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10 verschiedene Schnellkochtöpfe im Vergleich – finden Sie Ihren besten Schnellkochtopf für schnelles und schonendes Kochen – unser Test bzw. Ratgeber 2021


Frisch Kochen hat viele Vorteile: Meistens ist das Essen nicht nur schmackhafter, sondern auch nährstoffreicher und günstiger. Was viele vom regelmäßigen Kochen abhält, ist der Faktor Zeit. Wer berufstätig ist, Kinder hat oder anderen Verpflichtungen nachkommen muss, hat häufig nicht die Zeit oder Muße, sich jeden Abend in die Küche zu stellen. Hierfür gibt es eine einfache Lösung: Den Schnellkochtopf. Er kann die Garzeiten von Lebensmitteln wie Fleisch und Gemüse um bis zu 70 Prozent reduzieren. Der schnellere Garprozess spart nicht nur Zeit, sondern schont auch die Nährstoffe.

Der folgende Vergleich zeigt die wichtigsten Eigenschaften und Funktionen von 10 Schnellkochtöpfen im Überblick. Danach erklärt der Ratgeber, wie ein Schnellkochtopf funktioniert, welche Vor- und Nachteile er hat und welche Arten es gibt. Für eine fundierte Kaufentscheidung erläutert der Ratgeber die wichtigsten Kriterien, die es beim Kauf eines Dampfdrucktopfes zu beachten gilt. Die Antworten auf häufig gestellte Fragen finden sich im FAQ-Bereich. Zu guter Letzt gibt es um die Schnellkochtop-Tests von Öko-Test und der Stiftung Warentest.

4 Schnellkochtöpfe mit zwei Garstufen im Überblick

Tefal P2530737 Secure 5 Neo Schnellkochtopf
Amazon-Bewertung
(896 Kundenbewertungen)
Hersteller
Tefal
Material
Edelstahl
Fassungsvolumen
6 Liter
Garstufen
2 - Intensivstufe 117 Grad Celsius und Schonstufe 112 Grad Celsius
Herdarten
Alle Herdarten
Induktionsboden
Spülmaschinengeeignet
Abmessungen (Durchmesser x Höhe)
Keine Angaben
Gewicht
2,7 Kilogramm
Häufige Fragen
FAQ
Preisverlauf
Preisverlauf
Zum Angebot
Erhältlich bei*
Amazon 71,90€ Idealo 71,50€ Otto Preis prüfen Ebay Preis prüfen
WMF Perfect Schnellkochtopf
Amazon-Bewertung
(1.411 Kundenbewertungen)
Hersteller
WMF
Material
Cromagan Edelstahl
Fassungsvolumen
6,5 Liter
Garstufen
2 - Intensivstufe 119 Grad Celsius und Schonstufe 110 Grad Celsius
Herdarten
Alle Herdarten
Induktionsboden
Spülmaschinengeeignet
Abmessungen (Durchmesser x Höhe)
22 x 18,5 Zentimeter
Gewicht
3,89 Kilogramm
Häufige Fragen
FAQ
Preisverlauf
Preisverlauf
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Erhältlich bei*
Amazon 115,93€ Idealo 116,31€ Otto Preis prüfen Ebay 115,82€ büroshop24 116,30€ Jacob 140,07€ Galeria 169,99€
Fissler vitaquick Schnellkochtopf
Amazon-Bewertung
(414 Kundenbewertungen)
Hersteller
Fissler
Material
Edelstahl
Fassungsvolumen
6 Liter
Garstufen
2 - Intensivstufe 116 Grad Celsius und Schonstufe 110 Grad Celsius
Herdarten
Alle Herdarten
Induktionsboden
Spülmaschinengeeignet
Abmessungen (Durchmesser x Höhe)
22 x 18,5 Zentimeter
Gewicht
3,05 Kilogramm
Häufige Fragen
FAQ
Preisverlauf
Preisverlauf
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Erhältlich bei*
Amazon 180,57€ Idealo 109,00€ Otto 188,87€ XXXLutz 111,20€ Ebay 149,86€ Zoro 155,99€ Baur 157,94€ Quelle 158,47€
Amazon Basics Schnellkochtopf
Amazon-Bewertung
(5.364 Kundenbewertungen)
Hersteller
Amazon
Material
Edelstahl
Fassungsvolumen
4 Liter oder 6 Liter
Garstufen
2 - Intensivstufe 119 Grad Celsius und Schonstufe 111 Grad Celsius
Herdarten
Alle Herdarten
Induktionsboden
Spülmaschinengeeignet
Abmessungen (Durchmesser x Höhe)
22 Zentimeter – keine Angabe zur Höhe
Gewicht
2,6 Kilogramm
Häufige Fragen
FAQ
Preisverlauf
Preisverlauf
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Abbildung
Modell Tefal P2530737 Secure 5 Neo Schnellkochtopf WMF Perfect Schnellkochtopf Fissler vitaquick Schnellkochtopf Amazon Basics Schnellkochtopf
Amazon-Bewertung
(896 Kundenbewertungen)
(1.411 Kundenbewertungen)
(414 Kundenbewertungen)
(5.364 Kundenbewertungen)
Hersteller Tefal WMF Fissler Amazon
Material Edelstahl Cromagan Edelstahl Edelstahl Edelstahl
Fassungsvolumen 6 Liter 6,5 Liter 6 Liter 4 Liter oder 6 Liter
Garstufen 2 - Intensivstufe 117 Grad Celsius und Schonstufe 112 Grad Celsius 2 - Intensivstufe 119 Grad Celsius und Schonstufe 110 Grad Celsius 2 - Intensivstufe 116 Grad Celsius und Schonstufe 110 Grad Celsius 2 - Intensivstufe 119 Grad Celsius und Schonstufe 111 Grad Celsius
Herdarten Alle Herdarten Alle Herdarten Alle Herdarten Alle Herdarten
Induktionsboden
Spülmaschinengeeignet
Abmessungen (Durchmesser x Höhe) Keine Angaben 22 x 18,5 Zentimeter 22 x 18,5 Zentimeter 22 Zentimeter – keine Angabe zur Höhe
Gewicht 2,7 Kilogramm 3,89 Kilogramm 3,05 Kilogramm 2,6 Kilogramm
Häufige Fragen FAQ FAQ FAQ FAQ
Preisverlauf Preisverlauf Preisverlauf Preisverlauf Preisverlauf
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  Amazon 71,90€ Idealo 71,50€ Otto Preis prüfen Ebay Preis prüfen Amazon 115,93€ Idealo 116,31€ Otto Preis prüfen Ebay 115,82€ büroshop24 116,30€ Jacob 140,07€ Galeria 169,99€ Amazon 180,57€ Idealo 109,00€ Otto 188,87€ XXXLutz 111,20€ Ebay 149,86€ Zoro 155,99€ Baur 157,94€ Quelle 158,47€ Amazon 39,99€ Idealo Preis prüfen Otto Preis prüfen Ebay Preis prüfen
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1. Tefal P2530737 Secure 5 Neo Schnellkochtopf mit Intensivstufe für eine Gartemperatur von bis zu 117 Grad Celsius

Der P2530737 Secure 5 Neo ist ein Schnellkochtopf von Tefal, der dem Hersteller zufolge aus hochwertigem Edelstahl gefertigt ist. Er hat ein Fassungsvermögen von 6 Litern und einen Zwei-Stufen-Garregler, der den Dampfdruck durch die kontrollierte Abgabe von Dampf steuert. Die Schonstufe gart mit 112 Grad Celsius. Damit eignet sie sich zum Beispiel für die Zubereitung von Gemüse, Reis oder Kartoffeln. Die Intensivstufe erreicht Temperaturen von bis zu 117 Grad Celsius. Das ermöglicht eine schnelle Zubereitung von Fleisch und Fisch. Die Garstufen lassen sich mithilfe eines Drehschalters einstellen.

success

Extra sicher: Laut Tefal hat der Schnellkochtopf ein exklusives Sicherheitssystem, das aus einem druckgesteuerten Ventil, einem Sicherheitsventil und einer Dichtung besteht. Die automatische Verriegelung nach dem Schließen macht den Schnellkochtopf laut Tefal extra sicher.

Der Tefal P2530737 Secure 5 Neo eignet sich für alle Herdarten. Vorteilhaft ist, dass sich abgesehen von dem Dichtungsring und dem Deckelgriff alle Bestandteile des Schnellkochtopfes für die Reinigung in der Geschirrspülmaschine eignen. Der Dampfdrucktopf hat einen länglichen Stilgriff und eine Öse, mit der er sich platzsparend an der Wand aufhängen lässt. Der Schnellkochtopf von Tefal erscheint in einem Edelstahl-Design mit schwarzen Griffen. Sein Garstufenregler sowie der Knopf zum Öffnen des Deckels setzen gelbe Farbakzente.

FAQ

Hat der Tefal P2530737 Secure 5 Neo Schnellkochtopf einen Korbeinsatz?
Nein, einen Korbeinsatz hat der Dampfdrucktopf nicht.
Sind Ersatzdichtungen erhältlich?
Ja, Amazon-Kunden zufolge sind Ersatzdichtungen erhältlich.
Wo wird der Schnellkochtopf hergestellt?
Der Tefal P2530737 Secure 5 Neo wird in China produziert.
Wie hoch ist der Schnellkochtopf ohne Deckel?
Laut Amazon-Kunden ist der Topf ohne Deckel 17 Zentimeter hoch.
Gibt es eine Garantie?
Ja, Tefal gewährt eine 10-jährige Garantie auf seinen Schnellkochtopf.
Kann ich den Topf auf einem Induktionsherd benutzen?
Ja, der Dampfdrucktopf eignet sich für die Nutzung auf einem Induktionsherd.

2. WMF Perfect Schnellkochtopf mit TransTherm®-Allherdboden für alle Arten von Küchenherden

Das Modell Perfect von WMF ist ein Schnellkochtopf aus Cromagan®-Edelstahl. Er hat ein Fassungsvermögen von 6,5 Litern und einen zweistufigen Garstufenregler. Auf der Schonstufe arbeitet er mit einer Gartemperatur von 110 Grad Celsius. Bei der Nutzung der Intensivstufe heizt der Dampfdrucktopf auf bis zu 119 Grad Celsius auf.

success

Mit Ankochautomatik: Die Ankochautomatik sorgt laut Hersteller dafür, dass der Schnellkochtopf die Kochzone nach dem Ankochen bei höchster Leistung automatisch auf eine zuvor eingestellte Leistung zum Fortkochen reduziert.

Laut WMF bietet der Schnellkochtopf Perfect eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Der Hersteller verspricht eine einfache Pflege und Reinigung. Außer Dichtungsring und Deckelgriff lassen sich die Bestandteile des Dampftopfes in der Geschirrspülmaschine reinigen. Für ein unkompliziertes Abmessen der Füllmenge hat der Topf eine Innenskalierung. Mit seinem TransTherm®-Allherdboden eignet er sich für alle Herdarten – zum Beispiel Glaskeramik-, Gas-, Elektro- und Induktionsherd.

Der Schnellkochtopf von WMF hat eine Edelstahl-Optik mit schwarzem Griff. An der Vorderseite ist eine Öse für eine platzsparende Wandaufhängung angebracht. Der Dampfdrucktopf hat einen Durchmesser von 22 Zentimetern und ist 18,5 Zentimeter hoch. Das Gewicht beträgt 3,89 Kilogramm.

info

Was ist Cromagan®-Edelstahl? Cromagan® ist der Markenname des von WMF verwendeten Edelstahl 18/10. Die Ziffern stehen für einen 18-prozentigen Anteil an Chrom – der dem Edelstahl eine hohe Korrosionsbeständigkeit verleiht – und einen 10-prozentigen Anteil an Nickel. Dadurch ist der Edelstahl geschmacksneutral.

FAQ

Wie wird das Ventil des WMF Perfect Schnellkochtopfs gereinigt?
Amazon-Kunden zufolge lässt sich das Ventil unter fließendem Wasser reinigen.
Lässt sich der Topf manuell abdampfen?
Ja, Amazon-Kunden zufolge lässt sich der Topf manuell abdampfen.
Ist der Schnellkochtopf einhändig nutzbar?
Ja, laut Amazon-Kunden lässt sich der Kochtopf einhändig benutzen.
Wie hoch ist die Innenhöhe des Topfes?
Die Innenhöhe des Schnellkochtopfes beträgt 18 Zentimeter.

3. Fissler vitaquick Schnellkochtopf mit Komfort-Abdampf-Funktion für ein Abdampfen auf Knopfdruck

Der Schnellkochtopf vitaquick von Fissler besteht aus Edelstahl 18/10 und bietet ein Fassungsvermögen von bis zu 6 Litern. Der Garstufenregler ermöglicht das Wechseln zwischen zwei Garstufen mit Gartemperaturen von jeweils 110 und 116 Grad Celsius. Durch eine Metallasche am Deckel gestaltet sich das Verschließen des Topfes laut Hersteller leicht.

success

Mit Verriegelungsanzeige: Der Schnellkochtopf von Fissler hat eine Verriegelungsanzeige. Sobald der Topf sicher verschlossen ist, leuchtet sie Grün auf.

Der vitaquick hat einen sogenannten superthermic-Boden, mit der er sich für alle Arten von Küchenherden eignet. Die Komfort-Abdampf-Funktion ermöglicht eine unkomplizierte Druckreduzierung per Knopfdruck. Abgesehen von Griff und Dichtungsring lässt sich der Schnellkochtopf in der Geschirrspülmaschine reinigen. Die Stiftung Warentest hat das Gerät im Rahmen ihres Schnellkochtopf-Tests in der Ausgabe 1/2020 mit 2,1 als „gut“ bewertet.

Der Fissler vitaquick zeigt ein Edelstahl-Design mit schwarzem Griff. Gegenüber des Stielgriffs befindet sich ein zweiter, kurzer Griff, der ein beidhändiges Greifen des Topfes ermöglicht. Der Schnellkochtopf hat einen Durchmesser von 22 Zentimetern und ist 18,5 Zentimeter hoch. Sein Gewicht beträgt 3,05 Kilogramm.

FAQ

Wo wird der Fissler vitaquick Schnellkochtopf hergestellt?
Die Produktion des Topfs erfolgt in Deutschland.
Eignet sich der Dampfdrucktopf für die Zubereitung von Hülsenfrüchten?
Ja, laut Anbieter eignet sich der Topf für die Zubereitung von Hülsenfrüchten.
Rostet der Schnellkochtopf?
Nein, laut Anbieter ist der Topf rostfrei.
Erfolgt der Versand in einem neutralen Karton?
Nein, laut Amazon-Kunden erfolgt der Versand in einem originalen Fissler-Karton.

4. AmazonBasics-Schnellkochtopf mit hochwertigem Bakelit-Griff

Unter der Marke AmazonBasics bietet Amazon laut eigenen Angaben hochwertige Produkte zu günstigen Preisen an – auch Schnellkochtöpfe und andere Kochutensilien. Der Schnellkochtopf von AmazonBasics ist mit einem Fassungsvermögen von 4 oder 6 Litern zu haben. Der Garstufenregler am Topfdeckel ermöglicht es, die Gartemperatur in zwei Stufen einzustellen.

success

Mit Dampfgarer-Einsatz: In der 6-Liter-Ausführung wird der Schnellkochtopf von AmazonBasics mit einem Dampfgarer-Einsatz ausgeliefert. Er verhindert, dass die Lebensmittel direkten Kontakt mit dem heißen Topfboden haben. Viele kleine Löcher im Einsatz lassen den aufsteigenden Dampf hindurch und gewährleisten einen schonenden Garprozess.

Für ein sicheres Öffnen ist der AmazonBasics-Schnellkochtopf mit einem Druckanzeigeventil ausgestattet. Ein Sicherheitsventil verhindert, dass im Topf ein zu großer Überdruck entsteht. Der Topf eignet sich laut Hersteller für alle Herdarten und ist während des Kochens geräuscharm. Die Skala im Inneren des Topfes ermöglicht ein präzises Befüllen.

Der AmazonBasics-Schnellkochtopf zeigt ein Design in Edelstahl-Optik mit schwarzen Griffen. Er hat einen länglichen Stielgriff und gegenüberliegend eine Öse für die Wandaufhängung. Sowohl der Griff als auch die Öse bestehen aus Bakelit. Der Knopf zum Öffnen des Deckels sowie der Garstufenregler haben rote Farbakzente. In der 4-Liter-Ausführung hat der Topf Abmessungen von 25,2 x 44 x 16,5 Zentimetern in Länge, Breite und Höhe. In der 6-Liter-Ausführung ist der Schnellkochtopf inklusive Deckel 25 Zentimeter hoch.

info

Was ist Bakelit? Bakelit gehört zu den ersten jemals hergestellten Kunststoffen. Er zählt zu den Duroplasten, die sich nach der Aushärtung nicht mehr durch Erwärmung verformen lassen. Das Material gilt als robust, hitzeresistent und hochwertig.

FAQ

Sind Ersatzteile für den AmazonBasics-Schnellkochtopf erhältlich?
Ja, es sind Ersatzteile für den Schnellkochtopf erhältlich.
Lässt sich der Schnellkochtopf zum Kochen von Reis verwenden?
Ja, laut Amazon-Kunden eignet sich der AmazonBasics-Schnellkochtopf zum Reiskochen.
Sind Rezepte im Lieferumfang des Schnellkochtopfs enthalten?
Nein, Rezepte enthält die Lieferung nicht.
Hat der Schnellkochtopf eine CE-Kennzeichnung?
Ja, der Schnellkochtopf hat eine CE-Kennzeichnung.
Wie dick ist der Topfboden?
Der Topfboden ist einen Zentimeter dick.

5. WMF Perfect 0792599990 Schnellkochtopf mit TÜV-geprüfter Abdampfautomatik und Restdrucksicherung

Das Modell Perfect 0792599990 von WMF ist ein Schnellkochtopf aus rostfreiem Cromargan®-Edelstahl 18/10. Mit seinem Fassungsvermögen von 2,5 Litern eignet sich der kleine Schnellkochtopf für Ein- bis Zwei-Personen-Haushalte. Der Garstufenregler erlaubt es, zwischen der Schonstufe mit 110 und der Intensivstufe mit 119 Grad Celsius hin- und herzuwechseln. Laut WMF verspricht der Dampfdrucktopf eine TÜV-geprüfte Sicherheit mit Abdampfautomatik und Restdrucksicherung.

success

Mit Flammenschutz am Topf- und Seitengriff: Der Schnellkochtopf von WMF ist am Topf- und Seitengriff mit einem Flammenschutz versehen. Laut Hersteller eignet er sich dadurch für die Nutzung auf einem Gasherd.

Laut Hersteller ist der WMF Perfect 0792599990 säurebeständig und pflegeleicht. Außer dem Griff und dem Dichtungsring des Deckels eignet sich der Topf für die Reinigung in der Geschirrspülmaschine. Mit seinem TransTherm®-Allherdboden eignet sich der Topf nicht nur für Gasherde, sondern für alle Arten von Küchenherden. Eine Markierungshilfe am Deckel und Topfgriff hilft beim korrekten Aufsetzen und sicheren Verschließen des Topfdeckels.

Der WMF Perfect 0792599990 hat ein Edelstahl-Design mit komplett in Schwarz gehaltenem Griff und schwarzer Öse. Er hat einen Durchmesser von 18 x 11,5 Zentimetern und wiegt 2,15 Kilogramm.

FAQ

Welchen Durchmesser hat der Topfboden?
Laut Amazon-Kunden hat der Topfboden einen Durchmesser von 16 Zentimetern.
Passen in den Topf 1,5 Kilogramm Kartoffeln?
Ja, Amazon-Kunden lassen sich im WMF Perfect 0792599990 Schnellkochtopf 1,5 Kilogramm Kartoffeln zubereiten.
Ist ein Kocheinsatz im Lieferumfang des WMF Perfect 0792599990 Schnellkochtopfs enthalten?
Nein, im Lieferumfang ist kein Kocheinsatz enthalten.
Lässt sich das Fassungsvermögen von 2,5 Litern komplett ausschöpfen?
Amazon-Kunden geben an, dass der Topf bei einer Füllmenge von 2,5 Litern komplett befüllt ist. Für die maximal zulässige Füllmenge hat der Topf eine Markierung. Sie entspricht zwei Dritteln des Gesamtvolumens – 1,72 Liter.

6. Crock-Pot CSC051X 01 – elektrischer Schnellkochtopf mit zwölf automatischen Garprogrammen

Das Modell CSC051X 01 von Crock-Pot ist ein elektrischer Schnellkochtopf mit einer Leistung von 1.000 Watt. Er hat einen Edelstahl-Innentopf und ein Fassungsvermögen von bis zu 5,6 Litern. Mit zwölf Garprogrammen ermöglicht der Multikocher eine einfache und vielseitige Lebensmittelzubereitung. Zur Verfügung stehen die Programme „Fleisch/Eintopf“, „Bohnen/Chili“, „Reis/Risotto“, „Joghurt“, „Geflügel“, „Nachtisch“, „Suppe“, „Manuell“, „Schongaren“, „Dämpfen“, „Anbraten/Bräunen“ und „Warmhalten“.

success

Einfache Reinigung: Der Innentopf des elektrischen Schnellkochtopfes lässt sich einfach entnehmen und im Geschirrspüler reinigen. Die Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass weniger Lebensmittelreste klebenbleiben.

Die Bedienung des Crock-Pot CSC051X 01 erfolgt über ein digitales Display mit blauen Anzeigen. Beide Griffe haben eine Vertiefung. Sie sorgen dafür, dass der Deckel während des Umrührens oder Servierens offenbleibt. Ausgeliefert wird der elektrische Schnellkochtopf von Crock-Pot mit einem Gareinsatz, einem Rührlöffel und einem Rezeptbuch.

Der Crock-Pot-Schnellkochtopf erscheint in Edelstahl-Optik und hat eine schwarze Ober- und Unterseite. Er hat einen Durchmesser von 30,8 Zentimetern und ist 34,4 Zentimeter hoch. Das Gewicht beträgt 5,8 Kilogramm.

FAQ

Wie lang ist das Stromkabel des Crock-Pot CSC051X 01 Schnellkochtopfs?
Das Stromkabel ist laut Amazon-Kunden 80 Zentimeter lang.
Lässt sich ein ganzes Huhn im Topf zubereiten?
Ja, Amazon-Kunden zufolge eignet sich der Crock-Pot CSC051X 01 für die Zubereitung eines ganzen Huhns.
Ist es möglich, Knochenbrühe aus Rindermark mit dem Topf herzustellen?
Ja, es lässt sich mit dem elektrischen Schnellkochtopf Knochenbrühe zubereiten.
Mit welcher elektrischen Spannung arbeitet der Schnellkochtopf?
Der Schnellkochtopf arbeitet mit einer Spannung von 220 bis 240 Volt.
Wie schnell lässt sich Reis mit dem Topf zubereiten?
Laut Amazon-Kunden ist Reis innerhalb von 20 Minuten zubereitet.
Hat der Innentopf eine Teflonbeschichtung?
Ja, Amazon-Kunden zufolge hat der Innentopf eine Teflonbeschichtung.
Ist der Topf mit einem Glasdeckel erhältlich?
Nein, der Schnellkochtopf ist nicht mit einem Glasdeckel erhältlich.
Wo wird der Topf hergestellt?
Der Topf wird in den USA produziert.

7. WMF 0792629990 Perfect Schnellkochtopf mit Ankochautomatik für einen automatischen Garprozess

Wer einen preiswerten Schnellkochtopf sucht und ein großes Fassungsvermögen benötigt, könnte sich für das Modell Perfect 0792629990 von WMF interessieren. Der Dampfdrucktopf besteht aus dem patentierten Cromargan®-Edelstahl und bietet ein Fassungsvermögen von bis zu 4,5 Litern. Der Garstufenregler am Griff ermöglicht es, zwischen der Schonstufe mit 110 und der Intensivstufe mit 119 Grad Celsius zu wechseln.

success

Sichere Nutzung: Für eine sichere Nutzung hat der Schnellkochtopf von WMF eine Abdampfautomatik und eine Restdrucksicherung. Ein GS-Zertifikat unterstreicht die Sicherheit des Schnellkochtopfes zusätzlich.

Der Perfect 0792629990 hat den TransTherm®-Allherdboden von WMF, mit dem er sich für alle Herdarten eignet. Mit seiner Ankochautomatik reduziert der Schnellkochtopf die Temperatur der Kochzone nach dem Ankochen bei höchster Leistung automatisch auf eine zuvor eingestellte Leistung zum Fortkochen. Laut Hersteller lässt sich der Schnellkochtopf mit einer Hand benutzen. Eine Markierungshilfe am Deckel und Topfgriff hilft beim korrekten Aufsetzen und sicheren Verschließen des Deckels.

WMFs Schnellkochtopf erscheint in Edelstahl-Optik mit schwarzem Stielgriff. Gegenüberliegend befindet sich eine Öse, die eine platzsparende Wandaufhängung ermöglicht. Der kompakte Schnellkochtopf hat einen Durchmesser von 22 Zentimetern und ist 13,5 Zentimeter hoch. Das Gewicht liegt bei 3,4 Kilogramm.

FAQ

Wie hoch ist der WMF Perfect 0792629990 Schnellkochtopf ohne Deckel?
Amazon-Kunden zufolge hat der Schnellkochtopf ohne Deckel eine Höhe von 12 Zentimetern.
Wo wird der Topf hergestellt?
Der WMF Perfect 0792629990 wird in Deutschland produziert.
Ist ein Dichtungsring im Lieferumfang enthalten?
Ja, im Lieferumfang ist ein Dichtungsring enthalten.
Ist es normal, wenn etwas Flüssigkeit am Dichtring entweicht?
Nein, wenn Flüssigkeit am Dichtungsring austritt, ist das ein Hinweis auf Undichtigkeiten, die den Betrieb des Schnellkochtopfes beeinträchtigen können.
Lässt sich in dem Schnellkochtopf ein ganzes Hühnchen zubereiten?
Ja, laut Anbieter eignet sich der Topf für die Zubereitung eines Hühnchens.

8. COSTWAY KC49201DE Schnellkochtopf mit wärmeisoliertem Bakelit-Griff

Laut COSTWAY ist der KC49201DE ein robuster und strapazierfähiger Schnellkochtopf aus Edelstahl. Der Dampfdrucktopf reiht sich in den Bereich der unteren Preisklasse ein. Er bietet ein Fassungsvermögen von 6 Litern. Laut Hersteller ermöglicht er eine gute Hitzeverteilung. Unterschiedliche Garstufen hat der Topf nicht.

Der COSTWAY KC49201DE ist auf eine zweihändige Handhabung ausgelegt. Laut Hersteller eignet er sich für Gasherde, Induktionsherde und elektrische Keramiköfen. Der Stielgriff besteht aus hochwertigen Bakelit-Material. Laut Hersteller beugt der wärmeisolierte Griff Verbrennungen vor. Ausgeliefert wird der Dampfdrucktopf inklusive Einsatz zum Dünsten.

Der Dampfdrucktopf von COSTWAY hat einen schwarzen Stielgriff. Gegenüberliegend befindet sich ein zweiter Griff, mit dem er sich an einer Wand aufhängen lässt. Der Topf wiegt 3,7 Kilogramm. Er hat einen Durchmesser von 24,8 Zentimetern und ist 23 Zentimeter hoch.

FAQ

Wie lang ist der Griff des COSTWAY KC49201DE Schnellkochtopfes?
Der Griff hat eine Länge von 14 Zentimetern.
Sind Ersatzdichtungen für den Schnellkochtopf erhältlich?
Nein, laut Anbieter sind keine Ersatzdichtungen für den COSTWAY KC49201DE erhältlich.
Lässt sich ein Suppenhuhn in dem Dampfdrucktopf zubereiten?
Ja, laut Anbieter ist das Fassungsvermögen groß genug für die Zubereitung eines Suppenhuhns.
Wie hoch ist der Topf ohne Deckel?
Ohne Deckel hat der Topf eine Höhe von 17 Zentimetern.

9. Tefal P4620733 Clipso Minut‘ Perfect Schnellkochtopf – 30 Prozent leichter als vergleichbare Modelle

Mit dem P4620733 Clipso Minut‘ Perfect bietet Tefal einen Edelstahl-Schnellkochtopf mit einem Fassungsvermögen von 6 Litern an. Einen Garstufenregler gibt es nicht. Egal ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Beilagen – laut Tefal hat der Dampfdrucktopf eine ideale Garstufe für alle Lebensmittel. Dank Einhand-Verschluss-System lässt sich der Topf mit einer Hand öffnen und schließen.

success

Mit Smart-Timer-Funktion: Die smarte Timer-Funktion des Schnellkochtopfes arbeitet mit einem integrierten Temperatursensor. Vor dem Kochen können Nutzer eine beliebige Garzeit eingeben. Sie wird auf einem digitalen Display angezeigt. Der Countdown startet, sobald die Gartemperatur erreicht ist. Durch ein akustisches Signal weist der Dampfdrucktopf darauf hin, dass das Essen fertig ist.

Der Induktions-Kapselboden des Tefal-Schnellkochtopfes gewährleistet laut Hersteller eine gleichbleibende Hitzeverteilung und verleiht dem Topf eine hohe Planstabilität – also einen sicheren Stand auf der Kochfläche. Für eine komfortable Handhabung hat der Topf einen ergonomisch geformten Griff und ist laut Hersteller bis zu 30 Prozent leichter als vergleichbare Modelle. Er eignet sich für alle Herdarten. Abgesehen von Dichtungsring, Timer und Dampfventil lässt er sich zeitsparend in der Geschirrspülmaschine reinigen.

Für ein präzises Befüllen ist der Schnellkochtopf von Tefal mit einer Innenskala versehen. Ausgeliefert wird er mit einem Kocheinsatz zum Dünsten sowie einem E-Book mit 40 Rezeptideen. Optisch hebt sich der Schnellkochtopf in Edelstahl-Optik durch seinen weißen Deckel mit roten Griffen von vergleichbaren Modellen ab. Er hat einen Durchmesser von 24,5 Zentimetern und ist 37 Zentimeter hoch. Sein Gewicht beläuft sich auf 2,2 Kilogramm.

FAQ

Ist es möglich, den Dampf manuell abzulassen?
Ja, der Schnellkochtopf erlaubt ein manuelles Abdampfen.
Sind die Griffe des Tefal P4620733 Clipso Minut' Perfect Schnellkochtopf abnehmbar?
Nein, die Griffe sind nicht abnehmbar.
Für wie viele Personen eignet sich der Schnellkochtopf?
Laut Hersteller eignet sich der P4620733 Clipso Minut' Perfect für vier bis sechs Personen.
Kann der Schnellkochtopf auf einer Induktionskochfläche mit einem Durchmesser von 21,5 Zentimetern verwendet werdn?
Ja, laut Amazon-Kunden eignet sich der Topf für einen Induktionsherd mit einem Durchmesser von 21,5 Zentimetern.

10. TZS First Austria FA 5130 – elektrischer Schnellkochtopf mit Trockenkoch- und Überhitzungsschutz

Wer einen elektrischen Schnellkochtopf sucht, könnte sich für den FA 5130 von TZS First Austria interessieren. Mit einer Leistung von 1.000 Watt und einem Fassungsvermögen von 6 Litern ist er eine gute Wahl für Mehrpersonenhaushalte. Als elektrischer Dampfdrucktopf bietet er acht Kochprogramme – Bohnen, Fleisch, Kuchen, Heizen, Reis, Nudeln, Suppe und Knochen. Für die Sicherheit sorgen ein Trockenkoch- und Überhitzungsschutz sowie ein doppelt geschütztes Sicherheitsventil.

success

Mit Zeitschaltuhr: Der elektrische Schnellkochtopf von TZS First Austria hat eine Zeitschaltuhr, mit der er sich bis zu 24 Stunden im Voraus programmieren lässt. Er ist zum Beispiel so zu programmieren, dass er 1 Stunde vor Feierabend mit der Zubereitung beginnt und beim Nachhausekommen sofort eine warme Mahlzeit bereitsteht.

Auf seinem integrierten Display zeigt der Schnellkochtopf die vergangene Garzeit an. Für eine einfache Reinigung lässt sich der Innentopf herausnehmen. Von der Reinigung in der Spülmaschine rät der Hersteller ab. Für erste Anregungen zum Kochen mit dem Schnellkochtopf wird der FA 5130 inklusive Rezeptheft ausgeliefert.

Als elektrischer Schnellkochtopf ist der TZS First Austria FA 5130 äußerlich kaum von normalen Dampfdrucktöpfen zu unterscheiden. Er ist größer und hat ein Display an der Vorderseite. Der Topfdeckel und die Unterseite des Topfes sind in Schwarz gehalten. Das Gerät wiegt 4,6 Kilogramm und hat einen Durchmesser von 32 Zentimetern sowie eine Höhe von 36 Zentimetern.

info

Was ist ein Trockenkochschutz? Ein Trockenkochschutz ist eine Sicherheitsfunktion von elektrischen Geräten wie Schnellkochtöpfen oder Wasserkochern. Sie erkennt den Wasserstand und schaltet das Gerät automatisch aus, bevor das gesamte Wasser im Inneren verdampft ist. So kann ein Trockenkochschutz Überhitzungen und Kurzschlüssen entgegenwirken.

FAQ

Welche minimale Kochzeit hat der TZS First Austria FA 5130 Schnellkochtopf?
Amazon-Kunden zufolge liegt die kürzeste Kochzeit bei 2 Minuten.
Signalisiert der Schnellkochtopf das Ende eines Kochprogramms?
Ja, das Ende eines Kochprogramms signalisiert der Schnellkochtopf mit einem Piepton.
Lässt sich mit dem Schnellkochtopf Quinoa zubereiten?
Ja, laut Amazon-Kunden eignet sich das Reis-Programm für die Zubereitung von Quinoa.
Aus welchem Material besteht der Innentopf?
Der Innentopf ist aus Aluminium gefertigt und hat eine Teflonbeschichtung.
Ist ein Kocheinsatz im Lieferumfang enthalten?
Nein, ein Kocheinsatz ist im Lieferumfang nicht enthalten.

Was ist ein Schnellkochtopf?

WMF Schnellkochtopf Test

Schnellkochtöpfe sind Kochutensilien, die Lebensmittel mit einer Wassertemperatur von mehr als 100 Grad Celsius garen. Mit einem normalen Kochtopf ist das nicht möglich, da Wasser ab dieser Temperatur zu verdampfen beginnt. Die höheren Temperaturen ermöglichen schnellere Garzeiten. Aus diesem Grund trägt der Schnellkochtopf seinen Namen. Alternative Bezeichnungen sind Gartopf, Druckkochtopf, Drucktopf, Dampfdrucktopf oder Dampfkochtopf. Die Bezeichnungen beziehen sich auf die Funktionsweise des druckbetriebenen Schnellkochtopfes. Mehr dazu im nächsten Abschnitt.

info

Den ersten massentaugliche Schnellkochtopf brachte das deutsche Unternehmen Silit im Jahre 1927 auf den Markt. Er trug den Namen Sicomatic. Als Vorgänger des Schnellkochtopfes gilt der papinsche Topf von Denis Papin. Er kam nie in privaten Küchen zum Einsatz, da er damals noch zu umständlich herzustellen war.

Wie funktioniert ein Schnellkochtopf?

Moderne Schnellkochtöpfe sind dickwandig. Sie haben eine nach oben ausgerichtete Öffnung, die sich mit einem druckfesten Deckel verschließen lässt. Eine Gummidichtung macht den Drucktopf im verschlossenen Zustand undurchlässig für Luft und Wasser. Während der Zubereitung ist – je nach Größe des Topfes – eine bestimmte Menge an Wasser im Topf erforderlich. Sobald der Topf auf der Herdplatte steht und das Wasser verdampft, erhöht sich der Druck im Inneren. Das liegt daran, dass der Wasserdampf nicht entweichen kann.

Durch die Druckerhöhung innerhalb des Schnellkochtopfes verschiebt sich der Siedepunkt des Wassers von 100 auf bis zu 116 Grad Celsius. Das bedeutet, das Wasser wird heißer, bevor es verdampft. Dadurch ermöglicht der Schnellkochtopf ein schnelleres Garen. Je nach Lebensmittel verkürzt sich die Garzeit bei einer Temperaturerhöhung von 10 Grad Celsius um das Zwei- bis Dreifache.

success

Mehr Vitamine:Moderne Gartöpfe haben ein Deckelventil, das die Luft aus dem Inneren entweichen lässt, während sich der Wasserdampf ausbreitet. Der Wasserdampf verdrängt einen Großteil des Luftsauerstoffs und ermöglicht das Kochen mit weniger reaktionsfreudigem Sauerstoff. Dadurch bleiben mehr Vitamine in den Lebensmitteln enthalten.

Damit der Druck im Schnellkochtopf nicht zu hoch ansteigt, ist er mit einem Druckventil im Deckel ausgestattet. Es öffnet sich meistens bei einem Absolutdruck von 1,8 bar, wobei es einen Überdruck von 0,8 bar entweichen lässt. Bei vielen Schnellkochtöpfen ist es möglich, den Druck manuell über das Druckventil zu steuern.

Die Funktionsweise in Kürze

  1. Deckel wird druckfest verriegelt
  2. Bei Erhitzung bildet sich Wasserdampf
  3. Luft entweicht durch das Ventil
  4. Wasserdampf dehnt sich aus
  5. Der Innendruck steigt
  6. Siedepunkt des Wassers erhöht sich
  7. Kochen geht schneller vonstatten
  8. Fehlender Sauerstoff schont Nährstoffe und Vitamine

Vor- und Nachteile – Warum brauche ich einen Schnellkochtopf?

vorteileDer größte Vorteil des Schnellkochtopfs steckt in seinem Namen: Mit ihm geht das Kochen schneller vonstatten. Je nach Hersteller und Produkt kann die Zeitersparnis bis zu 70 Prozent betragen. Gerichte, die normalerweise 2 Stunden dauern würden, lassen sich mit einem Druckkochtopf teilweise innerhalb von 30 Minuten zubereiten.

Ein weiterer Vorteil im Vergleich zu einem normalen Kochtopf besteht in der Möglichkeit, Energie einzusparen. Der Herd bleibt nicht so lange an wie bei einem normalen Kochtopf. Das heißt, für das Garen der Lebensmittel ist weniger Energie nötig. So macht sich die Investition in einen Schnellkochtopf langfristig auf der Stromrechnung bemerkbar.

Nach dem Kochen ist häufig noch am nächsten Tag der Geruch der zubereiteten Lebensmittel wahrzunehmen. Mit einem Schnellkochtopf gehören derartige Probleme der Vergangenheit an. Dämpfe und Gerüche gelangen während des Kochens nicht durch den fest verschlossenen Deckel nach außen. Der Geruch ist nicht mehr so intensiv.

Beim Kochen mit dem Schnellkochtopf ist es wichtig, die Garzeiten Präzise zu planen. Während des Kochens lässt sich der Topf nicht öffnen, um den Garzustand zu kontrollieren. Druckkochtöpfe gelten zwar nicht als gefährlich, können aber falscher Handhabung eine Gefahrenquelle darstellen.

  • Kürzere Garzeiten
  • Schonenderer für Nährstoffe
  • Energiesparpotential
  • Keine Dämpfe oder Gerüche
  • Kostspieliger als normale Kochtöpfe
  • Genaue Planung der Garzeiten nötig
  • Bei falscher Handhabung potenzielle Gefahrenquelle

Ein kurzer Blick auf die Garzeiten

bester SchnellkochtopfJedes Lebensmittel benötigt eine individuelle Zeit, um richtig gar zu werden: Zu kurz gekocht, bleiben viele Speisen zäh und hart, während sie bei einem zu langen Kochprozess förmlich zerfallen. Da sich Schnellkochtöpfe während des Kochens nicht öffnen lassen, ist es wichtig, die festgelegten Garzeiten einzuhalten. Die meisten Schnelltöpfe haben zwei Garstufen:

  • Stufe 1: Schonende Garstufe: Fisch und empfindliches Gemüse
  • Stufe 2: Starke Garstufe: Reis, Kartoffeln, Fleisch und verschiedene Beilagen

Die Garzeiten für verschiedene Gerichte und Lebensmittel sind in der Gebrauchsanleitung des Schnellkochtopfes angegeben. Zu Anfang empfiehlt es sich, sie genau einzuhalten. Mit der Zeit entwickelt sich ein Gefühl dafür, wenn Ihr Essen tatsächlich „fertig“ ist. Beispielsweise braucht grob geschnittener Brokkoli länger zum Garen als viele kleine Stückchen. Jeder Eintopf hat eine andere Zusammensetzung, sodass für ein optimales Ergebnis vielleicht noch ein, zwei Minuten fehlen – oder gestrichen werden müssen.

Übliche Garzeiten
Die folgende Auflistung zeigt Garzeiten für Lebensmittel, die häufig im Schnellkochtopf zubereitet werden. Je nach Lebensmittel kann es geringe Abweichungen nach unten oder oben geben.

Garstufe 1:

  • Reis: 7 Minuten
  • Kartoffeln: 6 Minuten
  • Grüne Bohnen: 8 Minuten
  • Brokkoli: 3 Minuten
  • Gulasch: 15 – 20 Minuten
  • Kaninchen: 10 – 20 Minuten

Garstufe 2:

  • Fischfilet: 4 Minuten
  • 1000 Gramm Schweinebraten: 25 Minuten
  • 1000 Gramm Rinderbraten: 10 Minuten
  • Blumenkohl: 3 Minuten
  • Eingeweichte Bohnen: 3 – 5 Minuten
  • Nicht eingeweichte Bohnen: 15 – 20 Minuten

An dieser Stelle wird klar, wie viel Zeit ein Schnellkochtopf im Vergleich zu einem regulären Topf spart: Derartige Werte sind mit keinem Nicht-Schnellkocher zu erreichen, wenn das Ergebnis überzeugend aussehen soll.

Die Garzeiten des Schnellkochtopfes im Vergleich zum normalen Kochtopf
Durch die Nutzung eines Schnellkochtopfes lässt sich die Zubereitungszeit der meisten Lebensmittel um ein Vielfaches verkürzen. Die folgende Tabelle zeigt einige Beispiele:

GerichtZubereitung normaler TopfZubereitung Schnellkochtopf
Huhn20 Minuten60 Minuten
Gulasch15 Minuten50 Minuten
Rouladen20 Minuten50 Minuten
Schweinebraten25 Minuten60 Minuten
Sauerbraten35 Minuten90 Minuten

Was lässt sich mit einem Schnellkochtopf kochen?

Bergner SchnellkochtopfSchnellkochtöpfe sind vielseitig einsetzbar. Vielen Modellen liegen Garzeittabellen bei, die Auskunft über die vielen verschiedenen Lebensmittel geben, die sich darin zubereiten lassen. Häufig sind in den Tabellen die Garzeiten für folgende Lebensmittel zu finden:

  • Fleisch
  • Fisch
  • Geflügel
  • Gemüse
  • Beilagen
  • Babybrei
  • Getreide und Hülsenfrüchte
  • Eintöpfe und Suppen

Jeder dieser Punkte wird unterteilt in zahlreiche Unterpunkte. Bei Gemüse sind das zum Beispiel Spinat, Zucchini, Tomaten, Weißkohl, Sauerkraut und weitere. Fleischfreunde werden unter anderem Rehbraten, Rehkeulen, Lammragout, Kassler-Rippchen, Hackklößchen und Schinken auf der Liste finden.

Grundsätzlich lassen sich in einem Schnellkochtopf alle Speisen zubereiten, die normalerweise in einem normalen Kochtopf zubereitet werden. Nur das Braten oder Rösten von Lebensmitteln ist nicht möglich, da für die Funktionsweise eines Schnellkochtopfes zwangsläufig Wasser erforderlich ist.

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Tipp: Elektrische Schnellkochtöpfe eignen sich sogar für die Zubereitung von Brot und Kuchen. Einige Modelle haben dafür spezielle Garprogramme.

Welche Arten von Schnellkochtöpfen gibt es?

Die allgemeine Funktionsweise ist bei allen Schnellkochtöpfen gleich. Unterschiede gibt es in Bezug auf die Anzeige und Einstellung des Drucks. Es wird unterschieden zwischen:

  • Schnellkochtöpfe mit Farbfunktion
  • Schnellkochtöpfe mit Garstufenregler
  • Elektrische Schnellkochtöpfe

Schnellkochtöpfe mit Farbfunktion

Bei Schnellkochtöpfen mit Farbfunktion wird der Druck über verschiedenfarbige Ringe signalisiert. Jede Farbe steht für einen Schritt im Garprozess. Meistens kommt ein klassisches Ampelsystem zum Einsatz:

  • Grün – Gartemperatur erreicht.
  • Gelb – hohe Gartemperatur erreicht, eventuell verringern.
  • Rot – Wärmezufuhr verringern.

Einstellbare Garstufen haben Schnellkochtöpfe mit Farbfunktion in der Regel nicht. Druck und Temperatur lassen sich ausschließlich über die Temperatur der Herdplatte regeln.

  • Signalisiert den Druck visuell
  • Warnung bei zu hohem Druck
  • Gartemperatur nur über die Herdplatte regelbar

Schnellkochtöpfe mit Garstufenregler
Schnellkochtöpfe mit Garstufenregler haben ein manuell zu betätigendes Ventil zum Ablassen des Drucks. Reduziert sich der Druck im Inneren des Topfes, verschiebt sich die Siedetemperatur nach unten– die Gartemperatur sinkt. Damit bietet der Garstufenregler eine zweite Möglichkeit, den Druck und die Temperatur zu regulieren. Der Nachteil: Es gibt kein visuelles Signal für Überdruck.

  • Manuelle Druckregelung
  • Kein visuelles Signal für Überdruck

Elektrische Schnellkochtöpfe

Der elektrische Schnellkochtopf ist eine Sonderform des Dampfdrucktopfes. Die allgemeine Funktionsweise ist identisch. Der Unterschied ist, dass elektrisch betriebene Modelle keine Herdplatte benötigen. Sie haben ein integriertes Heizelement. Der Vorteil: Sie nehmen keinen Platz auf dem Herd ein. So ermöglicht sie es, nebenbei andere Lebensmittel in Töpfen und Pfannen zuzubereiten. Wer häufig für viele Menschen kocht, kann so mehr Lebensmittel in kürzerer Zeit zubereiten.

Ebenfalls als Vorteil anzumerken ist, dass elektrische Schnellkochtöpfe oft eine große Auswahl an Garprogrammen für unterschiedliche Lebensmittel bieten – zum Beispiel Reis, Fisch, Fleisch, Suppen oder Soßen. Neben den höheren Anschaffungskosten ist als Nachteil der höhere Stromverbrauch im Vergleich zum Erwärmen auf der Herdplatte zu erwähnen.

  • Keine Herdplatte nötig
  • Häufig viele Garprogramme
  • Höhere Anschaffungskosten
  • Höherer Stromverbrauch

Wie viel kostet ein Schnellkochtopf?

Schnellkochtöpfe haben eine kleine Preispanne. Die Kosten richten sich in erster Linie nach dem Fassungsvermögen und der Anzahl der Garstufen. Wer keine hohen Anforderungen an seinen neuen Dampfdrucktopf stellt, kommt mit einer mittleren zweistelligen Investition zurecht. Wer viele Personen bewirten möchte oder großen Wert auf die Qualität seiner Küchenutensilien legt, sollte eine dreistellige Investition einplanen. Allgemein lassen sich Schnellkochtöpfe in folgende Preisklassen unterteilen:

  • Schnellkochtöpfe aus den unteren Preisklassen – 40 bis 60 Euro
  • Schnellkochtöpfe aus den mittleren Preisklassen – 60 bis 150 Euro
  • Schnellkochtöpfe aus den oberen Preisklassen – ab 150 Euro

Internet versus Fachhandel: Wo lohnt es sich, einen neuen Schnellkochtopf zu kaufen

Schnellkochtop von AmazonSchnellkochtöpfe gibt es in Fachgeschäften für Küchenbedarf, Kaufhäusern sowie hin und wieder als Angebot im Supermarkt. Der größte Vorteil des örtlichen Handels ist die Möglichkeit, sich persönlich beraten zu lassen. Wer sich den Vorteil zunutze machen möchte, sollte ein spezialisiertes Fachgeschäft aufsuchen. Wie hilfreich die Beratung ist, hängt immer vom Kenntnisstand des beratenden Mitarbeiters ab. Von der Beratung abgesehen gestaltet sich der Kauf im örtlichen Handel meist umständlich. Oft sind Produktauswahl und Vergleichsmöglichkeiten eingeschränkt. Im schlimmsten Fall ist ein hoher Zeitaufwand für den Besuch von mehreren Geschäften nötig, um einen guten Schnellkochtopf zu finden.

Das Internet bietet bessere Voraussetzungen, um schnell und ohne viel Aufwand einen guten Schnellkochtopf zu kaufen. Hier gibt es nicht nur fast alle derzeit erhältlichen Modelle, sondern es bestehen auch gute Möglichkeiten, sich umfassend zu informieren und die einzelnen Modelle präzise miteinander zu vergleichen. Sobald der beste Schnellkochtopf gefunden ist, erfolgt die Bestellung bequem und zeitsparend von zu Hause aus. Letztlich überwiegen die Vorteile des Internets. Das bedeutet nicht, dass sich mit mehr Aufwand im örtlichen Handel kein guter Schnellkochtopf finden lässt.

Schnellkochtopf-Kaufberatung: Was gibt es beim Kauf eines Schnellkochtopfs zu beachten?

Ein guter Schnellkochtopf muss nur ein Kriterium erfüllen: Den Anforderungen seines Nutzers gerecht werden. Das Beachten der folgenden Faktoren hilft dabei, den besten Schnellkochtopf für die eigenen Anforderungen zu finden.

  1. Fassungsvolumen
  2. Eignung und Durchmesser
  3. Dampfregler
  4. Kochfeld-Durchmesser
  5. Garstufen
  6. Sicherheitssystem
  7. Griffe
  8. Deckel
  9. Kocheinsätze und Skala
  10. Reinigung

Das Fassungsvolumen

Welches Fassungsvermögen der neue Schnellkochtopf haben sollte, ist von der Anzahl der im Haushalt lebenden Personen abhängig. Druckkochtöpfe gibt es mit Fassungsvolumen zwischen 2,5 und 10 Litern. Die folgenden Angaben ermöglichen eine erste Einschätzung:

  • Ein bis zwei Personen – 2,5 bis 4 Liter
  • Drei bis vier Personen – 5 bis 6 Liter
  • Ab fünf Personen – mindestens 8 Liter
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Der Bodendurchmesser eines Schnellkochtopfes steigt in der Regel proportional zu seinem Fassungsvermögen. Wer einen großen Kochtopf sucht, sollte vor dem Kauf darauf achten, dass eine Herdplatte mit entsprechender vorhanden ist. Ist die Herdplatte zu klein, kann der Topf eventuell nicht genug Hitze entwickeln.

Eignung und Durchmesser des Topfbodens
Ein limitierender Faktor bei der Auswahl des neuen Schnellkochtopfes ist der eigene Herd. Allgemein werden vier Arten von Küchenherden unterschieden: Der klassische Elektroherd mit Kochflächen aus Stahl oder Eisen, das Cerankochfeld, der Gasherd und der Induktionsherd. Für die drei zuerst genannten Arten eignet sich nahezu jeder Schnellkochtopf. Wer einen Induktionsherd hat, sollte genau darauf achten, dass sich der Topf darauf betreiben lässt.

Schnellkochtöpfe mit einem Fassungsvermögen zwischen 2 und 6 Litern haben in der Regel einen Durchmesser von 22 Zentimetern. Größere und kleinere Töpfe haben einen Durchmesser von 12 oder 24 Zentimetern. Der Durchmesser eines Schnellkochtopfes ist nicht nur für das Fassungsvermögen wichtig. Er beeinflusst auch den Energieverbrauch. Ein größeres Kochfeld verbraucht mehr Strom, was sich auf lange Sicht auf die Stromkosten auswirken kann. Einen Kompromiss aus Stromverbrauch und Fassungsvermögen bieten mittelgroße Töpfe mit einem Durchmesser von 22 Zentimetern.

Das Material
Schnellkochtopf VergleichDie meisten Schnellkochtöpfe bestehen aus Edelstahl. Das Material bietet zwei Vorteile: Es ist robust und kann erzeugte Wärme lange speichern. Aluminium ist weniger robust. Dafür lässt es sich schneller erwärmen, was sich positiv auf die Energieeffizienz auswirken kann.

Der Dampfregler
Bei Schnellkochtöpfen gibt es zwei Möglichkeiten, um den Druck und damit die Siedetemperatur des Wassers zu kontrollieren. Die kostengünstigere aber weniger präzise Möglichkeit ist eine Farbanzeige. Mithilfe der Farben Grün, Gelb und Rot signalisiert sie den Druck im Schnellkochtopf wie ein Ampelsystem. Steigt der Druck zu hoch, lässt er sich durch die Reduktion der Herdplattentemperatur senken. Schnellkochtöpfe mit Druckregler sind meistens kostspieliger. Dafür ermöglichen Sie eine manuelle Regulierung des Drucks.

Die Garstufen
Die Garstufen beeinflussen den maximalen Überdruck im Schnellkochtopf beziehungsweise den Zeitpunkt, an dem das Druckventil einen Teil des Drucks entweichen lässt. Dadurch ist es möglich, Lebensmittel im Schnellkochtopf gezielt mit unterschiedlichen Temperaturen zu garen. Viele Schnellkochtöpfe haben zwei Garstufen – eine Stufe für eine schonende Zubereitung und eine Stufe für Lebensmittel mit langer Garzeit – zum Beispiel Suppen, Eintöpfe oder Fleischgerichte.

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Elektrische Schnellkochtöpfe bieten teilweise bis zu acht Garstufen. Ob das notwendig ist, hängt von den Nutzungsabsichten ab.

Das Sicherheitssystem
Schnellkochtöpfe unterliegen hohen Sicherheitsstandards. Die meisten Modelle haben ein dreifaches Sicherheitssystem mit Regelventil, Sicherheitsventil und Sicherheitsdeckel. Wenn sich der Kochtopf zu stark erhitzt, lässt das Regelventil automatisch einen Teil des Drucks ab. Falls das Regelventil nicht funktioniert – zum Beispiel, weil es verstopft ist – übernimmt das Sicherheitsventil den Druckabbau. Viele Drucktöpfe haben Sicherheitsnocken. Sie verhindern, dass sich Druck aufbaut, wenn der Deckel nicht richtig sitzt.

info

Schnellkochtöpfe, die in der EU verkauft werden, müssen einer Baumusterprüfung standhalten. Sie ist Bestandteil einer EU-Richtlinie zu Geräten, die mit Druck arbeiten und regelt die gestellten Anforderungen an die Sicherheit.

Die Griffe
Für eine flexible und angenehme Handhabung gilt es die Eigenschaften der Griffe des Schnellkochtopfes zu beachten. Wärmeisolierte Griffe beugen Verbrennungen vor. Bei einigen Modellen sind die Griffe abnehmbar. Dadurch nimmt der Schnellkochtopf weniger Platz im Schrank ein.

Der Deckel
Was den Deckel des neuen Schnellkochtopfes betrifft, gilt es auf den Schließmechanismus zu achten. Viele Modelle haben einen Deckel mit länglichem, seitlich angebrachten Stielgriff. Für das Öffnen sind beide Hände nötig. Vereinzelt gibt es Schnellkochtöpfe mit Einhand-Schließmechanismus. Anstelle eines seitlichen Stielgriffs haben sie einen Mittig angebrachten Knauf, der ein einhändiges Öffnen und Schließen ermöglicht.

Kocheinsätze und Skala
Viele Kochtöpfe werden mit nützlichem Zubehör ausgeliefert. In der Regel sind das Kocheinsätze mit unterschiedlichen Eigenschaften, die die Zubereitung bestimmter Speisen erleichtern können. Es gibt:

  • Siebeinsatz: Der Siebeinsatz wird häufig als Einsatzkorb oder Dämpfeinsatz bezeichnet. Er eignet sich für das Dämpfen von Lebensmitteln, die schnell zerfallen – vor allem Gemüse.
  • Gelochte Einsätze: Gelochte Schnellkochtopf-Einsätze verhindern, dass Lebensmittel mit Wasser in Kontakt kommen. Die Löcher des Einsatzes sorgen dafür, dass sich der heiße Wasserdampf gleichmäßig verteilt und die Zutaten schonend gart. Gelochte Einsätze eignen sich für Lebensmittel wie Fleisch, Fisch und Gemüse.
  • Ungelochte Einsätze: Ungelochte Einsätze trennen die Lebensmittel vom Wasser. Es kann weder Flüssigkeit in den Einsatz hinein- noch herausfließen. Das kann zum Beispiel nützlich sein, um Zutaten in Soße zu garen.

Viele Schnellkochtöpfe sind in ihrem Innenraum mit einer Skala versehen. Der minimale und maximale Wasserstand ist meistens gekennzeichnet. So können Nutzer sicherstellen, dass sie die richtige Wassermenge verwenden. Ist zu viel oder zu wenig Wasser im Topf, können die Garzeiten stark abweichen.

Die Reinigung

Wer den Aufwand bei der Reinigung seines Schnellkochtopfes möglichst geringhalten möchte, sollte darauf achten, dass alle Teile spülmaschinenfest sind. Die Töpfe an sich sind bei nahezu allen Modellen für die Reinigung in der Geschirrspülmaschine geeignet. Die Deckel von Schnellkochtöpfen sind nur selten spülmaschinenfest. Es kann sich lohnen, einen Blick auf die Reinigungshinweise des Herstellers zu werfen.

Welche bekannten Schnellkochtopf-Hersteller gibt es?

Schnellkochtopf Test

WMF

WMF ist ein deutsches Unternehmen, das im Jahre 1853 von Daniel Straub und den Gebrüdern Schweizer gegründet wurde. Das Kürzel WMF steht für Württembergische Metallwarenfabrik. Seit dem Gründungstag hat sich WMF der Entwicklung und Produktion von hochwertigen Küchenutensilien verschrieben. Heute zählt das Unternehmen zu den weltweit führenden Herstellern von Küchengeräten. Neben Schnellkochtöpfen umfasst die Produktpalette zum Beispiel Wasserkocher, Kochtöpfe, Stabmixer und verschiedenes Geschirr. Schnellkochtöpfe von WMF sind für ihre hohe Qualität bekannt und überwiegend in der mittleren und oberen Preisklasse zu finden.

info

Seit dem Jahr 2016 ist WMF Teil des französischen Konzerns Groupe SEB. Nichtsdestotrotz hält das Unternehmen sechs eigene Marken: WMF, Silit, Kaiser, Scharer, Hepp und Curtis. Weltweit ist WMF an über 40 Standorten vertreten und hat allein in Deutschland rund 200 Filialen.

Tefal
Tefal wurde im Jahre 1956 in Frankreich gegründet. Der Firmenname setzt sich aus den ersten Silben der Worte Teflon und Aluminium zusammen und bezieht sich auf das erste Tefal-Produkt: Mit Teflon beschichtete Aluminiumpfannen, die Firmengründer Marc Grégoire ein Jahr vor der Gründung im Heimbetrieb herstellte. Seit der Firmengründung hat WMF seine Produktpalette stetig erweitert. Neben Pfannen und Töpfen umfasst sie zum Beispiel Elektro-Grills, Küchenmaschinen, Bräter oder Schnellkochtöpfe.

TZS First Austria
TZS First Austria wurde 1980 in Österreich gegründet. Das Unternehmen konnte sich mit seiner großen Auswahl an unterschiedlichen Küchenhelfern schnell einen Namen machen. Heutzutage werden Produkte von TZS First Austria über den gesamten Globus vertrieben. Im Sortiment sind zum Beispiel Schnellkochtöpfe, Stabmixer, Entsafter, Dörrgeräte oder Brotbackautomaten.

Drei Rezeptideen für den Schnellkochtopf

Rinderbraten

Der Schnellkochtopf eignet sich sowohl für klassische Hausmannskost als auch für ausgefallene Gerichte. Der Rinderbraten ist ein gutes Beispiel für ein traditionelles Gericht, dass sich gut im Schnellkochtopf zubereiten lässt.

  • 1,5 Kilogramm Rinderbraten
  • 500 Milliliter Rinderbrühe
  • 500 Milliliter trockener Rotwein
  • 300 Gramm Suppengemüse
  • Eine Zwiebel
  • Drei Knoblauchzehen
  • Salz und Pfeffer
  • Öl zum Braten
  • Senf
  • 3 Teelöffel Mehl

Für die Zubereitung empfiehlt sich folgende Vorgehensweise:

  1. Im ersten Schritt gilt es den Rinderbraten mit Senf einzureiben sowie mit Pfeffer und Salz zu würzen. Danach Öl im Schnellkochtopf erhitzen und den Rinderbraten scharf anbraten.
  2. Den Rinderbraten aus dem Topf nehmen und in Alufolie einwickeln.
  3. Zwiebeln, Suppengemüse sowie Knoblauch putzen und würfeln. Anschließend das Gemüse mit 200 Milliliter Wasser in den Topf geben und andünsten.
  4. Das Suppengemüse mit Rotwein ablöschen und die Brühe dazugießen.
  5. Als Nächstes den Rinderbraten auf das Gemüse legen und den Deckel fest verschließen.
  6. Den Herd auf die höchste Stufe stellen. Sobald die entsprechende Garstufe erreicht ist, kann die Herdtemperatur auf mittlere Hitze reduziert werden.
  7. Ist die Gartemperatur erreicht, gilt es den Rinderbraten ungefähr 50 Minuten schmoren zu lassen. Etwa 5 Minuten vor Ende kann der Herd ausgeschaltet und die Resthitze genutzt werden.
  8. Nach der Zubereitungszeit gilt es den Druck aus dem Schnellkochtopf abzulassen. Sobald der Druck entwichen ist, kann der Topfdeckel entfernt werden.
  9. Jetzt den Braten aus dem Topf nehmen und einige Minuten ruhen lassen.
  10. Die Sauce pürieren und nach Geschmack mit Brühe strecken.
  11. Danach das Mehl mit kaltem Wasser glattrühren. Jetzt die Sauce kurz aufkochen, mit Mehl binden und 2 Minuten köcheln lassen.
  12. Rinderbraten in Scheiben schneiden und mit der Soße anrichten.
  13. Mit Beilagen wie Klößen, Knödeln, Nudeln oder Kartoffeln servieren

Serbisches Reisfleisch

Reisefleisch gilt in Serbien als Nationalgericht. Ein Schnellkochtopf ist für die Zubereitung gut geeignet.

  • 800 Milliliter Fleischbrühe
  • 700 Gramm Schweinefleisch
  • Zwei Beutel Langkornreis
  • Zwei Zwiebeln
  • Zwei Paprikaschoten
  • Eine Dose gehackte Tomaten
  • Eine Knoblauchzehe
  • 2,5 Teelöffel Tomatenmark
  • Zwei Teelöffel Majoran
  • Salz und Pfeffer
  • Paprikapulver
  • Öl zum Braten

Die Zubereitung kann wie folgt ablaufen:

  1. Im ersten Schritt das Schweinefleisch waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Danach Zwiebeln und Paprikaschoten zerkleinern.
  2. Das Öl im Schnellkochtopf erhitzen und das Schweinefleisch bei mittlerer Hitze anbraten.
  3. Die Zwiebeln unterheben und anschwitzen. Den Knoblauch pressen und ebenfalls hineingeben.
  4. Mit Majoran, Salz, Pfeffer, Paprika abschmecken. Tomatenmark, Brühe und gehackte Tomaten hinzufügen und gut durchrühren.
  5. Die Reisbeutel aufschneiden und in den Topf schütten. Wichtig: Nicht umrühren! Den Schnellkochtopf verschließen und den Herd auf die höchste Stufe stellen.
  6. Sobald die Gartemperatur des Schnellkochtopfes erreicht ist, gilt es die Herdtemperatur auf mittlere Hitze zu reduzieren und den Topfinhalt rund 15 Minuten köcheln zu lassen.
  7. Danach den Topf abkühlen zu lassen, bis der Druck entwichen ist.
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Unterschiedliche Fleischsorten: Serbisches Reisfleisch lässt sich nicht nur mit Schweinefleisch zubereiten. Rind, Lamm oder Geflügel bringen Abwechslung in das beliebte Gericht.

Spargelrisotto

WMF SchnellkochtopfAuch vegetarische Gerichte lassen sich im Schnellkochtopf zubereiten. Ein gutes Beispiel dafür ist das Spargelrisotto.

  • 500 Gramm Spargel
  • 500 Milliliter Gemüsebrühe oder alternativ Spargelsud
  • 300 Gramm Reis
  • 75 Gramm Butter
  • 50 Gramm Parmesan
  • Drei Knoblauchzehen
  • Eine Zwiebel
  • Ein Glas Weiswein
  • Zwei Bund Bärlauch
  • Etwas Salz und Pfeffer

Folgende Schritte sind für die Zubereitung erforderlich:

  1. Zuerst den Spargel waschen und Schälen
  2. Im zweiten Schritt den Spargel mit 500 Millilitern Wasser in den Schnellkochtopf geben und aufkochen, sodass ein Sud entsteht. Den Sud anschließend in ein anderes Gefäß umfüllen.
  3. Die Spargelstangen klein schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein würfeln.
  4. Im Schnellkochtopf 30 Gramm Butter erhitzen.
  5. Mit Wein ablöschen. Den Reis hinzugeben und im Wein kochen, bis die gesamte Flüssigkeit aufgesogen ist. Etwas Salz und Pfeffer hinzugeben.
  6. Den Spargelsud und die Spargelstücke hinzugeben, den Schnellkochtopf verschließen und die Herdplatte auf mittlere Hitze einstellen.
  7. Ist die Gartemperatur erreicht, rund 7 Minuten köcheln lassen.
  8. Die restliche Butter mit den Kräutern im Mixer pürieren.
  9. Druck ablassen, den Topf öffnen und geriebenen Parmesan sowie Kräuterbutter unterheben.
  10. Mit etwas gebratenen Fisch oder Fleisch servieren.

Hinweise für einen sicheren Umgang mit dem Schnellkochtopf
Anders als häufig angenommen, stellen Schnellkochtöpfe bei sachgemäßem Umgang keine Gefahr dar. Sobald die Verriegelung korrekt eingerastet ist, kann sich der Deckel nicht lösen. Die Hersteller treffen dafür entsprechende Sicherheitsvorkehrungen. Wichtig ist, die Gebrauchsanleitung des Herstellers gründlich zu lesen und zu befolgen.

Der Deckel eines Schnellkochtopfes sollte nicht vor Ende der Garzeit entfernt werden. Integrierte Sicherheitssysteme verhindern das normalerweise. Sobald die Garzeit erreicht ist, entweicht der überschüssige Druck durch das Druckventil. Jetzt lässt sich der Deckel gefahrlos entfernen. Selbst, wenn die Garzeit weit überschritten wird, geht von einem Schnellkochtopf in der Regel keine Gefahr aus. Dennoch gilt es, die Garzeiten einzuhalten. Anderenfalls können Lebensmittel verkochen und einen Großteil ihrer Nährstoffe verlieren.

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Regelmäßig Dichtungsringe überprüfen: Um langfristig eine sichere Handhabung des Dampfdrucktopfes zu gewährleisten, gilt es die Dichtungen regelmäßig zu überprüfen. Poröse und undichte Dichtungsringe können heißes Wasser oder Dampf entweichen lassen. Für eine möglichst hohe Lebensdauer sollten sie nicht im Geschirrspüler gereinigt werden.

Wann kann ein Schnellkochtopf gefahrenlos geöffnet werden?

VorteileEinfach den Deckel hochnehmen und reinschnuppern? Beim Schnellkochtopf ist das während des Kochvorgangs nicht möglich. Erst ab einem gewissen Zeitpunkt, wenn der Druck abgefallen ist, sind die Speisen wieder zugänglich. Aber wie gelingt es, den Druck loswerden?

Jeder Schnellkochtopf hat einen Druckanzeiger. Er zeigt an, wie viel Druck im Inneren des Topfes besteht. Sobald die Garzeit erreicht ist, muss der Topf von der heißen Herdplatte genommen und das Deckelventil langsam geöffnet werden. Der dafür vorgesehenen Schalter befindet sich meistens am Griff. Dabei ist Vorsicht geboten, weil der ausströmende Dampf eine hohe Temperatur hat. Erst, wenn kein Dampf mehr herausströmt, ist der Deckel des Schnellkochtopfes gefahrenlos zu öffnen.

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Hingehört: Der Zeitpunkt, ab dem sich der Deckel sicher öffnen lässt, ist hörbar. Das Klacken der Entriegelungsfunktion signalisiert, dass sich der Deckel jetzt sicher abnehmen lässt.

Früher galt es den Schnellkochtopf mit kaltem Wasser zu kühlen, um den Druck zu mindern und an das Essen heranzukommen. Dabei durfte kein Wasser auf das Ventil oder den Druckregler gelangen. Dadurch wurde die Erhitzung wieder rückgängig gemacht. Der Dampf im Inneren des Topfes wird wieder flüssig und der Druck sinkt. Heute ist das nicht mehr nötig. Trotzdem lässt sich die Methode noch anwenden, um den Vorgang etwas zu beschleunigen.

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Hinweis: Jeder Schnellkochtopf funktioniert ein wenig anders. Daher ist es wichtig, entsprechend der Gebrauchsanweisung zu handeln. Nur so ist ein sicherer Umgang und ein bestmögliches Resultat mit dem Schnellkochtopf zu erreichen.

FAQ – häufig gestellte Fragen zu Schnellkochtöpfen

Welcher ist der beste Schnellkochtopf?

Die Frage nach dem besten Schnellkochtopf wird häufig mit einem Modell von Tefal, WMF oder Silit beantwortet. Doch „den besten Schnellkochtopf“, der sich für jeden Nutzer gleich gut eignet, gibt es nicht. Die persönlichen Anforderungen, die Nutzungsabsichten und das Budget spielen bei der Auswahl eine wichtige Rolle. Dementsprechend gibt es den besten Schnellkochtopf nur für den Einzelnen. Wer alle Hinweise des Ratgebers berücksichtigt, hat gute Chancen, seinen persönlichen besten Schnellkochtopf zu finden.

Wie sicher sind Schnellkochtöpfe?
Auf der Herdplatte zischt und pfeift ein Schnellkochtopf. Die lauten Geräusche lassen vermuten, dass der Kochtopf jeden Moment explodieren könnte. Das ist mehr Mythos als Wahrheit. Solange ein Schnellkochtopf pfeift, besteht kein Grund zur Sorge. Denn das macht er, um den steigenden Druck in seinem Inneren auszugleichen. Bei sachgemäßer Handhabung gilt der Schnellkochtopf nicht als Sicherheitsrisiko.

Was ist besser, Schnellkochtopf oder Dampfgarer?
Ob ein Schnellkochtopf oder ein Dampfgarer besser geeignet ist, hängt von den Nutzungsabsichten ab. Wer den Vorteil der kurzen Garzeit ausschöpfen möchte, ist mit einem Schnellkochtopf besser beraten. Dampfgarer bieten zwar mehr Platz und garen schonender, sind aber langsamer und verbrauchen mehr Strom.

Wann beginnt die Garzeit im Schnellkochtopf?
Die Garzeit beginnt, wenn der Schnellkochtopf seinen maximalen Druck erreicht hat. Ab diesem Zeitpunkt ist es sinnvoll, die Herdtemperatur zu reduzieren. Als Faustregel gilt: Die richtige Temperatur ist erreicht, wenn der für die Kochstufe benötigte Druck bis zum Ende der Garzeit gleichbleibt.

Warum brennt im Schnellkochtopf nichts an?
Häufig wird damit geworben, dass Lebensmittel im Schnellkochtopf nicht anbrennen können. Das ist nur teilweise richtig. Ist zu wenig Wasser im Topf, können Lebensmittel anbrennen. Daher gilt es immer, auf die Mindestfüllmenge des Herstellers zu achten.

Warum pfeift der Schnellkochtopf?
Wenn der Druck im Schnellkochtopf zu stark ansteigt, aktiviert sich ein Ventil, dass einen Teil des Innendrucks ablässt. Dabei kommt es typischerweise zu pfeifenden und zischenden Geräuschen.

Gibt es einen Schnellkochtopf-Test der Stiftung Warentest?

FragezeichenDie Stiftung Warentest hat im Dezember 2019 einen Schnellkochtopf-Test durchgeführt. Getestet wurden zehn Dampfdrucktöpfe mit einem Fassungsvermögen von 6 Litern – darunter Modelle von bekannten Herstellern wie Fissler, WMF oder Tefal. Die Bewertungen der Stiftung Warentest beruhen auf fünf Kriterien, die mit einer individuellen prozentualen Gewichtung in die Gesamtbewertung einflossen:

  • Handhabung – 45 Prozent
  • Garen – 20 Prozent
  • Sicherheit – 15 Prozent
  • Stabilität und Haltbarkeit – 10 Prozent
  • Energieverbrauch – 10 Prozent

Laut Angaben der Stiftung Warentest erfüllen alle getesteten Schnellkochtöpfe ihren Zweck: Sie ermöglichen eine schonende Lebensmittelzubereitung. In Sachen Sicherheit konnten neun von zehn Modellen überzeugen. Einzig der Dampfdrucktopf GSW System Classic wies Sicherheitsmängel auf. Er ließ sich öffnen, obwohl der Druck im Topf über den Normwerten lag. Qualitätsunterschiede gab es hinsichtlich der Druckanzeige und des Warmehaltvermögens. Wer sich für den Testsieger unter den Schnellkochtöpfen interessiert, erhält für eine einmalige Pauschale in Höhe von 1,50 Euro vollen Zugriff auf den Schnellkochtopf-Test der Stiftung Warentest. Der Artikel ist hier zu finden.

Gibt es einen Schnellkochtopf-Test von Öko-Test?

Öko-Test hat bislang keinen Schellkochtopf-Test durchgeführt. Sollte Öko-Test in Zukunft einen entsprechenden Testbericht veröffentlichen, wird der Vergleich an dieser Stelle aktualisiert.

Glossar

Abdampfautomatik
Die Abdampfautomatik ist eine Funktion, mit der ein Schnellkochtopf den Dampf nach dem Garprozess automatisch entweichen lässt. Das erspart das manuelle Betätigen des Ventils.
CE-Zeichen
Das CE-Zeichen macht deutlich, dass ein Produkt gemäß Hersteller, Inverkehrbringer und EU-Bevollmächtigtem der EU-Verordnung 765/2008 entspricht. Die Verordnung besagt wortwörtlich, dass das Produkt den geltenden Anforderungen genügt, die in den Harmonisierungsrechtsvorschriften der Gemeinschaft über ihre Anbringung festgelegt sind. Das CE-Zeichen ist daher kein Gütesiegel, sondern eine Kennzeichnung im eigenen Ermessen. Es besagt, dass das Produkt den gestellten Anforderungen entspricht.
Druckanzeigeventil
Das Druckanzeigeventil zeigt an, ob der Deckel des Schnellkochtopfes gefahrenlos zu öffnen ist. Meistens erfolgt die Anzeige mithilfe von Piktogrammen, die intuitiv zu verstehen sind.
Induktionsherd
Ein Induktionsherd hat ein Kochfeld, dass sich beim Herunternehmen des Kochtopfes automatisch ausschaltet. Das funktioniert nur ferromagnetischen beziehungsweise eisenmagnetischen Metallen. Deshalb eignet sich nicht jeder Schnellkochtopf für die Nutzung auf einem Induktionsherd.
Restdrucksicherung
Eine Restdrucksicherung verhindert, dass sich der Topf öffnen lässt, wenn ein gewisser Restdruck im Inneren besteht. Ohne diese Sicherung könnte beim Öffnen des Topfes heiße Flüssigkeit herausspritzen.

Schnellkochtöpfe-Liste 2021: Finden Sie Ihren besten Schnellkochtopf

  Produkt Datum Preis  
1. Tefal P2530737 Secure 5 Neo Schnellkochtopf 05/2021 71,90€ Zum Angebot
2. WMF Perfect Schnellkochtopf 05/2021 115,93€ Zum Angebot
3. Fissler vitaquick Schnellkochtopf 05/2021 180,57€ Zum Angebot
4. Amazon Basics Schnellkochtopf 05/2021 39,99€ Zum Angebot
5. WMF Perfect 0792599990 Schnellkochtopf 05/2021 Preis prüfen Zum Angebot
6. Crock-Pot CSC051X 01 Schnellkochtopf 05/2021 134,99€ Zum Angebot
VG Wort
Unser Tipp:

Unser Tipp:

  • Tefal P2530737 Secure 5 Neo Schnellkochtopf