sind nach Angaben des Herstellers thermisch isoliert.
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Platz 4: Gut (1,58) Cloer 6435 Raclette 05/2022 48,99€ Zum Angebot
Platz 5: Gut (1,69) Tefal RE4588 Raclette 05/2022 69,17€ Zum Angebot
Platz 6: Gut (1,83) Clatronic RG 3518 Raclette 05/2022 44,88€ Zum Angebot
Autoren Tipp:

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  • WMF Lono Raclette
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