Die besten 12 Tischgrills für direktes Grillen auf dem Tisch im Vergleich – 2021 Test und Ratgeber

Die Tischgrill Arten im Vergleich

Im Bereich der Tischgrills sind vor allem die elektrischen Grillgeräte bekannt. Manche Tischgrills werden allerdings nicht elektrisch betrieben. Bei einem Tischgrill ohne Strom handelt es sich um einen Holzkohle Tischgrill oder um einen Gas Tischgrill. Alle drei Arten möchten wir auf STERN.de nachfolgend genauer vorstellen.

Der Elektrogrill

Um mit einem Elektro Tischgrill grillen zu können, ist eine Steckdose in der Nähe erforderlich. Denn ein Tisch Elektrogrill ist mit einer elektrischen Heizspirale ausgestattet und wird über den Netzstrom betrieben.

Dadurch ist die Flexibilität ein wenig eingeschränkt. Zwar können Sie einen Elektro Tischgrill auf dem Balkon, auf der Terrasse und ggf. im Garten verwenden, dafür sind diese Grills weniger für den Campingausflug geeignet.

Vorteilhaft ist, dass ein elektrischer Tischgrill beinahe keinen Rauch entwickelt. Aufgrund dessen können Sie einen solchen Grill ideal als Tischgrill für drinnen nutzen. Somit können Sie diesen Tischgrill bei gutem sowie bei schlechtem Wetter verwenden.

Gleichzeitig eignet sich ein elektrischer Grill für Sie, wenn Sie weder einen Balkon noch eine Terrasse oder einen Garten besitzen. Darüber hinaus können Sie mit einem Elektro Tischgrill Beschwerden von empfindlichen Nachbarn vermeiden.

Zu den weiteren Vorteilen eines Elektrogrills gehört die Temperaturregelung: Viele Modelle sind mit einem Drehregler ausgestattet. Mit diesem können Sie die Temperatur regulieren und an die Grillgüter anpassen.

Zusätzlich können Sie mit einem Elektrogrill umweltfreundlich sowie gesund grillen. Denn bei einem solchen Grill werden keine krebserregenden Stoffe freigesetzt. Andererseits müssen Sie bei einem elektrischen Grill auf das typische Raucharoma verzichten.

Der Holzkohlegrill

Holzkohlegrills sind die klassischsten und weit verbreitetsten Grills. Ein Holzkohle Tischgrill ermöglicht die typische Grill-Atmosphäre und kann den Grillgütern ein rauchiges Aroma verleihen.

Allerdings sind Holzkohlegrills mit einer Reihe von Nachteilen verbunden. Dazu zählen unter anderem der Rauch und der Geruch, die beim Grillen mit einem Holzkohlegrill entstehen. Vor allem bei empfindlichen Nachbarn kann dies zu einem Problem werden. Zusätzlich können Sie einen Kohle Tischgrill aufgrund des Rauchs nicht im Innenbereich einsetzen.

Auch sollten Sie bedenken, dass bei einem Holzkohlegrill krebserregende Stoffe freigesetzt werden können. Diese entstehen, wenn Fett bzw. Fleischsaft an die Glut gelangt. Jedoch können Sie die Freisetzung dieser Giftstoffe vermeiden. Dies gelingt durch das indirekte Grillen. Alternativ können Sie Grillschalen und Alufolie verwenden, um die tropfende Glut aufzufangen.

Sie sollten nicht außer Acht lassen, dass es sich bei einem Holzkohlegrill grundsätzlich um eine offene Feuerstelle handelt. Dementsprechend besteht ein gewisses Unfallrisiko.

Ein weiterer Nachteil ist, dass Sie bei einem Holzkohle Tischgrill in der Regel mit einer längeren Vorbereitungszeit rechnen müssen. Jedoch erfolgt das Anheizen, im Vergleich zu einem Holzkohle Standgrill, aufgrund der kleineren Feuerschale meist schneller. Dafür können Sie einen Holzkohle Tischgrill wegen der kleinen Feuerschale oft nur für eine begrenzte Zeitspanne von maximal 90 Minuten einsetzen.

Der Gasgrill

Ein Gas Tischgrill wird weder mit Strom noch mit Holzkohle bzw. mit Briketts betrieben. Stattdessen benötigen Sie für den Betrieb eines Gasgrills eine Gasflasche oder eine Gaskartusche.

Möchten Sie den Gasgrill für unterwegs, zum Beispiel für Campingausflüge, verwenden, sollten Sie die Gaskartusche bevorzugen. Gaskartuschen lassen sich nämlich einfacher transportieren als schwere Gasflaschen. Möchten Sie in Ihrem Garten oder auf Ihrem Balkon grillen, ist es oft besser, wenn Sie zu Gasflaschen greifen.

Als Tischgrill für innen sollten Sie einen Gasgrill nicht einsetzen. Denn beim Grillen mit einem Gas Tischgrill entsteht Rauch. Allerdings ist die Rauchentwicklung geringer als beim Grillen mit einem Holzkohlegrill.

Überzeugen können die Gasgrills vor allem durch ihre schnelle Einsatzbereitschaft. Zusätzlich ermöglicht ein Gasgrill eine genaue Regulierung der Temperatur. Dazu entstehen bei einem Gas Tischgrill, genau wie bei einem Elektro Tischgrill, keine giftigen Stoffe. Zu den Nachteilen der Gas Tischgrills gehören der meist höhere Anschaffungspreis, das teils höhere Gewicht sowie das fehlende Raucharoma.

Einen Tischgrill kaufen: Auf folgende 7 Kriterien sollten Sie achten

Tischgrills bieten, im Vergleich zu Standgrills, eine Menge Vorteile: Sie sind kompakt gebaut, können zum Teil im Innenbereich zum Einsatz kommen und ermöglichen ein gemütliches Grill-Ambiente. Doch welcher Tischgrill ist der beste? Wenn Sie einen Tischgrill kaufen möchten, sollten Sie verschiedene Faktoren überprüfen. Auf STERN.de stellen wir mehrere dieser Kriterien vor. Neben der Betriebsart des Geräts sollten Sie am besten auf folgende Aspekte achten:

• Das Gehäusematerial: Besonders vorteilhaft ist, wenn das Gehäuse des Grills aus Edelstahl besteht. Dieses Material sieht hochwertig aus, ist witterungsbeständig und ermöglicht eine einfache Reinigung. Viele Tischgrills sind allerdings mit pulverbeschichtetem oder emailliertem Stahl versehen. Dieses Material ist ebenfalls recht stabil und wetterbeständig. Manch andere Modelle sind wiederum aus Kunststoff gefertigt. Dieses Material bietet ein geringes Gewicht und kann leicht gereinigt werden.
• Die Grillplatte: Handelt es sich um einen Elektro Tischgrill ist dieser oftmals mit einer Grillplatte versehen. Diese besteht meist aus Aluminium-Druckguss. Vorteilhaft ist, wenn Sie die Grillplatte abnehmen können. Dazu gibt es Tischgrills, die mit einem Grillrost versehen sind. Dieser Rost ist meist verchromt oder besteht aus Edelstahl.
• Die Antihaftbeschichtung: Ist der Tischgrill mit einer Grillplatte versehen, sollte die Platte mit einer Antihaftbeschichtung ausgestattet sein. Ist der Tischgrill antihaftbeschichtet, können Sie die Grillplatte nach dem Grillen leichter säubern. Zusätzlich kann das Grillgut dank der Antihaftbeschichtung nicht so schnell anbrennen. Bei vielen Modellen besteht die Beschichtung aus Teflon. Andere Tischgrills verfügen über eine Keramikbeschichtung.
• Die Grillgröße: Die Hersteller geben die Grillgröße meist in Zentimetern und/oder in Quadratzentimetern an. Ein kleiner Tischgrill mit einer Fläche von etwa 1.000 Quadratzentimetern genügt meist für bis zu drei oder vier Personen. Einige Modelle sind größer und für etwa vier bis acht Personen gedacht. Ein äußerst großer Tischgrill weist eine Fläche von über 3.000 Quadratzentimetern auf. Diese Modelle eignen sich für mehr als zehn Personen.
• Das Thermostat: Die meisten Tischgrills sind mit einem Thermostat ausgestattet. Durch dieses können Sie die Temperatur häufig stufenlos einstellen und dadurch jedes Grillgut bei einer optimalen Temperatur garen. Einige Modelle sind sogar mit mehr als einem Temperaturregler versehen. Bei diesen Geräten ist die Grillfläche in unterschiedliche Bereiche aufgeteilt. Durch mehrere Thermostate können Sie gleichzeitig Grillgüter, die jeweils eine andere Temperatur benötigen, auf den Grill legen.
• Der Deckel: Teilweise sind Tischgrills mit einem Deckel versehen. Bevorzugen Sie das indirekte Grillen, ist ein Tischgrill mit Deckel besonders wichtig. Zusätzlich können Sie den Deckel häufig als Windschutz einsetzen.
• Die Leistung: Sofern Sie einen Elektro Tischgrill kaufen möchten, sollten Sie sich die Leistung des Modells anschauen. Welche Leistung das Gerät benötigt, richtet sich vor allem nach der Grillgröße. Ein kleiner Elektrogrill für Balkon oder Terrasse sollte am besten eine Leistung von mindestens 2.000 Watt bereithalten. Größere Modelle sind oft mit einer höheren Leistung versehen. Möchten Sie einen elektrischen Tischgrill günstig erwerben, sollten Sie bedenken, dass günstige Tischgrills zum Teil eine geringe Leistung bereithalten. Falls der Grill nicht ausreichend heiß wird, wirkt sich dies auf den Geschmack der Grillgüter aus. Denn dadurch ist es notwendig, das Grillgut für eine längere Zeit zu garen. Nach einer zu langen Garzeit wird das Fleisch zäh.

Was ist der Unterschied zwischen direktem und indirektem Grillen?

Manche Tischgrills eignen sich zum direkten sowie zum indirekten Grillen. Doch was ist der Unterschied zwischen diesen beiden Grillmethoden und für welche Grillgüter eignet sich das indirekte Grillen? Auf STERN.de möchten wir Antworten auf diese Fragen geben. Daher erläutern wir nachfolgend beide Grillvarianten genauer.

Beim direkten Grillen legen Sie die Grillgüter über die Hitzequelle, sodass die Wärme direkt zu den Grillgütern gelangt. In der Regel werden die Grillgüter bei dieser Grillmethode bei Temperaturen von bis zu 300 Grad Celsius gegrillt. Meist müssen Sie das Grillgut beim direkten Grillen nach ein paar Minuten wenden. Geeignet ist die direkte Grillvariante zum Beispiel für folgende Grillgüter:

• Würstchen
• Gemüsespieße
• Steaks
• Koteletts

Das indirekte Grillen

Für das indirekte Grillen ist ein Tischgrill mit Deckel und Thermometer erforderlich. Bei dieser Grillmethode werden Sie die Grillgüter seitlich über die Hitzequelle legen. Somit wird die Hitze nur indirekt die Grillgüter treffen. An den Seiten des Grills herrschen normalerweise Temperaturen zwischen 150 und 200 Grad Celsius. Deshalb können Sie die Grillgüter mittels dieser Methode schonend garen. Ein Wenden der Grillgüter ist nicht erforderlich.

Insbesondere wenn Sie auf dem Grill große Fleischsorten zubereiten möchten, lohnt sich das indirekte Grillen. Zum Beispiel können Sie ganze Hähnchen indirekt grillen.

Wie reinige ich einen Tischgrill?

Es ist sinnvoll, den Tischgrill nach jedem Einsatz zu reinigen. Dadurch halten Sie den Grill sauber und verhindern eine Ausbreitung von Keimen sowie von Bakterien. Auf STERN.de haben wir neun Tipps zur Pflege und Reinigung von Tischgrills zusammengestellt. Zu diesen zählen:

1. Wenn Sie einen Elektro Tischgrill reinigen möchten, sollten Sie vorab den Stecker ziehen. Zusätzlich dürfen während der Reinigung keine Flüssigkeiten in das Innere gelangen. Falls Wasser oder eine andere Flüssigkeit in das Gehäuse läuft, kann es zu einem Kurzschluss kommen.
2. Egal, welche Art von Grill Sie säubern möchten, wichtig ist, dass das Gerät abgekühlt ist.
3. Falls es bei Ihrem Tischgrill möglich ist, sollten Sie die Einzelteile abnehmen. Oftmals können Sie zum Beispiel die Auffangschale sowie die Grillplatte bzw. den Grillrost entnehmen.
4. Wenn Sie die Grillplatte bzw. den Grillrost abnehmen können, ist es ratsam, dieses Einzelteil für mehrere Stunden einzuweichen. Hierfür können Sie zum Beispiel Zeitungspapier anfeuchten und den Grillrost darin einwickeln. Sobald die Verschmutzungen aufgeweicht sind, können Sie die Grillplatte bzw. den Grillrost reinigen. Hierfür können Sie am besten ein Tuch, einen Lappen oder einen Schwamm sowie warmes Wasser und Spülmittel verwenden.
5. Manchmal geben die Hersteller an, dass der Grillrost bzw. die Grillplatte für die Spülmaschine geeignet ist. Falls die Grillplatte mit einer Antihaftbeschichtung versehen ist, sollten Sie dennoch die Handreinigung der Spülmaschinenreinigung vorziehen. Dadurch können Sie die Lebensdauer des Geräts verlängern.
6. Zum Reinigen der Grillplatte sollten Sie keine harten Putzmittel nutzen. Diese könnten die Antihaftbeschichtung zerstören und für Kratzer auf der Platte sorgen. Beispielsweise sollten Sie die Grillplatte mit keiner Stahlwolle reinigen.
7. Wichtig ist, dass Sie für die Säuberung des Grills keine aggressiven Reinigungs- oder Scheuermittel einsetzen. Diese Mittel würden sich beim nächsten Einsatz des Grills erhitzen. Hierdurch können giftige Dämpfe entstehen. Zusätzlich können diese Reinigungsmittel den Geschmack der Grillgüter negativ beeinträchtigen.
8. Ein Hausmittel, das Sie optimal zur Grillreinigung verwenden können, ist Kaffeesatz. Mit diesem können Sie den Grill schonend und einfach von Verschmutzungen befreien. Selbst hartnäckigen Schmutz können Sie hiermit nach einer gewissen Einwirkzeit entfernen.
9. Neben der Grillplatte bzw. dem Grillrost sollten Sie das Gehäuse hin und wieder säubern. Hierfür können Sie ein Tuch oder einen Lappen anfeuchten und Spülmittel nutzen.

Tischgrill Rezepte & Ideen für gemütliche Grillabende am Tisch

Beim Grillen können viele Grillgüter zum Einsatz kommen. Klassiker sind Würstchen und Fleisch, aber auch Fisch kann auf dem Grill zubereitet werden. Zusätzlich haben Sie die Möglichkeit, Gemüse und Obst zu grillen. Welche Grillgüter sich für die Zubereitung auf einem Tischgrill eignen, zeigen wir nachfolgend genauer.

Welche Fleisch- & Fischsorten eignen sich zum Grillen?

Zum Grillen auf einem Tischgrill eignen sich verschiedene Fleischstücke. Dazu gehören zum Beispiel Filets, Speck sowie Würstchen. Vorteilhaft ist, wenn die Fleischstücke dünn sind.

Auf einem Tischgrill können Sie normalerweise keinen Braten garen. Doch auch andere Gerichte, die langsam gegrillt werden müssen, sind für einen Tischgrill in der Regel nicht besonders gut geeignet.

Falls Sie auf dem Tischgrill Fisch garen möchten, sollten Sie am besten zu Sorten, die fettreich und festfleischig sind, greifen. Bestens geeignet sind zum Beispiel Lachse, Forellen, Seehechte, Doraden sowie Meeresfrüchte.

Passende Gemüsesorten zum Grillen

Möchten Sie Gemüse grillen, sollten Sie keine Sorten, die sehr wasserhaltig sind, verwenden. Diese können rasch weich werden. Stattdessen eignet sich Gemüse, das wasserarm ist, optimal zum Grillen. Beispielsweise können Sie folgende Gemüsesorten zurückgreifen:

• Paprika
• Möhren
• Kürbis
• Cocktail-Tomaten
• Zucchini
• Auberginen
• Artischocken
• Pilze
• Zwiebeln
• Kartoffeln
• Süßkartoffeln
• Maiskolben

Weiteres Wissenswertes rund um das Grillen von Gemüse-Spießen zeigt die Stiftung Warentest an dieser Stelle auf.

Gemüsespieße können Sie in der Regel schnell anfertigen. Auf die Spieße können Sie abwechselnd verschiedene Gemüse stecken. Ggf. können Sie zusätzlich Schafskäse für die Spieße verwenden. Überdies können Sie die fertigen Spieße vor dem Grillen mit einer Marinade bestreichen. Die Marinade sollte aus Kräutern, Öl und Pfeffer bestehen. Alternativ können Sie Spieße mit Fleischwürfeln vorbereiten.

Obst grillen & als Dessert servieren

Manche Obstsorten können Sie optimal zum Grillen verwenden. Wichtig ist, dass Sie das Obst nur kurz auf den Grill legen. Anschließend können Sie dieses beispielsweise als Dessert servieren. Zu den Obstsorten, die sich zum Grillen eignen, gehören Äpfel, Birnen, Ananas, Mangos, Bananen, Feigen und Pfirsiche.

Perfekt wird es, wenn Sie das Obst zusammen mit Schokoladenstücken oder mit Eis servieren.

9 Tipps für das Grillen von Fleisch, Fisch & Gemüse

Beim Grillen sollten Sie verschiedene Aspekte beachten. Deshalb haben wir auf STERN.de verschiedene Tipps für das Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse zusammengetragen:

1. Bevor Sie das Grillgut auf den Grill legen, sollten Sie dieses nicht salzen. Falls Sie das Fleisch vorab salzen, fließt der Saft aus. Dadurch könnte das Fleisch trocken werden. Genauso kann auch Gemüse seine Flüssigkeit durch Salz verlieren.
2. Fleisch sollten Sie vor dem Grillen und während des Grillens nicht mit einer Gabel anstechen. Hierdurch kann ebenfalls der Fleischsaft ausfließen, sodass das Fleisch trocken wird.
3. Handelt es sich um Grillgut, das schnell auf der Grilloberfläche kleben bleibt, sollten Sie eine Schale verwenden. In dieser können Sie das Grillgut platzieren. Durch diese Methode reduziert sich sogar der Flüssigkeitsverlust. Alternativ können Sie Alufolie auf den Grill legen.
4. Möchten Sie Fleisch grillen, sollten Sie dieses ungefähr zwei Stunden vorher aus dem Kühlschrank holen.
5. Falls Sie Fisch grillen möchten und dieser eingefroren ist, sollten Sie diesen vor dem Grillen vollständig auftauen.
6. Beim Grillen von Fleisch oder Gemüse können Sie verschiedene Gewürze verwenden. Optimal eignen sich zum Beispiel Pfeffer, Rosmarin sowie Thymian.
7. Möchten Sie Gemüse auf den Grill legen, können Sie dieses vorab mit einer Marinade oder mit Öl bestreichen.
8. Wichtig ist, dass das Öl für höhere Temperaturen geeignet ist. Deshalb ist es ratsam, ein raffiniertes Öl zu benutzen. Marinieren Sie das Gemüse, können Sie dieses am besten in einer Schale auf den Grill stellen.
9. Gemüse sollten Sie nur bei geringen Temperaturen grillen. Zusätzlich sollte dieses nur für eine kurze Zeitspanne auf dem Grill liegen. Dadurch verhindern Sie, dass das Gemüse dunkel wird und die Nährstoffe sowie Vitamine verliert.

Welches Tischgrill Zubehör ist empfehlenswert?

Tischgrillgeräte werden teilweise mit nützlichem Tischgrill Zubehör geliefert. Die meisten Zubehörteile müssen Sie allerdings separat erwerben. Sinnvolle Zubehörteile sind zum Beispiel:

• Grillzange: Eine Grillzange oder ein Wender ist ideal zum Wenden der Grillgüter geeignet. Durch diese Utensilien müssen Sie zu keiner Gabel greifen. Das Anstechen mit einer Gabel kann, wie bereits beschrieben, dafür sorgen, dass das Grillgut Flüssigkeit verliert. Wenn Sie eine Grillzange bzw. einen Wender kaufen, sollten Sie darauf achten, dass das Material nicht heiß wird. Andernfalls können Sie sich beim Verwenden des Grillbestecks leicht die Hände verbrennen.
• Besteckhalter: Ein Besteckhalter dient dazu, das Grillbesteck zu halten. Oftmals können Sie dieses Zubehörteil am Grillgerät befestigen.
• Auffangschale: Die meisten Tischgrills sind mit einer Auffangschale ausgestattet. Diese müssen Sie unter dem Grillgut befestigen. Mit dieser Schale kann das Fett sowie die Bratflüssigkeit aufgefangen werden.
• Grillschalen: In Grillschalen können Sie die Grillgüter platzieren. Sinnvoll ist dies, um den Flüssigkeitsverlust zu reduzieren. Darüber hinaus sind die Grillschalen bei Holzkohlegrills sinnvoll. Denn durch ihre Verwendung kann weder Fleischsaft noch Fett an die Glut gelangen. Dadurch verhindern Sie, dass giftige Stoffe freigesetzt werden. Zusätzlich ist es durch den Einsatz von Grillschalen einfacher möglich, den Grillrost zu säubern. In der Regel bestehen die Grillschalen aus Edelstahl oder aus Aluminium.
• Spieße-Aufsatz: Möchten Sie Gemüse- oder Fleischspieße zubereiten, können Sie einen Aufsatz für Spieße verwenden. Durch diesen ist eine gleichmäßige Bräunung von allen Seiten der Grillgüter möglich.
• Marinaden-Spritze: Wenn Sie die Grillgüter marinieren möchten, können Sie diese mit der Marinade leicht von außen bestreichen. Mit einer Marinaden-Spritze haben Sie zusätzlich die Möglichkeit, das Grillgut mit einer Marinade zu befüllen.

Ist ein Tischgrill Test von Stiftung Warentest verfügbar?

Die Stiftung Warentest hat verschiedene Grill Tests durchgeführt. Zu diesen gehört unter anderem ein Tischgrill-Test: Im April 2020 überprüften die Experten zwölf Tischgrills. Bei diesem Tischgrill-Test konzentrierte sich die Stiftung Warentest auf elektrische Grills. Untersucht wurden sechs Kontaktgrills und sechs Flächengrills.

Zu den überprüften Faktoren gehörte das Grillen, die Handhabung, die Sicherheit, die Verarbeitung sowie der Stromverbrauch. Mehr über den Tischgrill-Test der Stiftung Warentest, für den Sie eine geringe Gebühr bezahlen müssen, können Sie hier erfahren.

Im November 2019 folgte ein weiterer Test, wobei es hier um Raclette-Grills ging. Bei diesem Raclette-Grill-Test wurden insgesamt 12 Geräte zwischen 40 und 380 Euro überprüft. Zu welchem Ergebnis die Verbraucherorganisation hierbei kam, können Sie unter diesem Link erfahren. Bitte beachten Sie aber die Zahlschranke der Stiftung Warentest bei diesem Test.

Gibt es einen Tischgrill Test von Öko Test?

Das Verbrauchermagazin Öko Test hat bislang nur einen Grill Test vollzogen. Bei diesem handelt es sich um einen Kugelgrill Test. Einen Tischgrill Test gibt es von Öko Test noch nicht. Falls sich dies zukünftig ändert, werden wir hier über den Test berichten.

Dafür haben einige andere Verbraucher- und Testmagazine Tischgrills überprüft. Zum Beispiel hat das Verbrauchermagazin Guter Rat drei Tischgrills sowie vier Kugelgrills getestet. Diesen Test finden Sie hier.

Zusätzlich hat das ETM Testmagazin einige Tischgrills überprüft. Unter anderem führte es ebenfalls im Jahr 2017 einen Kontaktgrill Test durch. In diesem Elektrogrill Test überprüfte das Magazin acht Kontaktgrills. Hier können Sie mehr Informationen zum Tischgrill Test vom ETM Testmagazin erhalten.