10 unterschiedliche Slow-Cooker im Vergleich – finden Sie Ihren besten Slow-Cooker – unser Test bzw. Ratgeber 2023
von Denise Metzner
Expertin für HaushaltsgeräteMeine wichtigsten Kriterien
- Fassungsvermögen
- Eignungen des Innentopfs
- Timer-Funktion
- Sauté-Funktion vorhanden
Kochen und das ohne ständig am Herd zu sein? Die Zubereitung von gesunden und frischen Gerichten nimmt im Alltag viel Zeit in Anspruch. Gerade wenn Sie einen zeitintensiven Job haben und sich nebenbei noch um den Haushalt und die Kinder kümmern müssen, ist das Kochen schon oft eine Last. Es gibt jedoch eine nützliche Küchenhilfe, die es ihnen erlaubt, während des Kochvorgangs sogar das Haus zu verlassen, ohne dass das Gericht anbrennt oder gar verkocht.
Die Rede ist von Slow-Cookern. Hier benötigen die Gerichte durch die spezielle Zubereitungsart häufig mehrere Stunden, allerdings können Sie in dieser Zeit Ihren Lieblingsaktivitäten frönen oder sogar arbeiten gehen. Kommen Sie wieder nach Hause, können Sie das fertige Gericht genießen. Zudem bleiben durch diese Kochform die wichtigen Nährstoffe in den Lebensmitteln erhalten, sodass Sie sogar von einer besseren Nährstoffaufnahme profitieren können. In diesem Slow-Cooker Vergleich stellen wir Ihnen 10 beliebte Modelle vor und zeigen Ihnen, worauf es beim Kauf ankommt, damit Sie lange Freude an Ihrem neuen Küchengerät haben. Zudem verraten wir Ihnen, ob die Stiftung Warentest und Öko Test bereits einen Slow-Cooker-Test durchgeführt haben.
10 praktische Slow-Cooker im großen Vergleich
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- 1. 10 praktische Slow-Cooker im großen Vergleich
- 1.1. Wie benutze ich einen Slow-Cooker?
- 1.2. Durch folgende Merkmale zeichnet sich ein Slow-Cooker aus
- 1.3. Gesunde Küche durch einen Schongarer
- 1.4. Wie funktioniert ein Slow-Cooker mit all seinen Funktionen?
- 1.5. Die richtige Größe für Ihren Slow-Cooker
- 1.6. So pflegen und reinigen Sie Ihren Slow-Cooker richtig
- 1.7. Welche Gerichte kann ich im Slow-Cooker zubereiten?
- 1.8. Welche Arten von Slow-Cookern gibt es?
- 1.9. Welchen Slow-Cooker sollte ich beim Kauf bevorzugen?
- 1.10. Gibt es einen Slow-Cooker-Test der Stiftung Warentest?
- 1.11. Gibt es einen Slow-Cooker-Test von Öko Test?
- 1.12. Welche Slow-Cooker sind die besten?
- 1.13. Welche Produkte haben uns besonders gut gefallen und warum?
- 1.14. Folgende 5 Produkte hatten wir ebenfalls im Vergleich
- 2. Finden Sie Ihren besten Slow-Cooker: ️⚡ Ergebnisse aus dem Slow-Cooker Test bzw. Vergleich 2023
Inhalt
Unsere Slow-Cooker-Empfehlungen
1. Crock-Pot SCV400RD-050 Slow-Cooker für die Verwendung im Backofen
71,98€ Jetzt zu Amazon Preis prüfen Jetzt zu Idealo Preis prüfen Jetzt zu Otto Preis prüfen Jetzt zu Ebay Mit seinem Fassungsvermögen von 3,5 Litern ist der Schongarer von Crock-Pot gut für drei bis vier Personen geeignet. Mit ihm können Sie nach Ihrem eigenen Zeitplan kochen. Durch eine hohe und eine niedrige Garstufe erfüllt dieser Slow-Cooker viele Zeitvorgaben. Dank der praktischen Warmhaltefunktion servieren Sie das Essen, wann immer es Ihnen passt. Die Stufen können Sie leicht mit dem Drehrad auf der Vorderseite des Slow-Cookers einstellen.
Der Topf lässt sich auch als Servierschüssel nutzen und wird so zum Highlight auf Ihrem Tisch. Der Glasdeckel ist mit einem großen Griff ausgestattet, sodass Sie diesen leicht aufsetzen und wieder hochheben können. Zudem lässt sich hierdurch das Gericht während des Garens beobachten. Der Schongarer von Crockpot zeigt ein attraktives Retro-Design in Rot. Damit wird er zum farbigen Hingucker in Ihrer Küche.
Die Vorzüge des Crock-Pot SCV400RD-050 Slow-Cookers:
- Ideal für zwei bis drei Personen
- Innentopf und Deckel sind für die Spülmaschine geeignet
- Großer Lieferumfang, mit Tipps und exklusiven Kochrezepten
- Auch für das Kochen von zähem Fleisch geeignet
- Küchenutensilien im Lieferumfang enthalten
- In drei Farben erhältlich
- Vergleichsweise leicht
- Topf und Deckel spülmaschinenfest
- Inklusive drei Küchenutensilien
- Inklusive Rezeptheft
- Innentopf backofenfest
- Innentopf als Servierschüssel nutzbar
- Warmhaltefunktion
- Vergleichsweise niedriges Fassungsvolumen
- Ohne Timer
- Innentopf nicht für Kochplatte geeignet
- Ohne Sauté-Funktion
- Keine Automatikabschaltung
- Ohne Display
FAQs
2. Crock-Pot SCCPBPP605-050 Slow-Cooker mit digitalem Countdown-Timer
108,56€ Jetzt zu Amazon Preis prüfen Jetzt zu Idealo Preis prüfen Jetzt zu Otto Preis prüfen Jetzt zu Ebay Dieser Schongarer aus dem Hause Crock-Pot besticht durch sein großes Fassungsvermögen von 5,7 Litern. Damit ist er für bis zu sechs Personen geeignet. Der Steinguttopf ist herausnehmbar und kann so als Servierschüssel genutzt werden. Durch den digitalen Timer und seine hohen und niedrigen Temperaturstufen garen Sie flexibel von 30 Minuten bis zu 20 Stunden. Die Tasten hierzu befinden sich auf der Vorderseite des Geräts und sind dadurch gut zu erreichen. Die Tasten für den Timer befinden sich direkt unterhalb der Anzeige.
Aufgrund der ovalen Form des Schongarers lässt er sich einfach in Ihren Küchenschränken verstauen. Doch auch auf der Arbeitsplatte macht er sich gut. Dafür sorgt das klassisch-moderne Design mit den Farben Silber und Schwarz. Der Deckel besteht aus Glas und verfügt über einen großzügigen Griff aus Plastik. Dadurch lässt er sich besonders leicht hochheben und wieder auf den Topf setzen.
Die Vorzüge des Crock-Pot SCCPBPP605-050 Slow-Cookers:
- Garzeit von 30 Minuten bis zu 20 Stunden möglich
- Warmhaltezeit bis zu 6 Stunden
- Automatische Warmhaltefunktion nach dem Garende
- Der Innentopf kann auch im Ofen verwendet werden
- Auslieferung erfolgt mit Benutzerhandbuch und zehn leckeren Rezepten
Warum langsames Garen vitaminschonender ist als Gemüse zu kochen, veranschaulicht das folgende Video:
- Mit Timer
- Ofensicherer Innentopf
- 5,7 Liter Fassungsvermögen
- Innentopf backofenfest
- Innentopf spülmaschinenfest
- Innentopf als Servierschüssel nutzbar
- Antirutschfüße
- Automatikabschaltung
- Warmhaltefunktion
- Vergleichsweise schwer
- Innentopf nicht für Kochplatte geeignet
- Ohne Sauté-Funktion
FAQs
3. Crock-Pot CSC063X Slow-Cooker mit großem Fassungsvermögen
129,99€ Jetzt zu Amazon Preis prüfen Jetzt zu Idealo Preis prüfen Jetzt zu Otto Preis prüfen Jetzt zu Ebay Der Crock-Pot CSC063X Slow-Cooker hat ein extra großes Fassungsvermögen von 7,5 Litern und eignet sich damit nach Angaben des Herstellers für bis zu zehn Personen. Die Ausführung in dunklem, gebürstetem Edelstahl soll in jede Küche passen. Nach dem Garen schaltet der Schongarer laut Crock-Pot automatisch in eine Warmhaltefunktion, um die optimale Serviertemperatur beizubehalten. Neben der Warmhaltefunktion gibt es zwei weitere Temperatureinstellungen, genannt „High“ und „Low“. Ausgestattet ist das Modell mit einem digitalen Timer, über den sich die Garzeit zwischen 30 Minuten und 20 Stunden einstellen lässt.
Der Slow-Cooker eignet sich nach Angaben des Herstellers für zahlreiche Mahlzeiten von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Braten und Desserts. Er hat eine Leistung von 320 Watt und wird über den normalen Haushaltsstrom mit 230 Volt in Betrieb genommen. Ein digitales Display hilft laut Crock-Pot dabei, die Kontrolle über alle Einstellungen zu bewahren. Die Schüssel des Slow-Cookers ist nach Angaben des Herstellers aber nicht zum Anbraten oder induktionsgeeignet.
- Schüssel und Deckel für Spülmaschine geeignet
- Drei Temperatureinstellungen inkl. Warmhaltefunktion
- Digitaler Timer für 30 Minuten bis 20 Stunden
- Mit digitalem Display ausgestattet
- Großes Fassungsvermögen (7,5 Liter)
- Schüssel nicht zum Anbraten oder induktionsgeeignet
- Keine Sautè-Funktion vorhanden
- Ohne Sauté-Funktion
- Keine Automatikabschaltung
FAQs
4. Russell Hobbs Chalkboard Slow-Cooker – mit Tafeloberfläche und entnehmbarem Keramiktopf
45,25€ Jetzt zu Amazon Preis prüfen Jetzt zu Idealo 37,99€ Jetzt zu Otto Preis prüfen Jetzt zu Ebay 41,99€ Jetzt zu bücher.de 42,71€ Jetzt zum Shop Der Russell Hobbs Chalkboard Slow-Cooker hat eine Leistung von 200 Watt. Er fasst bis zu 3,5 Liter und eignet sich zur Zubereitung von bis zu vier Portionen. Die Bedienung erfolgt mithilfe eines Drehreglers. Einstellbar ist eine von drei Temperaturstufen. Zu den Stufen gehören eine niedrige Gartemperatur von 50 bis 80 Grad Celsius sowie eine hohe Gartemperatur von 55 bis 90 Grad Celsius. Nach der Zubereitung des Gerichts besteht die Möglichkeit, die Warmhaltefunktion einzustellen. Die Temperatur auf dieser Stufe beträgt 50 bis 60 Grad Celsius. Zur weiteren Ausstattung des Russell Hobbs-Schongarers gehören:
- Gartopf aus Keramik
- Anti-Rutsch-Füße
- Glasdeckel
Der Gartopf ist nach dem Gebrauch entnehmbar. Dadurch ist er leichter zu säubern. Durch den Glasdeckel ist es möglich, den Garvorgang zu beobachten. Laut Hersteller ist der Deckel bruchsicher und eignet sich für die Reinigung im Geschirrspüler.
Weshalb das Kochen ohne oder mit wenig Wasser vitaminschonender ist, erklärt das folgende Video:
- Vergleichsweise leichtes Modell
- Schwarze Tafeloberfläche
- Inklusive zwei Stück Tafelkreide
- Laut Hersteller bruchsicherer Glasdeckel
- Gartopf aus Keramik
- Ofensicherer Innentopf
- Warmhaltefunktion
- Antirutschfüße
- Nur 3,5 Liter Fassungsvermögen
- Ohne Timer-Funktion
- Innentopf nicht für Kochplatte geeignet
- Ohne Sauté-Funktion
- Keine Automatikabschaltung
- Ohne Display
FAQ
5. Slow-Cooker 22740-56 von Russell Hobbs mit drei Temperatureinstellungen
44,99€ Jetzt zu Amazon Preis prüfen Jetzt zu Idealo 44,99€ Jetzt zu Otto Preis prüfen Jetzt zu Ebay 36,63€ Jetzt zu Proshop 51,56€ Jetzt zu Jacob Der Russell Hobbs 22740-56 Slow-Cooker ermöglicht nach Angaben des Herstellers die schnelle und mühelose Zubereitung von schmackhaften und gesunden Speisen. Der Schongarer bereitet demnach die Gerichte schonend und langsam zu, sodass die meisten Vitamine, Mineralstoffe und Aromen erhalten bleiben. Die Oberfläche des Slow-Cookers besteht aus gebürstetem Edelstahl mit Kunststoffapplikationen. Er hat eine Kontrollleuchte und bietet drei Temperatureinstellungen:
- Hohe Gartemperatur: 90 bis 100 Grad Celsius
- Niedrige Gartemperatur: 80 bis 90 Grad Celsius
- Warmhaltefunktion: 60 bis 70 Grad Celsius
Der Gartopf aus Aluminium ist herausnehmbar, sodass für die Zubereitung nur ein Topf erforderlich ist. Er soll sich zum Anbraten sowie zum Servieren eignen und seine Antihaftbeschichtung für eine einfache Reinigung sorgen. Das Fassungsvermögen des Gartopfs beträgt 3,5 Liter, was für maximal vier Portionen ausreichen soll. Zum Slow-Cooker 22740-56 von Russell Hoobs gehört ein spülmaschinengeeigneter Glasdeckel. Er ermöglicht es, den Garvorgang zu verfolgen. Der Hersteller gibt 2 Jahre Garantie auf das Gerät und ein Jahr Extra-Garantie bei einer Onlineregistrierung.
- Vergleichsweise leichtes Modell
- Mit herausnehmbarem Gartopf für Gas- oder Elektroherd
- Spülmaschinengeeigneter Gartopf und Deckel
- Antirutschfüße
- Warmhaltefunktion
- Nur 3,5 Liter Fassungsvolumen
- Keine Timer-Funktion vorhanden
- Keine Automatikabschaltung
- Ohne Display
- Ohne Sauté-Funktion
FAQ
6. Crock-Pot CSC027X DuraCeramic Slow-Cooker mit anpassbaren Garzeiten
Preis prüfen Jetzt zu Amazon Preis prüfen Jetzt zu Idealo Preis prüfen Jetzt zu Otto Preis prüfen Jetzt zu Ebay Mit seinen 6 Litern Fassungsvermögen ist der Crock-Pot CSC027X DuraCeramic Slow-Cooker ideal, wenn Sie für Freunde oder die Familie kochen wollen. Für bis zu acht Personen lassen sich bequem Gerichte zubereiten. Zwei Temperatureinstellungen und die Warmhaltefunktion geben Ihnen die Möglichkeit, Ihre Gerichte nach dem Garen schonend warm zu halten.
Mit dem digitalen Timer können Sie mit nur wenigen Handgriffen die Garzeit und die Gartemperatur einstellen. Der digitale Timer hat eine LED-Anzeige und ist auf bis zu 20 Stunden einstellbar. Die Anzeigen und Drehregler befinden sich auf der unteren Vorderseite. Sie sind so angeordnet, dass Sie bequem von oben auf Sie herabschauen können.
Wenn es bei Ihnen etwas später wird, können Sie beim Nachhausekommen dennoch eine warme Mahlzeit genießen. Nach dem Beenden der Garzeit aktiviert sich automatisch die Warmhaltefunktion des Crock-Pot CSC027X DuraCeramic Schongarers. Nach der Mahlzeit lässt sich das Gerät leicht reinigen und erleichtert Ihnen damit die Hausarbeit. Das Design ist im klassischen Stil gehalten. Mit den hellen Farben passt er zu den meisten Kücheneinrichtungen. Er wiegt nur 3,98 Kilogramm und so können Sie ihn ohne große Anstrengung von der Küche ins Esszimmer tragen. Zudem passt er durch die ovale Form in viele Küchenschränke und lässt sich damit gut verstauen.
Die DuraCeramic-Beschichtung bietet Ihnen viele Vorteile:
- Einfach zu reinigen
- Frei von PTFE und PFOA
- Laut Angaben des Herstellers viermal so lange haltbar wie andere Beschichtungen
- Kratzfest
Das folgende Video erklärt verschiedene Garmethoden, auch was genau sauteiren ist:
- Timer-Funktion
- 6 Liter Fassungsvermögen
- Mit DuraCeramic-Antihaftbeschichtung
- PTFE- und PFOA-frei
- Innentopf ist mit allen Herdarten kompatibel
- Sauté-Funktion
- Innentopf für Freezer und Geschirrspüler geeignet
- Deckel mit ofenfestem Metallgriff
- Kein Scharnierdeckel
- Lieferumfang ohne kostenlose Utensilien
FAQs
7. Syntrox Germany SC-350DB-200 Slow-Cooker für die Verwendung in der Mikrowelle
93,96€ Jetzt zu Amazon Preis prüfen Jetzt zu Idealo 71,98€ Jetzt zu Otto 44,99€ Jetzt zu Ebay 61,98€ Jetzt zu Metro Mit seinen 3,5 Litern Fassungsvermögen bietet der Slow-Cooker SC-350DB-200 von Syntrox Germany ausreichend Platz für bis zu vier Portionen. Der eingebaute Timer schaltet sich laut Hersteller nach der festgelegten Garzeit automatisch auf Warmhalten. Diese Funktion stellt sich nach 6 Stunden selbstständig wieder ab. So können Verbraucher unterwegs sein und zu einer leckeren und warmen Mahlzeit nach Hause zurückkehren. Die Servierschüssel ist für die Spülmaschine und die Mikrowelle geeignet. Wer eine Mahlzeit am nächsten Tag schnell aufgewärmt haben will, kann die Schüssel einfach in die Mikrowelle geben. Der Innentopf lässt sich ebenfalls unkompliziert in der Spülmaschine reinigen.
Die Standfüße sind nach Angaben des Herstellers rutschsicher. Die Garzeit lässt sich mit dem Timer einfach selbst bestimmen. Es gibt drei Programme – niedrig, hoch und die Warmhaltefunktion. Diese lassen sich mit Hilfe der Tasten auf der Vorderseite bedienfreundlich einstellen. Es lässt sich damit auch der Startzeitpunkt der Garzeit festlegen und so einstellen, dass das Essen beispielsweise abends fertig ist. Die Kontrollleuchte über den Tasten zeigt jederzeit an, welche Optionen eingestellt wurden. Das Design ist in einer klassischen Edelstahl-Optik gehalten. Dadurch passt der Slow-Cooker laut Hersteller optisch zu vielen Einrichtungen. Der Deckel ist aus Glas.
Slow-Cooker ermöglichen eine gesunde Zubereitung von Speisen, ohne einen Vitaminverlust durch zu starkes Erhitzen. Was genau Vitamine sind und wofür der Körper sie braucht, erklärt das folgende Video:
- Keramik-Innentopf
- Innentopf Mikrowellengeeignet
- Timer-Funktion
- Innentopf als Servierschüssel nutzbar
- Antirutschfüße
- Automatikabschaltung
- Display
- Warmhaltefunktion
- Nur 3,5 Liter Fassungsvermögen
- Keine Sauté-Funktion vorhanden
- Innentopf nicht backofenfest oder für die Kochplatte geeignet
FAQs
8. Crock-Pot CSC024X Slow-Cooker mit vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten
186,20€ Jetzt zu Amazon Preis prüfen Jetzt zu Idealo Preis prüfen Jetzt zu Otto 150,00€ Jetzt zu Ebay Der Crock-Pot CSC024X Slow-Cooker ist ein echter Alleskönner. Damit können Sie dampfgaren, schongaren, braten, sautieren, dämpfen und sogar backen ist möglich. Jede Funktion verfügt über intelligente Modi, damit Ihnen die Zubereitung schnell und einfach gelingt. Darüber hinaus verfügt der Slow-Cooker über eine Schongarfunktion, die Sie auf bis zu 12 Stunden einstellen können. Damit Sie alles unter Kontrolle haben, können Sie die Temperatur zwischen 65 und 230 Grad Celsius festlegen.
Auf der Vorderseite befinden sich die verschiedenen Tasten, mit denen Sie die Modi wählen können. Sie sind dabei sehr übersichtlich gehalten, sodass Sie sie unkompliziert betätigen können. Zudem werden die Einstellungen auf dem Bildschirm angezeigt, sodass Sie hierüber jederzeit im Blick haben, ob Sie die richtigen Einstellungen gewählt haben.
Nach Abschluss des Garvorgangs wird die Warmhaltefunktion automatisch aktiviert. Sie möchten die Zutaten direkt in der Schüssel des Schongarers anbraten? Dazu betätigen Sie die Sauté-Funktion. So können Sie künftig schnelle pfannengerührte Gerichte ohne Herd zubereiten. Durch die Brat- und Backprogramme können Sie den Slow-Cooker energiesparend als Alternative zum Ofen verwenden.
Die Vorzüge im Überblick:
- Für sechs und mehr Personen geeignet durch 5,6 Liter Fassungsvermögen
- Digitale Anzeige und programmierbarer Timer
- Dampfgarer auch für das Reiskochen geeignet
- Bratrost, Messbecher für Reis und ein Rezeptheft mit leckeren Ideen sind zusätzlich im Lieferumfang enthalten
- Alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest
Der äußere Topf sowie der Innentopf verfügen beide über zwei seitliche Griffe. Das erleichtert es Ihnen, die Töpfe zu transportieren. Auch der Glasdeckel ist mit einem großzügigen Griff ausgestattet. Das Design ist im Edelstahl-Look gestaltet, was für eine Retro-Optik sorgt, die gut zu den meisten Kücheneinrichtungen passt.
- Timer-Funktion
- 5,6 Liter Fassungsvermögen
- Fünf vorprogrammierte Funktionen
- Inklusive Grillrost und Messbecher für Reis
- Inklusive Rezeptbuch
- Innentopf als Servierschüssel nutzbar
- Warmhaltefunktion
- Sauté-Funktion vorhanden
- Automatikabschaltung
- Display
- Vergleichsweise schwer
- Keine Schnellkochfunktion vorhanden
- Innentopf nicht backofenfest
- Digitale Anzeige nicht auf Deutsch
FAQs
9. Russell Hobbs Compact Home Mini Slow-Cooker – für bis zu zwei Portionen
30,99€ Jetzt zu Amazon Preis prüfen Jetzt zu Idealo 31,99€ Jetzt zu Otto Preis prüfen Jetzt zu Ebay 31,99€ Jetzt zu Media Markt Der Russell Hobbs Compact Home Mini Slow-Cooker ist mit einem Keramiktopf und einem Glasdeckel ausgerüstet. Zur Reinigung ist es möglich, den Topf aus dem Gerät herauszunehmen. Der Deckel lässt sich in der Spülmaschine reinigen. Da er aus Glas besteht, ermöglicht er die Überwachung des Garprozesses. Die Oberfläche des Schongarers wird aus gebürstetem Edelstahl gefertigt.
Der Russell Hobbs-Schongarer Compact Home Mini ist mit drei Temperatureinstellungen versehen. Es stehen eine niedrige Gartemperatur von 80 bis 95 Grad Celsius und eine hohe Gartemperatur von 75 bis 100 Grad Celsius zur Auswahl. Daneben gibt es eine Warmhaltefunktion. Sie ist verwendbar, um das zubereitete Gericht bei einer Temperatur von 70 Grad Celsius warmzuhalten. Ein weiteres Ausstattungsmerkmal des Slow-Cookers von Russell Hobbs ist die Deckelhalterung. Sie dient zur Befestigung des Deckels.
Das folgende Video erklärt, wieso es zu Nahrstoffverlusten von Obst und Gemüse beim Kochen kommen kann:
- Leichtes Modell
- Laut Hersteller ideal für Singles und kleinere Haushalte
- Keramikgartopf
- Mit Deckelhalterung
- Antirutschfüße
- Warmhaltefunktion
- Nur 2 Liter Fassungsvermögen
- Ohne Timer-Funktion
- Innentopf nicht backofenfest oder für Kochplatte geeignet
- Keine Timer-Funktion
- Keine Automatikabschaltung
- Ohne Display
- Ohne Sauté-Funktion
FAQ
10. Rosenstein & Söhne NX3199-944 Slow-Cooker mit rutschfesten Standfüßen
26,99€ Jetzt zu Amazon Preis prüfen Jetzt zu Idealo Preis prüfen Jetzt zu Otto Preis prüfen Jetzt zu Ebay 26,99€ Jetzt zu Pearl Der Rosenstein & Söhne NX3199-944 Slow-Cooker eignet sich zur Zubereitung von Aufläufen, Eintöpfen, Currys, Suppen und Schmorgerichten. Er ist mit einem Innentopf aus Keramik und Cool-Touch-Griffen ausgerüstet. Sein Gehäuse besteht aus Edelstahl und ist laut Hersteller robust. Sein Deckel wird aus gehärtetem Glas gefertigt. Das Fassungsvolumen des Schongarers von Rosenstein & Söhne ist vergleichsweise gering und liegt bei 1,42 Litern.
Beim Gebrauch des Slow-Cookers stehen drei Stufen zur Auswahl. Hierzu gehören eine schwache und eine starke Heizstufe sowie eine Warmhaltestufe. Die Warmhaltestufe dient zum Warmhalten des jeweiligen Gerichts. Gemäß Hersteller trocknet es hierbei nicht aus. Die Bedienung des Schongarers gelingt mithilfe eines Drehreglers. Weitere Ausstattungsmerkmale sind die LED-Kontrollleuchte und die laut Hersteller rutschfesten Standfüße. Die Antirutschfüße sollen für einen soliden Stand sorgen.
Welche Gemüsesorten gekocht gegessen werden sollten, zeigt das folgende Video:
- Leichtes Modell
- Laut Hersteller ideal für Singles und kleinere Haushalte
- Keramikgartopf
- Innentopf und Deckel sind spülmaschinengeeignet
- Nur 1,4 Liter Fassungsvermögen
- Keine Timer-Funktion vorhanden
- Keine Automatikabschaltung
- Ohne Display
- Ohne Sauté-Funktion
- Innentopf nicht backofenfest oder für Kochplatte geeignet
FAQ
Wie benutze ich einen Slow-Cooker?
Das Küchengerät zeichnet sich vor allem durch eines aus – durch lange Garzeiten bei niedrigen Temperaturen. Dadurch wird es Ihnen ermöglicht, während des Kochvorgangs das Haus zu verlassen. In der Früh den Herd anstellen, bis Mittag im Büro arbeiten und dann zu Hause die ganze Familie mit einem leckeren Gericht mit Fleisch und Gemüse verwöhnen? Ja, das gelingt Ihnen mühelos mit einem Slow-Cooker.
Auch die Konsistenz der Lebensmittel und der Geschmack sind anders, als wenn Sie diese auf eine herkömmliche Art und Weise zubereiten würden.
Der Topf erinnert an den guten, stabilen Topf aus Großmutters Zeiten, der meist aus robustem Gusseisen bestand. Doch der Slow-Cooker heute arbeitet viel moderner. Er besteht unter anderem aus einem Heizelement mit einem Topf aus Steingut, Keramik oder Aluminium. Dabei wird der große Schongarer meist mit einem gut schließenden Deckel verwendet. Außerdem können Sie den Innentopf mit einem Handgriff entnehmen, was das Befüllen mit den Kochzutaten sehr leicht macht.
Zudem dient der Innentopf zeitgleich als Servierschüssel. Nach dem Garen können Sie ihn aus dem Gerät entnehmen und das Essen darin auf dem Esstisch anrichten. So sparen Sie auch beim Servieren Zeit.
Durch folgende Merkmale zeichnet sich ein Slow-Cooker aus
- Der Topf in der Küche ermöglicht langes Garen bei niedrigen Temperaturen
- Der Innentopf lässt sich meist entnehmen
- Hohes Fassungsvolumen und dadurch die Möglichkeit, große Portionen zuzubereiten
- Sie können den Slow-Cooker für lange Zeit unbeaufsichtigt für sich arbeiten lassen
- Das moderne Küchengerät ermöglicht es jedem Hobbykoch, viele internationale Gerichte traditionell zu kochen
Der Slow-Cooker kann sowohl in der Küche für die Großfamilie als auch in jedem Single-Haushalt sehr gut genutzt werden. Das Küchengerät ermöglicht es Ihnen, viele Schmor-, Fleisch-, Gemüse- oder Nudelgerichte so zuzubereiten, dass Sie nicht permanent am Herd stehen müssen. Es ist sogar möglich, das Gerät garen zu lassen, während Sie selbst arbeiten sind oder sich mit Freunden treffen. In Ihrem Alltag entstehen somit wieder freie Zeiten, die Sie für die wesentlichen Dinge des Lebens nutzen können, ohne dabei Ihre Gesundheit mit dem Verzehr von FastFood zu vernachlässigen.
Gesunde Küche durch einen Schongarer
Sie möchten sich und Ihre Familie sicher gesund ernähren. Genau dies gelingt Ihnen, wenn Sie die Lebensmittel schonend garen können, damit die gute Bio-Qualität möglichst erhalten bleibt. Mit dem Schongarer, das sagt schon der Begriff, können Sie sanft und schonend Ihre Gerichte kochen.
Die schonende Zubereitung hilft dabei, die nötige Menge an Vitaminen und Mineralstoffen durch die Ernährung aufzunehmen. Die Verwendung eines Slow-Cookers bietet allerdings noch einen weiteren Vorteil für die gesunde Ernährung.
Beim Braten oder der Zubereitung von Soßen werden häufig größere Mengen Öl oder Fett verwendet. Fett kann bei erhöhtem Konsum zu gesundheitlichen Problemen führen. Mit dem Slow-Cooker können Sie dieses Risiko umgehen. Denn hier benötigen Sie kaum Fett, damit die Lebensmittel nicht anbrennen.
Die Vor- und Nachteile eines Slow-Cookers
- Schonende Zubereitung
- Große Portionen möglich
- Garzeit individuell einstellbar
- Fettarme Zubereitung
- Kann garen, wenn Sie nicht zu Hause sind
- Kein Umrühren notwendig
- Vermeidung von Anbrennen
- Bei vielen Modellen eine automatische Warmhaltefunktion nach dem Garende
- Innentopf zugleich als Servierschüssel verwendbar
- Häufig eine stromsparende Alternative zum Backofen
- Beilagen müssen separat gekocht werden
- Kein Anbraten oder Überbacken möglich
- Der Innentopf muss eine bestimmte Füllmenge überschreiten
- Längere Garzeiten als bei der herkömmlichen Zubereitung
- Für kleine Gerichte häufig zu viel Aufwand
Slow-Cooker ermöglichen nicht nur ein nährstoffreiches, sondern auch ein stromsparendes Kochen, wie das folgende Video zeigt:
Wie funktioniert ein Slow-Cooker mit all seinen Funktionen?
Das ursprünglich aus den USA stammende Küchengerät erfreut sich vieler Funktionen. So können Sie den Topf in verschiedenen Größen kaufen. Manche Slow-Cooker weisen eine zusätzliche Temperaturregelung auf, an der Sie sofort erkennen können, wie heiß das Gerät für Sie die Speisen zubereitet.
Ein paar Beispiele für individuell geeignete Slow-Cooker: Sie finden einen Schongarer mit 3,5 Litern Fassungsvermögen und entnehmbarem Innentopf, der für einen Haushalt mit vier Personen meist ausreichend ist. Möchten Sie vielleicht gerne Obst oder Marmeladen in großen Mengen einkochen? Hier eignet sich der Schongarer mit 6,5 Liter Fassungsvermögen.
Es gibt verschiedene Slow-Cooker mit folgenden zusätzlichen Funktionen: - Digitalsteuerung (dies ist meist keine Zeitschaltuhr)
- Zeitschaltuhr, die einfach zu bedienen ist.
- Zusätzlicher Temperaturregler
- Integrierter Innentopf aus Keramik oder Aluminium, in dem Sie Fleisch- und Schmorgerichte anbraten können
- Verschiedene Größen
- Verschiedene Leistungsstufen ausgedrückt in Wattzahl
- Automatische Warmhaltefunktion
Wenn Sie mit unregelmäßigen Arbeitszeiten häufig unterwegs sind, können Sie den Kauf eines Slow-Cookers mit Zeitschaltuhr in Betracht ziehen. So können Sie alles im Vorfeld ganz genau am Topf einstellen. Beispielsweise wann das Gerät mit dem Garvorgang beginnen soll oder wann das Gericht fertig sein soll.
Nicht nur Hausfrauen und -männer, die das Gerät nicht permanent beaufsichtigen möchten, schätzen diese Programmierungen. Egal, ob Sie mit Zeitschaltuhr oder Digitalsteuerung den Kochvorgang im Vorfeld regulieren möchten – allein diese Funktionen verschaffen Ihnen ein angenehmes Gefühl, wenn Sie während des Kochvorgangs das Haus verlassen.
Es gibt Modelle, deren Innentopf für einen Herd geeignet sind. Damit können Sie beispielsweise den Braten vor dem Garen scharf anbraten und so für zusätzliches Aroma sorgen. Meist ist dieser Innentopf leicht zu reinigen. Allerdings sollten Sie beim empfindlichen Material Teflon darauf achten, dass Sie die dünne Schicht nicht mit Messern oder rauen Spülschwämmen zerkratzen.
Zudem gibt es Innentöpfe, die sich auch im Backofen verwenden lassen. Dort können Sie den Braten nach dem Garen von oben etwas grillen, damit die Kruste schön knusprig wird. Zudem können Sie Ihr Gericht auch mit Käse überbacken.
Die richtige Größe für Ihren Slow-Cooker
Die Größe des Schongarers ist für den Kauf sehr entscheidend. Wählen Sie bitte den richtigen Slow-Cooker nach der passenden Größe aus. Dies sind die häufigsten Fassungsvolumina:
- 1,5 Liter
- 3,5 Liter
- 4,7 Liter
- 5,5 Liter
- 6,5 Liter
- bis zu 8 Liter
Sie sehen, in Sachen Topf-Größe sind der Vielseitigkeit fast keine Grenzen gesetzt. Es geht aber noch weiter – nicht nur in den USA hat sich das moderne Küchengerät mittlerweile so etabliert, dass immer neue Modelle entstehen. Welche Größe des Keramiktopfes oder des Slow-Cookers aus Edelstahl ist nun für Sie die richtige?
Natürlich sind Sie mit einem großen Topf immer gut ausgerüstet. Allerdings kostet es auch mehr Energie, kleine Mengen im großen Topf zuzubereiten. Der große Slow-Cooker eignet sich somit für alle Großfamilien oder für den Zweck, wenn Sie große Mengen von Party-Gerichten wie Gulaschsuppe oder Chili con Carne kochen. Möchten Sie gerne große Mengen an Fruchtmarmeladen einkochen? Hier ist ein großer Schongarer von Vorteil.
Kleinere Modelle mit einem Fassungsvermögen von 1,5 oder 3,5 Litern eignen sich dann, wenn Sie allein wohnen oder eine kleine Familie haben. Hier können Sie einzelne Portionen für sich kochen oder auf Vorrat Essen zubereiten. Wenn Sie gerade in der Familienplanung stecken, können Sie auch gleich einen etwas größeren Slow-Cooker bestellen, damit Sie ihn lange benutzen können. Der Schongarer sollte nicht zu klein sein, damit Sie ihn nicht überfüllen müssen und auch ein großes Stück Fleisch für Pulled Pork oder andere Gerichte leicht hineinpasst.
So pflegen und reinigen Sie Ihren Slow-Cooker richtig
Wer lange Freude an Küchenhelfern haben möchte, kommt um die richtige Pflege nicht herum. Die meisten Innentöpfe verfügen über eine Beschichtung aus Teflon oder Ähnlichem. Diese verhindert das Ankleben der Gerichte. Damit die Beschichtung lange hält, sollten Sie die Töpfe nicht in die Spülmaschine geben. Die Reinigung mit einem weichen Spüllappen und einem sanften Spülmittel eignet sich hier am besten. Besitzt Ihr Topf keine Beschichtung, kann er häufig auch in der Spülmaschine gereinigt werden. Der Deckel für den Innentopf ist häufig aus Glas und besitzt einen Plastikgriff. Dieser ist in den meisten Fällen für die Spülmaschine geeignet.
Doch nicht nur dieses Zubehör sollte regelmäßig und gründlich gereinigt werden. Auch das Gerät selbst sollten Sie in bestimmten Abständen mit einem weichen und etwas feuchtem Tuch abwischen, um Verunreinigungen zeitnah zu entfernen. Hier können Sie zugleich auch die Standfüße von Staub oder anderen Schmutzpartikeln befreien, damit das Gerät jederzeit sicher stehen kann.
Welche Gerichte kann ich im Slow-Cooker zubereiten?
Wie Sie unserem Ratgeber schon entnehmen durften, können Sie sehr vielseitig mit dem Slow-Cooker garen. Sie finden viele Rezepte, die jede Diät unterstützen und das Garen mit wenig Fett zulassen. Der Topf aus Keramik oder Edelstahl ermöglicht es Ihnen, Eintöpfe, Suppen oder viele feine Gerichte mit Nudeln oder Kartoffeln zuzubereiten. Dabei treffen Sie selbst die Wahl, ob Sie bissfestes Gemüse oder lieber gut durchgeschmorte Fleischgerichte servieren möchten. Wir stellen Ihnen jetzt ein paar Beispiele vor, welche Gaumenfreuden Sie mit dem Schongarer sehr einfach zubereiten können:
- Suppen und Eintöpfe mit Gemüse, Fleisch oder Nudeln gelingen in dem langsamen Kocher bei niedrigen Temperaturen besonders gut
- Fleischgerichte wie Gulasch oder Rouladen
- Verschiedene Gemüsezutaten wie Möhren, Paprika, Kartoffeln, Kohl oder Tomaten begeistern in feinen Gerichten
- Fleischsaucen oder vegetarische Saucen zu Kartoffeln, Nudeln und Co
- Falscher Hase oder andere feine Hack-Gerichte
- Feine Mehlspeisen wie Dampfnudeln können Sie in dem modernen Küchenhelfer leicht zubereiten
- Reis- oder Nudelgerichte schmecken hervorragend, wenn diese schonend gegart den richtigen Biss bewahren
- Internationale Gerichte wie Mexican Rice, Chili con Carne oder Salsa-Huhn gelingen bestens mit exotischen Gewürzen
- Große Mengen an Frucht-Pürees oder Marmeladen sowie Apfelmus und Co. gelingen mit wenigen Handgriffen
An diesen Beispielen sehen Sie, dass das Küchengerät für sehr viele Zwecke zu gebrauchen ist. Mit dem Slow-Cooker können Sie bei niedrigen Temperaturen so gesund kochen, dass alle Nährstoffe der Lebensmittel bestmöglich erhalten bleiben.
Das folgende Video gibt Tipps für eine gesunde Zubereitung von Gemüse:
Welche Arten von Slow-Cookern gibt es?
Das Angebot an verschiedenen Schongarer ist sehr vielseitig. So finden Sie in unterschiedlicher Wattzahl und mittlerweile auch in unterschiedlichen Materialien diverse Küchenhelfer, die alle eines können – bei langen Garzeiten und niedrigen Temperaturen Ihre Gerichte lecker zubereiten. Sie finden Slow-Cooker aus Edelstahl oder Keramik, mit integrierten Innentöpfen oder speziellen Temperaturreglern. Außerdem ist das Design aller Slow-Cooker natürlich durchaus unterschiedlich.
Hier nochmals die wichtigsten Arten des modernen Küchenhelfers:
- Verschiedene Materialien (Edelstahl, Keramik, Teflon-Innentopf) für jeden Geschmack
- Technische Sonderfunktionen wie automatische Warmhaltefunktion unterstützen Sie in Ihrer Küche
- Verschiedene Größen und Formen des Topfes
- Zusätzliche Funktionen, die den Slow-Cooker zum Multifunktionsgerät machen
Genau deshalb sollten Sie den Schongarer für sich auswählen, der Ihren Bedürfnissen am meisten entspricht. Dazu finden Sie in unserem nächsten Punkt nähere Informationen.
Welchen Slow-Cooker sollte ich beim Kauf bevorzugen?
Die vielen Vorteile der Slow-Cooker sind Ihnen jetzt sicher sehr deutlich geworden. Dabei zahlt es sich aus, dass Sie sich stets umfassend im Vorfeld überlegen, welcher Schongarer für Ihre Bedürfnisse am besten passt. Bevor Sie also den für Sie richtigen Slow-Cooker kaufen, sollten Sie sich am besten anhand einer Liste aufschreiben, wie Sie den Slow-Cooker im Alltag nutzen möchten.
Sie braten gerne Fleisch- und Gemüsegerichte mit ein wenig Fett an? Der integrierte Topf mit Teflon-Beschichtung ist hier sicherlich von Vorteil. Außerdem sollte der für Sie richtige Topf die Größe aufweisen, die Sie im Alltag am meisten gebrauchen. Wenn Sie eine Spülmaschine haben, können Sie darauf achten, dass das Zubehör des Schongarers in der Spülmaschine gereinigt werden kann.
Bedenken Sie deshalb auf Ihrer Liste der Slow-Cooker Vorteile folgende Fragen, die Ihnen die Kauf-Entscheidung erleichtern werden:
- Für welche Gerichte möchte ich den Schongarer verwenden?
- Wie groß ist meine Familie, für die ich täglich Gerichte zubereite?
- Wie oft benötige ich den Topf für sehr große Mengen von Party-Gerichten?
- Will ich digitale Hilfsmittel oder Zeitschaltuhren oftmals verwenden, wenn ich außer Haus gehe?
- Ist der Temperaturregler einfach zu bedienen?
- Wie ist der Slow-Cooker effizient und hygienisch zu reinigen?
- Welche Preisvorstellung besitze ich für den richtigen Küchenhelfer?
An diesen Kriterien sehen Sie, dass es viele Arten von Slow-Cookern gibt, die alle ihre Berechtigung haben. Wichtig ist, dass auch Sie den für sich richtigen Schongarer finden. Nur so macht Ihnen der Einsatz Freude und Sie werden die Vorteile des Slow-Cookers sehr häufig erleben.
Ein zusätzliches Kriterium ist auch das mitgelieferte Zubehör. Bei einigen Modellen bekommen Sie neben dem Schongarer noch ein nützliches Rezeptheft dazu. Auch Utensilien wie eine passende Schöpfkelle können wichtig sein, damit sie die Beschichtung mit der falschen Kelle nicht beschädigen.
Weitere Merkmale sind zum Beispiel rutschfeste Standbeine. Sie sind vor allem dann wichtig, wenn Sie Haustiere haben, die das Gerät umstreifen. Auch bei kleineren Kindern im Haushalt sind sie sinnvoll, damit sie den Slow-Cooker nicht so einfach umstoßen können.
Gibt es einen Slow-Cooker-Test der Stiftung Warentest?
Ein aktueller Slow-Cooker-Test der Stiftung Warentest liegt uns derzeit nicht vor. Sobald die Stiftung einen Slow-Cooker-Test veröffentlicht, stellen wir Ihnen den Artikel hier zu Verfügung.
Gibt es einen Slow-Cooker-Test von Öko Test?
Auch bei Öko Test wurde bis jetzt noch kein Slow-Cooker-Test veröffentlicht. Sobald Öko Test Slow-Cooker unter die Lupe nimmt, informieren wir Sie hier darüber.
Weitere interessante Fragen
Welche Slow-Cooker sind die besten?
Welche Produkte haben uns besonders gut gefallen und warum?
Quellenangaben
Folgende 5 Produkte hatten wir ebenfalls im Vergleich
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Preis prüfen Jetzt zu Amazon Preis prüfen Jetzt zu Otto - Kompaktes Design
- 6,5 l gar Einsatz
- Digitales Bedienfeld
- Drei unterschiedliche Temperaturstufen
- Einstellbarer Timer
FAQs
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64,98€ Jetzt zu Amazon - Innentopf aus Keramik
- 6,5 Liter Fassungsvermögen
- Laut Hersteller mit Verhinderung von Dampfaustritt für saftige Gerichte
- Vergleichsweise schwer
- Keine Timer-Funktion vorhanden
FAQs
Finden Sie Ihren besten Slow-Cooker: ️⚡ Ergebnisse aus dem Slow-Cooker Test bzw. Vergleich 2023
| Rang | Produkt | Datum | Preis | |
|---|---|---|---|---|
| Platz 1: Sehr gut (1,2) | Crock-Pot SCV400RD-050 Slow-Cooker ⭐️ | 04/2023 | 71,98€ | Zum Angebot |
| Platz 2: Sehr gut (1,4) | Crock-Pot SCCPBPP605-050 Slow-Cooker | 04/2023 | 108,56€ | Zum Angebot |
| Platz 3: Gut (1,5) | Crock-Pot CSC063X Slow-Cooker | 04/2023 | 129,99€ | Zum Angebot |
| Platz 4: Gut (1,7) | Russell Hobbs Chalkboard Slow-Cooker | 04/2023 | 45,25€ | Zum Angebot |
| Platz 5: Gut (1,8) | Russell Hobbs 22740-56 Slow-Cooker | 04/2023 | 44,99€ | Zum Angebot |
| Platz 6: Gut (1,9) | Crock-Pot CSC027X DuraCeramic Slow-Cooker | 04/2023 | Preis prüfen | Zum Angebot |
Autoren Tipp:
- Crock-Pot CSC063X Slow-Cooker