14 unterschiedliche Topfsets im Vergleich – finden Sie Ihr bestes Topfset zum Kochen und Braten – unser Test bzw. Ratgeber 2021


Ein Topfset sollte in keiner Küche fehlen. Topfsets sind ausgezeichnet für die Erstausstattung geeignet, aber auch, wer seine alten Töpfe ersetzen möchte, ist damit gut beraten. Topfsets gibt es in unterschiedlichen Größen mit oder ohne Bratpfanne. Sie werden vor allem als Edelstahl-Topfset oder Aluguss-Topfset angeboten.

Die Auswahl an Topfsets im Handel ist sehr groß. Wer nicht genau weiß, was er möchte, wird von dem Angebot schnell überfordert. Um die Kaufentscheidung zu erleichtern, stellt der große Vergleich 14 Produkte im Detail vor. Der anschließende Ratgeber bietet wichtige Informationen über die unterschiedlichen Materialien sowie die Vor- und Nachteile des Topfsets. Er informiert über wichtige Eigenschaften wie die Stärke des Topfbodens oder die Beschaffenheit des Deckels. Der Ratgeber beantwortet wichtige Fragen und informiert abschließend darüber, ob die Stiftung Warentest und Öko-Test einen Topfset-Test durchgeführt haben.

4 beliebte Topfsets im Überblick

WMF Provence Plus Topfset
Amazon-Bewertung
(5.437 Kundenbewertungen)
Topf 1
Bratentopf mit Deckel, Durchmesser 20 Zentimeter, Fassungsvermögen 2,5 Liter
Topf 2
Fleischtopf mit Deckel, Durchmesser 16 Zentimeter, Fassungsvermögen 1,9 Liter
Topf 3
Fleischtopf mit Deckel, Durchmesser 20 Zentimeter, Fassungsvermögen 3,3 Liter
Topf 4
Fleischtopf mit Deckel, Durchmesser 24 Zentimeter, Fassungsvermögen 5,7 Liter
Topf 5
Stielkasserolle ohne Deckel, Durchmesser 16 Zentimeter, Fassungsvermögen 1,7 Liter
Material
Cromargan Edelstahl rostfrei
Spülmaschinengeeignet
Backofenfest
Für Induktion geeignet
Farbe
Edelstahl
Häufige Fragen
FAQ
Preisverlauf
Preisverlauf
Zum Angebot
Erhältlich bei*
Amazon 119,95€ Idealo 114,46€ Otto Preis prüfen Proshop 114,46€ Alternate 114,90€ Ebay 122,40€ Netto 122,95€ Media Markt 158,99€
AmazonBasics LFFP16023 Topfset
Amazon-Bewertung
(14.033 Kundenbewertungen)
Topf 1
Bratpfanne, Durchmesser 20 Zentimeter
Topf 2
Bratpfanne, Durchmesser 25 Zentimeter
Topf 3
Kochtopf mit Deckel, Fassungsvermögen 1,4 Liter
Topf 4
Kochtopf mit Deckel, Fassungsvermögen 2,12 Liter
Topf 5
Auflaufform mit Deckel, Fassungsvermögen 2,83 Liter
Material
Aluminiumkorpus mit Antihaftbeschichtung
Spülmaschinengeeignet
Backofenfest
Für Induktion geeignet
Farbe
Schwarz
Häufige Fragen
FAQ
Preisverlauf
Preisverlauf
Zum Angebot
Erhältlich bei*
Amazon 40,40€ Idealo Preis prüfen Otto Preis prüfen Ebay Preis prüfen
Tefal Jamie Oliver Mainstream Topfset
Amazon-Bewertung
(245 Kundenbewertungen)
Topf 1
Bratpfanne, Durchmesser 24 Zentimeter
Topf 2
Bratpfanne, Durchmesser 28 Zentimeter
Topf 3
Kochtopf mit Deckel, Durchmesser 24 Zentimeter
Topf 4
Stielkasserole mit Deckel, Durchmesser 16 Zentimeter
Topf 5
Stielkasserole mit Deckel, Durchmesser 18 Zentimeter
Material
Edelstahl
Spülmaschinengeeignet
Backofenfest
Für Induktion geeignet
Farbe
Edelstahl/Rot
Häufige Fragen
FAQ
Preisverlauf
Preisverlauf
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Amazon 110,49€ Idealo Preis prüfen Otto Preis prüfen Ebay Preis prüfen Neckermann 129,99€ yourhome 129,99€ Quelle 149,99€ Baur 149,99€
Silit Alicante Topfset
Amazon-Bewertung
(1.028 Kundenbewertungen)
Topf 1
Fleischtopf mit Deckel, Durchmesser 16 Zentimeter, Fassungsvermögen 1,5 Liter
Topf 2
Fleischtopf mit Deckel, Durchmesser 20 Zentimeter, Fassungsvermögen 3,0 Liter
Topf 3
Fleischtopf mit Deckel, Durchmesser 24 Zentimeter, Fassungsvermögen 5,2 Liter
Topf 4
Stielkasserolle, Durchmesser 16 Zentimeter, Fassungsvermögen 1,5 Liter
Topf 5
-
Material
Rostfreier Edelstahl
Spülmaschinengeeignet
Backofenfest
Für Induktion geeignet
Farbe
Edelstahl
Häufige Fragen
FAQ
Preisverlauf
Preisverlauf
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Amazon 79,98€ Idealo Preis prüfen Otto Preis prüfen Ebay Preis prüfen Tischwelt 115,90€
Abbildung
Modell WMF Provence Plus Topfset AmazonBasics LFFP16023 Topfset Tefal Jamie Oliver Mainstream Topfset Silit Alicante Topfset
Amazon-Bewertung
(5.437 Kundenbewertungen)
(14.033 Kundenbewertungen)
(245 Kundenbewertungen)
(1.028 Kundenbewertungen)
Topf 1 Bratentopf mit Deckel, Durchmesser 20 Zentimeter, Fassungsvermögen 2,5 Liter Bratpfanne, Durchmesser 20 Zentimeter Bratpfanne, Durchmesser 24 Zentimeter Fleischtopf mit Deckel, Durchmesser 16 Zentimeter, Fassungsvermögen 1,5 Liter
Topf 2 Fleischtopf mit Deckel, Durchmesser 16 Zentimeter, Fassungsvermögen 1,9 Liter Bratpfanne, Durchmesser 25 Zentimeter Bratpfanne, Durchmesser 28 Zentimeter Fleischtopf mit Deckel, Durchmesser 20 Zentimeter, Fassungsvermögen 3,0 Liter
Topf 3 Fleischtopf mit Deckel, Durchmesser 20 Zentimeter, Fassungsvermögen 3,3 Liter Kochtopf mit Deckel, Fassungsvermögen 1,4 Liter Kochtopf mit Deckel, Durchmesser 24 Zentimeter Fleischtopf mit Deckel, Durchmesser 24 Zentimeter, Fassungsvermögen 5,2 Liter
Topf 4 Fleischtopf mit Deckel, Durchmesser 24 Zentimeter, Fassungsvermögen 5,7 Liter Kochtopf mit Deckel, Fassungsvermögen 2,12 Liter Stielkasserole mit Deckel, Durchmesser 16 Zentimeter Stielkasserolle, Durchmesser 16 Zentimeter, Fassungsvermögen 1,5 Liter
Topf 5 Stielkasserolle ohne Deckel, Durchmesser 16 Zentimeter, Fassungsvermögen 1,7 Liter Auflaufform mit Deckel, Fassungsvermögen 2,83 Liter Stielkasserole mit Deckel, Durchmesser 18 Zentimeter -
Material Cromargan Edelstahl rostfrei Aluminiumkorpus mit Antihaftbeschichtung Edelstahl Rostfreier Edelstahl
Spülmaschinengeeignet
Backofenfest
Für Induktion geeignet
Farbe Edelstahl Schwarz Edelstahl/Rot Edelstahl
Häufige Fragen FAQ FAQ FAQ FAQ
Preisverlauf Preisverlauf Preisverlauf Preisverlauf Preisverlauf
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  Amazon 119,95€ Idealo 114,46€ Otto Preis prüfen Proshop 114,46€ Alternate 114,90€ Ebay 122,40€ Netto 122,95€ Media Markt 158,99€ Amazon 40,40€ Idealo Preis prüfen Otto Preis prüfen Ebay Preis prüfen Amazon 110,49€ Idealo Preis prüfen Otto Preis prüfen Ebay Preis prüfen Neckermann 129,99€ yourhome 129,99€ Quelle 149,99€ Baur 149,99€ Amazon 79,98€ Idealo Preis prüfen Otto Preis prüfen Ebay Preis prüfen Tischwelt 115,90€

1. WMF Provence Plus Topfset aus Cromargan-Edelstahl

Das fünfteilige WMF Provence Plus Topfset besteht aus einem Bratentopf mit Deckel, drei Fleischtöpfen mit Deckel und einer Stielkasserolle ohne Deckel. Der Bratentopf hat einen Durchmesser von 20 Zentimetern und ein Fassungsvermögen von 2,5 Litern. Die Durchmesser der drei Fleischtöpfe betragen 16, 20 und 24 Zentimeter, das Fassungsvermögen liegt bei 1,9 Litern, 3,3 Litern und 5,7 Litern. Die Stielkasserolle hat einen Durchmesser von 16 Zentimetern und ein Fassungsvermögen von 1,7 Litern. Ein breiter Schüttrand soll bei allen Töpfen für ein tropffreies Ausgießen sorgen.

info

Was ist ein Schüttrand? Ein Schüttrand ist ein nach außen gewölbter Rand, der das Umfüllen oder Ausgießen von Flüssigkeiten erleichtern soll. Der Schüttrand kann umlaufend sein oder nur an einem Teil des Topfrandes vorhanden sein. Er soll verhindern, dass beim Ausgießen Flüssigkeiten am Topf herunterlaufen und auf den Herd oder die Arbeitsplatte gelangen. Er erleichtert das Abgießen überschüssiger Flüssigkeiten oder das Umfüllen von Suppen und Soßen.

Das Topfset vom WMF ist für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet. Die Bodenkonstruktion der Töpfe sorgt WMF zufolge durch eine gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Wärmespeicherung für ein energiesparendes Kochen. Der TransTherm-Allherdboden von WMF besteht aus einem Aluminiumkern, der in einer Chromstahl-Kapsel eingeschlossen ist. Der Boden ist leicht nach innen gewölbt und dehnt sich bei Hitze aus, wodurch der Topf plan und eben auf dem Kochfeld stehen soll. WMF zufolge trägt das zu einem festen Stand und einer guten Wärmeleitung bei.

Das Topfset wurde in Deutschland entwickelt. Es besteht aus rostfreiem Cromargan-Edelstahl 18/10 und ist spülmaschinengeeignet und bis zu einer Temperatur von 250 Grad Celsius backofenfest. Die Glasdeckel bestehen aus hitzebeständigem Güteglas. Sie sitzen WMF zufolge fest im Topf und ermöglichen ein wasserarmes Garen, da aufsteigender Dampf am Deckel kondensiert und als Wasser in den Topf zurücktropft.

warning

Die Glasdeckel des WMF-Topfsets sind nur bis zu einer Temperatur von 180 Grad Celsius backofenfest.

Die Töpfe sind mit ergonomisch geformten Griffen ausgestattet. Die genieteten Griffe bestehen aus massivem Cromargan und können bei längerer Kochzeit heiß werden. WMF weist in dem Zusammenhang darauf hin, dass Cromargan ein schwacher Wärmeleiter ist.

info

Was ist Cromargan? Cromargan ist ein Handelsname von WMF, der einen 18/10-Edelstahl bezeichnet. Der rostfreie Edelstahl besteht zu 18 Prozent aus Chrom, zu 10 Prozent aus Nickel und zusätzlichen Beimengungen. Die Bezeichnung Cromargan setzt sich zusammen aus Crom für den hohen Chromanteil und Argan aufgrund des Silber-ähnlichen Aussehens. WMF ließ den Namen Cromargan 1930 schützen.

FAQ

Ist das WMF Provence Plus Topfset beschichtet?
Nein, die Töpfe haben keine Beschichtung.
Haben die Töpfe eine Skalierung?
Nein, die Töpfe des WMF Provence Plus Topfsets haben keine Messskala.
Haben die Glasdeckel eine Dampföffnung?
Nein, die Deckel haben keine Dampföffnung, um ein wasserarmes Garen zu ermöglichen.
Sind die Töpfe zur platzsparenden Aufbewahrung stapelbar?
Ja, Amazon-Kunden zufolge sind die Töpfe gut stapelbar.

2. AmazonBasics LFFP16023 Topfset mit Antihaftbeschichtung

Das AmazonBasics LFFP16023 Topfset ist ein achtteiliges Set. Amazon zufolge ist es ausreichend für einen Single– und Zwei-Personen-Haushalt und bildet auch für eine kleine Familie eine gute Basis. Zum Topfset gehören:

  • Eine Bratpfanne mit 20 Zentimetern Durchmesser
  • Eine Bratpfanne mit 25 Zentimetern Durchmesser
  • Ein Kochtopf mit Deckel mit einem Fassungsvermögen von 2,12 Litern
  • Ein Kochtopf mit Deckel mit einem Fassungsvermögen von 1,4 Litern
  • Eine Auflaufform mit Deckel mit einem Fassungsvermögen von 2,83 Litern

Das Topfset soll sich zum Braten, Kochen oder zum Zubereiten leckerer Aufläufe eignen und dadurch sehr vielseitig sein. Es besteht aus Aluminium mit einer Antihaftbeschichtung und ist dem Hersteller zufolge leicht zu reinigen. Es ist für die Spülmaschine geeignet, doch der Hersteller empfiehlt die Handwäsche.

info

Was ist der Unterschied zwischen spülmaschinengeeignet und spülmaschinenfest? Für spülmaschinenfeste Produkte ist eine offizielle Prüfung nach DIN-Norm erforderlich. Die Zertifizierung erfolgt über ein Symbol mit angedeuteten Wasserstrahlen und einer darüber stehenden Zahl. Die Zahl gibt an, wie viele Maschinenwäschen das Produkt schadlos übersteht. Ist ein Produkt spülmaschinengeeignet, handelt es sich dabei lediglich um eine unverbindliche Einschätzung des Herstellers. Kommt es zu Schäden, kann der Hersteller nicht dafür verantwortlich gemacht werden. Töpfe und Pfannen mit einer Beschichtung sollten besser per Hand gespült werden, wenn sie nicht ausdrücklich spülmaschinenfest sind.

Die Antihaftbeschichtung der AmazonBasics-Töpfe soll das Kochen erleichtern und eine fettarme Zubereitung ermöglichen. Die Töpfe sind jeweils mit einem Glasdeckel ausgestattet. Das Topfset von Amazon ist BPA-frei und mit Soft-Touch-Griffen versehen. Die Griffe sollen sich nicht erhitzen, sodass keine Gefahr besteht, sich beim Kochen zu verbrennen. Das Topf-Set ist geeignet für Gasherde und Elektroherde und eignet sich für die Verwendung auf einem Glaskeramikkochfeld. Da die Töpfe nicht ferromagnetisch sind, sind sie nicht für den Induktionsherd geeignet. Ein Spiralboden soll für eine gleichmäßige Verteilung der Wärme sorgen. Aufgrund der Kunststoffgriffe sind die Töpfe nicht backofenfest und der Hersteller weist darauf hin, die Griffe nicht direkt über einer Wärmequelle zu platzieren.

info

Welche Art von Töpfen wird für einen Induktionsherd benötigt? Ein Induktionskochfeld besteht aus einer Glaskeramik-Oberfläche, unter der flache Induktionsspulen aus Kupferdraht liegen. Nur wenn ein geeigneter Topf auf dem Kochfeld steht, erzeugen die Spulen ein elektromagnetisches Feld, das im Boden des Topfes in Wärme umgewandelt wird. Materialien wie Kupfer oder Aluminium haben einen zu geringen elektrischen Widerstand und können daher nicht auf dem Induktionskochfeld verwendet werden. Das Kochfeld würde kalt bleiben. Der Induktionsherd benötigt Kochgeschirr mit einem ferromagnetischen Boden. Gut geeignet sind Töpfe aus Gusseisen oder Stahl. Bei Edelstahltöpfen ist es wichtig, darauf zu achten, dass sie ausdrücklich für den Induktionsherd geeignet sind. Mit einem einfachen Hilfsmittel lässt sich feststellen, ob ein Topf für ein Induktionskochfeld geeignet ist: Bleibt ein Magnet am Topfboden haften, ist der Topf für das Induktionsfeld geeignet.

FAQ

Haben die Deckel des AmazonBasics LFFP16023 Topfsets einen Dampfauslass?
Ja, die Deckel haben einen Dampfauslass.
Sind die Töpfe zum Frittieren geeignet?
Nein, die Töpfe des AmazonBasics LFFP16023 Topfset eignen sich nicht zum Frittieren.
Können die Topfdeckel für die Pfannen verwendet werden?
Amazon-Kunden zufolge passt der große Deckel auf die kleine Pfanne.
Haben die Glasdeckel einen Metallrand?
Ja, die Deckel haben einen Metallrand.

3. Tefal Jamie Oliver Mainstream Topfset mit Thermo-Spot

Das fünfteilige Tefal Jamie Oliver Mainstream Topfset besteht aus zwei Bratpfannen, einem Kochtopf und zwei Stielkasserollen. Die Bratpfannen haben einen Durchmesser von 24 und 28 Zentimetern. Der Durchmesser des Kochtopfes liegt bei 24 Zentimetern, die Stielkasserollen haben einen Durchmesser von 16 und 18 Zentimetern. Der Kochtopf und die Stielkasserollen sind mit Glasdeckeln ausgestattet und innen mit einer Messskala versehen. Das Pfannen- und Topfset von Tefal ist für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet.

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Mit Thermo-Spot: Die Bratpfannen des Tefal Jamie Oliver Mainstream Topfsets sind mit einem Thermo-Spot ausgestattet. Er befindet sich am Boden der Pfanne und nimmt eine kräftige, rote Farbe an, wenn die Pfanne die Brattemperatur erreicht hat. Das soll Tefal zufolge das Braten erleichtern und für eine gute Konsistenz und Röstung sowie einen besseren Geschmack des Bratguts sorgen.

Das Jamie Oliver Mainstream Topfset besteht aus Edelstahl. Das Material ist dem Hersteller zufolge hochwertig und langlebig und soll eine lange Haltbarkeit gewährleisten. Die Bratpfannen sind mit einer Antihaft-Versiegelung ausgestattet. Sie ist mit Titan-Partikeln verstärkt und Tefal zufolge sehr widerstandsfähig. Die Griffe der Töpfe und Pfannen sind fest montiert und bestehen aus rotem Kunststoff. Das Topfset ist bis zu einer Temperatur von 175 Grad Celsius backofenfest und spülmaschinengeeignet.

info

Was ist eine Stielkasserolle? Eine Kasserolle ist ein Topf mit einem langen Stiel. Die Kasserolle hat einen steilen Rand und eignet sich zum Braten oder zum Schmoren. Stielkasserollen sind in unterschiedlichen Größen und mit oder ohne Deckel erhältlich.

FAQ

Haben die Deckel des Tefal Jamie Oliver Mainstream Topfsets eine Dampföffnung?
Ja, die Deckel sind mit einer Dampföffnung versehen.
Haben die Töpfe einen Schüttrand?
Nein, die Töpfe des Tefal Jamie Oliver Mainstream Topfsets haben keinen Schüttrand.
Sind die Pfannen zum fettarmen Braten geeignet?
Ja, dem Hersteller zufolge sind die Pfannen zum fettarmen Braten geeignet.
Werden die Griffe beim Kochen auf dem Herd heiß?
Nein, Amazon-Kunden zufolge werden die Griffe nicht heiß.
Haben die Töpfe eine Antihaft-Versiegelung?
Nein, nur die Pfannen sind mit einer Antihaft-Versiegelung ausgestattet.

4. Silit Alicante Topfset für alle Herdarten

Das Silit Alicante Topfset ist dem Hersteller zufolge vielseitig einsetzbar. Es besteht aus vier Töpfen, die aus rostfreiem, poliertem Edelstahl gefertigt sind:

  • Ein Fleischtopf mit Deckel mit 16 Zentimetern Durchmesser und einem Fassungsvermögen von 1,5 Litern
  • Ein Fleischtopf mit Deckel mit 20 Zentimetern Durchmesser und einem Fassungsvermögen von 3,0 Litern
  • Ein Fleischtopf mit Deckel mit 24 Zentimetern Durchmesser und einem Fassungsvermögen von 5,2 Litern
  • Eine Stielkasserolle ohne Deckel mit 16 Zentimetern Durchmesser und einem Fassungsvermögen von 1,5 Litern

Das Silit-Topfset ist für sämtliche Herdarten wie Gasherd, Elektroherd und Induktionsherd geeignet und kann auf einem Cerankochfeld zum Einsatz kommen. Die Bodenkonstruktion soll durch gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Wärmespeicherung ein energiesparendes Kochen ermöglichen. Die Glasdeckel ermöglichen es, jederzeit einen Blick in den Topf zu werfen und sie unterstützen das wasserarme Kochen. Ergonomisch geformte Griffe aus Edelstahl sollen für eine komfortable und sichere Handhabung sorgen.

info

Was ist wasserarmes Kochen? Das wasserarme Kochen soll verhindern, dass zu viele Nährstoffe verloren gehen. Zum wasserarmen Garen ist ein gut schließender Steckdeckel ohne Dampfauslass erforderlich. Das Wasser verkocht nicht, sondern kondensiert an der Innenseite des Deckels und tropft wieder zurück in den Topf. Wasserarmes Kochen gilt als schonende und gesunde Zubereitungsart.

Das Silit Alicante Topfset ist dem Hersteller zufolge pflegeleicht, säurefest und geschmacksneutral. Die Töpfe sind spülmaschinengeeignet und bei Temperaturen von bis zu 250 Grad Celsius backofenfest. Die Deckel sind bis 180 Grad Celsius hitzebeständig.

info

Was ist der Unterschied zwischen einem Fleischtopf, einem Bratentopf und einem Suppentopf? Während umgangssprachlich die meisten Töpfe als Kochtopf bezeichnet werden, unterscheidet die Fachsprache zwischen Bratentopf, Fleischtopf und Suppentopf. Ein Bratentopf oder Schmortopf ist ein flacher Topf, der gut zum Anbraten und Schmoren geeignet ist. Der Fleischtopf ist der klassische Kochtopf. Seine Höhe beträgt etwa zwei Drittel des Durchmessers und er eignet sich sowohl für die Zubereitung von Fleischgerichten als auch für das Garen von Gemüse und Beilagen wie Nudeln oder Reis. Ein Suppentopf ist ein hoher Topf, dessen Höhe größer ist als der Durchmesser. Suppentöpfe sind für das Zubereiten von Suppen und Eintöpfen geeignet.

FAQ

Haben die Töpfe des Silit Alicante Topfsets einen Schüttrand?
Ja, die Töpfe sind mit einem Schüttrand versehen.
Haben die Töpfe eine Messskala?
Nein, die Töpfe des Silit Alicante Topfsets haben keine Skalierung.
Sind die Deckel der Töpfe mit einem Dampfauslass versehen?
Nein, die Deckel haben keinen Dampfauslass.
Werden die Griffe beim Kochen heiß?
Nein, Amazon-Kunden zufolge werden die Griffe nicht heiß.

5. Fissler intensa Topfset – Testsieger der Stiftung Warentest

Das fünfteilige Fissler intensa Topfset zeichnet sich dem Hersteller zufolge durch seine hochwertige Verarbeitung aus. Es besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10, die Topfinnenseiten sind matt poliert. Die Töpfe sind spülmaschinengeeignet, der Hersteller weist jedoch darauf hin, dass sich die Griffe durch das Spülen in der Maschine verfärben können. Das Set besteht aus

  • Einem Bratentopf mit Deckel mit 20 Zentimetern Durchmesser und einem Fassungsvermögen von 2,3 Litern
  • Einem Kochtopf mit Deckel mit 16 Zentimetern Durchmesser und einem Fassungsvermögen von 1,9 Litern
  • Einem Kochtopf mit Deckel mit 20 Zentimetern Durchmesser und einem Fassungsvermögen von 3,2 Litern
  • Einem Kochtopf mit Deckel mit 24 Zentimetern Durchmesser und einem Fassungsvermögen von 5,1 Litern
  • Einer Stielkasserolle ohne Deckel mit 16 Zentimetern Durchmesser und einem Fassungsvermögen von 1,4 Litern
success

Testsieger der Stiftung Warentest: Im Topfset-Test der Stiftung Warentest aus dem Jahr 2017 erhielt das Set das Qualitätsurteil Gut und wurde zum Testsieger gekürt.

Das Fissler-Topfset eignet sich für alle Herdarten, ob Elektroherd, Gasherd, Cerankochfeld oder Induktionsherd. Der Cookstar-Allherdboden und sternförmige Dehnungsfugen sollen dafür sorgen, dass die Töpfe plan und eben auf dem Kochfeld stehen. Die Töpfe sind dem Hersteller zufolge vielseitig verwendbar und eignen sich als Suppentopf, Gemüsetopf, Nudeltopf oder Schmortopf.

Die Töpfe sind mit Metalldeckeln ausgestattet, die dem Hersteller zufolge dicht schließen. Die Deckel sind mit einer integrierten Deckelablage versehen. Ein breiter Schüttrand soll das einfache Abgießen und Umgießen ermöglichen. Die Töpfe sind innen mit einer Messskala ausgestattet und haben eine Abgießfunktion, die das Abgießen mit aufliegendem Deckel ermöglicht. Dank der leicht konischen Form lassen sich auch Töpfe gleicher Größe stapeln.

info

Was ist ein Glaskeramik-Kochfeld? Das Glaskeramik-Kochfeld wird umgangssprachlich auch als Ceranfeld bezeichnet. Ceran ist eine Markenbezeichnung des deutschen Herstellers Schott. Das Glaskeramik-Kochfeld ist ein elektrisches Kochfeld, das aus einer Glasplatte und darunterliegenden elektrischen Heizspiralen besteht. Ein Herd mit einem Glaskeramik-Kochfeld ist ein Elektroherd, bei dem die Hitze durch Strom erzeugt wird. Spezielles Kochgeschirr ist anders als beim Induktionsherd nicht erforderlich.

FAQ

Werden die Griffe des Fissler intensa Topfsets beim Kochen heiß?
Nein, Amazon-Kunden zufolge werden die Griffe nicht heiß.
Sind die Töpfe nickelfrei?
Nein, das Fissler intensa Topfset besteht aus Edelstahl 18/10 und enthält 10 Prozent Nickel.
Sind die Töpfe backofenfest?
Aufgrund der Kunststoffgriffe sind die Töpfe nicht backofenfest.
Wo werden die Töpfe hergestellt?
Die Töpfe der intensa-Serie von Fissler werden in Deutschland hergestellt.

6. AmazonBasics LFFP16027 Topfset mit Kochutensilien

Das AmazonBasics LFFP16027 Topfset ist ein 15-teiliges Set, das dem Hersteller zufolge die wichtigsten Utensilien für das alltägliche Kochen beinhaltet. Das Set besteht aus je zwei Bratpfannen, Kochtöpfen und Auflaufformen:

  • Eine Bratpfanne mit 20 Zentimetern Durchmesser
  • Eine Bratpfanne mit 25 Zentimetern Durchmesser
  • Ein Kochtopf mit Deckel mit 1,4 Litern Fassungsvermögen
  • Ein Kochtopf mit Deckel mit 2,12 Litern Fassungsvermögen
  • Eine Auflaufform mit Deckel mit 2,83 Litern Fassungsvermögen
  • Eine Auflaufform mit Deckel mit 4,73 Litern Fassungsvermögen
success

Inklusive Kochutensilien: Neben den Töpfen und Pfannen ist im Lieferumfang ein fünfteiliges Set mit Kochutensilien enthalten. Es besteht aus einer Suppenkelle, einem Spaghettiheber, einem geschlitzten Pfannenwender, einem Servierlöffel und einem geschlitztem Servierlöffel.

Das Kochgeschirr von AmazonBasics ist für Gasherde und Elektroherde geeignet und kann auf einem Glaskeramik-Kochfeld zum Einsatz kommen. Für Induktionsherde ist es nicht geeignet. Die Töpfe und Pfannen bestehen aus einem Aluminiumkorpus mit Antihaftbeschichtung und sind BPA-frei. Sie sollen sowohl einfaches Kochen als auch eine einfache Reinigung ermöglichen. Die Antihaftbeschichtung ermöglicht das fettarme Kochen und Braten und soll dafür sorgen, das Speisen nicht am Boden kleben bleiben. Alle Teile sind spülmaschinengeeignet, doch der Hersteller empfiehlt das Spülen per Hand.

Die Töpfe und Auflaufformen sind mit Glasdeckeln ausgestattet. Kühlbleibende Soft-Touch-Griffe sollen eine sichere und bequeme Handhabung ermöglichen. Die Griffe bestehen aus Kunststoff, daher sind die Töpfe nicht backofenfest.

info

Was ist fettarmes Kochen und Braten? Viele Menschen versuchen, im Zuge einer gesunden Ernährung auf zu viel Fett und Öl zu verzichten. Beschichtete Pfannen und Töpfe ermöglichen ein fettarmes Kochen und Braten, da zur Zubereitung der Speisen deutlich weniger Öl oder Fett notwendig ist. Pfannen und Töpfe mit einer hochwertigen Antihaftbeschichtung ermöglichen sogar das Kochen und Braten ganz ohne Fett und Öl.

FAQ

Passen die Deckel des AmazonBasics LFFP16027 Topfsets auf die Pfannen?
Ja, Amazon-Kunden zufolge passen die Topfdeckel auf die Pfannen.
Sind die Griffe bei der Lieferung bereits montiert?
Ja, das AmazonBasics LFFP16027 Topfset wird mit montierten Griffen geliefert.
Haben die Deckel einen Dampfauslass?
Ja, die Deckel sind mit einem Dampfauslass ausgestattet.
Aus welchem Material bestehen die Kochutensilien?
Die mitgelieferten Kochutensilien bestehen aus Kunststoff.

7. WMF Diadem Plus Topfset mit Steckdeckeln

Das WMF Diadem Plus Topfset ist ein sechsteiliges Set. Es besteht aus:

  • Einem Bratentopf mit Deckel mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 1,5 Litern
  • Einem Bratentopf mit Deckel mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 3 Litern
  • Einem Fleischtopf mit Deckel mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 2 Litern
  • Einem Fleischtopf mit Deckel mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 3,7 Litern
  • Einem Fleischtopf mit Deckel mit einem Durchmesser von 24 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 6,5 Litern
  • Einer Bratpfanne mit einem Durchmesser von 24 Zentimetern

Das Diadem Plus Topfset von WMF besteht aus poliertem Cromargan-Edelstahl 18/10. Es ist rostfrei, spülmaschinengeeignet und hitzebeständig. Die Töpfe und die Pfanne sind backofenfest bis zu einer Temperatur von 250 Grad Celsius. Die Glasdeckel sind bis zu einer Temperatur von 180 Grad Celsius hitzebeständig.

Das Topfset ist für alle gängigen Herdarten wie Gasherd, Elektroherd und Induktionsherd geeignet und kann auf einem Glaskeramik-Kochfeld genutzt werden. Eine gute Wärmeverteilung soll dafür sorgen, dass die Speisen nicht anbrennen. WMF zufolge sorgt die Bodenkonstruktion der Töpfe und der Pfanne für eine gleichmäßige und lange Wärmespeicherung, die beim Kochen Energie und Zeit einspart.

Die Töpfe sind mit Glasdeckeln ohne Dampfauslass ausgestattet, die es ermöglichen, den Kochvorgang zu beobachten. Die Steckdeckel sollen fest im Topf sitzen und unterstützen das wasserarme Garen. Die genieteten Griffe bestehen aus Cromargan und sollen einen sicheren Halt bieten. Sie werden dem Hersteller zufolge beim Kochen nicht heiß.

info

Was sind Steckdeckel? Als Steckdeckel werden bei Kochtöpfen Deckel mit einem nach unten zeigenden Metallrand bezeichnet, die passgenau im Topf sitzen. Anders als ein aufliegender Deckel verschließt ein Steckdeckel den Topf und verhindert, dass der Dampf entweicht. Das ist eine wichtige Eigenschaft beim Dämpfen und beim wasserarmen Garen.

FAQ

Sind die Töpfe und Pfannen des WMF Diadem Plus Topfsets beschichtet?
Nein, die Töpfe und Pfannen haben keine Beschichtung.
Passt einer der Deckel auf die Bratpfanne?
Ja, Amazon-Kunden zufolge passt einer der Deckel im WMF Diadem Plus Topfset auf die Bratpfanne.
Haben die Töpfe eine Messskala?
Nein, die Töpfe haben keine Skalierung.
Haben die Töpfe einen Schüttrand?
Ja, die Töpfe sind mit einem Schüttrand ausgestattet.

8. ELO Platin Topfset mit Literskala

Das ELO Platin Topfset besteht aus fünf Töpfen aus Edelstahl 18/10. Dem Hersteller zufolge sind die Töpfe für vitaminschonendes und wasserarmes Garen geeignet. Sie können auf allen Herdarten inklusive Induktionsherd eingesetzt werden. Zum Set gehören:

  • Ein Bratentopf mit Deckel mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 2,7 Litern
  • Ein Fleischtopf mit Deckel mit einem Durchmesser von 24 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 5,6 Litern
  • Ein Fleischtopf mit Deckel mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 3,3 Litern
  • Ein Fleischtopf mit Deckel mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 1,7 Litern
  • Eine Stielkasserolle ohne Deckel mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 1,3 Litern

Die Töpfe sind mit Edelstahlgriffen und hitzebeständigen Glasdeckeln ausgestattet. Sie sind backofenfest bis zu einer Temperatur von 240 Grad Celsius. Die Wandstärke beträgt etwa 0,6 Millimeter, bei dem großen Fleischtopf liegt sie bei 0,7 Millimetern. Der Boden mit einer Stärke von etwa 3,5 Millimetern besteht aus einem Aluminiumkern, der von Edelstahl umschlossen ist. Der Boden soll für eine bessere Energienutzung sorgen.

Die Töpfe von ELO sind innen hochglanzpoliert und mit einer Literskala ausgestattet. Außen sind die Töpfe satiniert und mit einem polierten Rand versehen. Die Töpfe haben eine gebauchte Form mit Abgießrand und sind für die Spülmaschine geeignet.

info

Was ist satinierter Edelstahl? Das Satinieren ist eine Oberflächenveredelung für Metalle. Die Oberfläche wird mattiert und glänzt weniger als polierter Edelstahl.

FAQ

Werden die Griffe des ELO Platin Topfsets heiß?
Ja, Amazon-Kunden zufolge erhitzen sich die Griffe beim Kochen.
Aus welchem Material bestehen die Griffe der Deckel?
Die Deckelgriffe des ELO Platin Topfsets bestehen aus Edelstahl.
Sind die Töpfe beschichtet?
Nein, die Töpfe haben keine Antihaftbeschichtung.
Sind die Glasdeckel backofenfest?
Die Glasdeckel sind bis zu einer Temperatur von 180 Grad Celsius hitzebeständig.

9. ZWILLING Twin Classic Topfset mit Deckelablage

Das ZWILLING Twin Classic Topfset ist ein fünfteiliges Set. Es eignet sich dem Hersteller zufolge als Grundausstattung oder als Ergänzung zu bereits bestehendem Kochgeschirr. Das Set ist für alle Herdarten inklusive Induktionsherd geeignet. Es besteht aus:

  • Einem Kochtopf mit Deckel mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 2 Litern
  • Einem Kochtopf mit Deckel mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 4 Litern
  • Einem Kochtopf mit Deckel mit einem Durchmesser von 24 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 6 Litern
  • Einem Bratentopf mit Deckel mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 3 Litern
  • Einem Stieltopf ohne Deckel mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 1,5 Litern
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Deckelablage: Die Form der Topfgriffe und des Deckelgriffs ermöglichen es, den Deckel beim Kochen an einem der Handgriffe zu befestigen. Dazu wird der Griff des Deckels über einen der Handgriffe gehängt. Die Deckelablage soll Verschmutzungen und Beschädigungen der Arbeitsplatte durch das Ablegen des heißen Deckels verhindern.

Die Töpfe bestehen aus rostfreiem Edelstahl 18/10. Sie haben eine mattierte Oberfläche und sind dem Hersteller zufolge hygienisch und geschmacksneutral sowie pflegeleicht und kratzunempfindlich. Sie sind für die Spülmaschine geeignet. Innen sind die Töpfe mit einer Skalierung ausgestattet. Ergonomische Griffe sollen für eine sichere und bequeme Handhabung sorgen und ein Schüttrand soll zielsicheres Ausgießen ohne Nachtropfen ermöglichen. Der Boden ist mit einem Aluminiumkern versehen, der eine gleichmäßige und schnelle Wärmeverteilung und eine gute Wärmespeicherung gewährleisten soll.

info

Welche Vorteile bietet eine Messskala im Inneren des Topfes? Eine Messskala im Topf ermöglicht es, Flüssigkeiten direkt im Tropf abzumessen. Dadurch ist kein Messbecher erforderlich und ein zusätzlicher Arbeitsschritt beim Kochen fällt weg.

FAQ

Ist das ZWILLING Twin Classic Topfset für die Nutzung im Backofen geeignet?
Ja, die Töpfe sind backofenfest.
Werden die Griffe beim Kochen heiß?
Dem Hersteller zufolge bleiben die Griffe des ZWILLING Twin Classic Topfset lange kalt und verringern damit das Verbrennungsrisiko.
Sind die Griffe geschraubt oder genietet?
Die Griffe sind genietet.
Wo wird das Topfset hergestellt?
Laut Amazon-Kunden, werden die Töpfe in China hergestellt.

10. M+K by ELO Skyline Topfset aus 18/8-Edelstahl

Das vierteilige M+K by ELO Skyline Topfset besteht aus Edelstahl 18/8. Die Töpfe sind innen und außen hochglanzpoliert. An der Außenseite sind sie mit zwei satinierten Streifen versehen. Die Töpfe sind für alle Herdarten inklusive Induktionsherd geeignet. Das Topfset besteht aus:

  • Einem Bratentopf mit Deckel mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 1,3 Litern
  • Einem Bratentopf mit Deckel mit einem Durchmesser von 18 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 1,8 Litern
  • Einem Fleischtopf mit Deckel mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 3,2 Litern
  • Einer Stielkasserole ohne Deckel mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 1,3 Litern
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Was ist Edelstahl 18/8? Edelstahl 18/8 ist eine Metalllegierung, die 18 Prozent Chrom und mindestens 8 Prozent Nickel enthält.

Die Töpfe sind mit Glasdeckeln mit einem laut Hersteller stoßfesten Edelstahlrand ausgestattet. Sie haben einen verkapselten Alu-Sandwichboden, der für eine gute Wärmeleitung sorgen soll. Die Töpfe und Deckel sind mit Griffen aus Edelstahl versehen. Sie sind spülmaschinengeeignet und sollen ein wasserarmes und vitaminschonendes Zubereiten der Speisen unterstützen.

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Was ist ein verkapselter Alu-Sandwichboden? Als Sandwichboden wird bei Kochtöpfen ein Boden aus mehreren Schichten bezeichnet. Edelstahl ist ein schlechter Wärmeleiter, sodass dem Topfboden oft eine Schicht aus Aluminium oder Kupfer zugefügt wird, die die Wärme besser leitet. Bei einem verkapselten Topfboden befindet sich die Schicht aus Aluminium oder einem anderen wärmeleitenden Metall in einer Kapsel aus Edelstahl.

FAQ

Werden die Griffe des M+K by ELO Skyline Topfsets beim Kochen heiß?
Amazon-Kunden zufolge bleiben die Topfgriffe kühl, doch die Griffe der Deckel werden heiß.
Sind die Deckel mit einem Dampfauslass versehen?
Ja, die Deckel des M+K by ELO Skyline Topfsets haben einen Dampfauslass.
Sind die Töpfe beschichtet?
Nein, die Töpfe haben keine Antihaftbeschichtung.
Haben die Töpfe eine Messskala?
Nein, die Töpfe haben keine Messskala.

11. Rösle ELEGANCE Topfset mit Dämpfeinsatz

Das Rösle ELEGANCE Topfset ist ein zehnteiliges Set, das unter anderem sechs Töpfe und zwei Bratpfannen umfasst. Es besteht aus Edelstahl 18/10 in hochglänzender und matter Optik und ist für alle Herdarten inklusive Induktionsherd geeignet. Ein Kapselboden mit Aluminiumkern soll für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung und Wärmespeicherung sorgen. Zu dem Set gehören:

  • Eine Bratpfanne mit einem Durchmesser von 24 Zentimetern
  • Eine Bratpfanne mit einem Durchmesser von 28 Zentimetern
  • Ein Bratentopf mit Deckel mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern
  • Ein Kochtopf mit Deckel mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern
  • Ein Kochtopf mit Deckel mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern
  • Ein Kochtopf mit Deckel mit einem Durchmesser von 24 Zentimetern
  • Eine Stielkasserolle mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern
  • Ein Milchtopf mit einem Durchmesser von 14 Zentimetern
  • Ein Glasdeckel für die Bratpfanne mit einem Durchmesser von 28 Zentimetern
  • Ein Dämpfeinsatz mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern
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Mit Dämpfeinsatz: Der Dämpfeinsatz eignet sich zum Garen von Fisch und Gemüse. Er wird zwischen Topf und Deckel eingesetzt und ist stapelbar.

Die Bratpfannen und der Milchtopf sind mit einer Antihaftbeschichtung ausgestattet. Die Töpfe sind innen mit einer Skalierung versehen und haben einen Rundum-Schüttrand. Die Töpfe und Pfannen sind spülmaschinengeeignet und backofenfest. Die Glasdeckel sind bis zu einer Temperatur von 180 Grad Celsius hitzebeständig.

info

Was ist ein Milchtopf? Ein Milchtopf ist ein kleiner, hoher Topf. Sein Durchmesser liegt in der Regel bei 14 Zentimetern. Die hohe und schmale Form soll das Überkochen der Milch verhindern.

FAQ

Ist das Rösle ELEGANCE Topfset PFOA-frei?
Ja, die beschichteten Töpfe und Pfannen sind frei von Perfluoroctansäure.
Ist die Befestigung der Griffe im Inneren der Töpfe zu sehen?
Nein, die Griffe des Rösle ELEGANCE Topfsets sind geschweißt und im Inneren sind keine Nieten oder Schrauben zu sehen.
Werden die Griffe beim Kochen heiß?
Nein, Amazon-Kunden zufolge werden die Griffe nicht heiß.
Haben die Deckel einen Dampfauslass?
Nein, die Deckel haben keinen Dampfauslass.

12. Karcher Mia Topfset mit Kunststoffgriffen

Das Karcher Mia Topfset besteht aus Edelstahl 18/8. Es ist mit Kunststoffgriffen und Glasdeckeln ausgestattet. Den Herstellerangaben zufolge ist der Edelstahl hochwertig und rostfrei, formstabil, geschmacksneutral und pflegeleicht. Die Kunststoffgriffe sollen sich beim Kochen nicht erhitzen und das Topfset ist ohne Deckel backofenfest bis zu einer Temperatur von 180 Grad Celsius. Das Set besteht aus:

  • Einer Stielkasserolle mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 1,5 Litern
  • Einem Kochtopf mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 1,5 Litern
  • Einem Kochtopf mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 2,9 Litern
  • Einem Kochtopf mit einem Durchmesser von 24 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 6,1 Litern
  • Einer Bratpfanne mit einem Durchmesser von 24 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 2,9 Litern

Zum Set gehören drei Glasdeckel mit Durchmessern von 16, 20 und 24 Zentimetern. Der große Deckel lässt sich sowohl auf dem großen Kochtopf als auch auf der Bratpfanne verwenden und der kleine Deckel passt auf den kleinen Kochtopf und die Stielkasserolle. Das Topfset ist für alle Herdarten inklusive Induktionsherd geeignet. Die Töpfe sind spülmaschinengeeignet.

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Was ist ein Dampfauslass? Ein Dampfauslass oder eine Dampföffnung ist eine kleine Öffnung im Topfdeckel, durch die Dampf entweichen kann. Dadurch soll ein zu hoher Druck im Topf vermieden werden. Durch den Dampfauslass klappert der Deckel nicht beim Kochen und es tritt kein Wasser an den Seiten aus.

FAQ

Wo wird das Karcher Mia Topfset hergestellt?
Das Topfset wird in China produziert.
Welche Stärke hat der Boden?
Das Karcher Mia Topfset hat eine Bodenstärke von etwa 3 Millimetern.
Haben die Töpfe einen Schüttrand?
Ja, die Töpfe sind mit einem Schüttrand ausgestattet.
Ist die Pfanne antihaftbeschichtet?
Nein, die Pfanne hat keine Beschichtung.

13. Silit Achat Topfset mit verschweißten Topfgriffen

Das Silit Achat Topfset ist ein vierteiliges Set aus teilmattiertem Edelstahl 18/10. Die Töpfe sind für alle gängigen Herdarten inklusive Induktionsherd geeignet. Dem Hersteller zufolge brennt dank der guten Wärmeverteilung nichts in den Töpfen an. Das Topfset besteht aus:

  • Einem Fleischtopf mit Deckel mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 1,9 Litern
  • Einem Fleischtopf mit Deckel mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 3,3 Litern
  • Einem Fleischtopf mit Deckel mit einem Durchmesser von 24 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 5,7 Litern
  • Einer Stielkasserole ohne Deckel mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 1,5 Litern

Die Töpfe sind rostfrei und für die Spülmaschine geeignet. Sie sind backofenfest und hitzebeständig bis 250 Grad Celsius. Die Glasdeckel sind hitzebeständig bis zu einer Temperatur von 180 Grad Celsius. Die verkapselte Bodenkonstruktion soll für eine gleichmäßige und lange Wärmespeicherung sorgen und beim Kochen Zeit und Energie einsparen. Der Boden ist leicht nach innen gewölbt und dehnt sich beim Erhitzen aus, sodass der Topf plan und eben auf dem Kochfeld stehen soll.

Die ergonomisch geformten Griffe sind mit einer Schweißnaht mit dem Topf verbunden. Dem Hersteller zufolge ist die Verbindung langlebig und es kann kein Wasser zwischen Topf und Griff eindringen. Die Töpfe sind mit einem Schüttrand versehen, der ein tropffreies Abgießen gewährleisten soll.

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Welche Vorteile bieten verschweißte Topfgriffe? Topfgriffe können verschweißt oder mit Schrauben oder Nieten am Topf befestigt werden. Verschweißte Topfgriffe bieten den Vorteil einer festen Verbindung und verhindern, dass sich Wasser in der Verbindung ansammeln kann. Nieten oder Schrauben können sich mit der Zeit lockern und in den Verbindungsstellen sammelt sich beim Spülen oft Wasser an.

FAQ

Werden die Griffe des Silit Achat Topfsets heiß?
Nein, die Griffe bleiben dem Hersteller zufolge kühl.
Sind die Töpfe beschichtet?
Nein, das Silit Achat Topfset ist unbeschichtet.
Sind die Deckel mit einem Dampfauslass versehen?
Nein, die Deckel haben keinen Dampfauslass.
Sind die Töpfe stapelbar?
Amazon-Kunden zufolge sind die drei Töpfe stapelbar und die Stielkasserole lässt sich auf den kleinen Topf stellen.

14. Krüger Apollo Topfset für alle Herdarten

Das Krüger Apollo Topfset ist ein 5-teiliges Set, das für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet ist. Die Töpfe bestehen aus rostfreiem Edelstahl 18/10 und sind mit schwarzen Kunststoffgriffen versehen. Die Glasdeckel haben ebenfalls einen schwarzen Kunststoffgriff. Zum Set gehören:

  • Ein Bratentopf mit Deckel mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von einem Liter
  • Ein Bratentopf mit Deckel mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 1,8 Litern
  • Ein Fleischtopf mit Deckel mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 1,6 Litern
  • Ein Fleischtopf mit Deckel mit einem Durchmesser von 20 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von 2,8 Litern
  • Eine Stielkasserolle ohne Deckel mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern und einem Fassungsvermögen von einem Liter

Die Töpfe und Deckel sind hitzebeständig bis zu einer Temperatur von 150 Grad Celsius. Die Glasdeckel sind mit einem Schutzrand aus Edelstahl ausgestattet. Töpfe und Deckel sind für die Spülmaschine geeignet.

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Welche Funktion hat ein Schutzrand aus Edelstahl bei einem Topfdeckel? Ein Schutzrand aus Edelstahl soll den Topfdeckel aus Glas vor Beschädigungen schützen. Der Edelstahlrand ist stoßfest und soll verhindern, dass das Glas springt, wenn der Deckel aus Versehen gegen eine harte Oberfläche stößt.

FAQ

Gibt es das Krüger Apollo Topfset in anderen Größen?
Ja, das Set ist dreiteilig mit zwei Fleischtöpfen und einer Stielkasserole erhältlich.
Was für einen Boden haben die Töpfe?
Das Krüger Apollo Topfset hat einen Kapselboden mit einer Stärke von 3 Millimetern.
Haben die Deckel einen Dampfauslass?
Ja, die Deckel sind mit einem Dampfauslass ausgestattet.
Passt der kleine Glasdeckel auf die Kasserole?
Ja, der kleine Glasdeckel passt auf den Stieltopf.

Was ist ein Topfset?

bestes TopfsetEin Topfset ist eine Zusammenstellung mehrerer Töpfe, die im Haushalt für die Zubereitung von Speisen benötigt werden. Dabei gibt es ganz unterschiedliche Kombinationen. Ein kleines Topfset enthält nur drei Töpfe, größere Sets enthalten bis zu zehn verschiedene Teile, vom Schnellkochtopf bis hin zur Grillpfanne. Üblich sind vier bis fünf Teile – neben Töpfen in diversen Größen und Varianten ist häufig eine Stielkasserolle mit dabei.

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Vorsicht! Während viele Hersteller nur das Kochgeschirr zählen, zählen bei anderen die Deckel mit. Dadurch wird aus einem Set mit drei Töpfen mit Deckel in der Beschreibung ein sechsteiliges Set. Vor dem Kauf ist es daher wichtig, genau nachzuschauen, welche Teile im Set enthalten sind.

Für wen eignet sich ein Topfset?

Wer eine Grundausstattung für die erste eigene Küche sucht oder sie zum Auszug der Kinder oder Enkel verschenken möchte, ist mit einem Topfset gut beraten. Je nach Größe des Haushalts und dem täglichen Aufwand beim Kochen ist für alle Ansprüche ein passendes Topfset im Handel erhältlich. Auch wenn die vorhandenen Töpfe in die Jahre gekommen sind und komplett ersetzt werden sollen oder wenn der Wechsel zu einem Induktionsherd ansteht, ist ein Topfset eine gute Wahl. Ein Vorteil des Topfsets ist, dass die Töpfe und Pfannen optisch gut zusammenpassen und ein harmonisches Gesamtbild abgeben. Im besten Fall lassen sich die Töpfe platzsparend ineinander stapeln.

Warum sollte ein Topfset gekauft werden?

Nicht immer ist es sinnvoll, ein komplettes Topfset zu kaufen. Wer bereits ausreichend viele Töpfe und Pfannen besitzt, kann einen Einzeltopf nachkaufen, wenn Ersatz benötigt wird oder mehr Töpfe gebraucht werden. Wer sich hingegen neu ausstatten und das alte Kochgeschirr ausrangieren möchte, trifft mit einem Topfset die bessere Wahl. Folgende Gründe sprechen dafür, das alte Kochgeschirr auszutauschen:

  • Neue Töpfe können helfen, Energie zu sparen
  • Neue Töpfe und Pfannen sind komfortabler zu nutzen als altes Kochgeschirr
  • Ein neues Topfset ist optisch ansprechender als die alte Ausstattung
  • Ein Set bietet eine komplette Ausstattung mit nur einem Kauf

Welche Vor- und Nachteile hat ein Topfset?

  • Ersetzt altes Kochgeschirr komplett
  • Teile passen optisch zueinander
  • Töpfe lassen sich bei manchen Sets ineinander stapeln
  • Günstiger im Vergleich zum Kauf einzelner Töpfe
  • Töpfe lassen sich nicht selbst zusammenstellen
  • Beim Kauf eines zu großen Sets bleiben mitunter Töpfe ungenutzt

Soll das Kochgeschirr neu angeschafft oder komplett ersetzt werden, ist ein Topfset in der Regel eine sinnvolle Anschaffung. Wer sich zusätzlich zum Topfset beispielsweise eine bestimmte Bratpfanne wünscht, kann sich für ein Set ohne Pfannen entscheiden und die gewünschte Pfanne separat hinzukaufen. Dank des großen Angebots an Topfsets in unterschiedlichen Größen mit und ohne Pfannen lässt sich auch mit einem Set eine Anpassung an die eigenen Anforderungen vornehmen.

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Für ein Topfset spricht der deutlich günstigere Kaufpreis im Vergleich zu den Einzelpreisen.

Das richtige Topfset für Einsteiger, Familien und ambitionierte Hobbyköche

VorteileDie Ansprüche an ein Topfset können sehr unterschiedlich ausfallen. Wer die erste eigene Wohnung bezieht, stellt andere Ansprüche an ein Topfset als jemand, der regelmäßig eine Familie bekocht oder als Hobbykoch aufwendige und komplizierte Menüs herstellt.

Für die Erstausstattung oder für Personen, die nicht häufig aufwendig kochen, ist ein einfaches, kleines Topfset aus Edelstahl oder Aluguss mit drei Töpfen und einer Bratpfanne oft ausreichend. Eine Beschichtung hilft auch unerfahrenen Köchen, das Anbrennen von Speisen zu verhindern. Für die Familie ist je nach Anzahl der Personen und Aufwand beim Kochen ein größeres Set erforderlich. Die Grenzen zum ambitionierten Hobbykoch verlaufen fließend. Auch wer regelmäßig für die Familie kocht, wird sich über Annehmlichkeiten wie eine innenliegende Messskala oder einen Schüttrand freuen.

Topfset – welche Materialien gibt es?

Achtung: Das sollten Sie wissen!Töpfe und Pfannen bietet der Handel aus unterschiedlichen Materialien an. Häufig kommt Edelstahl zum Einsatz, aber auch Töpfe aus Aluguss erfreuen sich großer Beliebtheit. Profis kochen mit Kupfergeschirr und auch die schweren Gusseisen-Töpfe bringen viele Vorteile mit. Welches Material ist das richtige für das neue Topfset und was unterscheidet einen Edelstahltopf von einem Kupfertopf oder einem Aluguss-Topf? Die wichtigsten Unterschiede bei den Materialien bestehen hinsichtlich der Wärmeleitfähigkeit und Wärmespeicherung, der Haltbarkeit und der Reinigung. Auch im Preis schlägt sich das verwendete Material nieder. Die meisten Topfsets bestehen aus Edelstahl oder Aluguss.

Was spricht für ein Edelstahl-Topfset?

Karcher TopfsetEdelstahl kommt häufig bei der Herstellung von Töpfen und Pfannen zum Einsatz. Der Handel bietet sowohl hochpreisige Edelstahl-Topfsets von namhaften Herstellern wie WMF als auch günstige Einsteiger-Topfsets aus Edelstahl an.

Edelstahl ist eine Metall-Legierung, die gut für die Herstellung von Töpfen geeignet ist. Edelstahl ist rostfrei, leicht zu reinigen, robust und langlebig, geschmacksneutral und säurefest. Viele Edelstahltöpfe können in der Spülmaschine gereinigt werden und sie sind oft für den Induktionsherd geeignet. Meist kommt bei der Herstellung von Kochgeschirr Edelstahl 18/10 oder 18/8 zum Einsatz. Die Zahlen geben Auskunft über die Zusammensetzung der Metalllegierung. Edelstahl 18/10 enthält 18 Prozent Chrom und 10 Prozent Nickel, bei Edelstahl 18/8 ist das Verhältnis 18 Prozent Chrom und 8 Prozent Nickel.

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Nicht alle Edelstahl-Topfsets sind für den Induktionsherd geeignet. Wer mit Induktion kocht, muss vor dem Kauf eines Edelstahl-Topfsets sicherstellen, dass die Töpfe dafür geeignet sind, sonst bleibt der Herd kalt.

Welche Vorteile bietet ein Aluguss-Topfset?

Töpfe und Pfannen aus Aluguss erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Sie bieten eine gute Wärmeleitung und Töpfe sowie Pfannen sind mit einer Antihaftbeschichtung ausgestattet. Wichtig ist beim Kauf, auf die Qualität der Beschichtung zu achten. Aluguss-Töpfe mit einer hochwertigen Beschichtung sind schnittfest und unempfindlich gegen Kratzer und Beschädigungen. Sie sind oft für die Spülmaschine geeignet, doch das Spülen per Hand ist schonender. Bei minderwertigen Aluguss-Töpfen löst sich die Beschichtung bei starker Hitze ab, was die Töpfe unbrauchbar macht. Durch die gute Wärmeleitung und Speicherung sind Aluguss-Töpfe energieeffizient und die Beschichtung unterstützt das fettfreie und schonende Garen. Aluguss-Töpfe sind nicht immer für Induktionsherde geeignet.

Topfsets aus Gusseisen oder Kupfer

Töpfe aus Kupfer oder Gusseisen werden seltener als ganzes Set angeboten. Die schweren Töpfe und Pfannen aus Gusseisen haben eine ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit und sind gut für Induktionsherde geeignet. Sie haben eine längere Aufheizzeit als andere Töpfe, speichern die Hitze aber sehr gut. Gusseisernes Kochgeschirr ist gut geeignet zum Braten und Schmoren. Eintöpfe, Schmorgerichte und der Sonntagsbraten gelingen in den Töpfen besonders gut und eine gusseiserne Pfanne ist gut geeignet zum scharfen Anbraten von Steaks und anderem kurzgebratenen Fleisch. Für das Garen von Kartoffeln, Nudeln, Reis oder Gemüse bringen Gusseisen-Töpfe keine wesentlichen Vorteile, sodass sie oft nur als Einzeltöpfe und nicht als gesamtes Set verkauft werden.

Kupfertöpfe und -pfannen kommen häufig in Profiküchen zum Einsatz. Kupfer hat eine hervorragende Leitfähigkeit und Töpfe sowie Pfannen aus Kupfer sind besonders gut für Gasherde geeignet. Teilweise eignen sie sich auch für Induktionsherde oder Elektroherde mit Glaskeramikfeld. Die Pflege von Kochgeschirr aus Kupfer ist aufwendig, da die Töpfe und Pfannen regelmäßig poliert werden müssen. Für säurehaltige Speisen wie Rhabarber oder Sauerkraut sind sie nicht geeignet, da die Säuren das Material angreifen können. Kochgeschirr aus Kupfer ist oft mit Edelstahl oder einer Antihaftbeschichtung aus Teflon beschichtet, da Kupfer mit vielen Substanzen in Lebensmitteln chemisch reagiert. Der Handel bietet Topfsets aus Kupfer an, doch die Preise liegen mindestens im mittleren dreistelligen Bereich.

Wie lässt sich ein Topfset reinigen?

Töpfe und Pfannen müssen regelmäßig gespült und gereinigt werden. Bei Topfsets aus Edelstahl oder Aluguss ist die Reinigung in der Regel einfach. Manche Topfsets sind für die Spülmaschine geeignet. Wer die Töpfe und Pfannen regelmäßig in der Spülmaschine reinigen möchte, sollte darauf achten, dass sie nicht nur spülmaschinengeeignet, sondern spülmaschinenfest sind. Nur so ist gewährleistet, dass das Kochgeschirr die regelmäßige Reinigung in der Spülmaschine ohne Schäden übersteht.

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Beschichtete Töpfe und Pfannen gehören mit wenigen Ausnahmen nicht in die Spülmaschine, sondern sollten per Handwäsche gereinigt werden.

TopfsetBeim Spülen von Hand werden die Töpfe und Pfannen mit warmem Wasser und einem fettlösendes Spülmittel gereinigt. Hartnäckige Verschmutzungen können mit Hausmitteln wie Essigsäure oder Natronpulver entfernt werden. Eingebrannte Speisereste lassen sich oft loskochen, indem Wasser in dem Topf oder der Pfanne zum Kochen gebracht wird.

Bei beschichteten Pfannen und Töpfe dürfen weder Scheuerschwämme noch scheuernde Reinigungsmittel zum Einsatz kommen. Sie sollten schonend mit einem milden Spülmittel und einem weichen Lappen gereinigt werden.

Welches Topfset ist für den Backofen geeignet?

Töpfe und Pfannen kommen nicht nur auf dem Herd zum Einsatz, sondern finden auch im Backofen Verwendung, um Aufläufe herzustellen oder einen Braten schonend zu garen. Wer bei der Zubereitung von Speisen häufig den Backofen nutzt, muss beim Kauf eines Topfsets aufpassen, denn nicht jedes Topfset ist für den Backofen geeignet. Ein backofenfestes Topfset ist hitzebeständig bis zu einer Temperatur von 250 Grad Celsius. Kunststoffgriffe und Glasdeckel halten den hohen Temperaturen nicht stand. Wer die Töpfe und Pfannen im Backofen einsetzen möchte, muss daher in erster Linie auf hitzebeständige Griffe achten. Glasdeckel sind oft nur bis zu einer Temperatur von 180 Grad Celsius hitzebeständig. Wer den Topf mit Deckel im Backofen nutzen möchte, sollte ein Topfset mit Edelstahldeckeln wählen.

Welche Kochtöpfe sind induktionsgeeignet?

Das Kochen auf einem Induktionsherd bietet viele Vorteile. Das Induktionskochfeld arbeitet energieeffizienter und schneller. Bis zu 30 Prozent Stromkosten lassen sich im Vergleich zum Elektroherd einsparen und auch in puncto Schnelligkeit, Temperaturregelung und Sicherheit bietet der Induktionsherd viele Vorteile. Bei der Auswahl eines Topfsets gilt es jedoch, genau hinzusehen, denn nicht jeder Topf ist für das Induktionsfeld geeignet. Die Topfböden müssen magnetisch sein, damit die Induktionsspulen Hitze erzeugen können, sonst bleibt der Herd kalt.

Was muss beim Topfdeckel beachtet werden?

Beim Kauf eines Topfsets ist es wichtig, auch auf die Deckel zu achten. Häufig sind die Sets mit Glasdeckeln ausgestattet. Glasdeckel bieten den Vorteil, dass sie einen Blick in den Topf ermöglichen, ohne den Deckel abnehmen zu müssen. Wer die Töpfe mit Deckel im Backofen verwenden möchte, sollte sich für Edelstahldeckel entscheiden, da die Glasdeckel oft nur bis zu einer Temperatur von 160 bis 180 Grad Celsius hitzebeständig sind. Für eine Verwendung im Backofen bei hohen Temperaturen muss der Deckelgriff ebenfalls aus Edelstahl bestehen.

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Im Gegensatz zu den Edelstahlgriffen der Töpfe, die beim Kochen oft kühl bleiben, werden die Edelstahlgriffe der Deckel in der Regel beim Kochen heiß.

Eine Dampföffnung im Deckel sorgt dafür, dass kein Überdruck im Topf entsteht. Sie verhindert, dass der Deckel beim Kochen klappert und das Wasser an den Seiten austritt. Wer auf wasserarmes Garen setzt, um möglichst viele Vitamine und Nährstoffe zu erhalten, sollte sich für einen festsitzenden Steckdeckel ohne Dampfauslass entscheiden.

info

Zur Lagerung werden Töpfe oft übereinander gestellt, indem der Deckel umgedreht auf den Topf gelegt wird und der nächstkleinere Topf darauf gestellt wird. Wer seine Töpfe so aufbewahren möchte, muss darauf achten, dass sich innen im Deckel kein großer Schraubenkopf von der Griffbefestigung befindet. Vor allem bei Glasdeckeln ist das oft der Fall.

Topfgriffe aus Kunststoff oder Edelstahl?

Werden die Topfgriffe beim Kochen heiß, besteht Verbrennungsgefahr und die Handhabung wird umständlicher, da Topflappen verwendet werden müssen. Ein gutes Topfset sollte daher mit Griffen ausgestattet sein, die sich beim Kochen nicht oder nur langsam und wenig aufheizen. Das ist im Allgemeinen bei Kunststoffgriffen der Fall, doch sie verhindern in der Regel, dass der Topf uneingeschränkt backofenfest ist. Eine gute Wahl sind Edelstahlgriffe, die oft auch optisch ansprechender und hochwertiger wirken. Die Topfgriffe sollten ausreichend groß sein und durch eine ergonomische Form eine gute Handhabung gewährleisten.

Wie wichtig ist der Topfboden?

Topfset TestDer Topfboden ist das Herzstück eines jeden Topfes. Er entscheidet darüber, wie gut die Wärme geleitet und gespeichert wird und bestimmt damit sowohl die Energieeffizienz als auch die Kocheigenschaften des Topfes oder der Pfanne. Viele Topfsets bestehen aus Edelstahl, doch Edelstahl ist kein guter Wärmeleiter. Die Töpfe sind daher mit einem Sandwichboden ausgestattet, in den zusätzlich eine Schicht eines gut wärmeleitenden Metalls wie Kupfer oder Aluminium eingearbeitet ist. Bei hochwertigen Töpfen ist der wärmeleitende Kern in den Edelstahl eingekapselt, die Böden werden als Sandwich-Kapselboden bezeichnet. Der Topfboden muss komplett plan und eben sein, damit er gleichmäßig auf dem Kochfeld aufliegt. Manche Topfböden sind in der Mitte leicht nach innen gewölbt. Bei Hitze dehnen sie sich aus und sorgen für eine ebene Standfläche.

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Um die Wärme gut zu speichern und gleichmäßig abzugeben, ist eine gewisse Stärke des Topf- oder Pfannenbodens erforderlich. Die Stärke des Bodens ist entscheidend für die Kocheigenschaften. Topfsets haben in der Regel eine Bodenstärke von 3 bis 3,5 Millimetern. Niedriger sollte die Bodenstärke eines hochwertigen Topfes nicht sein.

 

Beschichtet oder unbeschichtet – was ist besser?

An der Frage „Was ist besser, Edelstahl oder beschichtet?“ scheiden sich die Geister. Eine Bratpfanne sollte beschichtet sein, um das scharfe Anbraten von Fleisch zu ermöglichen. Beschichtete Töpfe bieten den Vorteil, dass nichts anbrennen kann, doch sie sind wesentlich empfindlicher gegenüber Kratzern und Beschädigungen und weniger pflegeleicht. Mit wenigen Ausnahmen von hochwertigen, schnittfesten Beschichtungen gehört beschichtetes Kochgeschirr nicht in die Spülmaschine.

Welches Topfset ist das beste?

Die Frage, welches das beste Topfset ist, lässt sich nicht pauschal beantworten. Wichtig ist, dass das Topfset zu den eigenen Wünschen und Anforderungen passt. Wer als junger Mensch die erste eigene Wohnung bezieht, wird meist weniger Ansprüche an das Kochgeschirr stellen als ein ambitionierter Hobbykoch mit gut ausgestatteter Küche. Für beide Bedürfnisse bietet der Handel passende Topfsets an. Um das passende Topfset zu kaufen, gilt es einige Faktoren zu beachten. Die folgenden Fragen können dabei helfen, das passende Topfset für die eigenen Ansprüche zu finden.

  1. Wie viele Teile gehören zum Set?
  2. Gehören nur Töpfe oder auch Bratpfannen zum Set?
  3. Aus welchem Material besteht das Topfset?
  4. Welche Stärke hat der Topfboden?
  5. Sind die Töpfe und Pfannen backofenfest?
  6. Sind die Töpfe spülmaschinengeeignet?
  7. Für welche Herdarten eignet sich das Topfset?
  8. Ermöglicht das Set energiesparendes Kochen?
  9. Ermöglicht das Set wasserarmes und/oder fettarmes Kochen?
  10. Haben die Töpfe eine Messskala?
  11. Sind die Töpfe und Pfannen antihaftbeschichtet?
  12. Haben die Töpfe einen breiten Schüttrand für leichteres Ausgießen?
  13. Welche Optik sollen die Töpfe haben?

WMF TopfsetWer sich die Fragen beantwortet, wird auf der Suche nach dem passenden Topfset die Favoriten schnell eingrenzen können.

Fragen und Antworten rund um das Topfset

Online oder im Laden – wo sollte ein Topfset gekauft werden?

Topfsets sind im Laden vor Ort oder im Internet erhältlich. Vor Ort bieten größere Supermärkte oft eine kleine Auswahl an Topfsets an. Im Discounter sind Topfsets mitunter für einen begrenzten Zeitraum als Aktionsware erhältlich. In einem Fachgeschäft ist die Auswahl etwas größer, doch auch dort stehen nur wenige Sets ausgewählter Hersteller zur Auswahl. Wer genaue Vorstellungen hat und ein Topfset mit einer bestimmten Anzahl an Töpfen und Pfannen oder mit bestimmten Eigenschaften wie einer Innenskalierung oder einem Schüttrand sucht, wird mehrere Geschäfte anfahren müssen und unter Umständen gar nicht fündig werden.

Eine wesentlich größere Auswahl bietet das Internet. Verkaufsplattformen wie Amazon bieten zahlreiche Kochsets in allen Preisklassen in unterschiedlichen Variationen an. Die Preise sind oft niedriger als im Handel vor Ort und der Preisvergleich fällt im Netz leicht.

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Das Internet ermöglicht es, rund um die Uhr auf Shoppingtour zu gehen und ein Topfset dann zu bestellen, wenn es zeitlich am besten passt.

 

Topfset Vergleich

 

Was kostet ein Topfset?

Die Preise für Topfsets sind sehr unterschiedlich. Ein einfaches Topfset aus Edelstahl mit drei bis vier Töpfen ist schon für einen mittleren zweistelligen Betrag erhältlich. Wer zusätzlich ein oder zwei Bratpfannen benötigt, muss für das Set einen hohen zweistelligen bis niedrigen dreistelligen Preis einkalkulieren. Hochwertige Topfsets namhafter Hersteller sind für einen niedrigen bis mittleren dreistelligen Betrag erhältlich. Für Profi-Kochgeschirr kann der Preis noch höher liegen.

Wer sind die wichtigsten Hersteller von Topfsets?

Es gibt einige bekannte Unternehmen, die Töpfe und Pfannen herstellen und auch Topfsets anbieten. Dazu gehören:

  • WMF
  • Tefal
  • Silit
  • Fissler
  • Rösle
  • Karcher

Wie viele Töpfe werden benötigt?

Wie viele Töpfe in einem Haushalt benötigt werden, hängt von unterschiedlichen Faktoren wie der Größe des Haushalts und der Häufigkeit sowie dem Aufwand beim Kochen ab. Singles oder Paare, die nur selten kochen, werden mit drei bis vier Töpfen auskommen. Wer für eine Familie kocht oder gern aufwendige Menüs zubereitet, sollte mehr Töpfe in den Küchenschränken haben.

Welche Töpfe werden gebraucht?

Topf ist nicht gleich Topf und neben unterschiedlichen Größen gibt es unterschiedliche Töpfe wie Fleischtöpfe, Bratentöpfe, Suppentöpfe oder Milchtöpfe. Der klassische Kochtopf ist der Fleischtopf, in dem sich neben Fleischgerichten Sättigungsbeilagen wie Nudeln oder Reis sowie Kartoffeln und Gemüse zubereiten lassen. Wer selten kocht, kann mit drei Fleischtöpfen in unterschiedlichen Größen gut zurechtkommen. Wer häufiger und aufwendiger kocht, sollte zusätzlich mindestens einen Bratentopf und einen Suppentopf besitzen.

Lässt sich ein Topfset aus Edelstahl mit einer Nickelallergie nutzen?

Edelstahl-Topfsets bestehen in der Regel aus Edelstahl 18/8 oder 18/10, der einen Nickelgehalt von 8 oder 10 Prozent hat. Personen mit einer Nickelallergie sollten auf Edelstahl-Kochgeschirr verzichten und stattdessen Kochgeschirr ohne Nickel verwenden. Töpfe und Pfannen aus Keramik, unlegiertem Stahl, Kupfer, Messing oder Aluminium enthalten kein Nickel, jedoch sind sie auch nur mit einem geringen Marktanteil im Handel vertreten.

Muss eine Pfanne im Topfset enthalten sein?

Ob ein oder zwei Pfannen im Topfset enthalten sein sollen, ist abhängig davon, ob bereits Pfannen vorhanden sind. Wer seine Töpfe ersetzen möchte, ist oft bereits im Besitz von einer oder mehreren Bratpfannen, sodass ein Topfset ohne Pfanne ausreichend ist. Bei einer Erstausstattung können ein oder zwei Bratpfannen im Topfset nicht schaden.

Welche Größe müssen die Töpfe im Topfset haben?

Die Größe der Töpfe ist nicht nur abhängig von der Menge der Speisen, die darin zubereitet werden sollen. Töpfe und Pfannen müssen beim Gas- und Elektroherd auch auf die Kochzonen passen. Ist der Topf zu klein für die Kochzone des Elektroherdes, wird Energie verschwendet. Ist der Topf zu groß, wird der Topfboden nicht gleichmäßig erhitzt. Töpfe und Pfannen für den Elektroherd sollten möglichst die gleiche Größe haben wie die Kochzonen und höchstens wenige Millimeter größer oder kleiner sein.

Beim Gasherd darf der Topf nicht so klein sein, dass die Flammen an den Seiten herausschlagen oder dass die Griffe in Mitleidenschaft gezogen werden. Der Induktionsherd lässt mehr Spielraum und ermöglicht es, einen kleinen Topf auf einer großen Kochzone zu verwenden.

Gibt es einen Topfset-Test der Stiftung Warentest?

Fragezeichen Die Stiftung Warentest führte im Januar 2017 einen Topfset-Test durch. Getestet wurden zwölf Topfsets aus Edelstahl und vier Topfsets aus Aluguss. Die Töpfe wurden auf ihre Funktion beim Kochen, auf den Energieverbrauch und auf die Handhabung getestet. Die Kochfunktion floss mit 60 Prozent am stärksten in die Bewertung ein.

Testsieger im Topfset-Test der Stiftung Warentest mit dem Qualitätsurteil Gut und der Note 2,0 wurde mit dem Fissler Intensa Topfset ein Topfset aus Edelstahl. Bei den Aluguss-Topfsets schnitt das Elo Lava Topfset mit dem Qualitätsurteil Befriedigend und einer Note von 2,7 am besten ab. Ein Aluguss-Topfset fiel mit dem Qualitätsurteil Mangelhaft durch. Alle Einzelheiten zum Topfset-Test der Stiftung Warentest gibt es hier.

Gibt es einen Topfset-Test von Öko-Test?

Topfsets hat das Magazin Öko-Test noch nicht unter die Lupe genommen. Aus dem Jahr 2013 stammt ein Test, in dem 13 Fleischtöpfe mit einem Durchmesser von 24 Zentimetern auf dem Prüfstand standen. Getestet wurden zwölf Edelstahltöpfe und ein keramikbeschichteter Topf. Im Test wurden unter anderem die Energieeffizienz und die Handhabung geprüft. Die Testergebnisse und Testsieger sind hier hinter einer Paywall zu finden.

Glossar

BPA
Die Abkürzung BPA steht für Bisphenol A, eine chemische Verbindung, die als Weichmacher in Kunststoffen zum Einsatz kommt. BPA wird eine schädliche Wirkung auf das menschliche Hormonsystem zugeschrieben und die Substanz sollte nicht in Kunststoffteilen enthalten sein, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen.
Chrom
Chrom ist ein chemisches Element, das unter anderem bei der Herstellung von Edelstahl zum Einsatz kommt.
Nickel
Nickel ist ein Übergangsmetall, das zur Herstellung von Edelstahl verwendet wird. Nickel ist ein häufiger Auslöser einer Kontaktallergie, mehrere Millionen Deutsche sollen gegen das Metall allergisch sein.

Topfset-Liste 2021: Finden Sie Ihr bestes Topfset

  Produkt Datum Preis  
1. WMF Provence Plus Topfset 04/2021 119,95€ Zum Angebot
2. AmazonBasics LFFP16023 Topfset 04/2021 40,40€ Zum Angebot
3. Tefal Jamie Oliver Mainstream Topfset 04/2021 110,49€ Zum Angebot
4. Silit Alicante Topfset 04/2021 79,98€ Zum Angebot
5. Fissler intensa Topfset 04/2021 499,00€ Zum Angebot
6. AmazonBasics LFFP16027 Topfset 04/2021 50,51€ Zum Angebot
Unser Tipp:

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  • WMF Provence Plus Topfset